మీ కాక్టెయిల్ కాదా a క్లాసిక్ మార్టిని , జిన్ & టానిక్ లేదా హాంకీ పాంకీ, woman త్సాహిక మహిళ ఈ పానీయం మీ చేతుల్లోకి రావడానికి సహాయపడింది.

'1700 ల మధ్యలో జిన్ వ్యామోహానికి చిహ్నంగా ఒక మహిళ ఎంపిక కావడం యాదృచ్చికం కాదు' అని జిన్ లిక్కర్ వ్యవస్థాపకుడు డాక్టర్ నికోలా నైస్ చెప్పారు పాంప్ & విమ్సీ . మదర్ జిన్ మరియు మేడమ్ జెనీవర్ వంటి ఆత్మకు ఆమె మారుపేర్లను, అలాగే తరువాత, తక్కువ ప్రశంసలు పొందిన మోనికర్, “మదర్స్ రూయిన్” గురించి ఆమె ప్రస్తావించింది.

మగవారితో నడిచే అలెహౌస్‌లలో లభించే బీర్‌తో పోలిస్తే, “మార్కెట్లు మరియు గృహ మంచి దుకాణాల బ్యాక్‌రూమ్‌ల వంటి మహిళలు వెళ్ళిన ప్రదేశాలలో జిన్ విక్రయించబడింది మరియు వినియోగించబడుతుంది” అని ఆమె చెప్పింది. 'మరీ ముఖ్యంగా, మహిళలు జిన్ తాగలేదు, వారు కూడా అమ్మారు.'

హౌ విమెన్ షేప్డ్ విస్కీ హిస్టరీ

స్ఫూర్తిని పెంపొందించడానికి మార్గం సుగమం చేసిన మహిళలకు నివాళులర్పించే అధిక సమయం. 17 వ శతాబ్దపు బ్రిటీష్ కులీనుడి నుండి ఆధునిక మిక్సాలజిస్టుల వరకు, ప్రపంచంలోని అత్యంత గౌరవనీయమైన జిన్ న్యాయవాదుల కాలక్రమం ఇక్కడ ఉంది.

మేరీ ఆఫ్ ఆరెంజ్ / అలమీ

మేరీ ఆఫ్ ఆరెంజ్ (1631-1660)

ఇలా కూడా అనవచ్చు మేరీ స్టువర్ట్ , ఇంగ్లాండ్ రాజు చార్లెస్ I యొక్క పెద్ద కుమార్తె, ఆమె 1641 లో ఆరెంజ్ యొక్క డచ్ కులీనుడు ప్రిన్స్ విలియం II ను వివాహం చేసుకుంది. ఆమె వారసత్వంలో కొంత భాగం, బ్రాండ్ అంబాసిడర్ అయిన కెలి రివర్స్ సిప్స్మిత్ జిన్ మరియు జిన్ చరిత్ర నిపుణుడు, ఇంగ్లాండ్‌లో జిన్ యొక్క ముందస్తుగా పరిగణించబడే జెనెవర్‌ను ప్రాచుర్యం పొందడంలో సహాయపడటం.

'మేము ఇంగ్లాండ్‌లో [జిన్] చూసిన మొదటిసారి కాదు, కానీ మేము దీనిని జరుపుకోవడం ఇదే మొదటిసారి' అని రివర్స్ చెప్పారు. ఫ్రెంచ్ వస్తువులపై ఆంగ్ల దిగ్బంధనం అంటే ఫ్రెంచ్ బ్రాందీ సరఫరా తగ్గిపోతోంది. అది లేనప్పుడు, “డచ్ ధైర్యం” ( జెనీవర్ ) విలియం మరియు మేరీ కోర్టులో ఎంపిక పానీయంగా మారింది.

మేరీ మరణం తరువాత, ది డిస్టిల్లింగ్ చట్టం 1690 లో బ్రిటిష్ పార్లమెంట్ ఆమోదించింది. వారు ప్రభుత్వానికి ఎక్సైజ్ సుంకం చెల్లించినంతవరకు ఎవరైనా స్వేదనం చేయడం చట్టబద్ధం చేసింది. 'ఇది ఇంగ్లాండ్లో జిన్ వ్యామోహానికి నాంది' అని రివర్స్ చెప్పారు.

క్వీన్ అన్నే / అలమీ

క్వీన్ అన్నే (1665-1714)

1702 లో, అన్నే ఇంగ్లాండ్ యొక్క విలియం III తరువాత (ఆరెంజ్ యొక్క విలియం, మేరీ ఆఫ్ ఆరెంజ్ కొడుకు అని కూడా పిలుస్తారు), మరియు జెనీవర్ యొక్క ఉత్సాహభరితమైన బూస్టర్ మరియు ముఖ్యంగా జిన్. బ్రిటీష్ ప్రజలలో మరియు ప్రభుత్వ మంత్రులలో ఆమె వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించింది.

చార్లెస్ నేను జారీ చేసిన చార్టర్‌ను రద్దు చేసినప్పుడు అన్నే అనుకోకుండా జిన్ ఉత్పత్తిని పెంచింది డిస్టిలర్స్ యొక్క ఆరాధనా సంస్థ , ఇది వెస్ట్ మినిస్టర్ మరియు లండన్ పరిసరాల్లో స్వేదనం చేయడానికి ఏకైక హక్కులను ఇచ్చింది. వందలాది చిన్న లైసెన్స్ లేని డిస్టిలరీలు పుట్టుకొచ్చాయి. చౌక, శక్తివంతమైన జిన్ త్వరలో మార్కెట్‌ను నింపింది.

కోల్మన్ / అలమీ ఉన్నారు

అడా కోల్మన్ (1875-1966)

'కోలీ,' ఆమెకు తెలిసినట్లుగా, ఆమె కాలపు అత్యంత ప్రసిద్ధ బార్టెండర్లలో ఒకరు. ఆమె మొదటి మరియు ఏకైక మహిళా ప్రధాన బార్టెండర్ లండన్లోని సావోయ్ యొక్క అమెరికన్ బార్ , ఆమె 1903-1926 నుండి నిర్వహించిన శీర్షిక.

మార్క్ ట్వైన్ నుండి చార్లీ చాప్లిన్ వరకు కోలీ తన ఆనందకరమైన స్వభావం మరియు ఆమె పనిచేసిన చాలా మంది ప్రముఖులకు ప్రసిద్ది చెందారు. ఈ రోజు, ఆమె సృష్టికర్తగా కూడా ఆమె జ్ఞాపకం ఉంది హాంకీ పాంకీ , జిన్, తీపి వెర్మౌత్ మరియు కొన్ని డాష్‌లతో చేసిన కాక్టెయిల్ ఫెర్నెట్ బ్రాంకా .

డోరతీ పార్కర్ / అలమీ

డోరతీ పార్కర్ (1893-1967)

అమెరికన్ రచయిత, విమర్శకుడు మరియు వ్యంగ్యకారుడు వ్యవస్థాపక సభ్యుడిగా ప్రసిద్ది చెందారు అల్గోన్క్విన్ రౌండ్ టేబుల్ . కానీ ఆమె జిన్ i త్సాహికురాలు మరియు సమానమైన ఐకానిక్ మార్టిని యొక్క ఐకానిక్ అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తి.

అనే దానిపై కొంత చర్చ ఉంది పార్కర్ వాస్తవానికి ఆమెకు తరచూ ఆపాదించబడిన కోట్రేన్ రాశారు:

నాకు మార్టిని కావాలి

రెండు చాలా

మూడు తరువాత నేను టేబుల్ కింద ఉన్నాను

నాలుగు తరువాత నేను నా హోస్ట్ కింద ఉన్నాను

కానీ కాక్టెయిల్‌తో ఆమె చెరగని అనుబంధం న్యూయార్క్ డిస్టిల్లింగ్ కంపెనీ తన వారసత్వాన్ని గౌరవించటానికి దారితీసింది డోరతీ పార్కర్ అమెరికన్ జిన్ , 2011 లో ప్రవేశపెట్టబడింది మరియు ఆమె పురాణ తెలివి వలె పొడిగా ఉంది.

21 వ శతాబ్దపు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన జిన్లలో ఒకటైన అలెన్ బార్కర్ రాసిన హెండ్రిక్ / ఇలస్ట్రేషన్ కోసం రెసిపీని రూపొందించడంలో లెస్లీ గ్రేసీ కీలకపాత్ర పోషించారు.

లెస్లీ గ్రేసీ (విలియం గ్రాంట్ & సన్స్)

ప్రస్తుత తరం జిన్ తయారీదారులలో, గ్రేసీ రెసిపీని రూపొందించడానికి బాగా ప్రసిద్ది చెందింది హెండ్రిక్ జిన్ 1999 లో తోటి మాస్టర్ డిస్టిల్లర్ జాన్ రాస్‌తో పాటు. దోసకాయ మరియు గులాబీ సారాంశాల కలయిక 2000 లలో జిన్ వర్గాన్ని పునరుజ్జీవింపచేయడానికి సహాయపడింది.

ఇంగ్లాండ్‌లోని యార్క్‌షైర్‌లో జన్మించిన గ్రేసీ వాణిజ్యపరంగా రసాయన శాస్త్రవేత్త. 1988 లో, గ్రేసీ స్కాట్లాండ్ యొక్క నైరుతి మూలలో ఉన్న గిర్వాన్ అనే చిన్న గ్రామానికి వెళ్లి ఆత్మల సమ్మేళనంలో చేరాడు విలియం గ్రాంట్ . ఈ రోజు, హెండ్రిక్‌లోకి వెళ్ళే 11 బొటానికల్స్ యొక్క నిర్దిష్ట రెసిపీ తెలిసిన నలుగురిలో ఆమె ఒకరు.

డాక్టర్ అన్నే బ్రాక్ / ఫోటో కర్టసీ బొంబాయి నీలమణి

డాక్టర్ అన్నే బ్రాక్ (బొంబాయి జిన్ / బాకార్డి)

యొక్క మాస్టర్ డిస్టిలర్ లావర్‌స్టోక్ మిల్ డిస్టిలరీ, ఇది చేస్తుంది బొంబాయి మరియు ఆక్స్లీ జిన్స్, బ్రాక్ ఆక్స్ఫర్డ్ విశ్వవిద్యాలయం నుండి సేంద్రీయ కెమిస్ట్రీలో పిహెచ్.డి. 2013 లో, ఆమె ప్రాజెక్ట్ మేనేజర్‌గా ప్రారంభమైంది బెర్మోండ్సే డిస్టిలరీ , ఇది 18 వ శతాబ్దపు అసలు రెసిపీకి వినూత్న రీతిలో నివాళులర్పించే ఓల్డ్ టామ్-స్టైల్‌ను కలిగి ఉన్న జెన్సెన్ యొక్క జిన్‌ల శ్రేణిని చేస్తుంది.

సోంజా కస్సేబామ్ / ఫోటో కోరీ డెవాల్డ్

సోంజా కస్సేబామ్ (నార్త్ షోర్ డిస్టిలరీ)

కస్సేబామ్ వంటి మార్గదర్శకులకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతూ ఇప్పుడు ప్రతి రాష్ట్రంలో క్రాఫ్ట్ డిస్టిలరీ ఉంది. 2004 లో, ఆమె భర్త డెరెక్‌తో కలిసి, ఆమె ప్రారంభమైంది ఉత్తర తీరం , ఇల్లినాయిస్లోని లేక్ బ్లఫ్‌లో మొదటి క్రాఫ్ట్ డిస్టిలరీ. నిషేధం తరువాత రాష్ట్రంలో ప్రారంభించిన మొదటి డిస్టిలరీ ఇది.

ఇల్లినాయిస్లోని ఇతర చేతిపనుల ఉత్పత్తిదారులకు మార్గం సుగమం చేయడానికి నార్త్ షోర్ సహాయపడింది. ఇల్లినాయిస్ క్రాఫ్ట్ డిస్టిలర్స్ అసోసియేషన్ ప్రకారం ఇప్పుడు మొత్తం 20 ఉన్నాయి. ఆమె దేశవ్యాప్తంగా ఇతరులకు ఒక మూసను కూడా అందించింది. డిస్టిలరీ నాలుగు జిన్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇందులో ఫ్లాగ్‌షిప్ డిస్టిలర్స్ జిన్ నం 6 ఉంటుంది, ఇవన్నీ తయారు చేయబడ్డాయి ఇప్పటికీ ఎథెల్ అనే పేరు .

నటాషా బహ్రామి / ఫోటో రాబర్ట్ ఎల్. బ్రౌన్

నటాషా బహ్రామి (ది జిన్ రూమ్ జిన్ వరల్డ్)

విస్కీ ఉత్సవాల ద్వారా సంతృప్తమయ్యే పరిశ్రమలో, బహ్రామి ప్రజలకు మరింత జిన్ విద్యను అందించడానికి ప్రయత్నిస్తాడు.

ఆమె తన ప్రయాణాన్ని ప్రారంభించింది కేఫ్ నటాషా , సెయింట్ లూయిస్‌లోని ఆమె కుటుంబం యొక్క పెర్షియన్ రెస్టారెంట్, ఆమె పేరు పెట్టబడింది. చివరికి, సగం స్థలం రూపాంతరం చెందింది జిన్ రూమ్ , ఇక్కడ ఆత్మ హైలైట్ అవుతుంది. 2015 లో, ఆమె స్థాపించారు జిన్‌వర్ల్డ్ , సెయింట్ లూయిస్‌లో ఒక పండుగకు దారితీసిన ఆన్‌లైన్ ప్లాట్‌ఫాం, ఇప్పుడు U.S. లో అతిపెద్ద జిన్ సేకరణగా పరిగణించబడుతుంది.

ఈ సంవత్సరం, వాషింగ్టన్, డి.సి మరియు న్యూయార్క్ నగరాల్లో కూడా ఫెస్ట్‌లు ప్లాన్ చేయబడ్డాయి. '[బహ్రామి] బ్రాండ్ విక్రయదారులను వారి తలపైకి తిప్పారు, ఎందుకంటే ప్రజలు పట్టించుకుంటారని వారు అనుకోలేదు' అని రివర్స్ చెప్పారు. 'కానీ ఆమె ప్రజలను నేర్చుకోవడం మరియు జిన్ పట్ల ఆసక్తి కలిగిస్తోంది.'