టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను ఎలా ఉడికించాలో మీరు ప్రావీణ్యం పొందిన తర్వాత, మీరు షోస్టాపింగ్, జ్యుసి, ఫ్యామిలీ-సైజ్ ఎంట్రీకి ఎల్లప్పుడూ 30 నిమిషాల కంటే తక్కువ ప్రిపరేషన్ సమయం ఉంటుంది. కాబట్టి టర్కీ బ్రెస్ట్ కోసం మీ వంట సమయం వేగంగా ఉందా, ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో లేదా మీ ఇన్‌స్టంట్ పాట్ లేదా ఎయిర్ ఫ్రయ్యర్‌లో లేదా సెట్ చేసి మరచిపోయే స్లో కుక్కర్ పద్ధతిలో లేదా మీ ఓవెన్‌ని ప్రీహీట్ చేసి ఎలా చేయాలో మా సూచనలను అనుసరించండి చిన్న టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను కాల్చండి, ఈ తెలివిగా-పరిమాణ ప్రోటీన్‌ను కాల్చడానికి సిద్ధంగా ఉండటానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు.

కుటుంబానికి సరిపడా సేర్విన్గ్స్‌తో పాటు ఒక రౌండ్ మిగిలిపోయినవి (మా టర్కీ బ్రెస్ట్ వంటకాలు చాలా వరకు 8 నుండి 12 వరకు ఉంటాయి), ఆదివారం విందులు లేదా సన్నిహిత థాంక్స్ గివింగ్ మెనూ కోసం వంట టర్కీ బ్రెస్ట్ ఒక తెలివైన ఎంపిక.

టర్కీ రొమ్మును ఎలా ఉడికించాలి 4 మార్గాలు

ఓవెన్‌లో, స్లో కుక్కర్‌లో, ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో, ఇన్‌స్టంట్ పాట్ మరియు ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌తో సహా టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను వండడానికి నాలుగు ఉత్తమ ఎంపికల గురించి మా పూర్తి గైడ్ ఇక్కడ ఉంది.

ఆండీ లియోన్స్

ఓవెన్‌లో టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను ఎలా కాల్చాలి

దశ 1: ప్రిపరేషన్

మీ ఓవెన్‌ను 325°F కు వేడి చేయండి. టర్కీ రొమ్మును దాని ప్యాకేజింగ్ నుండి తీసివేసి పొడిగా ఉంచండి. మాంసాన్ని ఫ్లాట్, తేలికగా గ్రీజు వేయించిన రాక్-లైన్డ్ పాన్ మీద ఉంచండి. ఉత్తమ ప్రదర్శన మరియు రుచి కోసం, కూరగాయల నూనె, వంట నూనె లేదా కరిగించిన వెన్నతో తేలికగా బ్రష్ చేయండి.

దశ 2: సీజన్

కోరుకున్న విధంగా సీజన్ (ఈ బార్బెక్యూ మసాలా-రబ్డ్ టర్కీ బ్రెస్ట్‌పై రుద్దడం మాకు చాలా ఇష్టం), ఆపై టర్కీని రేకుతో వదులుగా కప్పండి.

దశ 3: ఉడికించాలి

ఎముకను తాకని చోట రొమ్ము యొక్క మందపాటి భాగంలో మాంసం థర్మామీటర్‌ను చొప్పించండి. రసాలు స్పష్టంగా వచ్చే వరకు మరియు మాంసం థర్మామీటర్ 165°F చదివే వరకు కాల్చండి.

ఓవెన్‌లో టర్కీ బ్రెస్ట్ కోసం వంట సమయం గురించి ఆసక్తిగా ఉందా? ప్రతి టర్కీ బ్రెస్ట్ పరిమాణం మరియు ఆకారం ఆధారంగా సమయం మారుతుంది. టర్కీని కొనుగోలు చేసేటప్పుడు సాధారణ నియమం ప్రకారం, బోన్-ఇన్ వ్యక్తికి 1 పౌండ్ లేదా బోన్‌లెస్ వ్యక్తికి ½ పౌండ్ నుండి ¾ పౌండ్ వరకు ప్లాన్ చేయండి. మీరు మిగిలిపోయిన వాటిని ఇష్టపడితే, ప్రతి వ్యక్తికి 1½ పౌండ్లను ఎంచుకోండి.

ఈ మీట్ రోస్టింగ్ గైడ్‌తో హాలిడే వంటను జయించండి

మీరు ఒక పౌండ్‌కు వంట సమయం కోసం ముందుగా ప్లాన్ చేస్తున్నప్పుడు, ఈ టర్కీ బ్రెస్ట్ రోస్టింగ్ టైమ్ చార్ట్‌ను వేయించడానికి కఠినమైన గైడ్‌గా ఉపయోగించండి:

1¼- నుండి 1½-పౌండ్ ఎముకలు లేని టర్కీ బ్రెస్ట్ సగం:325°F వద్ద 35 నుండి 40 నిమిషాలు కాల్చండి2- నుండి 2½-పౌండ్ బోన్-ఇన్ టర్కీ బ్రెస్ట్ హాఫ్:325°F వద్ద 60 నుండి 70 నిమిషాలు కాల్చండి2½- నుండి 3-పౌండ్ల ఎముకలేని టర్కీ బ్రెస్ట్:325°F వద్ద 40 నుండి 60 నిమిషాలు కాల్చండి4- నుండి 6-పౌండ్ల మొత్తం టర్కీ బ్రెస్ట్:1½ నుండి 2¼ గంటల వరకు 325°F వద్ద కాల్చండి6- నుండి 8-పౌండ్ల మొత్తం టర్కీ బ్రెస్ట్:325°F వద్ద 2¼ నుండి 3¼ గంటల వరకు కాల్చండి

ఓవెన్ నుండి తీసివేసి, టర్కీ బ్రెస్ట్ 15 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనుమతించండి. మీకు ఇష్టమైన సైడ్ డిష్ వంటకాలతో పాటు చెక్కండి మరియు సర్వ్ చేయండి.

స్లో కుక్కర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి

మా మెడిటరేనియన్ వంటకాల-ప్రేరేపిత గ్రీక్ బ్రెస్ట్ ఆఫ్ టర్కీ వంటి స్లో కుక్కర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ రెసిపీ కోసం, మీరు పైన వివరించిన విధంగా ఇదే గేమ్ ప్లాన్‌ను అనుసరించవచ్చు. ప్రధాన తేడాలు:

• వేయించు పాన్‌కు బదులుగా టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచండి.
• ¼ కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించండి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలకు బదులుగా సిట్రస్ మరియు సుగంధ మూలకాలను పరిగణించండి.
• స్లో కుక్కర్ టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను 5½ నుండి 6 గంటల వరకు (మీడియం-సైజ్ మొత్తం టర్కీ బ్రెస్ట్ కోసం) లేదా ఒక వరకు తక్కువగా కాల్చండి మాంసం థర్మామీటర్ 165°F చదువుతుంది.

ప్రెజర్ కుక్కర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి

30 నిమిషాల క్రితం ఆకలిగా ఉందా? ప్రెజర్ కుక్కర్ టర్కీ బ్రెస్ట్‌తో ఫాస్ట్-ఫార్వర్డ్‌ని నొక్కండి. ప్రిపరేషన్, కుక్ మరియు ప్రెజర్ రిలీజ్ టైమ్‌తో సహా, 4 పౌండ్ల టర్కీ బ్రెస్ట్ వండడానికి కేవలం ఒక గంట కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అంతే! మా క్లాసిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ వంటి వంటకాల కోసం, టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను ఎలా ఉడికించాలి అనేదానికి ఇదే పద్ధతి వర్తిస్తుంది. ఈ చిన్న సర్దుబాట్లు చేయండి:

• టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను రోస్టింగ్ పాన్‌కు బదులుగా ఇన్‌స్టంట్ పాట్ వంటి ఎలక్ట్రిక్ ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో ఉంచండి.
• 1 కప్పు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును జోడించండి మరియు సిట్రస్ మరియు ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, క్యారెట్లు మరియు సెలెరీ వంటి సుగంధ మూలకాలను పరిగణించండి.
• మూతను లాక్ చేసి, ప్రెజర్ కుక్కర్ టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను అధిక పీడనంపై 25 నిమిషాల పాటు రెండు 2-పౌండ్ల బోన్-ఇన్ లేదా 20 నిమిషాల పాటు రెండు 1½-పౌండ్ బోన్‌లెస్ టర్కీ బ్రెస్ట్‌ల కోసం వేడి చేయండి.
• ఒత్తిడిని త్వరగా విడుదల చేయండి, ఆపై మాంసం 165°Fకి చేరుకుందని నిర్ధారించుకోవడానికి మాంసం థర్మామీటర్‌ని ఉపయోగించండి.
• మాంసాన్ని 5 అంగుళాలు ఓవెన్ నుండి 1 నుండి 2 నిమిషాలు వేడి చేసి చర్మం స్ఫుటంగా మరియు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది.

క్లాసిక్ నుండి క్రియేటివ్ వరకు ఉత్తమ థాంక్స్ గివింగ్ టర్కీ వంటకాలు

ఎయిర్ ఫ్రైయర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి

ఎయిర్ ఫ్రైయర్‌లో టర్కీ బ్రెస్ట్ వండడం వల్ల మంచిగా పెళుసైన చర్మం మరియు జ్యుసి మాంసం లభిస్తుంది. టర్కీ వంట కోసం ఈ ఫూల్‌ప్రూఫ్ పద్ధతి ఫలితాలు ఖచ్చితమైనవని నిర్ధారించుకోవడానికి కొంచెం ప్రిపరేషన్ కోసం పిలుస్తుంది. ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరిచే ప్రధాన వంటకాన్ని విప్ చేయడానికి హెర్బ్ బటర్ రెసిపీతో మా ఎయిర్ ఫ్రైయర్ టర్కీ బ్రెస్ట్ ఉపయోగించండి. టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను గాలిలో వేయించేటప్పుడు పరిగణించవలసిన కొన్ని చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

• గరిష్ట రుచి మరియు జ్యుసి మాంసం కోసం చర్మం కింద వెన్న మరియు హెర్బ్ రబ్ జోడించండి.
• ఫ్రైయర్ బాస్కెట్‌లో ఉంచే ముందు చర్మాన్ని పూర్తిగా పొడిగా ఉంచండి. ఇది బంగారు-గోధుమ రంగు మరియు స్ఫుటమైనదని నిర్ధారిస్తుంది.
• మాంసం సరిగ్గా ఉడికిందని నిర్ధారించుకోవడానికి మాంసం థర్మామీటర్ ఉపయోగించండి.

టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను ఎలా కొనాలి, నిల్వ చేయాలి మరియు కరిగించాలి

మీరు టర్కీ బ్రెస్ట్ వండడానికి ఈ పద్ధతుల్లో దేనినైనా డైవ్ చేయడానికి సిద్ధమవుతున్నందున ఆహార భద్రత చాలా ముఖ్యమైనది. ముడి టర్కీని దాని అసలు ప్యాకేజీలో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి మరియు కొనుగోలు చేసిన రెండు రోజుల్లోనే ఉడికించాలని ప్లాన్ చేయండి. మరింత పొడిగించిన నిల్వ కోసం, టర్కీని 2 నెలల వరకు ఫ్రీజ్ చేయండి. గడ్డకట్టే ముందు, తాజా ఫలితం కోసం టర్కీని రేకులో చుట్టండి. కొనసాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, ఈ చిట్కాలను అనుసరించండి మీ టర్కీని సురక్షితంగా కరిగించడానికి.

టర్కీ బ్రెస్ట్‌ను ఎలా ఉడికించాలి అనే దాని కోసం ఈ మూడు పద్ధతుల్లో దేనినైనా అనుసరించండి మరియు సంవత్సరంలో ఏ రాత్రి అయినా విందు కోసం జ్యుసి, టెండర్ ఎంట్రీని అందించడానికి మీరు సిద్ధంగా ఉంటారు.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ