Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ మరియు రేటింగ్స్

సోమ్స్ మరియు ఇండస్ట్రీ ప్రోస్ ప్రకారం ఉత్తమ వైన్ బహుమతులు

వారి సెలవుదినం బహుమతి జాబితాలను తనిఖీ చేయడానికి డిసెంబరులో కష్టపడే దుకాణదారులతో పోరాడటానికి ఎవరూ ఇష్టపడరు. షాపింగ్ అల్లకల్లోలం నివారించడానికి పరిష్కారం? వైన్.



ఏదైనా బహుమతి సందర్భానికి సమగ్ర మార్గదర్శిని సంకలనం చేయడానికి, ఆ గమ్మత్తైన బహుమతి గ్రహీతల కోసం ఏ సీసాలు సోమెలియర్స్ మరియు కొనుగోలుదారులు ఎంచుకుంటారో తెలుసుకోవడానికి మేము అగ్ర వైన్ నిపుణులను పోల్ చేసాము.

బహుమతి-చుట్టే సామాగ్రి తక్కువగా ఉంటే వైన్ స్టోర్ కూడా ఒక-స్టాప్ షాప్ కావచ్చు. 'స్థానిక దుకాణం నుండి డార్లింగ్ వైన్ టోట్ బ్యాగ్‌లో బహుమతిని చుట్టడానికి నేను ఇష్టపడుతున్నాను' అని వైన్ డైరెక్టర్ వెనెస్సా రియా చెప్పారు తూర్పు ప్రమాణం బోస్టన్‌లో. 'మీరు ఎప్పటికీ ఎక్కువ వైన్ టోట్లను కలిగి ఉండలేరు.'

లోతైన నీలిరంగు నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా టీల్ టిష్యూ పేపర్‌లో ఇజ్రాయెల్ వైన్ చుట్టబడింది

టామ్ అరేనా ఫోటో



తల్లిదండ్రుల కోసం: ఇజ్రాయెల్ వైన్

మీ వైన్ ప్రేమ వారసత్వంగా వచ్చినా, లేకపోయినా, సెలవులు మీ తల్లిదండ్రులను కొత్తగా మరియు .హించని విధంగా పరిచయం చేయడానికి అవకాశాన్ని అందిస్తాయి.

'మీ వైన్ పరాక్రమంతో మీ తల్లిదండ్రులను ఆకట్టుకునే అవకాశం ఇప్పుడు ఉంది' అని ఎరిక్ సెగెల్బామ్, ఒక అధునాతన సొమెలియర్ మరియు వైన్ కన్సల్టింగ్ సంస్థ SOMLYAY వ్యవస్థాపకుడు చెప్పారు. 'ఇజ్రాయెల్ నుండి వైన్లు నా గో.'

దేశం ఉత్పత్తి చేస్తుంది వైన్ శైలుల శ్రేణి అనేక ద్రాక్ష రకాల నుండి. బోర్డియక్స్ తరహా ఎరుపు మిశ్రమాలు, మధ్యధరా ద్రాక్ష మరియు మారవి మరియు బిట్టుని వంటి దేశీయ రకాలు అన్నీ సరసమైన ఆట.

అత్తమామల కోసం: బరోలో

మీ అత్తమామలను ఆకట్టుకోవడానికి ప్రయత్నించడం ఎప్పుడూ బాధించదు. 'పీడ్మాంట్ నుండి బరోలో లాగా మీరు చాలా కాలం పాటు ఉన్నారని వారికి చూపించండి మరియు క్లాసిక్ చేయండి' అని రియా చెప్పారు.

మీ అత్తమామలు వైన్ అభిమానులు కాకపోయినా, వారు పేరును గుర్తించి, మీరు భారీ హిట్టర్ కోసం వెళ్ళారని అభినందిస్తారు. ప్లస్, ఇవి నెబ్బియోలోస్ లేయర్డ్, ఫుడ్ ఫ్రెండ్లీ మరియు భవిష్యత్ కుటుంబ విందు ప్రణాళికలకు అవకాశాన్ని అందిస్తాయి.

రియా యొక్క బోనస్ చిట్కా: కొద్దిగా సీసా వయస్సు చాలా దూరం వెళుతుంది.

ఇజ్రాయెల్: బోర్డియక్స్ కనెక్షన్‌తో న్యూ వరల్డ్ వైన్స్

దీర్ఘకాలిక భాగస్వామి కోసం: వింటేజ్ మదీరా

సెలవుదినాల్లో ఎవరైనా స్పర్జ్‌కు అర్హులైతే, అది మీ దీర్ఘకాలిక భాగస్వామి. సెగెల్బామ్ పాతకాలపు బాటిల్‌ను వేటాడాలని సిఫారసు చేస్తుంది చెక్క . మీ భాగస్వామి పుట్టిన సంవత్సరం నుండి బాటిల్‌ను కనుగొనండి, ఇది చాలా కఠినంగా ఉండకూడదు. మదీరా వైన్లు తెరిచినప్పుడు కూడా వాస్తవంగా నాశనం చేయలేనివి.

మీరు బాటిల్‌తో కొత్త సెలవు సంప్రదాయాన్ని కూడా సృష్టించవచ్చు.

'ఒక oun న్స్ లేదా రెండింటినీ కలిపి ఉంచండి, ఆపై బాటిల్‌ను మూసివేసి, వచ్చే ఏడాది సెలవుదినం వరకు వేచి ఉండండి, మరికొన్ని oun న్సులు కలిగి ఉండండి మరియు మీ చివరి రుచి నుండి మీ జీవితాలను గుర్తుచేసుకోండి' అని సెగెల్బామ్ చెప్పారు. 'మీరు కనీసం 10 సంవత్సరాలు ఎదురుచూడడానికి ఒక సంప్రదాయాన్ని సృష్టిస్తారు.'

క్రొత్త ముఖ్యమైన వాటి కోసం: మెరిసే రోస్

“గులాబీ బుడగలు లాగా‘ ఐ లవ్ యు ’అని ఏమీ అనలేదు,” అని హెడ్ కొనుగోలుదారు అలెగ్జాండ్రా మసనోట్టి చెప్పారు జెర్సీ సిటీ సూపర్ బై-రైట్ న్యూజెర్సీలోని జెర్సీ సిటీలో.

మీకు భారీ బడ్జెట్ లేకపోయినా, రోస్ మెరిసే వైన్ ఆహ్లాదకరమైన మరియు పండుగ. రోస్ షాంపైన్ చిందరవందర చేయాలనుకునే వారికి క్లాసిక్, రుచికరమైన ఎంపిక. మసనోట్టి డబ్బు ఆదా చేయాలని చూస్తున్న వారికి రోస్ కావాను సిఫారసు చేస్తుంది.

ప్రత్యేక స్పర్శను జోడించడానికి, మీ ముఖ్యమైన ఇతరులకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని ఆర్డర్ చేయండి. 'రోస్ మెరిసేది అతని లేదా ఆమెకు ఇష్టమైన విందు, వేయించిన చికెన్ నుండి స్పైసి ఫుడ్స్ వరకు బాగా జత చేస్తుంది' అని మసనోట్టి చెప్పారు.

టీల్ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా ప్రకాశవంతమైన పసుపు కణజాల కాగితంతో చుట్టబడిన బోర్డియక్స్ బాటిల్ బాటిల్

టామ్ అరేనా ఫోటో

బాస్ కోసం: వయసున్న లెఫ్ట్ బ్యాంక్ బోర్డియక్స్

మీ యజమాని యొక్క వైన్ బహుమతితో మీరు సృజనాత్మకతను పొందగలుగుతారు, వైన్ డైరెక్టర్ స్టీవెన్ వాషూటా పోర్టల్ న్యూయార్క్ నగరంలో, దీన్ని క్లాసిక్ గా ఉంచమని సిఫార్సు చేస్తుంది.

'బాస్ క్లాస్సి మరియు అధునాతనమైన వాటికి అర్హుడు, మరియు బోర్డియక్స్ కంటే ఏ ప్రాంతమూ స్థిరంగా ఇవ్వదు' అని ఆయన చెప్పారు.

భారీ హిట్టర్లు అధికంగా ఉన్న లెఫ్ట్ బ్యాంక్ యొక్క క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఆధారిత వైన్లకు అతుక్కోండి, అయితే ఇది మీ బడ్జెట్‌కు మించి ఉంటే వందల డాలర్లను ఖర్చు చేయవలసిన అవసరం లేదు. వాట్యుటా వంటి హాట్-మాడోక్ ఓవర్‌ఫార్మర్‌లను సిఫారసు చేస్తుంది చాటే సోసియాండో-మాలెట్ లేదా చాటేయు పూజౌక్స్ .

మీ గీకీ వైన్ స్నేహితుడు కోసం: లాంబ్రస్కో

మీ సూపర్ గీకీ, వైన్-అవగాహన గల స్నేహితుడు ప్రతి రోమోరాంటిన్, వాల్డిగుయిక్ మరియు ఫిల్టర్ చేయకపోవచ్చు మెరిసే-సహజ చుట్టూ, కానీ వారికి ఈ క్లాసిక్ మెరిసే ఎరుపు ఉందా? రిఫ్రెష్మెంట్ మరియు సంక్లిష్టత యొక్క సరైన సమతుల్యతతో, గొప్పది లాంబ్రస్కో మీ స్నేహితుడు తప్పిపోయినది కావచ్చు.

'అందంగా సమతుల్యమైన లాంబ్రస్కో అనేది మీ వైన్ సేకరణకు అవసరమని తెలియని బాటిల్' అని పానీయాల నిర్వాహకుడు ఇసాబెల్లా ఫిట్జ్‌గెరాల్డ్ చెప్పారు మోమోఫుకు కోవి న్యూయార్క్ నగరంలో. 'మీరు తెరిచిన అన్నిటికీ ముందు బాటిల్ ఖాళీగా ఉంటుంది.'

మీ సీక్రెట్ శాంటా కోసం: పాసో రోబుల్స్ రెడ్ బ్లెండ్

మీరు సంవత్సరంతో రెండు పదాలను మార్పిడి చేసిన ఆఫీస్ సీక్రెట్ శాంటాతో చిక్కుకున్నారా? వైన్ డైరెక్టర్ ఎలిస్ జెండర్సన్ ప్రకారం, ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే, పూర్తి-శరీర ఎరుపు ఎల్లప్పుడూ సురక్షితమైన పందెం. కాపిటల్ హిల్ యొక్క ష్నైడర్ వాషింగ్టన్, డి.సి.

సాధారణ $ 20 ధర పరిమితిని తీర్చడానికి, నుండి వైన్ల కోసం చూడండి పాసో రోబుల్స్ . 'సుమారు $ 15 యొక్క నిరాడంబరమైన బడ్జెట్ మీకు తాగడానికి వీలులేని, కానీ ఆసక్తికరంగా ఉండే వైన్‌ను పొందుతుంది' అని ఆమె చెప్పింది. 'ఉదారంగా మరియు ధైర్యంగా ఉన్న ఎరుపును ప్రేమించడం చాలా కష్టం, మరియు ఏ సహోద్యోగి అయినా తెల్ల ఏనుగు స్వాప్‌లో దొంగిలించడానికి ప్రయత్నిస్తాడు.'

ప్రకాశవంతమైన పసుపు నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా వేడి పింక్ టిష్యూ పేపర్‌లో చుట్టిన షాంపైన్ బాటిల్

టామ్ అరేనా ఫోటో

హాలిడే పార్టీ హోస్ట్ కోసం: షాంపైన్

హోస్టింగ్ తరచుగా చాలా శ్రమతో కూడుకున్నది, కాబట్టి వైన్ బహుమతిగా ఇచ్చేటప్పుడు రియాకు ఒక నియమం ఉంది: “వారి ఇంటి అతిథులు వెళ్లిన తర్వాత బాగా ఆనందించే ఏదో ఒక బాటిల్‌ను తీసుకురండి” అని ఆమె చెప్పింది.

జెండర్సన్ ఎల్లప్పుడూ ఒక బాటిల్ తెస్తుంది షాంపైన్ హోస్ట్ లేదా హోస్టెస్ కోసం, వంటలు చేసేటప్పుడు తాగడానికి కఠినమైన సూచనలతో. 'సెలవుదినాల్లో షాంపైన్ పండుగ మరియు వేడుకలు మాత్రమే కాదు, మంచి బాటిల్‌ను బహుమతిగా ఇవ్వడం కృతజ్ఞతా భావాన్ని తెలియజేసే అద్భుతమైన మార్గం' అని ఆమె చెప్పింది.

అక్షరాలా ఎవరికైనా: మెరిసే వైన్ Any ఎక్కడైనా

Gift హించని బహుమతి గ్రహీతలు ఎల్లప్పుడూ పాపప్ అవుతారు, కాబట్టి క్యాచ్-అన్నీ ప్రస్తుతం ఒత్తిడిని తగ్గించగలవు. 'హాలిడే ఉల్లాసాన్ని వ్యాప్తి చేయడానికి బుడగలు బహుమతిగా ఇవ్వడం నాకు ఇష్టమైన మార్గం' అని రియా చెప్పారు.

ఇది షాంపైన్ అయినా ప్రోసెక్కో , దక్షిణాఫ్రికా నుండి మాథోడ్ క్యాప్ క్లాసిక్ లేదా ఇటలీ నుండి ఫ్రాన్సియాకోర్టా, మెరిసే వైన్లు సెలవు సీజన్లో జరుపుకోవడానికి ఒక కారణాన్ని అందిస్తాయి.

గొప్ప విలువలను కనుగొనడానికి పోర్చుగల్, జర్మనీ మరియు ఆస్ట్రియా వంటి దేశాలకు పెట్టె వెలుపల చూడాలని సెగెల్బామ్ సిఫార్సు చేస్తున్నాడు. రియా తన అభిమాన జతలతో బాటిల్‌కు ఒక చిన్న నోటును జతచేయడానికి ఇష్టపడుతుంది (వేయించిన చికెన్ మరియు సిసిలియన్ పిజ్జా ఆమె గో-టాస్, ఆమె చెప్పింది).

బోనస్? డిసెంబర్ 31 చుట్టూ తిరిగేటప్పుడు మీ చేతిలో అదనపు సీసాలు ఉంటే, కొత్త సంవత్సరానికి తాగడానికి మీకు రుచికరమైన ఏదో ఉంటుంది.