లేబుల్‌పై స్పష్టంగా వ్రాయబడనప్పటికీ, ఉత్తర ఫ్రాన్స్‌లోని చాబ్లిస్ నుండి వచ్చే అన్ని వైన్‌లను ప్రత్యేకంగా ఒక ద్రాక్ష నుండి తయారు చేస్తారు: చార్డోన్నే . బుర్గుండి యొక్క ఉత్తరాన ఉన్న ప్రాంతంలో, ద్రాక్ష దానిలో వ్యక్తమవుతుందని కొందరు నమ్ముతారు. స్వచ్ఛమైన ” రూపం.

గ్రాండ్ క్రూ మరియు ప్రీమియర్ క్రూ ద్రాక్షతోటలు ప్రత్యేకమైన కిమ్మెరిడ్జియన్ సుద్ద నేలల్లో పండిస్తారు, ఇవి జురాసిక్ కాలం నాటివి. ఈ ద్రాక్షతోటల నుండి వచ్చే వైన్లకు ఈ ప్రాంతం యొక్క విలక్షణమైన టాట్ ప్లం మరియు సిట్రస్ ఫ్రూట్ రుచులతో పాటు దృ ely మైన, మెరిసే పాత్రను తీసుకువెళ్ళడానికి సహాయపడుతుంది.

ద్రాక్ష (ప్రసిద్ధి) కారణంగా మీరు ఎబిసి (చార్డోన్నే తప్ప మరేదైనా) తాగేవారు ఓకి, బట్టీ వ్యక్తీకరణలు , మీ మనసు మార్చుకోవడానికి చాబ్లిస్‌కు అవకాశం ఇవ్వండి. కొన్ని హై-ఎండ్ బాట్లింగ్‌లు ఓక్‌లో పులియబెట్టినవి లేదా వయస్సులో ఉన్నప్పటికీ, చాలా మంది చాబ్లిస్ ఓక్‌లో చాలా తక్కువ సమయం చూస్తారు, ఇది చార్డోన్నే యొక్క తాజా, తాజా వ్యక్తీకరణగా మారుతుంది.

సిఫార్సు చేసిన చాబ్లిస్

లూయిస్ జాడోట్ 2016 బ్లాంచోట్ గ్రాండ్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 95, 95 పాయింట్లు. ఈ దట్టమైన, కలప-వయస్సు గల వైన్ పండిన పసుపు పండ్లతో నిండి ఉంటుంది. వైన్ యొక్క పూర్తి, గొప్ప స్వభావం ఈ గ్రాండ్ క్రూ వైన్యార్డ్ యొక్క గొప్ప బహిర్గతం యొక్క పూర్తిస్థాయి తీవ్రతను చూపుతుంది. వైన్ యొక్క తక్షణ ఫలప్రదం దాని వృద్ధాప్య సామర్థ్యాన్ని ఖండిస్తుంది. ఇప్పుడే తాగడాన్ని నిరోధించండి మరియు 2023 వరకు వేచి ఉండండి. కోబ్రాండ్. - రోజర్ వోస్

బెర్నార్డ్ డిఫాయిక్స్ 2018 కోట్ డి లోచెట్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 32, 92 పాయింట్లు. ప్రస్తుతానికి ఫ్లింటి తగ్గింపు యొక్క స్పర్శ ఈ వైన్ యొక్క ముక్కును మేఘం చేస్తుంది. అంగిలి మీద నిమ్మకాయ స్పర్శతో పండిన, జ్యుసి పియర్ పండిన సూచనల యొక్క జ్యుసి, సమృద్ధిగా కానీ తాజా భావన. ఇది ఉదారంగా మరియు పండినది కాని రాతితో లంగరు వేయబడింది. కోర్ వద్ద ఏకాగ్రత మరియు జ్యుసి తీవ్రత సరైన మొత్తంలో నట్టి, సోనరస్ కలపతో సహాయపడుతుంది. వైన్బో. N అన్నే క్రెబీహెల్, MW

డొమైన్ హామెలిన్ 2018 బ్యూరోయ్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 35, 93 పాయింట్లు. ఈ వైన్ యొక్క ముక్కుపై తేలికపాటి బట్టీ నోట్ నోటిలో క్రీము మూలకానికి దారితీస్తుంది. అంగిలి మీద ఇది పండిన, ఉదారమైన, తాజా పండ్లతో కూడిన, నిమ్మకాయ మరియు ప్రకాశవంతమైన ఆకృతితో కలుస్తుంది. వైన్ ఏకాగ్రత, సమతుల్యత మరియు తాజాదనాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది. AP వైన్ దిగుమతులు. - ఎ.కె.

ఆల్బర్ట్ బిచాట్ 2018 డొమైన్ లాంగ్-డిపాక్విట్ వైలాన్స్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 48, 92 పాయింట్లు. ఈ వైన్ యొక్క ముక్కుపై పండిన మిరాబెల్లె ప్లం పండ్లతో స్వల్పంగా మెరిసే తగ్గింపు ఉంటుంది. అంగిలి దాని రసం, ఏకాగ్రత మరియు తాజా కోర్లో వ్యక్తీకరించబడుతుంది. ఇది కొద్దిగా క్రీము టచ్‌తో పాటు చల్లని తాజాదనాన్ని మరియు అభిరుచి గల ఆకృతిని తెలియజేస్తుంది. ఆకృతి మరియు స్పష్టమైన, వైన్ పక్వత, ఉదార ​​నిర్మాణం మరియు పొడి ముగింపును అందిస్తుంది. ఆల్బర్ట్ బిచాట్ USA. —A.K.

'మాలో' ఎప్పుడు చెడ్డ పదంగా మారింది?

క్రిస్టోఫ్ & ఫిల్స్ 2018 మోంట్ డి మిలీయు ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 63, 92 పాయింట్లు. ఒక పిరికి ముక్కు వికసించిన తేనె మరియు పండిన పసుపు ఆపిల్ యొక్క స్పర్శను తెలుపుతుంది. ఈ వైన్ యొక్క అంగిలి అప్పుడు జ్యుసి, స్పష్టమైన మరియు పండిన తాజాదనం వరకు విస్తరించి, 2018 యొక్క పక్వతను సంగ్రహిస్తుంది, కానీ దానిని తాజాదనం తో ప్రదర్శిస్తుంది. ఫెన్నెల్ సీడ్ యొక్క సూచన వడ్డీని ఇస్తుంది. సుద్దమైన ఆకృతి కూడా ఉంది, మరియు పొడవైన, పొడి ముగింపు. మూలం. —A.K. .

డొమైన్ క్రిస్టియన్ మోరే పెరే ఎట్ ఫిల్స్ 2018 వైలోన్స్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 50, 92 పాయింట్లు. ఈ వైన్ యొక్క ముక్కుపై పండిన పియర్ నోట్స్ గురించి తగ్గింపు యొక్క స్పర్శ ఇప్పటికీ ఆడుతుంది. అంగిలి హాజెల్ నట్ మరియు పొగ గొట్టాలను జోడిస్తుంది, ఆ పక్వతను మచ్చిక చేసుకొని గుండ్రంగా కాని తాజా మరియు సమతుల్య చిత్రాన్ని సృష్టిస్తుంది. ఇది కొంత రుచికరమైన రుచి మరియు నిమ్మ అభిరుచి యొక్క సూచనతో ముగుస్తుంది. అందమైన. ఫ్రెడరిక్ వైల్డ్‌మన్ & సన్స్, లిమిటెడ్. —A.K.

డొమైన్ జాలీ & ఫిల్స్ 2018 ఫోర్చౌమ్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 54, 92 పాయింట్లు. తాజాగా కత్తిరించిన ఆకుపచ్చ కాన్ఫరెన్స్ పియర్ యొక్క సూక్ష్మ భావనలు తాజాదనం మరియు పక్వత రెండింటినీ సూచిస్తాయి. ఈ వైన్ యొక్క అంగిలి ఆకృతికి మరియు పండిన తాజాదనాన్ని జోడిస్తుంది, ఇది అంగిలికి నిర్వచనం ఇస్తుంది. సుద్ద యొక్క సంగ్రహావలోకనం పియర్ మాంసంతో మిళితం అవుతుంది. ముగింపు తేలికపాటిది అయినప్పటికీ నోరు విప్పడం. టౌబ్ కుటుంబ ఎంపికలు. —A.K.

లూయిస్ మిచెల్ ఎట్ ఫిల్స్ 2018 మాంటె డి టోన్నెర్రే ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 45, 92 పాయింట్లు. తగ్గింపు యొక్క స్పర్శ పియర్ రసం తీసుకునే ముందు పొలంలో స్వాగతించే కొరడా ఇస్తుంది. అదే ఉదారమైన, తాజా ఫలప్రదత ఈ వైన్ యొక్క అంగిలిపై పూర్తి నియంత్రణను పొందుతుంది. తెలుపు సిట్రస్ పిత్ మరియు సుద్ద యొక్క మిడ్‌పలేట్ ఆకృతి ఒక కౌంటర్ పాయింట్‌ను సెట్ చేస్తుంది మరియు నిర్మాణాన్ని ఇస్తుంది. ముగింపు పొడవు మరియు పొడిగా ఉంటుంది. వైన్యార్డ్ బ్రాండ్లు. —A.K.

డొమైన్ గుగుయెన్ 2018 వోస్గ్రోస్ ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 40, 91 పాయింట్లు. ఈ వైన్ మంచి సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది. ఇది ఇప్పటికే పుష్కలంగా ఫలదీకరణం, సున్నం మరియు ఆపిల్ రుచులను ఖనిజంతో మరియు దృ ely మైన అంచుతో నిర్మించబడింది. 2021 నుండి ఎల్లప్పుడూ తాజా కానీ పండిన వైన్ ఇవ్వడానికి ఇవన్నీ మరింత అభివృద్ధి చెందుతాయి. టి. ఎలెంటెని దిగుమతులు. —R.V.

డొమైన్ లారోచే 2018 వా డి వే ప్రీమియర్ క్రూ (చాబ్లిస్) $ 55, 91 పాయింట్లు. పండిన గ్రీన్‌గేజ్ మరియు మిరాబెల్లె యొక్క సుగంధ సూచనలు ఈ వైన్ యొక్క ముక్కుపై సూక్ష్మంగా ఉంటాయి. అంగిలి ఈ ఫల భావనలకు క్రీముతో కూడిన అలసటను జోడిస్తుంది, వాటిని సున్నితమైన, పిట్టీ ఆకృతితో ఇస్తుంది మరియు పొడి ఉదారంలో మరింత గొప్ప పియర్ తో, వారి ఉదారమైన పక్వతలో ప్రవహిస్తుంది. విల్సన్ డేనియల్స్ లిమిటెడ్. —A.K.