21 బేకింగ్ టూల్స్ ప్రతి ఇంటి కుక్ అవసరం (ప్లస్ 16 హ్యాండీ ఎక్స్ట్రాలు)
ప్రారంభ బేకర్లు మరియు అనుభవజ్ఞులైన ప్రోస్ చుట్టూ సేకరిస్తారు. ఈ బేకింగ్ టూల్ జాబితా ప్రోస్ మీ బేకింగ్ పరికరాలను ఒకసారి మరియు అందరికీ నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. లేదా, మీరు కొత్త బేకర్ అయితే, ఏదైనా తీపి వంటకం ద్వారా మిమ్మల్ని పొందడానికి మీరు తప్పనిసరిగా కలిగి ఉండే పరికరాలు మరియు పేస్ట్రీ సాధనాలతో మీ వంటగదిని సెటప్ చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. మరియు మీరు కేక్ రెసిపీ లేదా ట్రిక్కర్ పేస్ట్రీ రెసిపీని కలిగి ఉంటే, మీరు పరిపూర్ణంగా చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నట్లయితే, మా అవసరం లేని బేకింగ్ సాధనాల జాబితాను పరిశీలించండి మరియు మీ ప్రక్రియను వేగంగా, సులభంగా మరియు మరింత ఆకట్టుకునేలా చేస్తుంది.
మా టెస్ట్ కిచెన్ ప్రకారం 35 కిచెన్ గాడ్జెట్లు అందరికీ అవసరం
BHG / Niki Cutchall
తప్పనిసరిగా బేకింగ్ టూల్స్ కలిగి ఉండాలి
ఇవి మీ వంటగదిలో మీకు ఖచ్చితంగా అవసరమయ్యే బేకింగ్ సాధనాలు, మీరు అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువ తరచుగా వీటిని చేరుకోవచ్చు. మీరు ఉన్నా ఒక కేక్ కాల్చడం లేదా కుక్కీల బ్యాచ్ని కదిలించడం, ప్రారంభించడానికి ముందు మీ వద్ద ఈ బేకింగ్ సాధనాలు ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
కుకీలను ఎలా నిల్వ చేయాలి కాబట్టి మీరు వాటిని ఎక్కువసేపు ఆస్వాదించవచ్చు (అవును, దయచేసి!)
1. కొలిచే కప్పులు (ద్రవ మరియు పొడి) మరియు స్పూన్లు
బేకింగ్ అనేది ఖచ్చితత్వానికి సంబంధించినది, కాబట్టి పూర్తి సెట్ కొలిచే కప్పులు మరియు స్పూన్లు తప్పనిసరి. మీ అన్ని పదార్థాలను ఖచ్చితంగా కొలవడానికి మీకు పొడి మరియు తడి కొలిచే కప్పులు అవసరం. ఈ సాధనాలను సులభంగా పొందగలిగే ప్రదేశంలో ఉంచండి, ఎందుకంటే మీరు వాటిని అన్ని సమయాలలో ఉపయోగిస్తారు.
చాలా కొలిచే చెంచా సెట్లలో ఒక టేబుల్స్పూన్, టీస్పూన్, ½ టీస్పూన్ మరియు ¼ టీస్పూన్ ఉంటాయి, అయితే చాలా కొలిచే కప్పులు ఒక కప్పు, ½ కప్పు, ⅓ కప్పు మరియు ¼ కప్పుతో సెట్లలో వస్తాయి. మీరు లిక్విడ్ కొలిచే కప్పుల కోసం 1-కప్ పరిమాణాన్ని పొందవచ్చు, కానీ మీ అల్మారాలో 2-కప్ మరియు 4-కప్పులను కలిగి ఉండటం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
15 ఉత్తమ కొలిచే కప్పులు2. చెక్క చెంచా(లు)
ఒక చెక్క చెంచా సరిపోతుంది, కానీ ఈ బేకింగ్ సాధనం చాలా సులభమైంది, కాబట్టి ఇది జంటను కలిగి ఉండటానికి సహాయపడుతుంది. చెక్క చెంచాలు చాలా దృఢంగా ఉంటాయి, అవి అన్ని రకాల గందరగోళానికి గొప్పవి. మీరు వాటిని మందపాటి, భారీ పిండితో కూడా ఉపయోగించవచ్చు. కేవలం గుర్తుంచుకోవాలి వాటిని చేతితో కడగాలి మీరు పూర్తి చేసినప్పుడు అవి పగుళ్లు రావు.
3. రబ్బరు గరిటెలాంటి / స్క్రాపర్
మీరు అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువగా మీ రబ్బరు గరిటెల కోసం మీరు చేరుకోవాలని మేము పందెం వేస్తున్నాము. ఈ బేకింగ్ సాధనం పాన్ లేదా మీ జామ్ జార్ యొక్క మూలలు మరియు క్రేనీల నుండి చివరి బిట్ పిండి లేదా పిండిని స్క్రాప్ చేయడానికి అనువైనది. తడి మరియు పొడి పదార్థాలను మడతపెట్టడానికి కూడా ఇవి చాలా ఉపయోగపడతాయి. సిలికాన్ స్క్రాపర్లు రబ్బరు కంటే ఎక్కువ వేడిని తట్టుకోగలవని గమనించండి.
4. గరిటెలాంటి / మెటల్ టర్నర్
శీతలీకరణ రాక్కి తాజా-అవుట్-ఓవెన్ కుక్కీలను బదిలీ చేసేటప్పుడు లేదా 9x13 పాన్ నుండి కేక్ను అందించేటప్పుడు, గరిటెలాంటి బేకింగ్ సాధనం కంటే మెరుగైన బేకింగ్ సాధనం లేదు. ఒక సన్నని మెటల్ బ్లేడ్ను కలిగి ఉండటం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు పిండిని స్క్విష్ చేయకుండా లేదా మీ కుక్కీలను విరిగిపోకుండా మీరు కదులుతున్న ఏదైనా కింద సులభంగా జారిపోయేంత అనువైనదిగా ఉంటుంది.
కృత్సద పనిచ్గుల్
5. పేస్ట్రీ బ్రష్
ఈ సులభ బేకింగ్ సాధనం మీరు గ్రహించిన దానికంటే ఎక్కువ ఉపయోగాలు కలిగి ఉంది. కేక్ పిండిలో పోయడానికి ముందు పాన్కు గ్రీజు వేయడానికి, పిండిని కరిగించిన వెన్న లేదా గుడ్డు వాష్తో కోట్ చేయడానికి లేదా పై క్రస్ట్ పైన పాలను 'పెయింట్' చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. ప్రత్యేకించి మీరు తరచుగా బేకింగ్ చేసే వారైతే, ఇది తప్పనిసరిగా ఉండాలి!
డబుల్ క్రస్ట్ పై కోసం ఉత్తమ పేస్ట్రీ BHG/Niki Cutchall
6. whisk
అవును, మీరు కొన్ని గుడ్లను కొట్టడానికి వైర్ విస్క్ని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ ఇది ఇతర విషయాలకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది. ముఖ్యంగా, తడి మరియు పొడి పదార్థాలను పూర్తిగా కలపడానికి ఇది ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి. ఇంట్లో తయారుచేసిన కస్టర్డ్ను కలపడానికి కూడా ఇది చాలా బాగుంది.
7. కిచెన్ సిజర్స్
మేము రెసిపీని తయారు చేస్తున్నప్పుడల్లా మా వంటగది కత్తెరలు ఎల్లప్పుడూ అందుబాటులో ఉంటాయి. తాజా మూలికలను స్నిప్ చేయడం, పాన్కు సరిపోయేలా పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని కత్తిరించడం లేదా మొండి పట్టుదలగల ప్యాకేజీలు మరియు కంటైనర్లను తెరవడం వంటి అనేక విధాలుగా అవి ఉపయోగపడతాయి.
8. రోలింగ్ పిన్
రోలింగ్ పిన్స్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి పై క్రస్ట్లను రోలింగ్ చేయడం , కుకీ డౌ మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ, కానీ మీరు మీ వంటగదిలో పని చేయడానికి ఈ బేకింగ్ సాధనాన్ని ఉంచడానికి ఇతర మార్గాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, మీకు ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేకపోతే మరియు ఒక రెసిపీ కోసం కుక్కీలు, చిప్స్ లేదా క్రాకర్లను చూర్ణం చేయవలసి వస్తే, వాటిని సీలబుల్ బ్యాగ్లో ఉంచండి, ఆపై వాటిని ముక్కలు చేయడానికి మీ రోలింగ్ పిన్ని ఉపయోగించండి.
బ్లెయిన్ కందకాలు
9. ఫైన్-మెష్ జల్లెడ
మీరు వివిధ మార్గాల్లో పని చేయడానికి ఒక జల్లెడను ఉంచవచ్చు. రొట్టె తయారీదారుల కోసం, పొడి పదార్థాలను జల్లెడ పట్టడానికి లేదా లడ్డూలు లేదా కుకీల పూర్తి పాన్లో పొడి చక్కెరను కలపడానికి ఇది చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ బేకింగ్ సాధనం తడి పదార్ధాలను (ముఖ్యంగా క్వినోవా వంటి చిన్న వస్తువులు, సాధారణ కోలాండర్ ద్వారా జారిపోతుంది) మరియు కోరిందకాయ సాస్ల నుండి గింజలను తీసివేయడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
10. చెఫ్ నైఫ్
మీ వంటగది మొత్తంలో ఒకే ఒక కత్తి ఉంటే, దానిని ఇలా చేయండి. మీ రెసిపీకి కావలసిన ఏదైనా పదార్ధాన్ని ముక్కలు చేయడానికి, డైసింగ్ చేయడానికి, కత్తిరించడానికి మరియు ముక్కలు చేయడానికి చెఫ్ నైఫ్ చాలా బాగుంది.
అన్ని స్కిల్ లెవెల్ల హోమ్ కుక్ల కోసం 2024 యొక్క 10 ఉత్తమ కిచెన్ నైఫ్ సెట్లు11. పరింగ్ నైఫ్
మీ సేకరణలో ఈ కత్తి కావాలి. యాపిల్స్ వంటి ఆహారపదార్థాలను తొక్కడానికి మరియు కోరింగ్ చేయడానికి ఇది చాలా బాగుంది. ఇది ఇతర పండ్లు మరియు కూరగాయలను కత్తిరించడానికి మరియు మీ చెఫ్ కత్తి చాలా పెద్దదిగా ఉండే మరింత సున్నితమైన పనికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది.
12. దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ పాన్
ఎ సాధారణ బేకింగ్ పాన్ (13x9x2 అంగుళాలు) ఖచ్చితంగా ఉండాలి. మీరు దీన్ని చాలా తీపి వస్తువుల కోసం ఉపయోగించవచ్చు-కేక్లు, లడ్డూలు, కుకీ బార్లు-మరియు, వాస్తవానికి, దీనికి రుచికరమైన ఉపయోగాలు కూడా ఉన్నాయి. మీరు ఒకటి మాత్రమే ఎంచుకుంటే బేకింగ్ పాన్ మీ వంటగదిని నిల్వ చేయడానికి, దీన్ని ఇలా చేయండి.
జాసన్ డోన్నెల్లీ
13. రౌండ్ కేక్ పాన్
మీకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ అవసరం కాబట్టి, ఈ బేకింగ్ అవసరాలలో రెండు మీ చేతిలో ఉండాలి లేయర్ కేక్ తయారు చేయండి . రౌండ్ కేక్ ప్యాన్లు 8-అంగుళాల మరియు 9-అంగుళాల వ్యాసాలలో వస్తాయి, కానీ పరిమాణం చాలా లేయర్ కేక్ వంటకాలతో పని చేస్తుంది-మీరు ఒకే పరిమాణంలో రెండు ప్యాన్లను కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకోండి.
ఎలా కాల్చాలి14. లోఫ్ పాన్
అరటి రొట్టె, గుమ్మడికాయ రొట్టె, గుమ్మడికాయ రొట్టె-మాకు ఇష్టమైన ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్ వంటకాలన్నీ రొట్టె పాన్ కోసం పిలుస్తాయి. మీరు మీ స్వంత ఈస్ట్ బ్రెడ్ను కూడా కాల్చాలనుకుంటే, మీ అల్మారాలో ఈ రెండు ప్యాన్లను కలిగి ఉంటే అది చెల్లించబడుతుంది.
15. పై బ్రెడ్
అవును, పై పాన్ కోసం అత్యంత స్పష్టమైన ఉపయోగం మీ స్వంత ఇంట్లో తయారుచేసిన పైస్ని కాల్చడం, అయితే ఈ బేకింగ్ ఐటెమ్ను చుట్టుపక్కల ఉండేలా చేసే ఇతర డెజర్ట్లు కూడా ఉన్నాయి. మీరు కొన్ని స్తంభింపచేసిన ఐస్బాక్స్ పైస్తో పాటు మీట్బాల్ పై మరియు టాకో పై వంటి రుచికరమైన పైస్లను డిన్నర్ కోసం కూడా చేయవచ్చు. అవి నిస్సారమైన వంటకాలుగా బాగా పనిచేస్తాయి డ్రెడ్జింగ్ మరియు బ్రెడ్ చేయడం మాంసాలు కూడా.
పాక నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, 2024 యొక్క 9 ఉత్తమ క్యాస్రోల్ వంటకాలు16. స్క్వేర్ బేకింగ్ పాన్
మీరు ఎల్లప్పుడూ లడ్డూల భారీ పాన్ తయారు చేయవలసిన అవసరం లేదు మరియు మీకు చిన్న బ్యాచ్ కావాలనుకున్నప్పుడు, మీకు చదరపు బేకింగ్ పాన్ అవసరం. కుకీ బార్లు, కేకులు, లడ్డూలు మరియు మొక్కజొన్న రొట్టెలు ఈ బేకింగ్ సాధనాన్ని ఉపయోగించి మీరు సృష్టించగల కొన్ని కాల్చిన వస్తువులు.
కృత్సద పనిచ్గుల్
17. వైర్ రాక్
డెజర్ట్ కోసం ఎవరూ తడిసిన, అతిగా కాల్చిన కుకీలు మరియు కేక్లను కోరుకోరు, కాబట్టి నిర్ధారించుకోండి మీకు వైర్ రాక్ ఉంది చేతిలో. ఈ సులభ సాధనం కాల్చిన వస్తువులు చల్లబడినప్పుడు వాటి చుట్టూ గాలి ప్రసరించడానికి అనుమతిస్తుంది, కాబట్టి అవి ఓవెన్ నుండి తాజావిగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూడా రుచిగా ఉంటాయి.
మెరిసేలా ఉంచడానికి ఓవెన్ను ఎలా శుభ్రం చేయాలి18. మఫిన్ పాన్
బ్రంచ్ కోసం తాజాగా కాల్చిన మఫిన్ల ట్రేని రూపొందించడానికి లేదా మీ తదుపరి పుట్టినరోజు వేడుక కోసం బుట్టకేక్లను తయారు చేయడానికి ఈ పాన్ని ఉపయోగించండి. మీరు మీట్బాల్లు, పిజ్జా కప్పులు మరియు మినీ మీట్ రొట్టెలు వంటి అనేక రుచికరమైన వంటకాల కోసం మఫిన్ పాన్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
19. బేకింగ్ షీట్/కుకీ షీట్/షీట్ పాన్
మీకు ఖచ్చితంగా మీ వంటగదిలో కనీసం ఒక కుకీ షీట్ అవసరం, మరియు మీరు బహుశా రెండింటిని కలిగి ఉండటం వల్ల ప్రయోజనం పొందవచ్చు. మీరు రెండింటిని ఎంచుకుంటే, ఒకదానితో ఒకటి ఉండాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము మీ కుకీలను కాల్చడానికి ఎత్తైన వైపు, ఇది సరైన గాలి ప్రసరణను మరియు బేకింగ్ను కూడా అనుమతిస్తుంది. దాదాపు ఏ రకమైన కుకీని బేకింగ్ చేయడానికి ఈ పాన్ అవసరం, కానీ బేకింగ్ షీట్లు మరియు పైభాగాలతో ఉన్న షీట్ ప్యాన్లు కుకీలకు కూడా ఉపయోగపడతాయి మరియు షీట్ పాన్ డిన్నర్ వంటకాలకు ఉత్తమంగా పని చేస్తాయి.
బేకింగ్ కుకీల కోసం ఉత్తమ కుకీ షీట్లను ఎలా ఎంచుకోవాలి20. హ్యాండ్ మిక్సర్/స్టాండ్ మిక్సర్
మీరు ఫ్యాన్సీ స్టాండ్ మిక్సర్పై పూర్తిగా వెళ్లాల్సిన అవసరం లేనప్పటికీ, మీ బేకింగ్ ఎసెన్షియల్స్ ఆర్సెనల్లో మీకు కనీసం హ్యాండ్ మిక్సర్ అవసరం. ఇది మిక్సింగ్ డౌ మరియు బ్యాటర్లను వేగంగా మరియు సులభంగా చేస్తుంది మరియు మీ చేతిని అలసిపోకుండా మందపాటి, గట్టి కుకీ డౌలో పదార్థాలను కలపడానికి ఇది ఉత్తమ మార్గం.
మేము 23 అత్యుత్తమ స్టాండ్ మిక్సర్లను పరీక్షించాము, అయితే ఈ 9 మాత్రమే మీ కౌంటర్టాప్లో గుర్తించదగినవి BHG/Niki Cutchall
21. పార్చ్మెంట్ పేపర్
మీరు ఉండకపోతే పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ , ఇప్పుడు ప్రారంబించండి. మీరు బేకింగ్ ప్రారంభించే ముందు మీ పాన్పై షీట్ను విస్తరించడం వలన శుభ్రపరచడం చాలా సులభం అవుతుంది మరియు మీ కాల్చిన వస్తువులు పాన్కు అంటుకోకుండా నిరోధిస్తుంది. ఆసక్తిగల బేకర్లు పునర్వినియోగ సిలికాన్ బేకింగ్ మ్యాట్లో పెట్టుబడి పెట్టడాన్ని మరింత పర్యావరణ అనుకూలమైనదిగా పరిగణించవచ్చు.
BHG ఎడిటర్స్ ఇష్టమైన అన్వేషణలు: హాలిడే బేకింగ్ ఎసెన్షియల్స్నైస్-టు-హేవ్ బేకింగ్ టూల్స్
మీరు బేకింగ్ అవసరాల కోసం మీ వంటగదిలో తగినంత స్థలాన్ని కలిగి ఉన్నారని నిర్ధారించుకున్న తర్వాత, మీరు ఈ నైస్-టు-హేవ్ లిస్ట్ నుండి కొన్ని సాధనాలను జోడించడం ప్రారంభించవచ్చు. చాలా బేకింగ్ వంటకాలకు కీలకం కానప్పటికీ, ఈ అదనపు బేకింగ్ సామాగ్రి మీ అత్యంత ప్రయత్నించిన మరియు నిజమైన వంటకాలను వేగంగా మరియు సులభంగా చేస్తుంది.
బ్లెయిన్ కందకాలు
1. పేస్ట్రీ బ్లెండర్
మీరు బేకింగ్ పైస్ మరియు ఫ్లాకీ బిస్కెట్లపై పెద్దగా ఉంటే, ఇది సులభ బేకింగ్ సాధనం. ఇది చల్లటి వెన్నను కత్తిరించడం లేదా పిండిగా తగ్గించడం చాలా సులభం చేస్తుంది. అయితే, మీకు ఒకటి లేకుంటే బదులుగా మీరు రెండు వెన్న కత్తులను ఉపయోగించవచ్చు. పిండిలో వెన్నను కత్తిరించడానికి కత్తులను క్రిస్క్రాస్ మోషన్లో తరలించండి.
2. ఆఫ్సెట్ గరిటెలాంటి/స్ప్రెడర్
కేక్లు లేదా లడ్డూల పాన్పై తుది మెరుగులు దిద్దడానికి ఈ సాధనం చాలా బాగుంది, ఇది బహుశా మీరు ప్రతిరోజూ ఉపయోగించేది కాదు. కానీ మీరు కాల్చిన వస్తువులపై మంచు దాదాపుగా సున్నితంగా కనిపించాలని మీరు కోరుకుంటే, ఉద్యోగం కోసం ఆఫ్సెట్ గరిటెలాంటిని కొట్టడం కష్టం.
3. జెస్టర్/రాస్ప్ గ్రేటర్
ఒక ప్రత్యేక తురుము పీటను ఉపయోగించడం మాత్రమే సాధ్యమయ్యే మార్గం అని మీరు అనుకుంటే నిమ్మకాయను తొక్కండి , మరలా ఆలోచించు. ఈ బేకింగ్ సాధనం నిస్సందేహంగా అభిరుచిని సులభతరం చేస్తుంది, ఇది అనవసరం. మీకు ఒకటి లేకుంటే, పై తొక్క యొక్క సన్నని ముక్కలను కత్తిరించడానికి మీరు పదునైన కత్తిని ఉపయోగించవచ్చు, ఆపై వాటిని మెత్తగా కోయండి: Voilà, నిమ్మ అభిరుచి.
4. పేస్ట్రీ వీల్
ఈ బేకింగ్ సాధనం తరచుగా ఉపయోగపడుతుంది పై-తయారీదారులు కానీ ఎక్కువ సాధారణ బేకర్లకు అవసరం లేదు. పేస్ట్రీ పిండిని సజావుగా కత్తిరించడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు చిటికెడు బదులుగా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించవచ్చు. ఒక పొడవాటి కట్ కాకుండా లెవెల్ స్లైస్లను చేయండి, ఎందుకంటే పేస్ట్రీ ద్వారా కత్తిని లాగడం వల్ల అది చిరిగిపోతుంది మరియు గట్టిపడుతుంది.
5. స్లాట్డ్ చెంచా
డిన్నర్ వండేటప్పుడు మీరు తరచుగా స్లాట్డ్ చెంచాను ఉపయోగించవచ్చు, కానీ అది బేకింగ్ చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. మీరు కస్టర్డ్ లేదా సాస్ తయారు చేస్తుంటే, దాల్చిన చెక్క లేదా వనిల్లా బీన్ వంటి పెద్ద మసాలా దినుసులను స్లాట్ చేసిన చెంచా త్వరగా మరియు సులభమైన మార్గం.
6. సిట్రస్ జ్యూసర్
మీ సిట్రస్ డెజర్ట్ల కోసం నిమ్మకాయ రసాన్ని పిండడంలో సహాయపడటానికి మీరు మీ చేతులు లేదా ఫోర్క్ని సులభంగా ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు ప్రతి చివరి చుక్కను పొందాలనుకుంటే, జ్యూసర్లో పెట్టుబడి పెట్టండి. జల్లెడ పల్ప్ మరియు గింజలను కూడా వడకడుతుంది, కాబట్టి మీరు అనుకోకుండా వాటిని మీ పిండి లేదా పిండిలో కలపడం గురించి ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.
టెస్టింగ్ ప్రకారం, 2024 యొక్క 6 ఉత్తమ ఐస్ క్రీమ్ మేకర్స్7. ఇతర కత్తులు
కొన్ని కాల్చిన వంటకాలకు సెరేటెడ్ బ్రెడ్ నైఫ్ ఉపయోగపడవచ్చు, కానీ మీరు సాధారణంగా మీ చెఫ్ లేదా పారింగ్ కత్తులతోనే పొందవచ్చు. కానీ మీరు మీ వంటగదిలో రంపపు కత్తులను కలిగి ఉంటే, పండ్లు మరియు కూరగాయలను కత్తిరించడానికి మీ టొమాటో కత్తిని మరియు మీ రొట్టెని నలిపివేయకుండా మీ ఇంట్లో తయారుచేసిన రొట్టెలో ముక్కలు చేయడానికి మీ బ్రెడ్ కత్తిని ఉపయోగించండి.
8. టార్ట్ పాన్
మీరు ఫ్రూట్ టార్ట్లకు పెద్ద అభిమాని అయితే ఈ బేకింగ్ సాధనం ఖచ్చితంగా ఉపయోగపడుతుంది. మీరు ఈ స్పెషాలిటీ పాన్లో ఇన్వెస్ట్ చేయాలనుకుంటున్నారు, అయితే టార్ట్స్ వెలుపల దీని వల్ల ఎక్కువ ఉపయోగాలు లేవు.
9. స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్
ఈ పాన్లో తెరుచుకునే గొళ్ళెం ఉంది, ఇది పక్కలను తీసివేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఇది ప్రామాణికమైన చీజ్కేక్లు మరియు డీప్-డిష్ పిజ్జా కోసం గొప్పగా చేస్తుంది. కానీ మీరు సాంప్రదాయ న్యూయార్క్ తరహా చీజ్కేక్ను తయారు చేయడంలో పూర్తిగా ఇష్టపడకపోతే, ఈ పాన్ లేకుండానే మీరు తయారు చేయగల ఇతర వంటకాలు (బార్లు మరియు నో-బేక్ వంటకాలు వంటివి) ఉన్నాయి.
కార్సన్ డౌనింగ్
10. ఫ్లూటెడ్ ట్యూబ్ పాన్
సాంప్రదాయ బండ్ట్ (చిత్రంలో ఉన్న అందమైన బ్లూబెర్రీ వంటిది) లేదా ఏంజెల్ ఫుడ్ కేక్ని తయారు చేయడానికి మీకు ఈ పాన్ అవసరం, కానీ మీరు అనుకున్నంత తరచుగా మీ అల్మారా నుండి బయటకు తీయలేరు. చాలా కేక్ వంటకాల కోసం, కేవలం ఒక రౌండ్ లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ పాన్ మాత్రమే మీకు కావలసి ఉంటుంది.
11. పిజ్జా పాన్
అవును, మీరు ఖచ్చితంగా గుండ్రని పిజ్జా తయారు చేయాలనుకుంటే, మీ వంటగదిలో ఈ పాన్ అవసరం. కానీ మీ గుండె పూర్తిగా వృత్తాకార పిజ్జాపై అమర్చబడకపోతే, మీరు మీ పైని సాధారణ బేకింగ్ షీట్లో సులభంగా కాల్చవచ్చు.
12. జెల్లీ రోల్ పాన్
జెల్లీ రోల్స్, కేక్ రోల్స్ మరియు గుమ్మడికాయ బార్లు మీ చిన్నగదిలో ఈ పాన్ని కలిగి ఉంటాయి, అయితే చాలా కేక్, బ్రౌనీ మరియు బార్ వంటకాలను దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ పాన్లో కూడా తయారు చేయవచ్చు. మీరు జెల్లీ రోల్ పాన్ కలిగి ఉంటే, అది గింజలను కాల్చడానికి మరియు కూరగాయలను కాల్చడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది, అయితే షీట్ పాన్ సాధారణంగా అదే పనులను పూర్తి చేస్తుంది.
13. సౌఫిల్ డిష్
ఈ వంటకం ఖచ్చితంగా స్కై-ఎత్తైన సౌఫిల్గా మారుతుంది, ఇది విలువైనదిగా ఉండవచ్చు మాస్టర్ బేకర్స్ వారి వంటశాలలలో ఉంచడానికి. కానీ మీరు తరచుగా సౌఫిల్ తయారు చేసేవారు కానట్లయితే మీరు ఈ అంశాన్ని సులభంగా దాటవేయవచ్చు.
14. రామేకిన్స్
క్రీం బ్రూలీ వంటి డెజర్ట్ల యొక్క వ్యక్తిగత భాగాలను తయారు చేయడానికి రామేకిన్స్ మంచివి, కానీ మీ వంటగదిలో మీకు అవి అవసరం లేదు. అయితే, మీ వద్ద ఒక సెట్ ఉంటే, అవి ప్రేక్షకులకు డెజర్ట్లను అందించడానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.
15. బ్లెండర్
బ్లెండర్ కొన్ని వంటకాలను త్వరితగతిన చేస్తుంది, కానీ పండ్ల సాస్లు లేదా సూప్లను ప్యూరీ చేయడం కంటే బేకర్ల కోసం ఇది చాలా ఉపయోగాలు కలిగి ఉండదు. అయితే, మీరు డోర్ నుండి బయటకు వెళ్లేటప్పుడు మార్నింగ్ స్మూతీని ఇష్టపడితే, మీ వంటగదిలో బ్లెండర్ కావాలి.
స్మూతీలు, సూప్లు మరియు మరిన్నింటిని తయారు చేయడానికి 10 ఉత్తమ బ్లెండర్లు16. ఫుడ్ ప్రాసెసర్
ఈ వంటగది ఉపకరణాన్ని కలిగి ఉండటం వలన కొన్ని వంటకాలను ఖచ్చితంగా వేగవంతం చేయవచ్చు, మీరు ఒకటి లేకుండానే పొందవచ్చు. అయితే, మమ్మల్ని తప్పుగా భావించవద్దు. మీరు తరచుగా బేకర్ అయితే, ముఖ్యంగా క్రస్ట్లు మరియు బ్రెడ్ డౌ తయారీకి ఫుడ్ ప్రాసెసర్ని కలిగి ఉండటం ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
ల్యాబ్ టెస్టింగ్ ప్రకారం 6 ఉత్తమ ఫుడ్ ప్రాసెసర్లువంట మరియు బేకింగ్ మార్గదర్శకాలు
మీరు ఈ సాధనాల్లో కొన్నింటితో పని చేయడం కొత్త అయితే, మా ద్వారా వంటగదిలో పని చేయడానికి ఉత్తమ చిట్కాలు మరియు ఉపాయాలు మరియు అవసరమైన వంట ప్రాథమికాలను తనిఖీ చేయండి మెరుగైన గృహాలు & తోటలు టెస్ట్ కిచెన్. మా బేకింగ్ గ్లాసరీలో మీరు వంటకాల్లో చూడగలిగే పదార్థాలు, నిబంధనలు మరియు సాధనాలు ఉన్నాయి మరియు వాటి గురించి వివరాలు అవసరం, మరియు మీరు తెలుసుకోవలసిన మరిన్ని వంట మరియు బేకింగ్ నిబంధనలు మరియు నిర్వచనాలు మా వద్ద ఉన్నాయి. కొన్నిసార్లు వంటకాలు మెట్రిక్ కొలతలను ఉపయోగించి పదార్థాలను పిలుస్తాయి, కాబట్టి మా మార్పిడి చార్ట్ లిక్విడ్ మరియు ఘన పదార్ధాలు రెండింటికీ అందుబాటులో ఉండే ఒక అద్భుతమైన సాధనం-దానిని ప్రింట్ చేసి, సులభంగా రిఫరెన్స్ కోసం మీ చిన్నగదిలో పోస్ట్ చేయండి.
మీరు ఎత్తైన ప్రదేశంలో బేకింగ్ చేస్తున్నారా? సముద్ర మట్టం వద్ద బేకింగ్ నుండి వ్యత్యాసాన్ని ఎలా అనుమతించాలో ఇక్కడ ఉంది.
ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ