ఆరెంజ్, గోల్డెన్ లేదా పర్పుల్, మీరు మీ కూరగాయల తోటలో పండించగల అద్భుతమైన క్యారెట్‌లు ఉన్నాయి. కానీ మీరు మీ విత్తనాలను నాటిన తర్వాత మరియు మీ మూల పంటను పెంచిన తర్వాత, మీ క్యారెట్‌లను ఎప్పుడు ఎంచుకోవాలో మీకు ఎలా తెలుస్తుంది? మూలాలు ఇంకా పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందలేదని తెలుసుకోవడానికి ఎవరూ ఆకుపచ్చ బల్లలను పైకి లాగాలని అనుకోరు. ఈ సాధారణ చిట్కాలు సరైన రుచి మరియు అతిపెద్ద, బొద్దుగా ఉన్న మూలాల కోసం స్వదేశీ క్యారెట్‌లను ఎప్పుడు పండించాలో గుర్తించడంలో మీకు సహాయపడతాయి.

క్యారెట్లను ఎప్పుడు పండించాలి

క్యారెట్లు చల్లని వాతావరణ కూరగాయలు, వీటిని సాధారణంగా వసంత లేదా శరదృతువు తోటలలో పండిస్తారు మరియు వాటిని వసంత, వేసవి మరియు పతనం అంతటా పండించవచ్చు. క్యారెట్‌లను కోయడానికి ఉత్తమ సమయం మీరు మీ విత్తనాలను ఎప్పుడు నాటారు మరియు మీరు పెరుగుతున్న క్యారెట్ రకంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

మార్టీ బాల్డ్విన్

చాలా క్యారెట్లు 60 నుండి 80 రోజులు కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి నాటిన తర్వాత, 'నాంటెస్' వంటి వేగంగా పెరుగుతున్న క్యారెట్ రకాలు 50 రోజులలోపు తీయడానికి సిద్ధంగా ఉండవచ్చు. నెమ్మదిగా పెరిగే నిల్వ రకం క్యారెట్లు పరిపక్వం చెందడానికి గరిష్టంగా 110 రోజులు పట్టవచ్చు. క్యారెట్ రకాల్లో చాలా వైవిధ్యం ఉన్నందున, మీరు మీ క్యారెట్‌లను పండించడం ఎప్పుడు ప్రారంభించాలో నిర్ణయించడానికి మీ సీడ్ ప్యాకెట్‌ని తనిఖీ చేయడం ఎల్లప్పుడూ మంచిది.

మీరు వారసత్వ విత్తనాలను పెంచడానికి 5 కారణాలు

క్యారెట్లు హార్వెస్ట్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు ఎలా చెప్పాలి

క్యారెట్‌లతో భూగర్భంలో చాలా ఎక్కువ వెళుతుంది, వాటిని ఎప్పుడు పండించాలో ఖచ్చితంగా తెలుసుకోవడం కష్టం. కానీ మీ మూల పంటను ఎంచుకునే సమయం ఆసన్నమైందో లేదో నిర్ణయించుకోవడానికి రెండు సులభమైన మార్గాలు ఉన్నాయి.

1. విత్తన ప్యాకెట్లలో జాబితా చేయబడిన కనీస సిఫార్సు సమయానికి మీ క్యారెట్లు పెరిగిన తర్వాత, క్యారెట్ ఆకుకూరలను చూడండి. తరచుగా, క్యారెట్‌లతో భూమి పైన ఏమి జరుగుతుందో అది నేల ఉపరితలం క్రింద ఏమి జరుగుతుందో సూచిస్తుంది. కాబట్టి, మీ క్యారెట్‌లు 10 నుండి 12 అంగుళాల పొడవు ఉండే లష్ టాప్‌లను కలిగి ఉంటే, రూట్ కూడా పరిపక్వం చెందడానికి మంచి అవకాశం ఉంది. మరోవైపు, మీ క్యారెట్ ఆకులు చిన్నగా మరియు అభివృద్ధి చెందనివిగా కనిపిస్తే, రూట్ పెరగడం పూర్తి కాలేదు.
2. టాప్స్‌కు మించి, క్యారెట్‌లు కోతకు సిద్ధంగా ఉన్నాయని తెలిపే మరో ముఖ్య సూచిక వాటి 'భుజాల' పరిమాణం. క్యారెట్ భుజాలు క్యారెట్ రూట్ యొక్క టాప్ విభాగం, ఇది క్యారెట్లు తీయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు కొన్నిసార్లు మట్టి రేఖకు పైన కనిపిస్తుంది. భుజాలు బహిర్గతం కాకపోతే, అభివృద్ధి చెందుతున్న మూలాలను పరిశీలించడానికి మీరు క్యారెట్ ఆకుకూరల బేస్ చుట్టూ మీ వేలిని సున్నితంగా తుడుచుకోవచ్చు. క్యారెట్ భుజాలు ¾ నుండి 1 అంగుళం వ్యాసంతో కొలిస్తే మరియు రూట్ చక్కని, లోతైన రంగును కలిగి ఉంది, ఇది మీ క్యారెట్‌లను కోయడానికి సమయం ఆసన్నమైందనడానికి మంచి సంకేతం. మరోవైపు, భుజాలు అభివృద్ధి చెందనివిగా కనిపిస్తే, క్యారెట్ ఆకుకూరల చుట్టూ ఉన్న మట్టిని మళ్లీ గట్టిగా చేసి, కోయడానికి కొంచెం ఎక్కువసేపు వేచి ఉండండి.

బంగాళాదుంపలను ఎలా మరియు ఎప్పుడు పండించాలి

క్యారెట్లను ఎలా పండించాలి

క్యారెట్ పంటలు తరచుగా ఒకేసారి పరిపక్వం చెందుతాయి, కానీ మీరు మీ క్యారెట్‌లన్నింటినీ ఒకేసారి కోయవలసిన అవసరం లేదు. ముల్లంగిలా కాకుండా, క్యారెట్లు కొంతకాలం మట్టిలో తాజాగా ఉంటాయి మరియు అవి చెక్క లేదా పిండిగా మారవు. నిజానికి, మీ తోటలో క్యారెట్‌లను ఉంచడం వాటి రుచి మరియు ఆకృతిని నిర్వహించడానికి ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి మరియు ఇది మీకు అవసరమైన విధంగా క్యారెట్‌లను సేకరించడానికి కూడా మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అయితే, మీరు క్యారెట్‌లను క్యానింగ్ చేయడం లేదా గడ్డకట్టడం లేదా ఒకేసారి చాలా క్యారెట్‌లను ఉపయోగించడం గురించి ప్లాన్ చేస్తే, మీరు మీ మొత్తం పంటను ఒకేసారి కోయవచ్చు.

మీరు క్యారెట్‌లను పండించడానికి ముందు రోజు, మీ మొక్కలకు నీరు పెట్టండి మట్టిని మృదువుగా చేయడానికి మరియు పొడవైన కుళాయి మూలాలను బయటకు తీయడం సులభతరం చేయడానికి. మీరు రోజులో ఏ సమయంలోనైనా క్యారెట్‌లను పండించవచ్చు, అయితే మీరు ఉదయాన్నే క్యారెట్‌లను ఎంచుకుంటే మీరు ఉత్తమ ఫలితాలను పొందుతారు. రోజులోని ఈ సమయంలో, క్యారెట్ మూలాల్లో ఎక్కువ నీరు ఉంటుంది మరియు మొక్కలు ఒత్తిడికి గురయ్యే అవకాశం తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది మీ పంటను ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.

మీరు క్యారెట్‌లను కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, చేతి తాపం లేదా హోరీ-హోరీతో మీ మొక్కల పునాది చుట్టూ ఉన్న మట్టిని సున్నితంగా విప్పు. అప్పుడు క్యారెట్ ఆకుకూరల పునాదిపై గట్టిగా లాగండి, అవసరమైతే తేలికగా మెలితిప్పండి. ఇది మట్టి నుండి క్యారెట్‌లను విప్పుకోవాలి మరియు వాటి ఆకుకూరలను విచ్ఛిన్నం చేయకుండా వాటిని పైకి లాగడం సులభం చేస్తుంది. మీ క్యారెట్‌లను పైకి లాగిన తర్వాత, మీకు వీలైనంత ఎక్కువ మట్టిని బ్రష్ చేయండి మరియు అల్పాహారం లేదా నిల్వ చేయడానికి మీ క్యారెట్‌లను లోపలికి తీసుకురండి.

క్యారెట్ తినాలంటే వాటి పై తొక్క తీయాల్సిందేనా? నిపుణులు చెప్పేది ఇక్కడ ఉంది

తాజా క్యారెట్లు నిల్వ

స్వదేశీ క్యారెట్‌లను నిల్వ చేయడానికి ముందు, మిగిలిన మట్టిని తీసివేయడానికి వాటిని బాగా కడిగివేయండి మరియు క్యారెట్ ఆకుకూరలను కత్తిరించండి, మీ మూలాల పైభాగంలో 1 అంగుళం కాండం వదిలివేయండి. అప్పుడు, మీ ఫ్రిజ్ యొక్క క్రిస్పర్ డ్రాయర్‌లో క్యారెట్‌లను నిల్వ చేయండి, అక్కడ అవి చాలా వారాల పాటు తాజాగా ఉంటాయి. దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, మీరు క్యారెట్‌లను స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా మీరు వాటిని రూట్ సెల్లార్‌లో తేమతో కూడిన ఇసుకలో ప్యాక్ చేయవచ్చు.

క్యారెట్లను ప్రాసెస్ చేస్తున్నప్పుడు, ఆకుకూరలను విసిరేయకండి. క్యారెట్ టాప్స్ పూర్తిగా తినదగినవి మరియు వాటిని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగించవచ్చు పార్స్లీ అనేక రకాల వంటలలో. క్యారెట్ టాప్‌లు కూడా రుచికరమైన పెస్టోను తయారు చేస్తాయి మరియు మీరు పార్స్లీ ఆకులతో చేసినట్లే వాటిని ఎండబెట్టి, మసాలా మిక్స్‌లలో కూడా కలపవచ్చు.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

• నా క్యారెట్ మూలాలు ఎందుకు అభివృద్ధి చెందడం లేదు?

  మీ క్యారెట్లు చాలా దగ్గరగా ఉండవచ్చు. మూలాలు పరిపక్వం చెందకపోతే, ప్రతి మొక్క మధ్య కనీసం కొన్ని అంగుళాలు ఉండేలా మొక్కలను సన్నగా చేయండి.

• క్యారెట్లు సరిగ్గా పెరగడానికి ఏమి అవసరం?

  క్యారెట్లను పండించడానికి ఉత్తమమైన పంట కోసం, పరిగణించండి కంపోస్ట్‌తో మీ మట్టిని సవరించడం విత్తనాలను నాటడానికి ముందు మరియు మీ మొక్కలు పుష్కలంగా ప్రకాశవంతమైన సూర్యుడు మరియు స్థిరమైన నీరు త్రాగుటకు ఉపయోగించాలని నిర్ధారించుకోండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ