Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

రేటింగ్‌లు

ఇకపై 'కొవ్వు మరియు దట్టమైనది': వియోగ్నియర్ చక్కదనం యొక్క యుగంలోకి ప్రవేశించాడు

వియోగ్నియర్ (VEE-oh-nyay అని ఉచ్ఛరిస్తారు) అనేది ఫ్రాన్స్‌లో చారిత్రాత్మకంగా పెరిగిన తెల్ల ద్రాక్ష రకం. రోన్ వ్యాలీ . పూర్తి-శరీరం మరియు సుగంధ తీవ్రత, ఇది కొన్నిసార్లు ఇతర తెల్ల రోన్ రకాలతో మిళితం చేయబడుతుంది మార్సన్నే మరియు రూసన్నే . 



వియోగ్నియర్ చాలా కాలంగా స్టాండ్-అలోన్ వెరైటల్ వైన్‌లుగా తయారు చేయబడినప్పటికీ, అది మితిమీరిన రిచ్ మరియు మందపాటి వైన్‌లను రూపొందించడంలో ఖ్యాతిని పొందింది. కానీ అది ఇకపై ఖచ్చితమైనది కాదు. 

వయోగ్నియర్ యొక్క సాంప్రదాయ గృహం మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పెరుగుతున్న ప్రాంతాలలో వైన్ తయారీదారులు స్క్రిప్ట్‌ను ఎక్కువగా తిప్పికొట్టారు మరియు 'స్థిరంగా సొగసైన చిత్రాలను ఉత్పత్తి చేస్తున్నారు' అని చెప్పారు. అన్నా-క్రిస్టినా కాబ్రేల్స్ , వైన్ ఉత్సాహి యొక్క టేస్టింగ్ డైరెక్టర్ మరియు నివాసి రోన్ సమీక్షకుడు. 'వియోగ్నియర్ నిజంగా లావుగా మరియు దట్టంగా ఉండే రోజులు పోయాయి.'

ఈ సింగిల్-వెరైటల్ బాటిల్స్ విస్తృత శ్రేణి అల్లికలు మరియు సుగంధాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి భారతీయ వంటకాలు, సంక్లిష్టమైన థాయ్ వంటకాలు మరియు ఫిలిపినో క్లాసిక్‌ల వంటి బోల్డ్‌గా రుచుల ధరలకు అనువైన భాగస్వాములను చేస్తాయి.



`; }

వేడి పాతకాలపు ప్రదేశాలలో, వియోగ్నియర్ వైన్లు తరచుగా ఉష్ణమండల, అల్లం మరియు పండిన సిట్రస్ రుచులను తీసుకుంటాయి. చల్లగా పెరుగుతున్న సీజన్లలో, వియోగ్నియర్ యొక్క ఉష్ణమండల, అల్లం మరియు పండిన సిట్రస్ రుచులు సన్నగా ఉంటాయి. ఈ సందర్భాలలో, నిమ్మకాయ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు, తెల్ల మిరియాలు మరియు కుంకుమపువ్వు వంటివి కూడా మిశ్రమంగా ఉంటాయి.

అత్యుత్తమ ఉదాహరణలు అత్యద్భుతమైన, సొగసైన లక్షణాలను అందిస్తాయి. 'మీరు ఫ్రూట్ కాక్టెయిల్ జెల్-ఓ గిన్నెలోకి చొచ్చుకుపోతున్నట్లు అనిపించడం లేదు' అని ఆమె చెప్పింది. 'ఇది అంగిలి అంతటా నృత్యం చేసే బాలేరినా లాంటిది.'

సంవత్సరం లేదా ప్రాంతంతో సంబంధం లేకుండా, ఈ వైన్లు అన్వేషణకు హామీ ఇస్తాయి. 'ప్రజలు ఇటీవల వియోగ్నియర్ గ్లాసును తీసుకోకపోతే, వారు తప్పక తీసుకోవాలి' అని కాబ్రేల్స్ చెప్పారు. 

మార్కెట్‌లోని టాప్ బాటిళ్లను చుట్టుముట్టడానికి ఇది సమయం అని మేము నిర్ణయించుకున్నాము. కాండ్రీయు నుండి కాలిఫోర్నియా నుండి ఆస్ట్రేలియా యొక్క ఈడెన్ వ్యాలీ వరకు, ఈ వియోగ్నియర్ వైన్‌లు మీ కొనుగోలు జాబితాలో చోటు సంపాదించడానికి అర్హులు.

E. Guigal 2020 Viognier (Condrieu)

సంపూర్ణంగా పండిన పసుపు మరియు తెలుపు పీచెస్, ఆప్రికాట్లు, పుచ్చకాయ, పైనాపిల్ మరియు సున్నితమైన తెల్లని పూల వాసనలు గాజు నుండి పొంగిపొర్లుతున్నాయి. పుచ్చకాయ, డీహైడ్రేటెడ్ పైనాపిల్, నేరేడు పండు, క్విన్సు, క్యాండీడ్ అల్లం మరియు ఓక్ మసాలాతో పాటు అంగిలి విలాసవంతంగా మరియు సమతుల్యంగా ఉంటుంది. ఆకట్టుకునే ఆమ్లత్వం దాని రాతి ముగింపుని పెంచుతుంది మరియు మరొక సిప్ కోసం అంగిలిని రీసెట్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది. సెల్లార్ ఎంపిక. 96 పాయింట్లు   -  అన్నా-క్రిస్టినా కాబ్రేల్స్

$79.99 వైన్.కామ్

చాటేయు డి సెయింట్ కాస్మే 2020 వియోగ్నియర్ (కాండ్రీయు)

తెల్లని పూల సువాసనలు పసుపు పీచులపై ఉంటాయి, తాజా పనసపండు మరియు పల్వరైజ్డ్ రాయి యొక్క సూచనలతో ఉంటుంది. రిచ్ అంగిలి హనీసకేల్, పండిన నిమ్మకాయ, పుచ్చకాయ మరియు పితీ సెలైన్ ఫినిషింగ్‌తో సమతుల్యంగా ఉంటుంది. సొగసైన సంయమనం ఈ వైన్‌ను తక్షణమే ఆస్వాదించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది. 94 పాయింట్లు -  ఎ.సి.

$95 Wallywine.com

జీన్-లూక్ కొలంబో 2019 అమౌర్ డి డైయు వియోగ్నియర్ (కాండ్రీయు)

పండిన పసుపు పీచెస్, జిడ్డుగల నారింజ నూనె, నిమ్మ తొక్కలు, రసమైన ఆప్రికాట్లు మరియు తాజా తేనె యొక్క ఫల సుగంధాలు ముక్కును ఆహ్లాదకరంగా మారుస్తాయి. అంగిలిపై, ఇది పూర్తిగా పండిన పండ్లతోట పండ్లు, సిట్రస్ అభిరుచి, స్టోనీ మినరాలిటీ మరియు ముగింపులో తెల్ల మిరియాలు యొక్క సూచనను కలిగి ఉండి, దాని ఉత్తేజకరమైన తాజాదనాన్ని నిర్వహిస్తుంది. 92 పాయింట్లు. 92 పాయింట్లు -  ఎ.సి.

$101.99 విస్కౌంట్ వైన్స్

మాటెర్రా కునాట్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్ 2022 ఎస్టేట్ వియోగ్నియర్ (ఓక్ నోల్ డిస్ట్రిక్ట్)

ఈ మృదువైన, విశాలమైన మరియు బాగా-సమతుల్యమైన వైన్ లాష్ మరియు పూర్తి శరీరాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది బార్ట్‌లెట్ మరియు అంజౌ బేరిలతో నిండి ఉంటుంది, అయితే స్ఫుటమైన యాపిల్ ఆమ్లత్వంతో ఉంటుంది. ఇప్పుడు రుచికరమైనది అయినప్పటికీ, బారెల్-పులియబెట్టిన వైన్ కనీసం 2028 నాటికి వయస్సు మరియు మెరుగుపరచడానికి నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంది. 93 పాయింట్లు -  జిమ్ గోర్డాన్

 

$34 మాటెర్రా కునాట్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్

డారియస్ 2022 వియోగ్నియర్ (నాపా వ్యాలీ)

అందమైన టోస్ట్డ్-ఓక్ సువాసనలు ఈ పూర్తి శరీరంతో కూడిన, బోల్డ్ మరియు నోరు నింపే వైన్‌లో సూక్ష్మ హనీసకేల్ మరియు పీచ్ నెక్టార్ నోట్స్‌తో మిళితం అవుతాయి. గుండ్రని ఆకృతి, మంచి స్నిగ్ధత మరియు చిరకాల ముగింపు అన్నీ దాని ఆకర్షణను పెంచుతాయి. 92 పాయింట్లు -  జె.ఎం.

$65 బ్లాక్‌వెల్ వైన్ & స్పిరిట్స్

యలుంబా 2020 ది వర్జిలియస్ వియోగ్నియర్ (ఈడెన్ వ్యాలీ)

ఈ ప్రీమియం వయోగ్నియర్, వైనరీలో వెరైటీగా ఉత్సాహంగా ఉంది, ఇది చెకుముకి మరియు బాదంతో పాటు తేనెతో కూడిన ఆర్చర్డ్ పండ్ల సువాసనలతో ప్రారంభమవుతుంది. వియోగ్నియర్ యొక్క విలక్షణమైన తియ్యని నోటి అనుభూతి అంగిలిపై ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది. పండు మరియు ఆమ్లత్వం నిశ్శబ్దంగా ఉంటాయి కానీ కొన్ని సంవత్సరాల సీసా వయస్సు తర్వాత పట్టుకొని ఉంటాయి. అణచివేయబడిన, ఆహార అనుకూలమైన మరియు శ్రావ్యమైన డ్రాప్. 92 పాయింట్లు -  క్రిస్టినా పికార్డ్

$48 AOC ఎంపికలు

మరింత వైట్ వైన్ కవరేజ్

  • వైట్ వైన్ ఎలా తయారు చేస్తారు? సిద్ధాంతంలో, ఇది చాలా సులభం - వాస్తవికత మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుంది.
  • వైన్ నిర్వచనం ప్రకారం పూర్తిగా పొడిగా ఉండవచ్చు, అది పొడిగా అనిపించకపోవచ్చు. ఇదిగో 'డ్రై వైట్ వైన్' అనే పదానికి నిజంగా అర్థం ఏమిటి .
  • అల్బరినో గురించి తెలుసుకోండి , స్పెయిన్ యొక్క అత్యుత్తమ వైట్ వైన్.
  • చాలా తెలివిగల వైన్ తాగేవారు కూడా శ్వేతజాతీయులను సంవత్సరాల తరబడి ఉంచుకోవడం గురించి తరచుగా తెలియదు, రుచులు ఎలా అభివృద్ధి చెందుతాయో అని ఆందోళన చెందుతారు. ఇదిగో వైట్ వైన్‌ను వయస్సుకు తగినట్లుగా చేస్తుంది .
  • సిసిలీ ఎరుపు రంగులు ఎక్కువగా స్పాట్‌లైట్‌ను పొందినప్పటికీ, దాని కొత్త తరం పొడి, ప్రకాశవంతమైన శ్వేతజాతీయులు-దేశీయ ద్రాక్ష నేతృత్వంలో - ప్రతి వైన్ ప్రియుల రాడార్‌లో ఉండాలి.
  • వైట్ వైన్‌లను ఎప్పుడైనా డీకాంట్ చేయాలి ? అవును ఖచ్చితంగా.
  తెలుపు వైన్ గాజు

దుకాణం నుండి

మీ వైన్‌ని ఇంటిని కనుగొనండి

మా వైన్ గ్లాసుల ఎంపిక సూక్ష్మ సుగంధాలు మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచులను ఆస్వాదించడానికి ఉత్తమ మార్గం.

అన్ని వైన్ గ్లాసెస్ షాపింగ్ చేయండి