Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ రేటింగ్స్

రోస్ షాంపైన్ ఎలా తయారవుతుంది

షాంపైన్ మరియు పింక్ వేడుకలకు పర్యాయపదాలు రెండూ. కాబట్టి మీరు రెండింటినీ కలిపితే, మీకు ఒక ప్రత్యేక సందర్భం కోసం సరైన బాటిల్ ఉంది.



రోస్ షాంపైన్ ఎలా తయారు చేయబడింది?

ప్రారంభించడానికి, షాంపేన్ మూడు ద్రాక్ష రకాలతో మాత్రమే తయారు చేయవచ్చు చార్డోన్నే , పినోట్ మెయునియర్ లేదా పినోట్ నోయిర్ .

మొదటిది రెండు పద్ధతులు బ్లెండెడ్ రోస్ లేదా మిళితమైన షాంపైన్ మరియు రెండవది రక్తస్రావం రోస్ లేదా షాంపేన్.



రోస్ షాంపైన్

ఇది ఉత్పత్తి చేయబడిన ప్రాంతం : షాంపైన్, ఫ్రాన్స్

ద్రాక్ష వాడతారు : చార్డోన్నే, పినోట్ మెయునియర్ మరియు పినోట్ నోయిర్

రెండు పద్ధతులు : బ్లెండెడ్ రోస్ లేదా మిళితమైన పింక్ షాంపైన్ మరియు రక్తస్రావం రోస్ లేదా పింక్ షాంపైన్

సాధారణ రుచులు : రోస్ షాంపైన్ తెల్లటి కౌంటర్ కంటే ఎక్కువ పండ్ల తీవ్రతను అందిస్తుంది, సున్నితమైన స్ట్రాబెర్రీ నుండి రిచ్ క్రాన్బెర్రీ వరకు ఎరుపు పండ్ల రుచులను అందిస్తుంది.

మొదటి పద్ధతి కోసం, వైన్ తయారీదారులు ఇప్పటికీ ఎర్రటి షాంపైన్ వైన్‌లో 15% వరకు పినోట్ మెయునియర్ లేదా పినోట్ నోయిర్‌ను వైట్ వైన్‌కు జోడిస్తారు.

రెండవ పద్ధతిలో ద్రాక్ష మస్ట్స్ కేవలం కొన్ని గంటలు తొక్కలతో సంబంధం కలిగి ఉండటానికి అనుమతిస్తాయి. తొక్కలు వాటి రంగును వైన్‌లోకి ఇవ్వడమే కాకుండా కొంత రుచి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలను కూడా ఇస్తాయి. ఈ పద్ధతి తరచుగా లోతైన గులాబీ రంగు మరియు బలమైన రుచి ప్రొఫైల్‌లతో వైన్‌ను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

కనుక ఇది ఒక వేడుక అయినా లేదా చివరికి వారాంతంలో రోస్ షాంపైన్ పట్టుకోవచ్చని మీరు సంతోషిస్తున్నారు. మా సిఫార్సు చేసిన కొన్ని ఇక్కడ ఉన్నాయి.

షాంపేన్‌లో ఉపయోగించిన ద్రాక్షలన్నీ వివరించబడ్డాయి

లూయిస్ రోడరర్ 2012 క్రిస్టల్ బ్రూట్ రోస్ (షాంపైన్) $ 558, 97 పాయింట్లు. తయారీలో సంవత్సరాలు, ఇది మొదటి పూర్తి బయోడైనమిక్ క్రిస్టల్ రోస్. చాలా మంచి 2012 పాతకాలపు ఈ కొత్త శకానికి మంచి ప్రారంభ స్థానం. షాంపైన్ సరైనది, అందంగా ధనవంతుడు మరియు కొంత పరిపక్వతను చూపిస్తుంది, అయితే బంగారు-ఆపిల్ మరియు మసాలా రుచుల నుండి ఉద్రిక్తత మరియు స్ఫుటత కూడా ఉంటుంది. వైన్ ఇప్పుడు త్రాగవచ్చు కానీ దాని భవిష్యత్తు భరోసా. సేంద్రీయ మరియు బయోడైనమిక్. మైసోన్స్ మార్క్యూస్ & డొమైన్లు USA. Og రోజర్ వోస్

చార్లెస్ హీడ్సిక్ 2005 రోస్ మిల్లెసిమే బ్రూట్ (షాంపైన్) $ 150, 96 పాయింట్లు. రంగులో లేత, కానీ ఆకృతి మరియు పండ్లతో సమృద్ధిగా ఉన్న ఈ అద్భుతంగా పరిణతి చెందిన రోస్ మిశ్రమంలో 70% పినోట్ నోయిర్ నుండి నిర్మించబడింది. వైన్ యొక్క గొప్పతనం మరియు ఎర్రటి పండ్ల యొక్క మెల్లిఫ్యూలస్ వృద్ధాప్యం నుండి పుట్టుకొచ్చే వైన్‌కు ఒక నట్టి పాత్ర ఉంది. ఈ చాలా చక్కని షాంపైన్ ఇప్పుడు తాగండి. ఫోలియో ఫైన్ వైన్ భాగస్వాములు. —R.V.

గోసెట్ ఎన్వి బ్రూట్ గ్రాండ్ రోస్ (షాంపైన్) $ 83, 93 పాయింట్లు. పొడి వైపు వెళ్ళేటప్పుడు, ఈ లేత రంగు రోస్ షాంపైన్ కూడా గొప్పది. దాని ఎరుపు-ఎండుద్రాక్ష మరియు స్ఫుటమైన ఆపిల్ రుచులను సిట్రస్ అభిరుచితో కలుపుతారు. ఈ బాట్లింగ్ తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది. విల్సన్ డేనియల్స్ లిమిటెడ్. —R.V.

ఫిలిప్పోనాట్ ఎన్వి రాయల్ రీసర్వ్ బ్రూట్ (షాంపైన్) $ 67, 93 పాయింట్లు. ఈ నిర్మాత యొక్క నాన్వింటేజ్ క్యూవీ సరైనది. ఇది సమతుల్యంగా ఉంటుంది, పండిన ఆపిల్ మరియు పియర్ రుచులు ఆమ్లత్వంతో ఉంటాయి మరియు సిట్రస్, ఖనిజంతో పాటు మిశ్రమంలో 65% పినోట్ నోయిర్ నుండి నిర్మాణాన్ని ఇస్తాయి. ఈ షాంపైన్ త్రాగడానికి ఖచ్చితంగా సిద్ధంగా ఉంది. బాన్విల్లే వైన్ వ్యాపారులు —R.V.

వాలెరియోక్స్ ఎన్వి బ్రూట్ రోస్ డి సైగ్నీ (షాంపైన్) $ 55, 93 పాయింట్లు. ఇది పినోట్ నోయిర్ ద్రాక్ష తొక్కల నుండి నిర్మాణాన్ని తాకిన సున్నితమైన సున్నితమైన వైన్. ఇది రిచ్ అలాగే ఫలంగా అనిపిస్తుంది, బరువుతో పాటు ప్రకాశవంతమైన ఎర్రటి పండ్లను చూపిస్తుంది. ఇప్పుడే తాగండి. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్. —R.V.

బిల్‌కార్ట్-సాల్మన్ ఎన్వి బ్రూట్ రోస్ (షాంపైన్) $ 85, 92 పాయింట్లు. రోసెస్ యొక్క లేత, ఇది ఒక సొగసైన, నిర్మాణాత్మక వైన్. దాని పొడిబారడం చక్కటి ఆపిల్ మరియు ఎరుపు-ఎండుద్రాక్ష పండ్లు మరియు ఖనిజత్వం యొక్క బలమైన భావనతో సమతుల్యమవుతుంది. సువాసన మరియు తేలికగా నిర్మాణాత్మకమైన ఈ చక్కటి బాట్లింగ్ తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది. బిల్‌కార్ట్ సాల్మన్ USA. —R.V.

హెన్రిట్ ఎన్వి రోస్ బ్రూట్ (షాంపైన్) $ 75, 92 పాయింట్లు. సమతుల్య స్ఫుటమైన ఆకృతితో ఆకర్షణీయమైన ఎరుపు-పండ్ల రుచి గల షాంపైన్, ఈ బాట్లింగ్ వెళ్ళడానికి సిద్ధంగా ఉంది. దాని ఫలదీకరణంతో పాటు మోతాదు నుండి మృదువైన ఆకృతి ఫలదీకరణం మరియు పండిన ఆమ్లత్వంతో నిండి ఉంటుంది. ఇప్పుడే తాగండి. మైసోన్స్ మరియు డొమైన్స్ హెన్రియోట్. —R.V.

లాన్సన్ ఎన్వి లే రోస్ (షాంపైన్) $ 70, 92 పాయింట్లు. పొడిబారిన వైపు మోతాదుతో, ఈ షాంపైన్ తాజాదనం, ఎర్రటి పండ్లు మరియు జీవనోపాధిని కలిగి ఉంటుంది, అది వెంటనే ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది. ఆమ్లత్వం మరియు తేలికపాటి టానిక్ అంచు బాట్లింగ్ వయస్సును అనుమతిస్తుంది, అయినప్పటికీ, నిజంగా ఇది ఇప్పుడు రుచికరమైనది. డ్యూచ్ ఫ్యామిలీ వైన్ అండ్ స్పిరిట్స్. —R.V.

షాంపైన్ జీపర్ ఎన్వి గ్రాండ్ బ్రూట్ రోస్ (షాంపైన్) $ 79, 91 పాయింట్లు. ఈ అందంగా స్ఫుటమైన, లేత-రంగు రోస్ షాంపైన్, ఈ నిర్మాత నుండి వచ్చిన అనేక వైన్ల మాదిరిగా, మిశ్రమంలో చార్డోన్నే యొక్క ప్రాబల్యం ఉంది. వైన్ యొక్క తాజాదనం సరిగ్గా ఉంది, ముక్కలు చేసిన ఆపిల్ల మరియు ఆమ్లత పొరలతో స్ఫుటమైనది. ఇప్పుడే తాగండి. అంతర్జాతీయ సెల్లార్లు. —R.V.

డెవాక్స్ ఎన్వి డి రోస్ బ్రూట్ (షాంపైన్) $ 80, 91 పాయింట్లు. పండిన మరియు ఎర్రటి పండ్లతో నిండిన ఈ ఆకర్షణీయమైన షాంపైన్ అసహ్యానికి ముందు ఐదేళ్ల వయసును కలిగి ఉంది. అది స్ఫుటమైన పండును గుండ్రంగా చేసి, ఆకృతిని నింపింది. ఆమ్లత్వం మరియు ఫలప్రదత త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్న వైన్ ఇచ్చే సమాన భాగస్వాములు. సీవ్యూ దిగుమతులు. ఆర్.వి.