Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పసిఫిక్ వాయువ్య

వైన్ ప్రేమికులకు ఉత్తమ క్రూయిసెస్

శీతాకాల క్రూయిజ్ సీజన్ ప్రారంభమైనప్పుడు, ఐరోపా అంతటా వసంత summer తువు మరియు వేసవి నౌకలకు బుకింగ్స్ క్రమంగా పెరుగుతాయి. పునర్నిర్మించిన బార్జ్‌లు మరియు అతి చురుకైన పడవలు నుండి మెగా షిప్‌ల వరకు, వైన్ ప్రేమికులు ఎంపికలతో చెడిపోతారు.



'క్రూయిజ్‌ల కోసం వైన్ అపారమైన వృద్ధి చెందుతున్న ప్రాంతం, మరియు పంక్తులు అన్ని సమయాలలో ప్రోగ్రామ్‌లను జోడిస్తున్నాయి' అని మేనేజింగ్ ఎడిటర్ క్రిస్ గ్రే ఫౌస్ట్ చెప్పారు క్రూజ్ క్రిటిక్ . 'యూరోపియన్ లైన్ నడుపుతున్న వైన్-ఫోకస్డ్ థీమ్ రివర్ క్రూయిసెస్ ఉదాహరణలు జలమార్గాలు , ది వైన్ & స్పిరిట్స్ ఎడ్యుకేషన్ ట్రస్ట్ (WSET) కోర్సులు నిర్వహిస్తున్నాయి కునార్డ్ , మరియు వంటి పంక్తుల ద్వారా ఆహారం మరియు వైన్ పాక క్రూయిజ్‌ల పెరుగుదల సముద్రతీరం , విండ్‌స్టార్ మరియు సీడ్రీమ్ . '

మరో మాటలో చెప్పాలంటే, మీ తదుపరి అధిక సముద్రాల సాహసంలో వైన్‌ను ఆస్వాదించడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి.

ఒక నది క్రూయిజ్ షిప్ ఒక యూరోపియన్ నగరం గుండా ఒక నదిలో ప్రయాణిస్తుంది

జలమార్గాల అమావిడా డౌరో నదిలో ప్రయాణిస్తుంది / జలమార్గాల ఫోటో కర్టసీ



ఉత్తమ వైన్-ఫోకస్డ్ ఇటినెరరీస్

వైన్ ప్రాంతాల గుండా రెండు రకాల సెయిలింగ్‌లు ఉన్నాయి: నది మరియు బహిరంగ నీరు.

నదులు

పాత ప్రపంచంలోని ధమనుల పొడవు, నదులు యూరప్ యొక్క వైన్ వాణిజ్యం యొక్క వేగవంతమైన మరియు బలమైన పెరుగుదలకు ఆజ్యం పోశాయి. లోతట్టు నుండి సున్నితమైన బలవర్థకమైన వైన్లు ఎలా? డౌరో వ్యాలీ పోర్టో మరియు తరువాత ఇంగ్లాండ్ మరియు దాటి చేరుకున్నారా?

ఈ రోజు, వైన్ ప్రేమికులు రైన్ యొక్క వాతావరణ వక్రతలను దాటే వివిధ రకాల ప్రయాణాల నుండి ఎంచుకోవచ్చు, రోన్ , సీన్, డానుబే మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్ లోని కొలంబియా నది కూడా. గుర్తుంచుకోండి, అయితే, యూరోపియన్ పర్వతాల నుండి తగ్గిన స్నోమెల్ట్ నీటి మట్టాలను తగ్గించటానికి కారణమైంది, కొన్ని ప్రాంతాలలో అప్పుడప్పుడు రద్దు లేదా అంతరాయాలను సృష్టిస్తుంది, బస్సులు తరచుగా గమ్యస్థానాల మధ్య ఉపయోగించబడతాయి. నవీకరణల కోసం మీ టూర్ ఆపరేటర్‌ను అడగండి మరియు ప్రయాణ బీమాను కొనండి.

మీ ఇన్‌ఫ్లైట్ వైన్ జాబితా వెనుక

జలమార్గాలు గొప్ప ప్రాంతీయ ప్రయాణం మరియు విహారయాత్రల నుండి ఆసక్తికరమైన ఆన్‌బోర్డ్ ప్రోగ్రామింగ్ వరకు పూర్తి ప్యాకేజీని అందిస్తుంది. అమావాటర్‌వేస్ యొక్క వైన్ క్రూయిజ్‌లలో సాధారణంగా నార్త్ అమెరికన్ వైనరీ హోస్ట్ ఉంటుంది, ఇది అతిథులకు పోలిక కోసం ఓల్డ్ వరల్డ్ (ఒడ్డున) మరియు న్యూ వరల్డ్ (బోర్డులో) వైన్‌లకు ప్రాప్తిని ఇస్తుంది. పగటిపూట, అతిథులు స్థానిక వైన్ ప్రాంతాలలో రుచి మరియు వైన్ తయారీదారులు హోస్ట్ చేసే పర్యటనలతో మునిగిపోతారు. తిరిగి పడవలో, అతిథి వైనరీ విందులు నిర్వహిస్తుంది మరియు చర్చలకు దారితీస్తుంది. అమావాటర్‌వేస్‌లో 2019 కోసం 60 కి పైగా వైన్ క్రూయిజ్‌లు ప్లాన్ చేయబడ్డాయి, వీటిలో “టేస్ట్ ఆఫ్ బోర్డియక్స్” మరియు “మనోహరమైన డౌరో” ఉన్నాయి.

అవలోన్ జలమార్గాలు డానుబే, రైన్, రైన్, సానే మరియు సీన్ వెంట 2019 లో అనేక వైన్-నేపథ్య నిష్క్రమణలను అందిస్తుంది. ఫీచర్ చేసిన కార్యక్రమాలలో “వైన్ ప్రేమికులకు బ్లూ డానుబే డిస్కవరీ,” “వైన్ ప్రేమికులకు బుర్గుండి & ప్రోవెన్స్,” “వైన్ ప్రేమికులకు గ్రాండ్ ఫ్రాన్స్” మరియు “వైన్ ప్రేమికుల కోసం రివైన్డ్ & రైన్” ఉన్నాయి.

నదీతీర ద్రాక్షతోటలో ముగ్గురు వ్యక్తులు

యూనివర్ల్డ్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

యూనివర్ల్డ్ అన్నీ తెలిసిన కలెక్షన్ సెయిలింగ్స్ ఉత్తమమైనవి ఫ్రాన్స్ , నిర్దిష్ట నిష్క్రమణలతో పారిస్ & నార్మాండీ, బుర్గుండి & ప్రోవెన్స్ , మరియు బోర్డియక్స్ . ఈ పర్యటనలలో ప్రసిద్ధ రెస్టారెంట్లు, ద్రాక్షతోటలు, ట్రఫుల్ పొలాలు మరియు ఇతర వైన్ మరియు పాక ఆసక్తిగల ప్రదేశాలకు విహారయాత్రలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, బోర్డియక్స్లో, అతిథులు సందర్శిస్తారు ది సిటీ ఆఫ్ వైన్, వైన్‌కు అంకితమైన ఇంటరాక్టివ్ మ్యూజియం.

వైకింగ్ ఐరోపా నదులను కూడా దాటుతుంది మరియు అప్పుడప్పుడు వైనరీ సందర్శనలను అందిస్తుంది పోర్చుగల్ , ఫ్రాన్స్, జర్మనీ మరియు ఆస్ట్రియా . ప్రోగ్రామింగ్ యొక్క నాణ్యత మరియు తీవ్రత, అలాగే బోర్డులోని ప్రాంతీయ వైన్‌లకు ప్రాప్యత, ఓడ మరియు ప్రయాణాల ప్రకారం మారుతూ ఉంటుంది. సాధారణంగా, వైకింగ్ యొక్క సమర్పణలు వైన్ ప్రారంభకులకు బాగా సరిపోతాయి.

నది పడవలో తేలుతూ కాకుండా, మీరు కూడా ప్రయాణించవచ్చు బార్జ్ . పురాతన కాలువలు ఐరోపా గ్రామీణ ప్రాంతాల గుండా తిరుగుతాయి మరియు అలాంటి ప్రయాణాలకు రుణాలు ఇస్తాయి. కార్గో రవాణా కోసం ఒకసారి ఉపయోగించిన తరువాత, ఈ బార్జ్‌లు సంరక్షించబడిన జలమార్గాల వెంట తేలియాడే బోటిక్ హోటళ్లుగా పనిచేస్తాయి. పునరుద్ధరించిన ఓడలు 2 నుండి 22 మంది ప్రయాణీకుల సమూహాలకు వైన్ ప్రోగ్రామ్ కోరుతూ సరైన ప్రదేశాల ద్వారా తీసుకువెళతాయి లోయిర్ , బుర్గుండి లేదా అల్సాస్ . వద్ద బుక్ చేయండి బార్జ్ లేడీ క్రూయిసెస్ .

నది క్రూయిజ్‌లు యూరప్ డొమైన్ మాత్రమే కాదు. లో పసిఫిక్ వాయువ్య , సాహసాలను విడదీయండి కొలంబియా మరియు స్నేక్ నదుల వెంట వైన్ ప్రాంతాలను హైలైట్ చేస్తుంది. రౌండ్‌ట్రిప్ నుండి సెయిలింగ్ పోర్ట్ ల్యాండ్ , ఈ కార్యక్రమం నాలుగు అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియాలను (AVAs) సందర్శిస్తుంది, వీరితో పాటు ఒక సమ్మర్ మరియు గెస్ట్ వైన్ నిపుణులు ఉంటారు.

సముద్రంలో ఓడ యొక్క ఓపెన్ డెక్ మీద డైనర్లు

సిల్వర్సా యొక్క లా టెర్రాజ్జా వద్ద భోజనం / సిల్వర్సా యొక్క ఫోటో కర్టసీ

ఓపెన్ సీస్

మధ్యధరా అంతటా బహుళ-దేశాల ప్రయాణం ద్రాక్షతోట పిక్నిక్‌ల దర్శనాలను వెంటనే సూచించదు, వాస్తవానికి, దాని గొప్ప నగరాలు చాలా అంతస్తుల వైన్ ప్రాంతాలలో చిక్కుకుంటాయి. పరిగణించండి బార్సిలోనా సామీప్యం ప్రియరీ మరియు పెనెడెస్ (ప్రాంతం బాగా ప్రసిద్ది చెందింది త్రవ్వటం ), లేదా మార్సెయిల్ నుండి ప్రోవెన్స్ చేరుకోవడం సులభం. మరియు ప్రతి గ్రీకు ద్వీపం స్థానిక వైన్‌ను తయారు చేస్తుంది, పడవ ద్వారా ప్రాప్యత చేయగల యాంటిపోడ్స్ యొక్క గొప్ప ద్రాక్షతోటలను చెప్పలేదు.

ఓషియానియా 2019 లో ఫుడ్ & వైన్ ట్రయల్స్ తో సెయిలింగ్లను హోస్ట్ చేస్తుంది. మంచి ఆహారం ఎల్లప్పుడూ ఈ లగ్జరీ లైన్ యొక్క స్తంభంగా ఉంది, మరియు ఇప్పుడు, భాగస్వామ్యంతో ఆహారం & వైన్ బాటలు , ఇది మధ్యధరా ద్వారా 11 వైన్-కేంద్రీకృత పర్యటనలను అందిస్తుంది: టుస్కానీ మరియు శాంటోరిని . టుస్కానీ క్రూయిజ్‌లో కల్పిత ప్రాంతానికి సగం రోజుల పర్యటన ఉంటుంది. మొదట, అతిథులు మధ్యయుగ గోడల పట్టణమైన సువెరెటోను సందర్శిస్తారు, తరువాత సూపర్ టస్కాన్ ఎస్టేట్కు వెళతారు మీ రీటా వైన్ జతలతో పర్యటన మరియు మల్టీకోర్స్ భోజనం కోసం. సాంటోరిని ప్రయాణం ఓయా మరియు ఫిరా యొక్క తెల్లగా కడిగిన గ్రామాలలో స్టాప్‌లతో సమానమైన రోజు-యాత్రను కలిగి ఉంది, తరువాత ఒక పర్యటన, రుచి మరియు భోజనం బౌతారి వైనరీ.

నాటికల్ మైలు దూరం దూరపు ఓడరేవుల్లోకి వెళితే, సూపర్ లక్సరీ క్రూయిజ్ లైన్ సీబోర్న్ ఆస్ట్రేలియా , న్యూజిలాండ్ , దక్షిణ ఆఫ్రికా మరియు మొరాకో , మరియు ఇది ప్రతి దేశంలో అనేక వైన్-సంబంధిత తీర విహారయాత్రలను అందిస్తుంది.

అధికారిక పట్టిక అమరికలో ఓపెన్ మెనూ, గ్లాసెస్ వైన్ మరియు బ్రెడ్‌స్టిక్‌లు

సీడ్రీమ్ యాచ్‌లో విందు / సీడ్రీమ్ యాచ్ క్లబ్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

వైన్ నిపుణులు మరియు విద్యా అవకాశాలను కలిగి ఉన్న వైనరీ-హోస్ట్ సెయిలింగ్స్

సీడ్రీమ్ యాచ్ క్లబ్ , 2015 నాటికి ఉత్తమ లగ్జరీ స్మాల్ క్రూయిజ్ షిప్‌గా ఎన్నుకోబడింది ఫోర్బ్స్ , “వైన్ వాయేజెస్” విక్రయిస్తుంది. ఈ లక్షణం అతిథి వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో కలిపి మెరుగైన వంటకాలు మరియు పానీయాల ఎంపికలను కలిగి ఉంది, ఇక్కడ నిర్మాత నుండి ఒక ప్రతినిధి రుచిని నిర్వహిస్తారు మరియు బోర్డులో విందును నిర్వహిస్తారు. ఉదాహరణకు, తొమ్మిది రోజులు లిస్బన్ టు బోర్డియక్స్ ప్రోగ్రామ్‌లో ప్రసిద్ధ డౌరో వ్యాలీ వైనరీ ఉంది నీపోర్ట్ , అయితే రోమ్ కు వెనిస్ అతిధేయలను కలిగి ఉంది కా ’డెల్ బాస్కో నుండి ఫ్రాన్సియాకోర్టా , లేదా డైవోల్ టుస్కానీ నుండి.

దక్షిణ పసిఫిక్ టీల్ మడుగుల మీదుగా మీ కోరికల జాబితాలో అగ్రస్థానంలో ఉంటే, చింతించకండి: ఫ్రెంచ్ పాలినేషియా చుట్టూ ప్రయాణించేటప్పుడు మీరు ఇప్పటికీ ఉన్నత-స్థాయి వైన్ ప్రోగ్రామింగ్‌ను ఆస్వాదించవచ్చు. నిజానికి, పాల్ గౌగ్విన్ క్రూయిసెస్ , పోస్ట్-ఇంప్రెషనిస్ట్ కళాకారుడి పేరు పెట్టబడింది, వైనరీ-హోస్ట్ చేసిన సెయిలింగ్‌ల శ్రేణి ఉంది: నుండి బోగల్ వైన్యార్డ్స్ ఫిబ్రవరిలో, నుండి నాపా సాల్వెస్ట్రిన్ , వైట్హాల్ లేన్ , మరియు కమ్ , జూలైలో బ్యాక్-టు-బ్యాక్. ప్రతి దానిలో సంబంధిత వైనరీ రుచి ఉంటుంది.

రెడ్ వైన్ ను గ్లాస్ డికాంటర్‌లో పోసే సర్వర్

సిల్వర్సా యొక్క లా టెర్రాజ్జా వద్ద డికాంటింగ్ వైన్ / సిల్వర్సా యొక్క ఫోటో కర్టసీ

సిల్వర్సా వైన్ వాయేజెస్ సిరీస్ అంకితమైన వైన్ అంబాసిడర్ లారెన్స్ డి అల్మైడాతో గమ్యస్థానాలకు పిలుస్తుంది. సంవత్సరానికి 70 రోజుల వరకు బోర్డులో ఉన్న డి అల్మెయిడా, 'ది నేచర్ అండ్ హిస్టరీ ఆఫ్ వైన్, పురాతన కాలం నుండి 1970 వరకు' మరియు 'ది వైన్ రివల్యూషన్: ది వరల్డ్ ఆఫ్ వైన్' వంటి అంశాల 45 నిమిషాల అవలోకనం సందర్భంగా మూడు వైన్లను పోస్తారు. 1970 నుండి. ” సోమెలియర్ సర్టిఫికేట్ కోర్సు తీసుకోవడానికి కూడా అవకాశం ఉంది, మరియు అధిక ప్రొఫైల్ వైన్ ఉత్పత్తిదారులను తరచూ ప్రయాణించడానికి మరియు సిప్ చేయడానికి ఆహ్వానిస్తారు.

మీరు శైలిలో ప్రయాణించేటప్పుడు విద్యనభ్యసించాలనుకుంటున్నారా? కునార్డ్ WSET తో భాగస్వామ్యం దాని ప్రధాన ఓషన్ లైనర్‌లో అతిథులకు స్థాయి 2 శిక్షణను అందిస్తుంది క్వీన్ మేరీ 2 .

విద్య కూడా కొన్నింటిలో ఒక భాగం సముద్రతీరం సెయిలింగ్స్. దీని క్రూయిజ్‌లు అదనపు రుసుముతో సోమెలియర్స్ నడుపుతున్న తరగతులను అందిస్తాయి. గ్రే ఫౌస్ట్ ఒక కోర్సు తీసుకున్నాడు మరియు అనుభవాన్ని 'అద్భుతమైనది' అని ప్రకటించాడు, ఆహారం మరియు పానీయాల నిర్వాహకులు పాల్గొనేవారిని ఎలా పొందారో చూసుకున్నారు షాంపైన్ , కేవలం మెరిసే వైన్ కాదు.

బార్ వద్ద ఒక జంట యొక్క మూడు ఫోటో కోల్లెజ్, రెడ్ వైన్ గ్లాసెస్ మరియు వైన్ బాటిల్

ఫోటోల మర్యాద క్రిస్టల్ క్రూయిసెస్

గొప్ప ఆన్‌బోర్డ్ వైన్ ప్రోగ్రామ్‌లు

అనేక క్రూయిజ్ లైన్లు వారి వైన్ జాబితాలను వైవిధ్యపరిచేందుకు మరియు గొప్ప బాట్లింగ్‌లకు అధిక ప్రాధాన్యతనిచ్చాయి.

సిల్వర్సా యొక్క డి అల్మెయిడా తీవ్రమైన బోర్డియక్స్ను నిల్వ చేస్తుంది, అనేక అగ్రశ్రేణి లేబుల్స్ క్రూయిజ్ షిప్స్ యొక్క చక్కటి వైన్ జాబితా లేదా కానాయిజర్ వైన్ ప్యాకేజీపైకి వస్తాయి. సిల్వర్సా, ఏ క్రూయిస్ లైన్ యొక్క కాంప్లిమెంటరీ వైన్ల యొక్క అతిపెద్ద ఎంపిక, ప్రపంచవ్యాప్తంగా 65 లేబుళ్ళతో అందిస్తుంది.

ప్రిన్సెస్ క్రూయిసెస్ డగ్ ఫ్రాస్ట్ MS వలె, MW అందుబాటులో ఉన్న ఎంపికలను రెట్టింపు చేసింది. 'మునుపటి జాబితా పెద్ద వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు దిగుమతిదారులపై కొంతవరకు ఆధారపడింది' అని ఫ్రాస్ట్ చెప్పారు. 'క్రొత్త జాబితా చిన్న, తక్కువ-తెలిసిన నిర్మాతలను చేర్చడం ద్వారా వైవిధ్యభరితంగా ఉంటుంది.' చూడవలసిన వైన్లు: రాట్స్ చెనిన్ బ్లాంక్ నుండి దక్షిణ ఆఫ్రికా ఫోరౌ వోవ్రేతో పాటు నవారో గెవార్జ్‌ట్రామినర్ వర్సెస్ డొమైన్ వీన్‌బాచ్ గెవూర్జ్‌ట్రామినర్ అలాగే చాటేయు డి క్రూజియో పెసాక్-లియోగ్నాన్ బ్లాంక్ , నుమంతియా టర్మ్స్ మరియు ఏంజెలో గజా యొక్క Ca’Marcanda Promis .

సూర్యాస్తమయం వెలిగించిన ఓపెన్ డెక్ మీద రెండు బల్లలు

ఒక గ్లాసు వైన్ కోసం సరైన సెట్టింగ్ / సీడ్రీమ్ యాచ్ క్లబ్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

అన్ని సీడ్రీమ్ సముద్రయానాలలో మెరుగైన వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ ప్యాకేజీలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. కాంప్లిమెంటరీ వైన్స్‌తో పాటు, సీడ్రీమ్ సెల్లార్‌లు అరుదైన మరియు ప్రసిద్ధ హై-ఎండ్ వైన్‌ల యొక్క విభిన్న సేకరణతో నిల్వ చేయబడతాయి. నిర్మాతలు ఉన్నారు చాటేయు డుక్రూ-బ్యూకాయిలౌ మరియు జోసెఫ్ ఫెల్ప్స్ .

నార్వేజియన్ దాని అవార్డు-గెలుచుకున్న పానీయం ప్రోగ్రామ్‌ను ఇప్పుడు ఎంపికలను కలిగి ఉంది కొరవిన్ . వైన్లు ఇష్టం చాటే పిచాన్-లాలాండే , హెడీ బారెట్ యొక్క వినోదభరితమైన బౌచే, మైఖేల్ మొండవిచే “ఓం” , మరియు గెరార్డ్ బెర్ట్రాండ్ యొక్క క్లోస్ డియోరా ఫీజు కోసం గాజు ద్వారా సిప్ చేయవచ్చు.

క్రిస్టల్ క్రూయిసెస్ ఫీజు కోసం దాని వింటేజ్ గదిలో ప్రత్యేక విందును అందిస్తుంది. 'ప్రపంచంలోని కొన్ని అరుదైన వైన్లను కలిగి ఉన్న ఒక రకమైన పాక అనుభవం' గా బిల్ చేయబడింది, ఇది క్రిస్టల్ ప్రశాంతత మరియు క్రిస్టల్ సింఫొనీ రెండింటిలోనూ ఎంచుకున్న సెయిలింగ్‌లలో అందించబడుతుంది. వైన్లను బట్టి, విందులు వ్యక్తికి $ 1,000 వరకు నడుస్తాయి. ఇదే నౌకలలో, క్రిస్టల్ ఆహారం మరియు వైన్ కోసం అంకితం చేయబడిన థీమ్ విహారయాత్రలను కూడా నడుపుతుంది.

ఆలోచనాత్మక క్యూరేషన్కు మరింత ఆమోదం హాలండ్ అమెరికా పిన్నకిల్ గ్రిల్ , లైన్ పసిఫిక్ నార్త్‌వెస్ట్-ప్రేరేపిత స్టీక్‌హౌస్. పసిఫిక్ నార్త్‌వెస్ట్ వైన్‌ల జాబితా వంటకాలను పూర్తి చేస్తుంది. గ్రే ఫౌస్ట్ ప్రకారం, HAL ప్రెసిడెంట్ ఓర్లాండో ఆష్ఫోర్డ్ మరియు గ్రూప్ సిఇఒ స్టెయిన్ క్రూస్ ఇద్దరూ పెద్ద వైన్ తాగేవారు. సీబోర్న్ రెస్టారెంట్‌లో, థామస్ కెల్లెర్ రచించిన గ్రిల్ , ప్రఖ్యాత చెఫ్ వ్యక్తిగతంగా తన వంటకాలకు సరిపోయేలా ప్రతి లేబుల్‌ను ఎంచుకున్నాడు.

పైన పేర్కొన్నవి ఏవీ మీ వైన్ అవసరాలను తీర్చకపోతే, మీ బాల్కనీలో రహస్యంగా తాగడానికి మీరు ఎప్పుడైనా పెట్రస్ బాటిల్‌ను అక్రమంగా రవాణా చేయవచ్చు.