అల్టిమేట్ ఎపిటైజర్స్-ఓన్లీ డిన్నర్ పార్టీని హోస్ట్ చేయడానికి మీ గైడ్
మీరు హోస్టింగ్ చేయడానికి కొత్తవారైతే, చిన్న స్థలంలో నివసిస్తున్నారు లేదా సులభమైన వారపు రాత్రి వినోదాత్మక ఆలోచన కావాలనుకుంటే, ఈ హోస్టింగ్ మెను మీ కోసం. అతిధులకు అతితక్కువ మేక్-ఎహెడ్ అప్పిటైజర్‌లను అందించండి, ఆ రోజున (ఓవెన్‌లో వేడెక్కడం లేదా బ్యాగ్‌లో నుండి పోయడం) కనీస తయారీ అవసరం మరియు కూర్చుని ఆనందించవచ్చు లేదా వారి చిన్న ఆకృతికి ధన్యవాదాలు. మినీ క్విచెస్, నట్స్, వంటి నిబ్బల్స్‌పై స్టాక్ అప్ చేయండి మాంసాలు మరియు చీజ్లు , కూరగాయలు మరియు పేస్ట్రీలను కత్తిరించండి, ఆపై వాటిని ప్రత్యేకంగా కనిపించేలా చేయడానికి కొన్ని మెరుగులను జోడించండి. పండ్ల ముక్కలతో పానీయం గ్లాసులను అలంకరించండి, ఆలివ్ నూనెతో హుమ్ముస్ చినుకులు మరియు మిరపకాయల దుమ్ము దులపండి మరియు ప్రతిదీ అందమైన వంటకాలపై ప్రదర్శించండి. సీజనల్ డిన్నర్‌వేర్ లేదా చెక్క సర్వింగ్ బోర్డ్‌లను విడదీయండి, ఇది ఈవెంట్ లాగా అనిపించేలా చేయండి మరియు మీరు మీరే పార్టీ చేసుకున్నారు. ఎంత ఆహారాన్ని కొనుగోలు చేయాలి మరియు ఎప్పుడు షాపింగ్ చేయాలి వంటి హోస్టింగ్ ప్రశ్నలకు మేము సమాధానం ఇస్తాము, అలాగే ఇంట్లో ఈ భావనను పునఃసృష్టి చేయడానికి మీకు ఆలోచనలను అందిస్తాము.
ఎఫ్. డేరా బుర్రేసన్
మీ అపెటైజర్ పార్టీ మెనూని ప్లాన్ చేస్తోంది
వైవిధ్యమైన ఆకలి వ్యాప్తికి హామీ ఇవ్వడానికి, కింది అనేక ఆహార వర్గాలను సంతృప్తిపరిచే సులభమైన ఆకలిని అందించండి:
- 10-12 అతిథులు = 5 ఆకలి ఎంపికలు
- 25 అతిథులు = 9 ఆకలి ఎంపికలు
- 50 మంది అతిథులు = 13 ఆకలి ఎంపికలు
- ఒక సర్వింగ్ = 2 కర్రలు
- 12 = 24 భాగాల పార్టీ
- ఒక సర్వింగ్ = 3 రెక్కలు
- 12 = 3 పౌండ్ల పార్టీ
- ఒక సర్వింగ్ = ¼ కప్పు
- 12 = 3 కప్పుల పార్టీ
- ఒక సర్వింగ్ = 2 ఔన్సులు (1 ఔన్సు మాంసం మరియు చీజ్)
- 12 = 24 ఔన్సుల చీజ్లు మరియు మాంసాల మిశ్రమం
- ఒక సర్వింగ్ = 4 మీట్‌బాల్స్
- 12 = 2 పౌండ్ల పార్టీ
- ఒక సర్వింగ్ = ¼ కప్పు
- 12 = 3 కప్పుల పార్టీ
- ఒక సర్వింగ్ = 2 ఔన్సులు
- 12 = 1½ పౌండ్ల పార్టీ
- ఒక సర్వింగ్ = 3 పుట్టగొడుగులు
- 12 = 1½ పౌండ్ల పార్టీ
- ఒక సర్వింగ్ = 3 మినీ ట్రీట్‌లు
- 12 = 36 మినీ ట్రీట్‌ల పార్టీ
- పూర్తి షాపింగ్ జాబితాను సృష్టించండి, మీరు వస్తువులను ఎప్పుడు కొనుగోలు చేయగలరో (పార్టీ సమయానికి దగ్గరగా పాడైపోయేవి) జాబితాను క్రమబద్ధీకరించండి.
- వైన్, శీతల పానీయాలు, క్రాకర్లు, గింజలు మరియు హార్డ్ చీజ్లు వంటి సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ లైఫ్ ఉన్న వస్తువుల కోసం షాపింగ్ చేయండి.
- ముందుగా తయారు చేయగల మరియు స్తంభింపజేయగల ఏవైనా ఆహారాలను సిద్ధం చేయండి.
- ముందుగానే సృష్టించగల ఏదైనా పార్టీ అలంకరణలను పూర్తి చేయండి.
- రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయగల ఏదైనా ఆకలిని సిద్ధం చేయండి.
- అందిస్తున్న వంటకాలు మరియు పాత్రలను బయటకు తీయండి.
- పువ్వులు లేదా ఇతర పాడైపోయే వస్తువులను కొనుగోలు చేయండి.
- ఐస్ మరియు శీతల పానీయాలు కొనండి.
- చివరి నిమిషంలో ఆకలి పుట్టించే వంటకాలను ముగించండి.
- పట్టికను సెట్ చేయండి.
మీ అతిథులకు ఆహార నియంత్రణలు ఉంటే, వారి అవసరాలను తీర్చే ఆకలి పుట్టించే వంటకాలను తయారు చేయడం గురించి ఆలోచించండి. ఉదాహరణకు, మీరు శాఖాహారులు లేదా గ్లూటెన్ సెన్సిటివిటీ ఉన్న వ్యక్తులను ఆహ్వానిస్తున్నట్లయితే, శాఖాహార ఆకలిని లేదా గ్లూటెన్-రహిత ఆకలిని కలిగి ఉండటం ప్రాధాన్యత కావచ్చు. ప్రత్యేక ఆహార వర్గాలను సులభంగా గుర్తించడానికి, ఉదాహరణకు, వైట్ సర్వింగ్ డిష్‌లపై గ్లూటెన్ రహితంగా ప్రతిదీ ఉంచండి.
మీరు ఎన్ని ఆకలిని అందించాలి?
మీరు అందించే పార్టీ అపెటిజర్‌ల సంఖ్య మీరు ఆహ్వానించే అతిథుల సంఖ్యపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీ అతిథి జాబితా పెరిగేకొద్దీ, ఆకలి ఎంపికలు కూడా పెరుగుతాయి.
మీ పార్టీలో మీరు ఎన్ని అపిటైజర్‌లను అందించాలి అనేదానికి ఇక్కడ శీఘ్ర గైడ్ ఉంది:
ఒక వ్యక్తికి ఎన్ని ఆకలి?
మీరు పార్టీని హోస్ట్ చేస్తున్నప్పుడు ఆహారం మరియు పానీయాలు అయిపోవడం చాలా పెద్ద సమస్య. కాబట్టి మేము మీ అత్యంత సాధారణ ఫీడ్-ఎ-క్రూడ్ ప్రశ్నలకు సమాధానమివ్వడానికి ఈ గైడ్‌ని రూపొందించాము, వీటిలో 'ఒక వ్యక్తికి ఎన్ని కోడి రెక్కలు ఉన్నాయి?' మరియు 'ఒక వ్యక్తికి ఎన్ని మీట్‌బాల్‌లు?' మరియు మేము న్యూట్రిషన్ ఫ్యాక్ట్స్ ప్యానెల్ సర్వింగ్స్ గురించి మాట్లాడటం లేదు; ఇది ఒక సాధారణ వ్యక్తి ఒక భారీ ఆకలి భాగం వలె తినే నిజమైన ఒప్పందం. అత్యంత సాధారణమైన పార్టీ యాపిటైజర్‌ల కోసం ఇక్కడ కొన్ని మొత్తాలు మరియు రెసిపీ ఆలోచనలు ఉన్నాయి. (గమనిక: 12 మంది పార్టీల కోసం మా ప్రతి వ్యక్తికి ఎన్ని-ఆపెటైజర్స్-మా గణితాన్ని రూపొందించారు, మీరు మీ అతిథి సంఖ్య ఆధారంగా పైకి లేదా క్రిందికి సర్దుబాటు చేయవచ్చు.)
జలపెనో పాపర్స్, చీజ్ స్టిక్స్ మరియు క్రోస్టిని
మొజారెల్లా చీజ్ స్టిక్స్ , జలపెనో పాపర్స్ మరియు బ్రుషెట్టా వంటి వస్తువులకు సర్వింగ్ సైజు సమానంగా ఉన్నందున మేము ఈ విభిన్నమైన ఆకలిని అందించే ఎంపికలను కలిపి ఉంచుతున్నాము. మా పార్టీ హోస్టింగ్ అనుభవంలో ఈ రుచికరమైన చిరుతిండి వంటకాల్లో ఒకటి ఎప్పటికీ సరిపోదు, కాబట్టి ఒక్కో వ్యక్తికి ఎన్ని ఆప్టిజర్‌లను ప్లాన్ చేయాలో ఇక్కడ ఉంది:
ఆండీ లియోన్స్
మా మిక్స్ 'N' మ్యాచ్ చికెన్ వింగ్స్ రెసిపీని పొందండికోడి రెక్కలు
ఫింగర్ ఫుడ్ ఫేవరెట్ కోసం ఫోర్క్‌లను మరచిపోయి, నాప్‌కిన్‌లను బయటకు తీయండి: చికెన్ వింగ్స్! లేత మరియు సాసీ, చికెన్ రెక్కలు తప్పనిసరిగా ఆకలి పుట్టించేవి. అయితే మీ సోయిరీకి ఒక్కో వ్యక్తికి ఎన్ని చికెన్ వింగ్స్ సరిపోతాయి?
డిప్స్ మరియు స్ప్రెడ్స్
డైరీ రహిత డైనర్‌లను మరియు అందులో కొన్ని కూరగాయలతో దేనినైనా ఇష్టపడే వారిని మెప్పించడానికి చీజీ డిప్‌లు మరియు స్ప్రెడ్‌లు లేకుండా ఏ పార్టీ బఫే పూర్తి కాదు. వేడి (మా బచ్చలికూర-ఆర్టిచోక్ డిప్ వంటివి) లేదా చల్లగా (ఈ గ్వాకామోల్ వంటివి), తీపి లేదా రుచికరమైన, ఎంపికలు దాదాపు అంతులేనివి. మీ వ్యాప్తి పరిష్కారం:
చీజ్ మరియు చార్కుటెరీ
ఒక వ్యక్తికి ఎన్ని ఔన్సుల జున్ను సరిపోతుందని ఆసక్తిగా ఉందా? మీరు జత చేస్తున్నట్లయితే మీ చీజ్ బోర్డు మాంసాలతో, మీరు జున్ను సోలోగా అందిస్తున్నట్లయితే మీకు తక్కువ బ్రీ, చెడ్డార్ మరియు గ్రుయెర్ అవసరం. ఎలాగైనా, ఒక వ్యక్తికి ఒక జంట ఔన్సులు సంతృప్తికరమైన భాగం.
కాక్టెయిల్ మీట్‌బాల్స్
మీట్‌బాల్‌లు తయారుచేయడం చాలా సులభం మరియు ఈ మొలాసిస్-లైమ్ మీట్‌బాల్‌లు మరియు సాసీ ఆప్రికాట్ 'n' మసాలా మీట్‌బాల్‌లు రుజువు చేసినట్లుగా, పార్టీ సమయం వరకు తరచుగా ముందుగానే తయారు చేసుకోవచ్చు లేదా నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచవచ్చు. (మీరు పెద్ద సంఖ్యలో జనసమూహానికి సేవ చేస్తుంటే మరియు 50 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మంది వ్యక్తుల కోసం ఎన్ని స్తంభింపచేసిన మీట్‌బాల్‌ల గురించి గణితాన్ని చేస్తే చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది!) మీకు ఒక్కో వ్యక్తికి ఎన్ని మీట్‌బాల్‌లు అవసరమో ఇక్కడ ఉంది:
ఫండ్యు మరియు చీజ్
డంకింగ్, చీజీ సాస్‌లు మరియు క్రీమీ చీజ్ ఫండ్యు మరియు స్కిల్లెట్ క్యూసో వంటి డిప్‌లు మీ పార్టీ బఫేని మరింత ఇంటరాక్టివ్‌గా మరియు రుచికరమైనవిగా చేస్తాయి. ఒక వ్యక్తికి ఎన్ని ఔన్సుల జున్ను మీరు ముంచిన మాస్‌లకు ఆహారం ఇవ్వాలి అనేది ఇక్కడ ఉంది.
గింజలు
అతిథులు కొన్ని రుచితో నిండిన, క్రంచీ మంచ్ మిక్స్‌లను అడ్డుకోలేరు. గింజలపై నోషింగ్ అనేది ఎప్పటికీ పాతది కానటువంటి పార్టీ ఆలోచన, మరియు ఇది శాకాహారులు మరియు గ్లూటెన్-రహిత (రెసిపీని బట్టి), పాలియో మరియు కీటో డైటర్‌లను ఒకేసారి మెప్పించే అద్భుతమైన ఎంపిక. మీకు ఎంత అవసరమో ఇక్కడ ఉంది:
ఆండీ లియోన్స్
ఈ స్టఫ్డ్ బేక్డ్ మష్రూమ్స్ వంటకాలను ప్రయత్నించండిస్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు
స్టఫ్డ్ పుట్టగొడుగులు ఒక సంపూర్ణ ఆకలిని కలిగి ఉంటాయి. ఒక వ్యక్తికి ఎన్ని అపెటిజర్లు ఉన్నాయో గమనించండి, తద్వారా మీరు త్వరగా అయిపోకూడదు:
చీజ్‌కేక్ బైట్స్, మినీ కప్‌కేక్‌లు మరియు బైట్-సైజ్ లడ్డూలు
తీపి లేకుండా ఏ పార్టీ మెనూ పూర్తి కాదు! మేము కాటు-పరిమాణం థీమ్‌కు సరిపోయేలా చిన్న డెజర్ట్‌లను పంచుకోవాలనుకుంటున్నాము, నమూనాను అనుమతించడానికి మరియు సులభంగా హ్యాండ్‌హెల్డ్ ప్యాకేజీని అందిస్తాము. మినీ బ్లూ కార్న్ క్యారెట్ కేక్ కప్‌కేక్‌లు లేదా స్ట్రాబెర్రీ మార్గరీటా చీజ్ మినీలను ప్రయత్నించండి.
పార్టీ ప్లానింగ్ టైమ్‌లైన్
మీరు కూడా పార్టీని రిలాక్స్ చేసి ఆనందించాలనుకుంటున్నారు. కాబట్టి మీ ఆకలి మెనుని సెట్ చేయండి, ఆపై షాపింగ్ చేయడానికి మరియు ఆకలిని సిద్ధం చేయడానికి షెడ్యూల్‌ను అభివృద్ధి చేయండి.
పార్టీకి రెండు వారాల నుండి ఒక నెల ముందు:
పార్టీకి వారం ముందు:
పార్టీకి ఒకటి లేదా రెండు రోజుల ముందు:
పార్టీ రోజు:
ఆహార భద్రత చిట్కా: గది ఉష్ణోగ్రత (పైపింగ్-వేడి లేదా మంచు-చల్లని కాదు) చుట్టూ సర్వ్ చేసినప్పుడు చాలా పార్టీ ఆహారాలు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, పాడైపోయే ఆకలిని రెండు గంటల కంటే ఎక్కువసేపు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిలబడకూడదు. తగిన ఉష్ణోగ్రతలను నిర్వహించడానికి సర్వింగ్ ప్లేట్‌లను మార్చండి లేదా వేడిచేసిన సర్వర్‌లు లేదా ఐస్ బౌల్స్‌లో సర్వ్ చేయండి.
ప్రతి ఒక్కరూ ఆనందించే మరిన్ని ఆలోచనల కోసం ఆకలితో ఉన్నారా? మీ తదుపరి పార్టీ మెనుని సృష్టించడానికి మా ఇష్టమైన ఆకలి మరియు ఫింగర్ ఫుడ్ వంటకాలను ఉపయోగించండి. మీకు సమయం తక్కువగా ఉన్నట్లయితే, ఈ సులభమైన 3-ఇంగ్రెడియంట్ అపెటైజర్‌ల కోసం వెళ్ళండి. మీరు వెచ్చని మరియు చీజీ థీమ్‌తో కూడా వెళ్లవచ్చు లేదా వంటని త్వరగా ప్రారంభించడానికి మీ స్లో కుక్కర్‌ని ఉపయోగించవచ్చు.
ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ
