వేసవిలో రోస్ వంటిది ఏమీ లేనప్పటికీ, మీరు వెచ్చని సాయంత్రం వైన్ ఆనందించే వెలుపల ఉంటే, రాయి విసిరే గ్రిల్ ఉండే అవకాశాలు ఉన్నాయి. హృదయపూర్వక వేసవి బార్బెక్యూ ఛార్జీలు గులాబీ రంగును అణిచివేసేందుకు మరియు కొంచెం ఎక్కువ శరీరం, పండ్లు మరియు టానిన్లతో వైన్ తీయటానికి సమయం అని అర్ధం. మీ తదుపరి పిక్నిక్ లేదా కుకౌట్ కోసం, కొంచెం చల్లగా, తేలికైన స్టైల్ ఎరుపుతో వస్తువులను కదిలించండి.

గ్రిల్ వేడెక్కడం ప్రారంభించినప్పుడు రెడ్ వైన్ యొక్క ఐదు శైలులు మరియు ప్రతిదానికి అగ్ర విలువ ఎంపికలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

సమ్మర్ గ్రిల్లింగ్‌కు వైన్ లవర్స్ గైడ్

ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్

దాని పొరుగున ఉన్న కాలిఫోర్నియా సమన్వయాల కంటే ఎక్కువ బుర్గుండియన్ శైలిలో రూపొందించబడిన ఈ వైన్లు కొంతవరకు మోటైనవి మరియు మట్టితో కూడుకున్నవి, బింగ్ చెర్రీ మరియు క్రాన్బెర్రీలతో లోడ్ చేయబడతాయి. వారి అధిక ఆమ్లత్వం మరియు సంక్లిష్ట నిర్మాణం అన్ని రకాల మత్స్య మరియు తేలికపాటి ఛార్జీలతో జతచేయడం ఆనందదాయకంగా ఉంటుంది. మొత్తం చల్లని మరియు కొంతవరకు తడిగా ఉన్న వాతావరణంతో, ఒరెగాన్ చెప్పుకోదగిన పాతకాలపు వైవిధ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మా తనిఖీ చేయండి WE పాతకాలపు చార్ట్ ఉత్తమ సంవత్సరాలు.

సిఫార్సు చేసిన వైన్

2016 పినోట్ నోయిర్ డైవర్సిటీ గిఫ్ట్ (విల్లమెట్టే వ్యాలీ) $ 50, 93 పాయింట్లు. ఈ మల్టీ-క్లోనల్ ఎంపిక ఎర్రటి పండ్ల ప్రకాశవంతమైన మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంది, క్రాన్బెర్రీ, దానిమ్మ, కోరిందకాయ మరియు చెర్రీని గుర్తుచేస్తుంది. ఇది నారింజ పై తొక్క ముఖ్యాంశాలు మరియు నారింజ వికసిస్తుంది. వివరాలు మరియు సూక్ష్మభేదం ఆకట్టుకుంటాయి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్. -పాల్ గ్రెగట్

ఫింగర్ లేక్స్ బ్లాఫ్రాన్కిస్చ్

ఫింగర్ లేక్ రెడ్స్ మీ రాడార్‌లో లేకపోతే, ఇప్పుడు సమయం ఆసన్నమైంది. అయితే రైస్‌లింగ్ మరియు చార్డోన్నే ఈ ఉత్తర న్యూయార్క్ ప్రాంతం అధిక నాణ్యత గల ఎరుపు రకరకాల వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. ఉండగా కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మరియు పినోట్ నోయిర్ సర్వసాధారణం, బ్లూఫ్రాన్కిష్ సమూహం యొక్క సాంగ్ హీరో. నల్ల పండ్లు, మట్టి ఖనిజత్వం మరియు ఆహ్లాదకరమైన మూలికా నోట్లను వెలికితీసే ఈ వైన్లు వేసవి సిప్పింగ్‌కు అనువైనవి.

సిఫార్సు చేసిన వైన్

డాక్టర్ కాన్స్టాంటిన్ ఫ్రాంక్ 2016 బ్లాఫ్రాన్కిస్చ్ (ఫింగర్ లేక్స్) $ 22, 88 పాయింట్లు. పుల్లని చెర్రీ, బ్రాంబుల్ బెర్రీ మరియు కొంచెం మిరియాలు ఈ వైన్ యొక్క ముక్కును కలిగి ఉంటాయి. మీడియం-శరీర అంగిలి అనుభూతిలో మృదువైనది, జ్యుసి ఎరుపు చెర్రీ మరియు స్ట్రాబెర్రీ రుచులతో పూల లిల్ట్తో కలిసిపోతుంది. దాని తక్షణ తేలికైన విజ్ఞప్తికి ఇది ఆనందదాయకం. -అలెక్సాండర్ పియర్ట్రీ

బ్యూజోలాయిస్ క్రూ

లేదు, బ్యూజోలాయిస్ నోయువే కాదు, ఇది ఖచ్చితంగా దాని సమయం మరియు స్థలాన్ని కలిగి ఉంది. క్రూ బ్యూజోలాయిస్ ప్రపంచంలోని గమయ్ యొక్క అత్యుత్తమ వ్యక్తీకరణ. కార్బోనిక్ మెసెరేషన్-క్రష్ ముందు మొత్తం క్లస్టర్ ద్రాక్షను పులియబెట్టడం-తేలికైన, పండ్లతో నడిచే, తక్కువ-టానిన్ శైలి వైన్కు దారితీస్తుంది. మౌలిన్-ఎ-వెంట్, బ్రౌలీ, మోర్గాన్ మరియు ఫ్లూరీ వంటి అగ్ర ప్రాంతాలలో ద్రాక్ష నుండి తయారుచేసినప్పుడు, మీరు ఫ్రాన్స్‌లోని అత్యంత ఆసక్తికరమైన వైన్‌లను కనుగొంటారు.

సిఫార్సు చేసిన వైన్

డొమైన్ డెస్ మారన్స్ 2016 ఫ్లూరీ $ 21, 91 పాయింట్లు. ఇది పండిన మరియు జ్యుసి వైన్. టానిన్లు రెడ్-బెర్రీ మరియు చెర్రీ పండ్లు మరియు ఆమ్లత్వం యొక్క ఉదార ​​పొరలకు మద్దతు ఇస్తాయి. వైన్ చివరలో మంచి నాణ్యత, కారంగా మరియు ఫలాలను కలిగి ఉంటుంది. 2018 మధ్య నుండి త్రాగాలి. Og రోజర్ వోస్

ఆదిమ పుగ్లియా

మీకు ఇది తెలిసి ఉండవచ్చు జిన్‌ఫాండెల్ , ప్రిమిటివో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాల్లో ఒకటి దక్షిణ ఇటాలియన్ ప్రాంతం పుగ్లియా . విలువ కాలిఫోర్నియా జిన్స్ కొంచెం స్థూలంగా ఉన్నప్పటికీ, ప్రిమిటివో వైల్డ్ బెర్రీ మరియు నల్ల మిరియాలు నోట్ల వైపు మొగ్గు చూపుతుంది, ఇది శక్తివంతమైన ఆమ్లత్వంతో కూడిన మట్టి మరియు పూల టోన్లతో ఉంటుంది. ఈ బాగా-నిర్మాణాత్మక వైన్లు గ్రిల్ నుండి నేరుగా మసాలా బార్బెక్యూ పక్కటెముకలకు సరైన జతను తయారు చేస్తాయి.

సిఫార్సు చేసిన వైన్

ఒక మనో 2015 ముద్రణ ప్రిమిటివో (పుగ్లియా) $ 15, 88 పాయింట్లు. తాజా బ్లాక్బెర్రీస్, మారిన భూమి మరియు వైలెట్ల సుగంధాలకు ఆశ్చర్యకరమైన తీవ్రత ఉంది. అంగిలి ముక్కుకు గ్రిప్పి టానిన్లు మరియు స్ఫుటమైన ఆమ్లత్వం యొక్క ప్యాకేజీలో అద్దం పడుతుంది. ప్రకృతిలో ఆనందించే సూటిగా ఉన్నప్పటికీ, ఏకాగ్రత తేలికగా ఉంటుంది, కాబట్టి దాని తక్షణ ఆకర్షణ కోసం ఆనందించండి. —A.P.

ఆస్ట్రియన్ జ్వీగెల్ట్

ఈ సాసీ, జిప్పీ వైన్లు ఆనందకరమైన ఎర్ర చెర్రీ మరియు తెలుపు మిరియాలు మసాలా మద్దతుతో ఎరుపు బెర్రీ రుచులతో నిండి ఉన్నాయి. మీ తదుపరి వేసవిలో చల్లదనం కోసం వైన్ ఆదర్శాన్ని రూపొందించడానికి జ్వీగెల్ట్ యొక్క అధిక ఆమ్లత్వం సహాయపడుతుంది. చాలామంది చల్లని వాతావరణం ఆస్ట్రియన్ వైన్ ప్రాంతాలు తక్షణ విజ్ఞప్తితో ఈ వైన్లను తేలికగా మరియు సరదాగా ఉంచుతుంది.

సిఫార్సు చేసిన వైన్

ఆర్ట్నర్ 2016 క్లాసిక్ జ్వీగెల్ట్ (కార్నంటమ్) $ 14, 91 పాయింట్లు. సుగంధ స్వచ్ఛమైన చెర్రీ ఆనందం మరియు సమతుల్య సందేశాన్ని పంపుతుంది. ఈ బాగా నిర్వచించబడిన, ఖచ్చితమైన మరియు పూర్తిగా తాజా పండు సన్నని కానీ దట్టమైన అంగిలి అంతటా మండుతుంది, ఇది తాజాదనం మరియు వెర్వ్ ద్వారా వివరించబడింది. స్వచ్ఛత దాని ధర్మం. ఆనందం, అకారణంగా, దాని ఏకైక ఉద్దేశ్యం. ఎంత సుందరమైన, తాజా మరియు స్పష్టమైన వైన్. ఉత్తమ కొనుగోలు. N అన్నే క్రెబిహెల్