Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ షాపింగ్

ప్రపంచంలోని అత్యంత ఐకానిక్ వైన్ షాపులలో 10

వైన్ షాపులు వైన్ ప్రేమికులకు కొత్త రకాలు మరియు సీసాలపై అవగాహన కల్పిస్తాయి మరియు మారుతున్న ప్రజా అభిరుచులకు సాక్ష్యమిస్తాయి. దీన్ని దృష్టిలో పెట్టుకుని, వైన్ ఉత్సాహవంతుడు సృష్టించబడింది అమెరికా యొక్క 50 ఉత్తమ వైన్ రిటైలర్లు పరిశ్రమ ఉత్తమంగా జరుపుకునే జాబితా. ఏ షాపులు నిజమైన గ్లోబల్ ఐకాన్స్ అని మన సంపాదకులలో కొందరు ఆలోచించారు.



కొందరు ఒకే మార్కెట్లో శతాబ్దాలుగా సహించి ఉండవచ్చు, మరికొందరు ఒక ప్రాంతం యొక్క వైన్ సంస్కృతిని ప్రభావితం చేసారు మరియు కొన్ని వారి రకమైన మొదటివి కావచ్చు.

వారు ఏ సముచితాన్ని నింపారో, ప్రతి వైన్ ప్రేమికులు కనీసం ఒకసారైనా సందర్శించాల్సిన దుకాణాలు, వారు ఇప్పటికే సాధారణ కస్టమర్ కాకపోతే.

అక్కర్ వైన్స్, న్యూయార్క్ నగరం

కొన్ని ప్రదేశాలలో న్యూయార్క్ నగరం వలె ఎక్కువ వైన్ షాపులు ఉన్నాయి, మరియు అన్నీ వాటి టోపీని చిట్కా చేయాలి ఫీల్డ్ . 1820 లో స్థాపించబడిన అమెరికాలోని పురాతన వైన్ వ్యాపారిగా, అక్కర్ ఫైనాన్షియల్ డిస్ట్రిక్ట్‌లోని ఒక చిన్న కిరాణా నుండి ఫ్యాషన్ ఐదవ అవెన్యూ వేదికకు, చివరకు దాని ప్రస్తుత అప్పర్ వెస్ట్ సైడ్ పునరావృతానికి వెళ్ళాడు. 1904 లో ప్రారంభమైన ఆ చివరి స్థానం, ఒకప్పుడు బేబ్ రూత్‌ను రెగ్యులర్‌గా ప్రగల్భాలు చేసింది. ఇప్పుడు, ఇది అరుదైన సంపద మరియు ఆకట్టుకునే వైన్ వేలం కోసం వెళ్ళే దుకాణం.



బెర్రీ బ్రదర్స్ & రూడ్, లండన్

బ్రిటన్ యొక్క పురాతన వైన్ షాప్ ఆ విధంగా ప్రారంభించలేదు. విడో బోర్న్, వీరిలో ఆశ్చర్యకరంగా పెద్దగా తెలియదు, ది బీన్ కాఫీ షాప్, ది సైన్ ఆఫ్ ది కాఫీ మిల్ వద్ద ప్రారంభమైంది లండన్ నం 3 సెయింట్ జేమ్స్ స్ట్రీట్ 1698 లో. 1803 వరకు జార్జ్ బెర్రీ కుటుంబ వ్యాపారాన్ని చేపట్టి, దాని దృష్టిని వైన్‌కు మార్చడం ప్రారంభించాడు. కుటుంబం పెరుగుతూనే ఉంది బెర్రీ బ్రదర్స్ & రూడ్ , ఇది 1903 లో ప్రిన్స్ ఆఫ్ వేల్స్ చేత రాయల్ వారెంట్ కూడా మంజూరు చేయబడింది.

రెండవ ప్రపంచ యుద్ధంలో లండన్ బాంబు దాడుల నుండి బయటపడిన తరువాత, వ్యాపారం మరొక విస్తరణకు దారితీసింది. ఈసారి, 8.5 మిలియన్ బాటిళ్లను కలిగి ఉన్న వైన్ సెల్లార్లను నిర్మించారు. పునర్నిర్మించిన బేస్మెంట్ సెల్లార్లు మరియు పాతకాలపు కాఫీ ప్రమాణాలతో వినియోగదారులు ఇప్పటికీ ప్రధాన దుకాణాన్ని సందర్శించవచ్చు.

వైన్ షాపులో ఎక్కువగా అడిగే ప్రశ్నలు ఏమిటి?

కేవ్ రోకిన్, ఆమ్స్టర్డామ్

నెదర్లాండ్స్ అతిపెద్ద వైన్ ఉత్పత్తి చేసే ప్రాంతం కాకపోవచ్చు, కానీ దాని రాజధాని నగరం అనేక గొప్ప వైన్ దుకాణాలకు నిలయం. 'వైన్ సెల్లార్ ఆఫ్' అని పిలుస్తారు ఆమ్స్టర్డామ్ , ' గుహ రోకిన్ 1987 లో 17 వ శతాబ్దపు భవనం యొక్క నేలమాళిగలో ప్రారంభించబడింది. ఈ ఎంపిక ఫ్రెంచ్ మరియు ఇటాలియన్ వైన్లపై దృష్టి పెడుతుంది, అయితే సందర్శకులు న్యూ వరల్డ్ ప్రాంతాల నుండి కూడా సీసాలను కనుగొనవచ్చు. దుకాణదారులు కొన్ని డచ్ ప్రత్యేకతలను కూడా కనుగొనవచ్చు జెనీవర్ మరియు సాంప్రదాయ డచ్ ఎగ్నాగ్ అయిన అడ్వకాట్.

గుహలు ఆగ, పారిస్

పారిస్ చాలా గుర్తించదగినది బాటిల్ షాపులు , కానీ ఏ వైన్ ప్రేమికుడైనా ఆగస్టు గుహలను సందర్శించవద్దని గుర్తుంచుకోవాలి. 1850 లో స్థాపించబడిన, అసంఖ్యాక కస్టమర్లు దాని తలుపుల గుండా నడిచారు, 20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో నవలా రచయిత మార్సెల్ ప్రౌస్ట్, మాజీ రెగ్యులర్. సీసాలు నేల నుండి పైకప్పు వరకు కిక్కిరిసినందున, అతని రోజు నుండి అక్కడ చాలా మార్పు వచ్చిందని to హించటం కష్టం. గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా, చిన్న ఉత్పత్తిదారుల నుండి సేంద్రీయ మరియు సహజ వైన్ల నుండి ఎక్కువ సంఖ్యలో లేబుళ్ళను తీసుకెళ్లడంపై దృష్టి కేంద్రీకరించబడింది.

లా కాంట్రా, మెక్సికో సిటీ

మెక్సికన్ వైన్ చాలామంది అమెరికన్లకు కొత్తగా ఉండవచ్చు, కానీ దేశం యొక్క వైన్ పరిశ్రమ 1520 ల నాటిది. ఒక నమ్మకమైన న్యాయవాది కాంట్రా . ఇప్పుడు దేశవ్యాప్తంగా చిన్న దుకాణాల దుకాణాలతో, మొదటి దుకాణం బాజా కాలిఫోర్నియా యొక్క ఎన్సెనాడాలో ఉంది. కానీ మెక్సికో నగరానికి వచ్చే సందర్శకులు రోమా స్థానాన్ని చూడాలి. ప్రపంచంలోని ఏకైక మెక్సికన్ వైన్ షాపులలో ఒకటిగా, ఇది సందర్శించదగినది.

మాడ్రిడ్‌లోని లావినియా వైన్ స్టోర్ లోపలి భాగం

లావినియా యొక్క ఫోటో కర్టసీ

లావినియా, మాడ్రిడ్

1999 లో దేర్రీ సర్వెంట్ మరియు పాస్కల్ చేరోట్ చేత స్థాపించబడింది మాడ్రిడ్ సలామాంకా పరిసరం, లావినియా అల్మారాలు బ్రౌజ్ చేయడం కంటే ఎక్కువ అనువైనది. వైన్ నిల్వ చేయడానికి సరైన కాంతి, ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ ఉండేలా ఈ స్థలం రూపొందించబడింది. ఈ స్టోర్ 4,500 కంటే ఎక్కువ ఎంపికలను కలిగి ఉంది, స్పానిష్ మరియు అంతర్జాతీయ లేబుళ్ల మధ్య సమానంగా విభజించబడింది. సేవకుడు మరియు చెరోట్ లావినియాను బార్సిలోనా మరియు ప్యారిస్‌లకు కూడా విస్తరించారు, ఇక్కడ 16,100 చదరపు అడుగుల స్టోర్ ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద వైన్ షాపులలో ఒకటి.

ప్రిన్స్ వైన్ స్టోర్, మెల్బోర్న్

1997 లో సోమెలియర్ ఫిలిప్ రిచ్ మరియు వాన్ హాండెల్ కుటుంబం స్థాపించారు, ప్రిన్స్ వైన్ స్టోర్ ఇప్పుడు మైఖేల్ మెక్‌నమారా మరియు అలెక్స్ విల్‌కాక్ సొంతం. డౌన్ డౌన్ అండర్ కొనడానికి షాపు ఉత్తమమైన ప్రదేశాలలో ఒకటిగా మారడానికి ఇద్దరూ బయలుదేరారు. ప్రతి బాట్లింగ్ విక్రయానికి ముందు వారి ఆరుగురు నిపుణుల బృందం రుచి చూస్తుంది మరియు ఆమోదించబడుతుంది. ప్రిన్స్ ఎంపిక ఇప్పుడు 3,400 కంటే ఎక్కువ లేబుళ్ళను కలిగి ఉంది, కొన్ని వాటి దుకాణాల కోసం ప్రత్యేకంగా దిగుమతి చేయబడ్డాయి. 2013 లో, ది మెల్బోర్న్ లోకేల్ ఇన్-స్టోర్ రెస్టారెంట్, బెలోటాతో విస్తరించింది.

వైన్ షాప్ డిజైన్‌ను పునర్నిర్వచించడం, లోపల మరియు అవుట్

త్రిమణి, రోమ్

లో పురాతన వైన్ షాప్ రోమ్ , త్రిమణి 1821 లో ప్రారంభించబడింది, కానీ 1876 లో ప్రస్తుత స్థానానికి మారింది. ఇప్పటికీ వారి లాజియో ఎస్టేట్‌లో వైన్ ఉత్పత్తి చేసే త్రిమణి కుటుంబానికి చెందినది, ఇది ప్రపంచం నలుమూలల నుండి 6,000 లేబుళ్ళను కలిగి ఉంది. 1991 లో ప్రారంభమైన ఇటలీ యొక్క మొట్టమొదటి వైన్ బార్ యొక్క నివాసంగా ఇది అసాధారణమైనది.

విల్లా వినిటెకా, బార్సిలోనా

యొక్క వైన్ భాగం విల్లా వినిటెకా 1993 లో ఉనికిలోకి వచ్చింది, దాని మూలాలు వీధికి అడ్డంగా ఉన్న జున్ను దుకాణానికి వెతకాయి, ఇది 1932 ప్రారంభమైనప్పటి నుండి వైన్ తీసుకువెళ్ళింది. ఎల్ బోర్న్ దుకాణాన్ని దాని స్వంత ప్రత్యేక ప్రదేశంగా విస్తరించాలని నిర్ణయించుకున్న క్విమ్ విలా మరియు నిర్మాత ఫ్రాన్సిస్కో మార్టే, Ca N’Estruc వైనరీ యజమాని. నేడు, సందర్శకులు బార్సిలోనా స్టోర్ సేకరణలో 7,500 వైన్లను బ్రౌజ్ చేయగలదు, వీటిలో కొన్ని వివిధ స్పానిష్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో భాగస్వామ్యంతో తయారు చేయబడ్డాయి.

వినికల్చర్, బెర్లిన్

జర్మనీ దాని రేసీ రైస్‌లింగ్స్‌కు ప్రసిద్ధి చెందింది, అయితే దేశంలోని సహజ వైన్ ప్రేమికులు బెర్లిన్‌లోని ఈ చిన్న దుకాణానికి కృతజ్ఞతలు చెప్పాలి. వినికల్చర్ 1984 లో ప్రారంభించబడింది మరియు 2006 లో మాజీ సోమెలియర్ హోల్గర్ స్క్వార్జ్ చేత తీసుకోబడింది. అతను దుకాణం యొక్క దృష్టిని సాంప్రదాయ యూరోపియన్ వైన్ నుండి సహజంగా మార్చడం ప్రారంభించాడు బయోడైనమిక్ వైన్లు, జర్మనీలో అలా చేసిన మొదటి చిల్లర. ఇప్పుడు ఈ దుకాణం 500 కంటే ఎక్కువ లేబుళ్ళను కలిగి ఉంది మరియు నవంబర్లో వార్షిక వైన్ ఫెయిర్ నిర్వహిస్తుంది.