క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రేని ఎలా తయారు చేయాలి మీ అతిథులు ఆశ్చర్యపోతారు
మీరు మీ తదుపరి పార్టీ కోసం క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రేని కలిపి ఉంచాలనుకుంటే, మీరు అనుకున్నదానికంటే తక్కువ పని కావచ్చు. మీరు ఫ్యాన్సీ చీజ్ బోర్డ్‌ని ఎంచుకోవాలని ఎంచుకున్నా లేదా దానిని సరళంగా ఉంచుకున్నా, మీ తదుపరి కలయికలో స్నాక్స్ అద్భుతమైన విజయాన్ని అందిస్తాయి.
ఒక సమావేశానికి స్నాక్స్ లేదా ఆకలి పుట్టించే వాటి గురించి ఆలోచిస్తున్నప్పుడు, క్రాకర్ మరియు జున్ను ట్రే (ముఖ్యంగా పెద్దది) తయారు చేయడం మొదట భయపెట్టేదిగా అనిపించవచ్చు, కానీ అక్కడ భారీ రకాల జున్ను మరియు క్రాకర్స్‌తో, మరింత, మరింత ఉల్లాసంగా ఉంటుంది! మీరు వివిధ చీజ్‌లను ఎంచుకున్నంత కాలం, మీరు నిజంగా తప్పు చేయలేరు. షోస్టాపర్‌గా ఉండే చీజ్ బోర్డ్‌ను ఎలా తయారు చేయాలో ఎలాంటి నియమాలు లేవు, అయితే ఎక్కడ ప్రారంభించాలో మీకు తెలియకపోతే కొన్ని సులభమైన చిట్కాలు సహాయపడతాయి.
అనేక చీజ్ ఎంపికల నుండి ప్రేరణ పొందండి మరియు మీరు మరియు మీ అతిథులు ఇష్టపడేదాన్ని సృష్టించండి.
జాసన్ డోన్నెల్లీ
క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రే ఎసెన్షియల్స్
ప్లేటర్ యొక్క నక్షత్రంతో ప్రారంభించండి: చీజ్! క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రే ఆలోచనలను కలవరపరిచేటప్పుడు, మీ అతిథుల అభిరుచులు మారవచ్చు కాబట్టి కొన్ని రకాల చీజ్‌లను అందించడం ఉత్తమమని గుర్తుంచుకోండి. రుచులు మరియు అల్లికల మిశ్రమం కూడా రుచి అనుభవాన్ని మరింత ఆహ్లాదకరంగా చేస్తుంది మరియు మీరు లేదా అతిథి కొత్త ఇష్టమైనదాన్ని కనుగొనవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీరు కొన్నింటిని చేర్చినట్లయితే ఆఫ్‌బీట్ చీజ్‌లు .
ప్రాథమిక క్రాకర్ మరియు జున్ను ట్రే కోసం, హార్డ్, సాఫ్ట్ మరియు బ్లూ మూడు రకాల చీజ్‌లలో కనీసం ఒకదానిని చేర్చండి. సుపరిచితమైన హార్డ్ మరియు సెమీ-హార్డ్ చీజ్‌లలో స్విస్ , చెడ్డార్ మరియు గ్రుయెర్ ఉన్నాయి, అయితే కొన్ని సాఫ్ట్ చీజ్ ఎంపికలలో మేక చీజ్, కామెంబర్ట్, చెవ్రే మరియు బ్రీ ఉన్నాయి. పరిగణించవలసిన కొన్ని నీలి చీజ్‌లలో గోర్గోంజోలా, రోక్‌ఫోర్ట్ మరియు స్టిల్టన్ ఉన్నాయి.
మీరు తాజా మూలికలు, గింజలు లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలలో చుట్టిన చీజ్ బాల్స్ లేదా మేక చీజ్ లాగ్‌లతో మీ ఎంపికను అలంకరించుకోవచ్చు. సెమీ-సాఫ్ట్ రకాలు (ఫోంటినా, హవర్తి, ముయెన్‌స్టర్) వంటి కొన్ని మధ్య చీజ్‌లను చేర్చడం ద్వారా దీన్ని కొంచెం కలపండి. గోరువెచ్చని చీజ్ కూడా ఎల్లప్పుడూ విజయవంతమవుతుంది (ఇక్కడ ఒక సూచన ఉంది-మీకు లేకపోతే హాలౌమి చీజ్ , ఇదే సమయం!). మీరు మరియు మీ అతిథులు ప్రయత్నించే చీజ్ బోర్డ్‌కు ఉత్తమమైన చీజ్.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా
మీకు ఎంత జున్ను అవసరమో మీరు నిర్ణయించేటప్పుడు, రుచులు ఎంత పెద్దవి అని గుర్తుంచుకోండి. మీరు మేక మరియు బ్లూ చీజ్ వంటి బలమైన చీజ్‌లను తక్కువ మొత్తంలో తీసుకుంటారు, ఎందుకంటే అతిథులు ఒక్కో సర్వింగ్‌కు తక్కువ తీసుకుంటారు. చెడ్డార్ మరియు స్విస్ వంటి మీరు చేర్చే ప్రతి తేలికపాటి జున్నులో ఎక్కువ పెట్టుబడి పెట్టండి, ఎందుకంటే వాటి రుచులు అంత ఘాటుగా ఉండవు మరియు చాలా మంది పార్టీకి వెళ్లేవారిలో ప్రసిద్ధి చెందాయి. మరియు మీరు క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రేతో పాటు ఇతర ఆకలిని అందజేస్తున్నట్లయితే, అది పార్టీలో మాత్రమే చిరుతిండి అయితే మీకు అంతగా అవసరం ఉండదు.
బ్లెయిన్ కందకాలు
క్రాకర్స్ మరియు స్ప్రెడ్స్
వివిధ రకాల క్రాకర్లు మరియు బ్రెడ్ స్లైస్‌లను చేర్చండి మరియు అతిథులు తమ పర్ఫెక్ట్ కాటును కలపడానికి, సరిపోల్చడానికి మరియు సమీకరించడానికి ఒక ఫ్రూటీ స్ప్రెడ్ లేదా రెండింటిని చేర్చండి. మీరు క్రాకర్ల కోసం మల్టీగ్రెయిన్ మరియు వెన్న వంటి కొన్ని రకాలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు చిన్న క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రేని తయారు చేస్తున్నట్లయితే ఒక రకాన్ని ఉపయోగించడం మంచిది. కాల్చిన రొట్టె ముక్కలను చేర్చడానికి మీరు కొద్దిగా శాఖలను కూడా చేయవచ్చు.
స్ప్రెడ్‌ల వరకు, మీరు చట్నీతో ఎప్పుడూ తప్పు చేయలేరు మరియు కొన్ని జెల్లీలు కూడా ప్రసిద్ధి చెందుతాయి (పండ్ల స్ప్రెడ్‌లు సాధారణంగా సురక్షితమైన పందెం). పెప్పర్ జెల్లీలు మీ చీజ్ బోర్డుకి కొద్దిగా వేడిని తెస్తాయి.
ఆపిల్-చెర్రీ చట్నీ
జాసన్ డోన్నెల్లీ
క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రేని ఎలా అమర్చాలి
మీరు క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రే ఆలోచనల గురించి ఆలోచిస్తున్నప్పుడు, చేర్చడానికి మీకు ఇష్టమైన వాటిని ఎంచుకోవడం సులువైన అంశంగా అనిపించవచ్చు. ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌లో పోస్ట్ చేయడానికి తగిన చీజ్ బోర్డ్‌ను ఏర్పాటు చేయడం గురించి ఆలోచిస్తున్నప్పుడు మీరు చిక్కుకుపోతే ఒత్తిడికి గురికాకండి. ఉపాయం చాలా సులభం-అన్నిటినీ పోగు చేయండి. ఎంత గట్టిగా ప్యాక్ చేస్తే అంత మంచిది.
మీ అతిథులకు సులభతరం చేయడానికి, సులభంగా యాక్సెస్ కోసం మీ చీజ్ మరియు క్రాకర్ ట్రేలో ప్రతి ఆహారాన్ని ఒకే స్థలంలో సమూహపరచండి; లేకపోతే, నియమాలు లేవు. ఇది మీకు గైడ్‌ని కలిగి ఉండటంలో సహాయపడితే, మీరు ఒకదానికొకటి సారూప్య పదార్థాలను అమర్చవచ్చు-ఉదాహరణకు మీ అన్ని చీజ్‌లను ఒకచోట ఉంచడం. పెద్ద వస్తువులను ముందుగా ఉంచడానికి కూడా ఇది సహాయపడవచ్చు-మీ వద్ద క్రాకర్స్ లేదా బ్రెడ్ స్లైస్‌లు లేదా బ్రీ యొక్క పెద్ద చక్రం ఉంటే, ముందుగా వాటిని ప్లేటర్‌లో ఉంచండి, ఆపై చిన్న చీజ్ ముక్కలు మరియు క్రాకర్లతో నింపండి. అన్ని పదార్ధాలను తాకనివ్వడం వల్ల పెద్ద జున్ను బోర్డ్ యొక్క రూపాన్ని పెంచుతుంది. మీకు చిన్న అదనపు ఖాళీలు ఉంటే, ఇంకా ఎక్కువ జున్ను, కొన్ని గింజలు లేదా తాజా మూలికలు మరియు పండ్లను జోడించండి.
పర్ఫెక్ట్ ఎపిటైజర్ మెనూని ప్లాన్ చేయడానికి మా పార్టీ ఫుడ్ కాలిక్యులేటర్‌ని ఉపయోగించండిచార్క్యూటరీ బోర్డ్‌ను పరిగణించండి
మీరు ఫ్యాన్సీ చీజ్ బోర్డ్‌ను తయారు చేసి, మాంసాలు, పండ్లు మరియు ఇతర క్రూడిట్‌లను జోడించడం ప్రారంభించాలనుకుంటే, పూర్తి స్థాయికి అప్‌గ్రేడ్ చేయడాన్ని పరిగణించాల్సిన సమయం ఇది కావచ్చు. చార్క్యూటరీ బోర్డు . ప్రోసియుటో మరియు సలామీ వంటి క్యూర్డ్ మాంసాలు, గ్రైనీ మరియు స్పెషాలిటీ ఆవాలు, ఎండిన మరియు కాటు-పరిమాణ పండ్లు, అత్తి పండ్లను మరియు ఆప్రికాట్‌లతో సహా మరియు కొన్ని చిన్న కుకీలు లేదా గౌర్మెట్ క్యాండీలను జోడించండి. క్యారెట్లు, స్నాప్ బఠానీలు మరియు ముల్లంగి వంటి వివిధ రంగులలో క్రూడిట్‌లను చేర్చండి. పొగబెట్టిన, రుచికోసం మరియు కాల్చిన గింజలు కూడా గొప్ప చేర్పులు.
పార్టీ స్నాక్స్ మరియు ప్రీ-డిన్నర్ నిబుల్స్ కోసం 5 చార్కుటరీ బోర్డ్ ఐడియాస్వైన్ మరియు జున్ను ఎలా జత చేయాలి
క్రాకర్ మరియు చీజ్ ట్రేతో జత చేయడానికి కొన్ని పానీయాలు కావాలా? వైన్ మరియు జున్ను సహజమైన, రుచికరమైన మరియు అధునాతనమైన జత. ఒకే దేశం లేదా ప్రాంతంలో ఉత్పత్తి చేయబడిన చీజ్‌లతో వైన్‌లను జత చేయడం ఒక సురక్షితమైన చిట్కా (ఉదాహరణకు, స్పానిష్ వైన్‌లు మరియు చీజ్‌లను జత చేయడం). రుచి తీవ్రతలను సరిపోల్చడానికి ప్రయత్నించడం అనేది మరొక మంచి నియమం. ముదురు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ బలమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది, తద్వారా ఇది సున్నితమైన చీజ్‌లను అధిగమిస్తుంది, అయితే ఇది వృద్ధాప్య చెడ్డార్ లేదా గౌడ వంటి ఘాటైన రుచులతో బాగా జతగా ఉంటుంది.
మీరు పినోట్ నోయిర్ లేదా పినోట్ గ్రిజియో వంటి తేలికపాటి వైన్‌లను అందించాలనుకుంటే, బ్రీ మరియు గ్రుయెర్ వంటి తక్కువ-తీవ్రమైన చీజ్‌లు బాగా పని చేస్తాయి. మీరు సేవ చేయాలనుకునే నిర్దిష్ట వైన్ లేదా జున్ను మనస్సులో ఉంటే (లేదా మీరు అందించనప్పటికీ), వీలైతే, కొనుగోలు చేసే ముందు రుచి కోసం ప్రత్యేక దుకాణం లేదా సూపర్‌మార్కెట్‌ను సందర్శించండి లేదా మీరు సిఫార్సుల కోసం అడగండి అంగడి.
వైన్‌ని ఎంచుకోవడానికి మరియు సర్వ్ చేయడానికి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదానికీ మా గైడ్ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ
