ఈ సంవత్సరం ఎన్ ప్రైమూర్‌లో అందరూ మెర్లోట్ యొక్క మాయాజాలం గురించి మాట్లాడుతున్నారు - మరియు పోమెరోల్ ఉపప్రాంతం నుండి వచ్చిన 2012 వైన్ల యొక్క నేటి బారెల్ రుచి ఆధారంగా, అవి నిజంగా సందడిగా ఉండే బాట్లింగ్‌లు.

సంపన్నమైన, గొప్ప మెర్లోట్ ఆధారిత బోర్డియక్స్ మిశ్రమాలను ఇష్టపడేవారికి, ఈ పాతకాలపు రుచినిచ్చేది. 13.5 శాతం ఆల్కహాల్ మరియు తాజా ఆమ్లతతో సమతుల్యతతో, ఈ పోమెరోల్ ఉత్పత్తి చేసే వైన్లు ఆకట్టుకునే ఏకరూపతను చూపుతాయి. సెయింట్-ఎమిలియన్ కూడా కొన్ని నక్షత్ర వైన్లను ఉత్పత్తి చేయడంలో చాలా వెనుకబడి లేదు.

'మాకు మెర్లోట్‌తో చాలా అదృష్టం ఉంది, మరియు అది వైన్ తయారు చేయాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము' అని చాటేయు వాలంద్ర్రాడ్ యజమాని జీన్-లూక్ తునెవిన్ చెప్పారు, సెయింట్-ఎమిలియన్ ప్రీమియర్ గ్రాండ్ క్రూ క్లాస్ బికి కొత్తగా పదోన్నతి పొందారు, అతని 2012 పాతకాలపు 100, ఇది 100 శాతం మెర్లోట్. అతను చాలా మంది నిర్మాతల మాదిరిగానే, గత రెండు పాతకాలపు నక్షత్రమైన కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్‌తో సమస్యలను ఎదుర్కొన్నాడు-ఎందుకంటే ఇది మెర్లోట్ తరువాత తీసుకోబడింది మరియు పంట-సమయ వర్షంతో బాధపడింది.

రుచికరమైనవారు మెర్లోట్‌లను ప్రశంసించినప్పటికీ, వారు ధరల గురించి మరియు మంచి కారణంతో ఆందోళన చెందుతున్నారు. 2009, 2010 మరియు (అన్యాయంగా) 2011 లో అధిక ధరల తరువాత, అమెరికన్ టోకు కొనుగోలుదారులు అమెరికన్ అంగిలిని తిరిగి బోర్డియక్స్కు తీసుకురావడానికి మంచి ధరలకు మంచి వైన్ల కోసం చూస్తున్నారు.

ఓక్లాండ్ కేంద్రంగా ఉన్న ప్రధాన దిగుమతి ఆటగాడు మైసన్స్ మార్క్యూస్ & డొమైన్ల అధ్యక్షుడు మరియు CEO గ్రెగొరీ బలోగ్, 2012 మార్కెట్ పాతకాలపు బోర్డియక్స్ యొక్క 'మార్కెట్ దిద్దుబాటు' చేయడానికి అవకాశాన్ని పిలుస్తారు.

అనువాదం? ధరను తగ్గించడానికి-లేదా, మాన్హాటన్ వైన్ కంపెనీకి చెందిన మాట్ టోర్నాబెన్ చెప్పినట్లుగా, 'ఒక నిర్దిష్ట ధర వద్ద చాలా విలువను' అందించడానికి. పానీయం-ఇప్పుడు ఎంపికలను కోరుకునే కలెక్టర్ల కోసం బోర్డియక్స్ను తిరిగి తీసుకువచ్చే పాతకాలపుది 2012 అని టోర్నాబెన్ నొక్కిచెప్పారు మరియు వైన్లు పరిపక్వం చెందడానికి వేచి ఉన్న చాలా మూలధనాన్ని కట్టబెట్టడం ఇష్టం లేదు.

సరఫరాదారు దృక్కోణంలో, నాగోసియంట్ క్రిస్టియన్ మౌయిక్స్ తన స్థిరమైన పోమెరోల్స్ మరియు సెయింట్-ఎమిలియన్ల నుండి పాత పాతకాలపు వస్తువులు మంచి ధరల వద్ద మరియు గొప్ప డిమాండ్లో ఉన్నాయని చెప్పారు.

ఇంతలో, చైనా ఒక తికమక పెట్టే సమస్య. 2010 మరియు 2011 ఎన్ ప్రైమూర్ అమ్మకాలను పేలవంగా పరిశీలిస్తే, తమ బాటిళ్లన్నింటినీ చైనా బుట్టలో వేసిన బోర్డెలైస్ చాలా మంది దీనిని పొరపాటుగా గుర్తించారు. ఇంకా హాంగ్ కాంగ్, చైనా మరియు జపాన్ మరియు దక్షిణ కొరియాతో సహా ఇతర ఆసియా దేశాలలో బోర్డియక్స్ వైన్ ప్రాంతాలలో మొదటి స్థానంలో ఉంది. మాండరిన్ పత్రిక సంపాదకుడు మరియు వ్యవస్థాపకుడు ఇప్పుడు వైన్ , లాన్ చి సన్, బోర్డియక్స్ యొక్క భవిష్యత్తు మార్కెట్ బలంగా ఉందని పేర్కొంది, ఇటీవలి బ్లిప్స్ ఉన్నప్పటికీ మరియు కొత్త ప్రభుత్వం విపరీత వైన్ విందులపై విరుచుకుపడింది. కానీ ఈ సమస్యలు చాలా మంది బోర్డెలైస్‌ను యునైటెడ్ స్టేట్స్ వంటి సాంప్రదాయ మార్కెట్లకు తిరిగి పంపించాయి.

నా టాప్ 10 బోర్డియక్స్ 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్ మరియు పోమెరోల్ బారెల్-రుచి రేటింగ్స్ మరియు సమీక్షలను చూడండి.

బారెల్ నుండి రుచి చూసే బోర్డియక్స్ వైన్లకు మూడు పాయింట్ల పరిధిలో స్కోర్లు ఇవ్వబడతాయి. రెండు లేదా మూడు సంవత్సరాలలో వైన్లను బాటిల్ చేసినప్పుడు, వైన్లను తిరిగి అంచనా వేస్తారు మరియు తుది రేటింగ్ ఇవ్వబడుతుంది.

96-98 చాటేయు పెట్రస్ 2012 పోమెరోల్. బారెల్ నమూనా. కొత్తగా నిర్మించిన గది నుండి మొదటి పాతకాలపు, ఇది అద్భుతమైన వైన్, అద్భుతమైన మెర్లోట్ రుచులతో. ఇది మసాలా మరియు వెల్వెట్ టానిన్లతో దట్టంగా ఉంటుంది. వైన్ గొప్ప ఐశ్వర్యాన్ని కలిగి ఉంది మరియు దాని పండు నిర్మాణంలో బాగా కలిసిపోతుంది. —R.V.

95-97 చాటేయు ఆసోన్ 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్. బారెల్ నమూనా. కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ ఆధిపత్యం, ఇది దృ firm మైన, దృ and మైన మరియు అందంగా సుగంధ ద్రవ్యాలు, us సోన్ నుండి కొన్ని వైన్ల కంటే తేలికైనది. టానిన్లు బలమైన ఖనిజ లక్షణంతో ఉన్నప్పటికీ వెల్వెట్. ఇది నిర్మాణాత్మకంగా ఉన్న సమయంలోనే ఫలవంతమైనది-దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యానికి వైన్. —R.V.

95-97 చాటేయు చేవల్ బ్లాంక్ 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్. బారెల్ నమూనా. తీవ్రమైన నిర్మాణంతో ఆకట్టుకునే దట్టమైన వైన్. మురికి టానిన్లు శక్తివంతమైన నిర్మాణం మరియు అద్భుతంగా లోతైన ఆకృతితో వెళ్తాయి. చాలా ఘన మరియు చంకీ. —R.V.

95-97 చాటేయు వలంద్రాడ్ 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్. బారెల్ నమూనా. సెయింట్-ఎమిలియన్ యొక్క ఎలైట్ ప్రీమియర్ గ్రాండ్ క్రూ క్లాస్ é వర్గానికి పదోన్నతి పొందిన వాలంద్రాడ్ యొక్క 2012 మృదువైన మరియు అందమైన నల్ల ఎండుద్రాక్ష పండ్లతో వెళ్ళడానికి ఖనిజ పాత్ర మరియు తీవ్రమైన ఆమ్లత్వం రెండింటినీ చూపిస్తుంది. శక్తి మరియు చక్కదనం. —R.V.

94–96 చాటేయు అంగులస్ 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్. బారెల్ నమూనా. బారెల్ నమూనా. దట్టమైన టానిన్లు మరియు సంక్లిష్టమైన పండ్లతో నిండిన తీవ్రమైన, పూర్తి, సేకరించిన వైన్. వైన్ బరువు, ముదురు టానిన్లు మరియు దృ character మైన పాత్రను కలిగి ఉంటుంది, అది ఖచ్చితంగా వయస్సు పెరుగుతుంది. —R.V.

94–96 చాటేయు బెలైర్ మొనాంగే 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్. బారెల్ నమూనా. ఇప్పుడు మాగ్డెలైన్ ద్రాక్షతోటను కలుపుతూ, బెలైర్-మోనాంగే చక్కటి, సంక్లిష్టమైన వైన్, దట్టమైన మరియు కఠినమైనది. వైన్ టానిక్ శైలిలో గట్టిగా ఉంటుంది-చీకటి మరియు సంతానోత్పత్తి. —R.V.

94–96 వియక్స్ చాటే సెర్టాన్ 2012 పోమెరోల్. బారెల్ నమూనా. కాబెర్నెట్ ఖర్చుతో మెర్లోట్ యొక్క అసాధారణ నిష్పత్తితో సుగంధ, సొగసైన వైన్. స్పైసీ, ఫ్రూట్ కేక్ మరియు ఎండిన పండ్లు స్టైలిష్ బ్లాక్‌బెర్రీ పాత్రతో వెళ్తాయి. కాంప్లెక్స్ మరియు దీర్ఘ వృద్ధాప్యం కోసం సెట్. —R.V.

94-96 చాటేయు లా ఫ్లూర్-పెట్రస్ 2012 పోమెరోల్. బారెల్ నమూనా. పెట్రస్ యొక్క పొరుగు, లా ఫ్లూర్ పెట్రస్ ముదురు టానిక్, ధనిక, కారంగా మరియు శక్తివంతమైనది. ఇది గొప్పది-కలప మరియు నల్ల ప్లం తొక్కలతో తాకింది మరియు దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యం కోసం ఉద్దేశపూర్వకంగా నిర్మించబడింది. —R.V.

94–96 వియక్స్ చాటేయు మజెరాట్ 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్. బారెల్ నమూనా. చాలా చక్కని, సాంద్రీకృత వైన్. దృ black మైన నల్ల పండ్లు మరియు టానిన్లతో నిండి ఉంది, ఇది చాలా శక్తివంతమైనది, దాని గొప్ప పండ్లు మరియు తీవ్రమైన ఖనిజ ఆకృతితో నడుస్తుంది. దీర్ఘకాలిక వృద్ధాప్యం కోసం. —R.V.

94–96 చాటే పావి 2012 సెయింట్-ఎమిలియన్. బారెల్ నమూనా. ఇది శక్తివంతమైన వైన్, ఇది ఇటీవలి సంవత్సరాలలో చక్కదనం వైపు శైలిలో మార్పును ప్రదర్శిస్తుంది. అంగిలిలో రుచికరమైన మెర్లోట్ ఫలదీకరణంతో పాటు బ్లాక్-ఎండుద్రాక్ష ఆమ్లత్వం మరియు దట్టమైన నిర్మాణం ఉంటుంది. జ్యుసి ఆమ్లత్వంతో చివరిలో చక్కటి ఖనిజత్వం. —R.V.

94–96 చాటేయు ట్రోటానోయ్ 2012 పోమెరోల్. బారెల్ నమూనా. గొప్ప పండ్లు మరియు ఘన టానిన్లతో గొప్ప మరియు శక్తివంతమైన వైన్. ఇది 2012 లో మెర్లోట్ యొక్క శక్తిని మరియు చక్కదనాన్ని చూపిస్తుంది-చీకటి, పండిన మరియు ఫల. ముదురు నిర్మాణం మరియు ఆమ్లత్వం ముగింపులో ప్రకాశిస్తాయి. —R.V.

ఇంకా చదవండి సెయింట్-ఎమిలియన్ మరియు పోమెరోల్ రేటింగ్స్ మరియు సమీక్షలు కొనుగోలు మార్గదర్శిని >>> లో

ఎన్ ప్రైమూర్, డే వన్ చదవండి: సౌటర్నెస్ మరియు బార్సాక్ పై సమీక్షల కోసం ఆశ్చర్యం వింటేజ్ >>>

ఎన్ ప్రైమూర్, మూడవ రోజు చదవండి: పెసాక్-లియోగ్నన్ మరియు గ్రేవ్స్ వైన్స్‌పై సమీక్షల కోసం బోర్డియక్స్ యొక్క గొప్ప శ్వేతజాతీయులు >>>

ఎన్ ప్రైమూర్, నాలుగవ రోజు చదవండి: మూడు Ps యొక్క సంవత్సరం >>>

రేపు, ఎన్ ప్రైమూర్, డే త్రీ: రెడ్స్ అండ్ వైట్స్ ఫ్రమ్ పెసాక్-లియోగ్నన్ అండ్ గ్రేవ్స్ చదవండి.