కాంప్లెక్స్, బోల్డ్ మరియు రిచ్ టెక్చర్డ్, ఇవి ఎరుపు ద్రాక్ష నుండి తెలుపు వైన్లు సవాలు సమావేశం. ఎరుపు-పండ్ల నోట్లతో వైన్ల కోసం చర్మ సంబంధాన్ని నివారించడానికి ద్రాక్షను సున్నితంగా నొక్కి, రంగు మరియు టానిన్లకు మైనస్.

కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్

రివెరో గొంజాలెజ్ బ్లాంకో (పారాస్ వ్యాలీ)

ఇది ఎలా ఉంటుంది: పీచ్ స్కిన్, పండిన పియర్ మరియు గోల్డెన్ రుచికరమైన ఆపిల్ యొక్క ప్రారంభ గమనికలు మీ మెదడును ఇది సాంప్రదాయక తెలుపు అని అనుకుంటాయి, కాని కోరిందకాయ ఆశ్చర్యం కలిగిస్తుంది. ఈ ఆకృతి టానిన్లను ప్రేరేపిస్తుంది, ఇది మీరు ఈ విలాసవంతమైన, సంక్లిష్టమైన వైన్‌ను సిప్ చేస్తున్నప్పుడు ఆనందించే మానసిక పజిల్‌ను అందిస్తుంది.

నీకు తెలుసా? మెక్సికో యొక్క అభివృద్ధి చెందుతున్న వైన్ దృశ్యం శ్వేతజాతీయులతో పాటు unexpected హించని ఎరుపు మిశ్రమాలను (టెంప్రానిల్లో మరియు నెబ్బియోలో, ఎవరైనా?) కలిగి ఉన్న ప్రయోగాల ఆట స్థలం.

సంగియోవేస్

లాసెల్వా సాంగియోవేస్ బియాంకో వైనరీ (టుస్కాన్)

ఇది ఎలా ఉంటుంది: స్ఫటికాకార రంగు అంగిలిపై విస్ఫోటనం చేసే రుచుల వర్ణపటాన్ని ఖండిస్తుంది. ఉల్లాసంగా మరియు జ్యుసిగా, సాంగియోవేస్‌లో సాధారణంగా కనిపించే ప్రకాశవంతమైన చెర్రీ మరియు ఎరుపు బెర్రీలు, నెక్టరైన్ మరియు పూల నోట్లతో పాటు ప్రకాశిస్తాయి.

నీకు తెలుసా? టుస్కానీ ఎరుపు రంగులకు బాగా ప్రసిద్ది చెందినప్పటికీ, ఇటలీలో డెనోమినాజియోన్ డి ఆరిజిన్ కంట్రోలాటా (డిఓసి) హోదాను మంజూరు చేసిన మొట్టమొదటి వైన్ టస్కాన్ వైట్ వైన్ అయిన వెర్నాసియా డి శాన్ గిమిగ్నానో.

ది క్యూరియస్ స్టోరీ ఆఫ్ వైట్ పినోట్ నోయిర్

పినోటేజ్

మెల్లాసాట్ ∑ వైట్ పినోటేజ్ (పార్ల్)

ఇది ఎలా ఉంటుంది: వచనపరంగా చమత్కారంగా, మొదటి సిప్ ఒక ఆపిల్ కొరికి గుర్తుచేస్తుంది. ఉష్ణమండల పండు, పండిన అరటి మరియు చేదు బాదం రుచులు అంగిలిపై కొనసాగుతాయి, కాస్త జిగట మరియు గుండ్రని మౌత్ ఫీల్ ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వంతో వృద్ధి చెందుతాయి.

నీకు తెలుసా? ఎస్టేట్ యొక్క ప్రధాన వైన్గా పరిగణించబడుతున్న, 2017 పాతకాలపు ఈ అరుదైన క్యూవీ యొక్క 10 వ వార్షికోత్సవాన్ని సూచిస్తుంది.

టెంప్రానిల్లో

ప్రడోరీ ది స్టోరీటెల్లర్ (కాస్టిల్లా వై లియోన్)

ఇది ఎలా ఉంటుంది: పూల, నేరేడు పండు, సిట్రస్ మరియు కోరిందకాయ సుగంధాలు సున్నితమైనవి, కానీ ఈ వైన్‌కు శక్తి వచ్చింది. దృ structure మైన, మంచి నిర్మాణం మరియు పొడవుతో, చేపలు లేదా మాంసంతో మంచిదైతే మీరు గంటలు ఆలోచిస్తారు. (సూచన: ఇది రెండింటితోనూ చక్కగా సాగుతుంది.)

నీకు తెలుసా? ప్రడోరీ ఈ వైన్‌ను వెర్డెజో నుండి వచ్చిన లీస్‌పై కోరుకుంటాడు.