Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

రేటింగ్‌లు

గ్రెనేచ్ దాని ప్రధాన పాత్ర కోసం సిద్ధంగా ఉంది

రెడ్ వైన్ గ్రేప్ కానన్‌లో, కాబెర్నెట్స్ , సైరా యొక్క మరియు పినోట్స్ తరచుగా స్పాట్‌లైట్‌ను దొంగిలించండి-మరియు మంచి కారణం కోసం. అవి కాంప్లెక్స్ మరియు లేయర్డ్ వైన్‌లను ఇస్తాయి మరియు రకరకాలతో పని చేయడంలో పరిపూర్ణత సాధించిన వింట్నర్‌ల సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. కానీ వారికి కొంత పోటీ ఉంది: గ్రెనాచే .



తేలికపాటి నుండి మధ్యస్థ శరీర వ్యక్తీకరణకు ప్రసిద్ధి చెందిన గ్రెనాచే చాలా కాలంగా బహుముఖంగా ఉంది పని గుర్రం లో మిళితం చేస్తుంది . వైన్ ఎంథూసియస్ట్ వద్ద టేస్టింగ్ డైరెక్టర్ అన్నా-క్రిస్టినా కాబ్రేల్స్ మాట్లాడుతూ, 'ఇది చాలా అందమైన ఈథరీల్ బ్యాక్‌డ్రాప్‌గా ఉంటుంది, ఇది దాని జట్టు సభ్యులను హైలైట్ చేయడంలో మంచి పని చేస్తుంది. వారందరిలో? సైరా, మౌర్వెడ్రే మరియు కరిగ్నన్ . కానీ ఎర్ర ద్రాక్ష-వాస్తవానికి ఇప్పుడు తూర్పున ఉన్న ఐరోపా భాగం నుండి స్పెయిన్ మరియు దక్షిణ ఫ్రాన్స్ - ప్రదర్శనను దొంగిలించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. 

వైన్ తయారీదారులు ఒక మిశ్రమ భాగం వలె రకరకాల పాత్రను పునఃసమీక్షిస్తున్నారు. వాతావరణ మార్పు వాతావరణం వేడెక్కుతున్న కొద్దీ శరీరాన్ని మరియు నిర్మాణాన్ని మరింతగా పొందుతున్న ద్రాక్ష నుండి ఆశించిన దానిని పెంచింది. ఇప్పుడు, ద్రాక్ష అత్యున్నత-నాణ్యత కలిగిన సింగిల్-వెరైటీ బాటిళ్లను అందిస్తోంది.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ది కమింగ్ ఆఫ్ కూల్-క్లైమేట్ గ్రెనేచ్



'ఇది ఒక జ్యుసి రకం, ప్రత్యేకించి అది స్వయంగా ఉన్నప్పుడు,' కాబ్రేల్స్ చెప్పారు. 'ఇది అంగిలిపై సిల్కీగా అనిపిస్తుంది మరియు హై-టోన్‌తో కూడిన పాప్‌ను అందిస్తుంది ఎరుపు పండు ఇది ఎల్లప్పుడూ నా కళ్లను ఉత్తేజపరుస్తుంది-ఇది చాలా బాగుంది!' బ్యూజోలాయిస్ అభిమానులు, ముఖ్యంగా, గ్రెనాచేని ఆనందిస్తారు, ఆమె జతచేస్తుంది.

గ్రెనాచే యొక్క కొత్త సామర్థ్యాన్ని స్వీకరించే స్ఫూర్తితో, మా రుచి బృందం కాలిఫోర్నియా, వాషింగ్టన్, ఫ్రాన్స్ మరియు స్పెయిన్‌లోని వైనరీల నుండి 14 అసాధారణమైన గ్రెనాచే బాటిళ్లను-మిశ్రమాలు మరియు ఒకే రకమైన సమర్పణలు రెండింటినీ ఒకచోట చేర్చింది. 

వైన్యార్డ్స్ మయార్డ్ 2020 లే హర్లెవెంట్ రెడ్ (చాటౌనెఫ్-డు-పేప్)

సంపూర్ణంగా పండిన స్ట్రాబెర్రీస్ యొక్క రుచికరమైన సువాసనలు ముక్కుపై తాజా గ్యారీగ్ పొరపై ఉంటాయి. అంగిలి దాని ఇసుక ఆకృతితో కుట్రలు చేస్తుంది, దానిమ్మ గింజలు, నల్ల ఆలివ్ మరియు రాయి పొరలకు దారి తీస్తుంది. హెర్బ్-రోస్ట్డ్ లాంబ్ వంటి ఖచ్చితమైన జతతో ఇప్పుడు అడ్డుకోవడం కష్టం. 95 పాయింట్లు . -  అన్నా-క్రిస్టినా కాబ్రేల్స్

$90 రుచికరమైన వైన్

Clos Bellane 2018 Urgonien Red (Châteauneuf-du-Pape)

ఈ అధునాతన వ్యక్తీకరణ ఇప్పుడు ప్రతి సిప్‌తో ఆకట్టుకుంటుంది. బ్లాక్‌బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్ మరియు హెర్బల్ టోన్‌లు వంటి ముదురు పండ్లు ముక్కుకు ఆజ్యం పోస్తాయి, అయితే ఉడికిన మల్బరీలు మరియు రాస్ప్బెర్రీస్ అంగిలిని పూస్తాయి. మౌత్‌క్‌చింగ్ ఎసిడిటీ మరియు మోటైన టానిన్‌లు పొడవైన, వెల్వెట్ మరియు సెడక్టివ్ ఫినిషింగ్‌ను అందిస్తాయి. 90 పాయింట్లు . ఎడిటర్ ఎంపిక. -  ఎ.సి.

$54.97 వైన్ చాటేయు

కాలిడోస్ 2021 ఒసిరిస్ గ్రెనాచే (పాసో రోబుల్స్)

ముదురు ప్లం, వైలెట్, లావెండర్ మరియు కోలా సువాసనలు ఈ గ్రెనేచ్-ఆధారిత మిశ్రమం యొక్క ముక్కుపై కనిపిస్తాయి, ఇందులో 4% పెటిట్ సిరా మరియు 2% మౌర్వెడ్రే ఉన్నాయి. అంగిలి వ్యక్తీకరణ మరియు పొరలుగా ఉంటుంది, బాయ్‌సెన్‌బెర్రీ, లావెండర్ మరియు చిటికెడు తెల్ల మిరియాలు కలిపి అతుకులు లేని ప్రదర్శనగా ఉంటుంది. 94 పాయింట్లు . -  మాట్ కెట్మాన్

$50 కాలిడోస్ వైన్

బోడెగాస్ వాల్డెమార్ 2019 లా గార్గాంటిల్లా గార్నాచా (రియోజా)

ఈ ముదురు రూబీ-రంగు వైన్‌లో కాసిస్, చాక్లెట్‌తో కప్పబడిన ఎస్ప్రెస్సో బీన్ మరియు పంచదార పాకం ఉన్నాయి. ఇది అద్భుతమైన ఆమ్లత్వం మరియు దానిమ్మ, బ్లాక్‌బెర్రీ మరియు ఆరెంజ్-జెస్ట్ రుచులతో త్వరితంగా కలిపే కండరాల టానిన్‌లతో చుట్టబడిన డార్క్-చాక్లెట్ మరియు కారామెల్ రుచులతో రుచి మొగ్గలపై తెరుచుకుంటుంది. శాశ్వత ముగింపు డార్క్ చాక్లెట్ మరియు సెడార్ బ్లాక్ రెండింటి యొక్క గమనికలతో గుర్తించబడింది. 94 పాయింట్లు . -  మైక్ డిసిమోన్

$56.99 Yiannis వైన్

సంసారం 2021 స్పియర్ వైన్యార్డ్ గ్రెనాచే (స్టా. రీటా హిల్స్)

ఎండిన చెర్రీ, తారు తారు మరియు పాడిన తోలు సువాసనలు ఈ సింగిల్-వైన్యార్డ్ వ్యక్తీకరణ యొక్క ముక్కుపై గ్రెనేచీ యొక్క చాలా మట్టి శైలిని కలిగి ఉంటాయి. అంగిలి చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది, క్రాన్‌బెర్రీ మరియు ఎరుపు ప్లం యొక్క గట్టి రుచులను పుష్కలంగా తెలుపు మిరియాలు మరియు పాడిన థైమ్ మూలకాలు చక్కదనాన్ని జోడిస్తాయి. 94 పాయింట్లు . -  ఎం.కె.

$59 సంసార వైన్ కమ్పని

సిరిల్లో 2022 ది విన్సెంట్ సెంటెనేరియన్ వైన్ గ్రెనాచే (బరోస్సా వ్యాలీ)

గ్రహం మీద అత్యంత పురాతనమైన గ్రెనాచే తీగలు, సిరిల్లో దాని పూర్వీకుల కంటే 50 సంవత్సరాల పాత (1901 మరియు 1906లో నాటిన) తీగల నుండి ది విన్సెంట్‌ను తయారు చేసింది. స్ట్రాబెర్రీ మరియు రాస్ప్బెర్రీ నోట్స్ యొక్క మనోహరమైన సువాసనలు వనిల్లా బీన్ మరియు ముక్కుపై సూక్ష్మమైన లవంగం మరియు దాల్చిన చెక్కతో మిళితం అవుతాయి. అంగిలి రసవంతమైన మరియు సిల్కీగా ఉంటుంది, ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం మరియు మృదువుగా ఉంటుంది, ప్రాథమిక పండ్లకు మద్దతునిచ్చే చక్కటి టానిన్లు. 93 పాయింట్లు . -  క్రిస్టినా పికార్డ్

$24.95 వుడ్‌ల్యాండ్ హిల్స్ వైన్ కో.

జాకా మెసా 2020 అంఫోరా గ్రెనాచే (శాంటా యెనెజ్ వ్యాలీ)

వైన్ కోసం యాంఫోరా ఏమి చేస్తుందో ఖచ్చితంగా తెలియదు, అయితే ఈ సందర్భంలో, వైన్ స్థిరమైన ఎర్త్ టోన్‌లతో సమతుల్యతతో పుష్కలమైన పండ్లను చూపుతుంది. క్యాండీడ్ చెర్రీ, రెడ్ యాపిల్, రోజ్‌వాటర్ మరియు సిన్నమోన్ స్టిక్ యొక్క సువాసనలు కోరిందకాయ, గులాబీ మరియు సుమాక్‌లతో కూడిన చిరునవ్వు అంగిలిలోకి దారితీస్తాయి, వెనుక భాగంలో మూలికల రంగు ఉంటుంది. 93 పాయింట్లు. ఎడిటర్ ఎంపిక. -  ఎం.కె.

$65 జాకా మెసా

ఎనోదవ్ 2021 కార్తేజ్ వైన్యార్డ్ గ్రెనాచే (యాకిమా వ్యాలీ)

ఎనోదవ్ యొక్క సింగిల్ వైన్యార్డ్ గ్రెనాచే ఒక డూజీ. దాని బ్లాక్‌బెర్రీ మరియు బ్లూబెర్రీ సువాసనలు హైసింత్ మరియు తేనెగూడు యొక్క తీపి విస్ప్స్ ద్వారా ఉచ్ఛరించబడతాయి. వైన్ యొక్క ఆమ్లత్వం, పండు, ఆల్కహాల్ మరియు టానిన్లు బ్లాక్‌బెర్రీ, బేకన్ కొవ్వు, సెలైన్, వెచ్చని మొక్కజొన్న టోర్టిల్లాలు మరియు దేవదారు రుచులతో సమతుల్యంగా ఉంటాయి. ఏది ప్రేమించకూడదు? 93 పాయింట్లు . ఎడిటర్ ఎంపిక. -  మైఖేల్ ఆల్బర్టీ

$35 ఏనోదవ్

డొమైన్ చాంటే సిగేల్ 2020 పై గ్రెనాచే (చాటౌనెయుఫ్-డు-పాపే)

ఫ్రెష్‌నెస్ మరియు వెర్వ్ తక్షణమే ఉంటాయి, గ్లాస్‌లో కలిసిపోయే బ్రాంబుల్, గులాబీ రేకులు, వైట్ పెప్పర్ కార్న్ మరియు వెచ్చని బేకింగ్ మసాలాల సువాసనలతో పాటు. అంగిలి విస్తారంగా చీకటిగా మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది, ఇవి గుండ్రంగా ఎండబెట్టే టానిన్‌లతో అంగిలిపై పొడవుగా ఉంటాయి. ఒక అద్భుతమైన వైన్. 95 పాయింట్లు . -  ఎ.సి.

$78 టేస్టింగ్ హౌస్

డొమైన్ శాంటా డ్యూక్ 2020 లా క్రౌ ఔస్ట్ గ్రెనాచే (చాటౌనెయుఫ్-డు-పేప్)

కాంప్లెక్స్, ఈ ఉదారమైన వ్యక్తీకరణలో స్ట్రాబెర్రీ, క్రాన్‌బెర్రీ మరియు అడవి పుదీనాతో రూపొందించబడిన బ్లాక్ ఫ్రూట్ యొక్క హమ్ యొక్క సువాసనలు కేంద్రీకృతమై ఉన్నాయి. నోరు త్రాగడం మరియు పెంచే ఆమ్లత్వం ఒక రాతి పొరను హైలైట్ చేస్తుంది, దాని తర్వాత బ్లాక్‌బెర్రీస్ మరియు రేగు పండ్లు ఉంటాయి. ప్రారంభంలో సరళంగా, ఈ పూర్తి శరీర వైన్ దయ మరియు స్వచ్ఛతతో విస్ఫోటనం చెందుతుంది మరియు దాని పొడవాటి పైతీ మరియు సెలైన్ ముగింపుకు మద్దతు ఇచ్చే గుండ్రని టానిన్‌లు. 95 పాయింట్లు . సెల్లార్ ఎంపిక. -  ఎ.సి.

$149.99 సెల్లార్ డి'ఓర్

జాకుజీ 2021 జియోకోండో జె. పాప్పె వైన్యార్డ్ గ్రెనాచే (లాస్ కార్నెరోస్)

అగ్రశ్రేణి చియాంటి క్లాసికో యొక్క బ్యాలెన్స్‌తో, ఈ ఆకలి పుట్టించే, గ్రిప్పీ వైన్ తాగడానికి సరదాగా ఉంటుంది మరియు రిసోట్టో లేదా లాసాగ్నాను కడుగుతుంది. స్పష్టమైన ఆమ్లత్వం మరియు మితమైన టానిన్లు నల్ల మిరియాలు మరియు పుల్లని-చెర్రీ రుచులకు మద్దతు ఇవ్వడంలో గొప్ప పని చేస్తాయి. 92 పాయింట్లు . -  జిమ్ గోర్డాన్

$45 జాకుజీ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్

టార్డియు-లారెంట్ 2020 వియెల్లెస్ విగ్నెస్ రెడ్ (గిగోండాస్)

ఈ పాత-తీగ గిగోండాస్ ఎర్రటి చెర్రీస్ మరియు రోజ్‌షిప్‌ల సువాసనలతో ముక్కును అలరిస్తుంది, ఇవి లవంగాల స్పర్శతో చక్కగా రూపొందించబడ్డాయి. అంగిలి సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు మిడ్‌ప్లేట్‌లో శక్తి పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది సాంద్రీకృత ఎరుపు చెర్రీలు, స్ట్రాబెర్రీలు, కాసిస్, వైలెట్‌లు మరియు పచ్చి మిరపకాయలను అందజేస్తుంది. 2030 మరియు అంతకు మించి బాగా సెల్లారింగ్ చేసిన తర్వాత సజావుగా ఏకీకృతం అయ్యే నిరంతర టానిన్‌లతో ఉదారంగా మరియు ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. 95 పాయింట్లు . సెల్లార్ ఎంపిక. -  ఎ.సి.

$47 ప్రిన్స్టన్ కార్క్‌స్క్రూ

Pierre Amadieu 2019 Romane Machotte Red (Gigondas)

సంపన్నమైన గోమేదికం రంగు, ఈ వైన్ గ్లాస్‌లో శ్రావ్యంగా పెరిగే శక్తివంతమైన బ్లాక్ ఫ్రూట్, రెడ్ లైకోరైస్ మరియు బొకే గార్ని యొక్క మొదటి కొరడా నుండి ఆకర్షిస్తుంది. ఇది పూర్తి శరీరాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఒక సొగసైన, నిగ్రహించబడిన అంగిలి, ఇసుకతో కూడిన టానిన్‌లతో సమతుల్యతను అందిస్తుంది. ఇప్పుడు కొంచెం నిశ్శబ్దంగా ఉంది, ఈ వైన్ సెల్లార్‌లో అదనంగా 5+ సంవత్సరాల పాటు విప్పుతుంది. 93 పాయింట్లు . -  ఎ.సి.

$29.99 బిన్నీస్ బెవరేజ్ డిపో

డొమైన్ పియర్ ఉస్సెగ్లియో ఎట్ ఫిల్స్ 2020 రిజర్వ్ డెస్ 2 ఫ్రెరెస్ రెడ్ (చాటౌనెయుఫ్-డు-పేప్)

బ్లాక్ చెర్రీస్, వైల్డ్ స్ట్రాబెర్రీస్, కాసిస్, తాజా పుదీనా మరియు రోజ్మేరీ యొక్క శక్తివంతమైన సువాసనలు ముక్కుపై ఉంటాయి. సెడార్‌వుడ్ మరియు థైమ్ నోట్లు మరింత గాలితో ఉద్భవించాయి. అంగిలి బ్లాక్బెర్రీస్, బ్లూబెర్రీస్, తేలికపాటి బేకింగ్ మసాలా మరియు లవంగం యొక్క లష్ అలలతో జ్యుసిగా ఉంటుంది. మోటైన టానిన్లు పండును అందంగా ఫ్రేమ్ చేస్తాయి మరియు 2035+ వరకు అదనపు సెల్లారింగ్ నుండి బాగా కలిసిపోతాయి. 95 పాయింట్లు . సెల్లార్ ఎంపిక. -  ఎ.సి.

$110 ఎంపైర్ స్టేట్ ఆఫ్ వైన్
  వైన్ ఉత్సాహి సోమ్ యూనివర్సల్ హ్యాండ్‌బ్లోన్ వైన్ గ్లాస్

దుకాణంలో

వైన్ ఉత్సాహి సోమ్ యూనివర్సల్ హ్యాండ్‌బ్లోన్ వైన్ గ్లాస్

స్టాక్ లో | $ 34.99

ఇప్పుడు కొను