ఆన్‌సైట్ గార్డెన్స్
వ్యవసాయ క్షేత్రాన్ని మర్చిపోండి, రెస్టారెంట్లు ఆన్‌సైట్ గార్డెన్స్‌లో కూరగాయలు మరియు మూలికలను పెంచుతున్నాయి. మా 100 బెస్ట్ వైన్ రెస్టారెంట్ల జాబితాలోని ఈ తినుబండారాలు ప్రాంగణంలో పెరిగిన ఉత్పత్తులు మరియు గార్డెన్-టు-గ్లాస్ కాక్టెయిల్స్‌ను మీరు ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు.
తాలూలా గార్డెన్
ఫిలడెల్ఫియా
తాలూలా గార్డెన్ కంటైనర్ గార్డెనింగ్‌ను ఇంటి లోపల (గ్రో లైట్ల ద్వారా ఆధారితం) మరియు ఆరుబయట, అనేక రకాల పుదీనా, తులసి, సేజ్ మరియు తినదగిన పాసీలను పండిస్తుంది.
'ఏ సమయంలోనైనా, బార్, మెనూ మరియు జున్ను పలకలకు సిద్ధంగా ఉండటానికి ఒక సిబ్బంది సభ్యుడు మూలికలను క్లిప్పింగ్ చేయడాన్ని మీరు చూడవచ్చు' అని యజమాని ఐమీ ఒలెక్సీ చెప్పారు.
'మా కాక్టెయిల్ కార్యక్రమంలో తాజా మూలికలు ముందంజలో ఉన్నాయి, తేలిక మరియు సువాసనను జోడిస్తాయి' అని ఒలెక్సీ చెప్పారు. 'అవి ప్రకాశవంతంగా ఉంటాయి మరియు చాలా సిరప్‌లు మరియు చక్కెరలు లేకుండా పానీయాలను శుభ్రంగా ఉంచడానికి మాకు అనుమతిస్తాయి.'
సన్కాచర్ తాలూలా గార్డెన్‌లో చాలా ఇష్టమైనది. “ఇది రుచికరమైనంత సులభం,” ఆమె చెప్పింది.
ది సన్‌క్యాచర్
రెసిపీ మర్యాద తాలూలా గార్డెన్
3 పండిన స్ట్రాబెర్రీలు, టాప్స్ తొలగించబడ్డాయి మరియు అలంకరించు కోసం కేటాయించబడ్డాయి (ఐచ్ఛికం)
2 మొలకలు తాజా చాక్లెట్ పుదీనా లేదా పిప్పరమెంటు, విభజించబడ్డాయి
St న్స్ సెయింట్-జర్మైన్
మెరిసే వైన్ స్ప్లాష్
తినదగిన వైలెట్, అలంకరించు కోసం
స్ట్రాబెర్రీలను మరియు పుదీనా 1 మొలకను పూరీ చేయండి. షాంపైన్ వేణువులో పోయాలి. మెరిసే వైన్తో సెయింట్-జర్మైన్ మరియు టాప్ జోడించండి. పుదీనా, స్ట్రాబెర్రీ టాప్స్ మరియు వైలెట్ యొక్క మిగిలిన మొలకతో అలంకరించండి.
తాలూలా గార్డెన్ గురించి మరింత చదవండి.
యాష్బీ ఇన్ & రెస్టారెంట్
పారిస్, వర్జీనియా
'హెడ్జ్ లేదా గార్డెన్ ప్లాంట్ నుండి ఏదో తెప్పించి, అక్కడికక్కడే తినడం లో ఒక మాయాజాలం ఉంది' అని ఇంక్ కీపర్ మరియు సొమెలియర్ నీల్ జె. వావ్రా చెప్పారు. గార్డెన్ హెర్బ్స్‌తో ఫ్రెంచ్ 75 వంటి పానీయాలు తాజాగా లాగిన ఎల్డర్‌ఫ్లవర్‌లతో స్థల భావాన్ని సంగ్రహిస్తాయి.
అష్బీ ఇన్ & రెస్టారెంట్ గురించి మరింత చదవండి.
ది హెర్బ్ఫార్మ్
వుడిన్విల్లే, వాషింగ్టన్
'[7] సుమారు 7,000 చదరపు అడుగుల [ఆన్‌సైట్ గార్డెన్స్, అలాగే ఐదు ఎకరాలు మూడు నిమిషాల దూరంలో ఉన్నాయి' అని యజమాని రాన్ జిమ్మెర్మాన్ చెప్పారు. రెస్టారెంట్‌లో వంటగది వెలుపల 15 అడుగుల బే చెట్టు ఉంది, ఫ్రెష్ బే లీఫ్ కాక్‌టైల్ వంటి పానీయాలను ప్రేరేపిస్తుంది. 'ఎండిన బే అనేది తాజా ఆకుల ప్రకంపనలకు సుదూర ప్రతిధ్వని' అని జిమ్మెర్మాన్ చెప్పారు.
హెర్బ్ఫార్మ్ గురించి మరింత చదవండి.
బ్లాక్బెర్రీ ఫామ్ వద్ద బార్న్
వాల్లాండ్, టేనస్సీ
బ్లాక్బెర్రీ ఫామ్‌లో 4,200 ఎకరాల ఎశ్త్రేట్‌లో నాలుగు ఎకరాల కూరగాయలు మరియు హెర్బ్ గార్డెన్ ఉంది మరియు మాస్టర్ గార్డనర్, ఫోరేజర్, బీకీపర్, బుట్చేర్ మరియు చీజ్ మేకర్లను నియమించింది, మొత్తం భోజన అనుభవాన్ని నిజమైన శిల్పకళా నైపుణ్యాన్ని ఇస్తుంది.
