చెరకును ఎలా నాటాలి మరియు పెంచాలి
వెచ్చని వాతావరణంలో, మీరు చెరకును పెంచవచ్చు ( సచ్చరం spp.) మీ పెరట్లోనే. ఈ గడ్డి 20 అడుగుల పొడవు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పెరుగుతుంది వారి కజిన్స్ వెదురు లాగా కొంచెం చూడండి , కానీ తినదగిన ముడి చక్కెరను సమృద్ధిగా అందించడం ద్వారా తీపి ప్రయోజనంతో వస్తాయి.
చెరకు నిజానికి ప్రపంచంలోని అతిపెద్ద పంటలలో ఒకటి, అత్యధిక భాగం బ్రెజిల్లో పండించడం మరియు పండించడం జరుగుతుంది. చక్కెర దుంపలతో పాటు, చెరకును భారీ భూముల్లో పండిస్తారు, పండిస్తారు మరియు దాని తీపి రసాన్ని విడుదల చేయడానికి ఒత్తిడి చేస్తారు. చక్కెర దుంపలు సాధారణంగా చల్లటి వాతావరణంలో పెరుగుతాయి, అయితే చెరకు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉపఉష్ణమండల మరియు ఉష్ణమండల ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది.
undefined undefined / జెట్టి ఇమేజెస్
చెరకు తోటలో పుష్కలంగా స్థలం మరియు సుదీర్ఘమైన, వేడిగా పెరిగే కాలం అవసరం అయినప్పటికీ, ఇది మీ పెరట్లో పెరగడానికి ప్రయత్నించడానికి కొంత కొత్తదనాన్ని కలిగి ఉన్న సాపేక్షంగా సులభంగా పెంచగలిగే పంట.
షుగర్ కేన్ అవలోకనం
జాతి పేరు | సచ్చరం |
సాధారణ పేరు | చెరుకుగడ |
మొక్క రకం | బహువార్షిక |
కాంతి | సూర్యుడు |
ఎత్తు | 10 నుండి 20 అడుగులు |
వెడల్పు | 5 నుండి 10 అడుగులు |
ఫ్లవర్ రంగు | ఆకుపచ్చ, గులాబీ, తెలుపు |
ఆకుల రంగు | నీలం/ఆకుపచ్చ |
మండలాలు | 10, 11, 9 |
ప్రచారం | సీడ్, కాండం కోతలు |
చెరకు ఎక్కడ నాటాలి
చెరకు మొక్కలు పెద్దవి మరియు తోటలో గణనీయమైన భాగాన్ని తీసుకోవచ్చు. పూర్తి ఎండ ఉన్న ప్రదేశంలో నాటండి మరియు పైకి మరియు వెలుపలికి ఎదగడానికి పుష్కలంగా స్థలం. గుర్తుంచుకోండి, చెరకు వంటి పెద్ద మొక్కలు చిన్న తోట మొక్కలకు సూర్యరశ్మిని నిరోధించగలవు మరియు దీనిని దృష్టిలో ఉంచుకుని నాటాలి.
దాని పెద్ద పరిమాణం కారణంగా, గాలి దెబ్బతింటుంది మరియు కంచెలు లేదా దట్టమైన చెట్లు వంటి విండ్బ్రేక్ల నుండి కొంత రక్షణ ఉన్న ప్రదేశాలలో మొక్కలు ఉంచడం వల్ల ప్రయోజనం పొందవచ్చు.
చెరకును ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి
చెరకు అనేది శీఘ్ర చలిని తట్టుకోగల హార్డీ మొక్క, కానీ ఉష్ణమండల/ఉష్ణమండల మొక్కగా, ఇది వృద్ధి చెందడానికి వేడి మరియు తేమ అవసరం. చల్లటి వాతావరణంలో, ఉష్ణోగ్రతలు నేలను వేడెక్కించిన తర్వాత మరియు వసంతకాలంలో మంచు ప్రమాదం దాటిన తర్వాత చెరకును ఆరుబయట నాటండి. వెచ్చని వాతావరణంలో, చెరకు సాధారణంగా నవంబర్లో పండిస్తారు.
మీ చెరకు కోతలను నాటడం అనూహ్యంగా సులభం మరియు కేవలం కొన్ని దశల్లో సాధించవచ్చు:
- చెరకు విభాగాలను సుమారు 6 అంగుళాల పొడవుతో కత్తిరించండి మరియు కనీసం రెండు నోడ్లను కలిగి ఉంటుంది (కాండం చుట్టూ ఉన్న ఉంగరాల వంటి ప్రాంతాలు).
- కనీసం 5 అంగుళాల లోతులో కందకాన్ని తవ్వండి. కందకాలు దాదాపు 5 అడుగుల దూరంలో ఉండాలి.
- కందకం వెంట పొడవుగా కత్తిరించిన చెరకు విభాగాలను సెట్ చేయండి.
- కందకాన్ని మట్టితో మరియు నీటితో పూర్తిగా కప్పండి.
నేల మరియు గాలి ఉష్ణోగ్రతల ఆధారంగా, చెరకు పెరగడం ప్రారంభించడానికి మూడు వారాలు పట్టవచ్చు.
షుగర్ కేన్ కేర్ చిట్కాలు
కాంతి
చాలా గడ్డి వలె, చెరకు త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు తీవ్రమైన, పూర్తి ఎండ అవసరం. మీ చెరకు రోజుకు 8 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ గంటలు ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి ఇవ్వండి.
నేల మరియు నీరు
చాలా తినదగిన పంటల వలె, చెరకు ఇష్టపడుతుంది మంచి పారుదల ఉన్న తేలికపాటి, లోమీ నేలలు మరియు పుష్కలమైన పోషకాలు. వృద్ధాప్య ఎరువు, కంపోస్ట్ మరియు ప్రోబయోటిక్ ఎరువులతో మట్టిని సవరించడం ఉత్తమ పెరుగుదలకు సిఫార్సు చేయబడింది-ముఖ్యంగా తక్కువ పెరుగుతున్న సీజన్లలో.
మొక్కలు చురుకుగా పెరుగుతున్నప్పుడు, వాటికి పుష్కలంగా నీరు ఇవ్వండి. వారు కొంత కరువును తీసుకోవచ్చు, చాలా కాలం పాటు నీటి కొరత పెరుగుదల మరియు చక్కెర ఉత్పత్తికి ఆటంకం కలిగిస్తుంది.
ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ
ఉష్ణమండల మొక్క కావడంతో, చెరకు మంచి పెరుగుదలకు వేడి మరియు తేమ అవసరం. తక్కువ పెరుగుతున్న సీజన్లలో, పరిసర ఉష్ణోగ్రతలను పెంచడంలో సహాయం చేయడానికి భవనం లేదా కంచె రేఖకు దక్షిణం వైపున నాటండి.
ఎరువులు
వేగంగా పెరుగుతున్న మొక్కలు సాధారణంగా అవసరం పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలు మరియు చెరకు ఈ నియమానికి మినహాయింపు కాదు. మీ చెరకు మొక్కలను వారానికి ఒకసారి అధిక నత్రజని ఎరువులతో సారవంతం చేయండి.
కత్తిరింపు
చెరకు సాధారణంగా కత్తిరింపు అవసరం లేదు. కానీ దాని పెద్ద పరిమాణం మరియు తగినంత సూర్యరశ్మి లేని ప్రదేశాలలో లేదా ప్రదేశాలలో పడిపోయే ప్రవృత్తి కారణంగా, దాని ఆకృతిని నిర్వహించడానికి కొంత కత్తిరింపు అవసరం కావచ్చు. అయితే, ఈ మొక్క యొక్క పెరుగుతున్న పాయింట్లను కత్తిరించడం వలన సీజన్లో తరువాత పండించదగిన ద్రవ్యరాశిని తీవ్రంగా తగ్గించవచ్చని గుర్తుంచుకోండి.
తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు
చెరకు హార్డీ మొక్కలు మరియు వాటి త్వరిత పెరుగుదల మరియు పెద్ద పరిమాణాల కారణంగా వ్యాధిని గుర్తించడం కష్టం. అయినప్పటికీ, కొన్ని సాధారణ తెగుళ్ళలో సాలీడు పురుగులు, మీలీబగ్స్, అఫిడ్స్ మరియు మిడతలు ఉన్నాయి. ముట్టడిని గుర్తించినప్పుడు, పైరెత్రిన్ మరియు వేప నూనె వంటి సేంద్రీయ పురుగుమందులు ఈ తెగుళ్ల వ్యాప్తి మరియు పెరుగుదలను ఆపడానికి సహాయపడతాయి. చెరకు లేదా ఇతర తినదగిన మొక్కలపై దైహిక పురుగుమందులను ఎప్పుడూ ఉపయోగించవద్దు.
చెరకును ఎలా ప్రచారం చేయాలి
కొత్త సంకరజాతులు ఎల్లప్పుడూ వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం ఉత్పత్తి చేయబడుతున్నాయి, అయితే ఇంటి తోటల పెంపకందారులు ఎంచుకున్న కాండాలను 2-నోడ్ విభాగాలుగా కత్తిరించి తిరిగి నాటడం ద్వారా తమ మొక్కలను ప్రచారం చేయవచ్చు. చెరకు చాలా కాలం పాటు నిల్వ చేయబడదని మరియు కొన్ని వారాలలోపు తిరిగి నాటాలని గమనించండి.
చెరకు కాస్త గట్టిగా ఉండే వాతావరణంలో (USDA జోన్లు 7-8) , కత్తిరించిన మొక్కలను మట్టిలో వదిలేయవచ్చు మరియు శీతాకాలానికి ముందు బాగా కప్పడం ద్వారా కొంత విజయం సాధించవచ్చు, ఇది నిర్దిష్ట సంవత్సరంలో శీతాకాలపు తీవ్రతను బట్టి ఉంటుంది.
చెరకు హార్వెస్ట్ చేయడం ఎలా
ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వాతావరణంలో, చెరకు నవంబర్లో నాటబడుతుంది మరియు సుమారు 12 నెలల తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, మొక్కలు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి మరియు అంచుల వెంట ఆకులు ఎండిపోతాయి.
చెరకు చక్కెరలు మొక్కల పునాదికి సమీపంలో కేంద్రీకృతమై ఉంటాయి కాబట్టి కాండాలను వీలైనంత తక్కువగా కత్తిరించాలి. ఒక క్లీన్ కట్ సృష్టించడానికి మరియు ఒక సమయంలో కాండాలను తొలగించడానికి ఒక పదునైన, క్రిమిరహితం చేసిన కొడవలి లేదా కత్తెరను ఉపయోగించండి. మొక్క నుండి అన్ని కాండాలను కత్తిరించిన తర్వాత కాండాలను చిన్న భాగాలుగా కత్తిరించండి.
మీ తోట యొక్క పండ్లు మరియు కూరగాయలకు హార్వెస్ట్ సీజన్ ఎప్పుడు?చెరకు రకాలు
చెరకు అనేక జాతులు ఉన్నాయి, సహా చక్కెర కర్మాగారం పాపువా న్యూ గినియా నుండి మరియు S. సినెన్స్ ఆగ్నేయాసియా నుండి, వాణిజ్యపరంగా లభించే చాలా మొక్కలు బహుళ జాతుల సంక్లిష్ట సంకరజాతులు. వివిధ జాతులు నమలడం, పొడి చక్కెర లేదా సిరప్ ఉత్పత్తి కోసం ఉద్దేశించబడ్డాయా అనే దానిపై ఆధారపడి పెరుగుతాయి.
తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు
- చెరకు ఇంట్లో పెంచవచ్చా?
చెరకును విత్తనం లేదా విత్తన చెరకు అని పిలిచే కాండం యొక్క కట్ విభాగాల ద్వారా ఇంటి లోపల ప్రారంభించవచ్చు, అవి సరైన పెరుగుదలకు చాలా స్థలం మరియు కాంతి అవసరం మరియు విజయవంతంగా పెరగడానికి ఆరుబయట మార్పిడి చేయాలి.
- తీపి జొన్నలు చెరకుతో సమానమా?
తరచుగా చెరకుగా సూచిస్తారు మరియు దాని చక్కెర కంటెంట్ కోసం పెంచబడుతుంది, తీపి జొన్న ( జొన్నలు spp. మరియు సంకరజాతులు) నిజమైన చెరకు వలె ఒకే రకమైన మొక్క కాదు ( సచ్చరం spp.).
- చెరకు పంటకు ముందు కాల్చడం అవసరమా?
పెద్ద వాణిజ్య క్షేత్రాలలో, చెరకు మొక్కలను పంటకు ముందు ఆకులు మరియు మొక్కల కాండం తొలగించడానికి వాటిని కాల్చివేస్తారు, అదే సమయంలో కాండాల దిగువ భాగాలను కోతకు వదిలివేస్తారు. ఈ అభ్యాసం ఇంటి తోటలో అవసరం లేదు మరియు సిఫారసు చేయబడలేదు.