క్యారెట్ తినాలంటే వాటి పై తొక్క తీయాల్సిందేనా? నిపుణులు చెప్పేది ఇక్కడ ఉంది
క్యారెట్ విషయానికి వస్తే, ఉత్పత్తి విభాగంలో చాలా ముందుగా ఒలిచిన ఎంపికలు ఉన్నాయి. కానీ మీరు ఉత్పత్తి చేసే డ్రాయర్లో పొట్టు తీయని క్యారెట్ల బ్యాగ్ని ఉంచినట్లయితే, 'మీరు క్యారెట్లను తొక్కాల్సిందేనా?' మీరు క్యారెట్లను ఆస్వాదించడానికి మరియు అన్ని పోషక ప్రయోజనాలను పొందడానికి వాటిని పీల్ చేయాల్సిన అవసరం ఉందో లేదో స్పష్టం చేయమని మేము నిపుణులను కోరాము. మన ఆహారంలో కూరగాయలను ఎక్కువగా ఉపయోగించవచ్చని అందరికీ తెలుసు. పొందడానికి తగినంత అడ్డంకులు ఉన్నాయి కనీస సిఫార్సు మా భోజన ప్రణాళికలు మరియు ఉత్పత్తి తయారీలో మరొకటి ఉండకూడదు.
esben468635/Adobe స్టాక్
మీరు క్యారెట్ పీల్ చేయాలా?
తినే ముందు క్యారెట్లను తొక్కాల్సిన అవసరం లేదు-చాలా మంది ప్రజలు వాటిని చర్మంతో తింటే ఆనందిస్తారు అని మాజీ కమ్యూనికేషన్స్ డైరెక్టర్ అలాన్ హిలోవిట్జ్ చెప్పారు. బోల్ట్హౌస్ పొలాలు . అయితే, క్యారెట్లను భూమిలో పండిస్తారు కాబట్టి, మీరు పై తొక్కకూడదని ఎంచుకుంటే కడగడం/స్క్రబ్బింగ్ చేయడం చాలా ముఖ్యం అని ఆయన చెప్పారు. అయితే, మీరు తప్పక ఎల్లప్పుడూ మీ ఉత్పత్తులను కడగాలి మీ అనారోగ్యం మరియు పురుగుమందుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి, ఆశాజనక, ఇది కొత్తేమీ కాదు.
క్యారెట్ పీల్ ఎందుకు?
మేము క్యారెట్ పీలర్ను దాటవేయగలిగితే, మీరు క్యారెట్లను ఎందుకు తొక్కాలి? పీల్ చేయడానికి కొన్ని మంచి పాక కారణాలు ఉన్నాయి. పై తొక్క మిగిలిన క్యారెట్ నుండి కొద్దిగా భిన్నమైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది అప్లికేషన్ను బట్టి రెసిపీలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది, హిలోవిట్జ్ చెప్పారు. కొన్ని రకాలు చర్మం కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మిగిలిన క్యారెట్ల కంటే పటిష్టంగా, మెత్తగా లేదా చేదుగా ఉండవచ్చు.
స్టీమింగ్ లేదా కొన్ని ముడి అప్లికేషన్లు బాగా ఒలిచివేయబడతాయి, హిలోవిట్జ్ చెప్పారు. మీరు ఏకరీతి విజువల్ లుక్ మరియు ఆకృతి కోసం వెళుతున్నట్లయితే, మేము పీల్ చేయమని సూచిస్తున్నాము.
లిన్ బ్లాన్చార్డ్, బెటర్ హోమ్స్ & గార్డెన్స్ టెస్ట్ కిచెన్ డైరెక్టర్, స్క్రబ్బింగ్ సరిపోతుందని అంగీకరిస్తున్నారు, అయితే ఒలిచిన క్యారెట్లు ఉత్తమమైన సందర్భాలు ఉన్నాయి. మీరు ఒక సూప్ లేదా బేబీ ఫుడ్ కోసం మృదువైన పురీని కోరుకుంటే, పీలింగ్ వెళ్ళడానికి మార్గం అని బ్లాన్చార్డ్ చెప్పారు.
బాదం-క్యారెట్ కేక్ స్మూతీస్క్యారెట్లను పీల్ చేయడం ఎప్పుడు దాటవేయాలి
క్యారెట్లను జ్యూస్ చేయడం మరియు వేయించడం అనేది పొట్టును నివారించడానికి మంచి సమయం అని హిలోవిట్జ్ చెప్పారు. మీరు మోటైన వంటకాన్ని తయారు చేస్తుంటే, పై తొక్కను వదిలివేయడం వల్ల వంటకం యొక్క రూపాన్ని మరియు అనుభవాన్ని మెరుగుపరచవచ్చు. మీరు క్యారెట్లను స్టాక్, ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా సాస్ కోసం ఉపయోగిస్తుంటే, చివరికి వడకట్టడం అవసరం, ఇది మరొక ఉదాహరణ, దీనిలో పై తొక్కను వదిలివేయడం మంచిది.
2024 యొక్క 8 ఉత్తమ రోస్టింగ్ పాన్లు, పరీక్షించబడ్డాయి మరియు సమీక్షించబడ్డాయిక్యారెట్ యొక్క వెలుపలి భాగం ఆధారంగా ఆమె పై తొక్కను వదిలేస్తుందా లేదా అని బ్లాన్చార్డ్ కొన్నిసార్లు నిర్ణయిస్తుంది. '[క్యారెట్] నునుపైన మరియు సులభంగా స్క్రబ్ చేయగలిగితే, నేను సూప్ లేదా స్టైర్ ఫ్రైలో ఉపయోగిస్తే పీల్ చేయడానికి ఇబ్బంది పడను' అని ఆమె చెప్పింది. క్యారెట్లను తొక్కకుండా ఉండటం వల్ల కలిగే మరో ప్రయోజనాన్ని బ్లాన్చార్డ్ సూచించాడు: తక్కువ ఆహార వ్యర్థాలు.
మీరు క్యారెట్లను తొక్కాల్సిందేనా?' అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇవ్వడానికి. ఇది ఎక్కువగా ప్రాధాన్యత విషయం. మీరు మీ క్యారెట్లను తొక్కాలని నిర్ణయించుకుంటే, చెత్త పారవేయడంలో క్యారెట్ తొక్కలను ఉంచవద్దు. వాళ్ళు మూసుకుపోతుంది . చెత్త డబ్బాలో పీల్ చేయండి లేదా మీ కంపోస్ట్కు జోడించండి.
మీ ఎంపిక ఏమైనప్పటికీ, మీరు క్యారెట్ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందుతారు. ఒలిచిన మరియు తీయని క్యారెట్లు రెండూ చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి. క్యారెట్లు విటమిన్ ఎ యొక్క అద్భుతమైన మూలం-ఇది దృష్టికి, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు మరియు పునరుత్పత్తికి అవసరం.
క్యారెట్తో ఏమి చేయాలి
ఒలిచిన లేదా తీయని క్యారెట్లు అనేక వంటకాలలో ఉపయోగిస్తారు , సలాడ్లు, కూరలు, సైడ్ డిష్లు మరియు డెజర్ట్లతో సహా. మాపుల్ మరియు బ్లడ్ ఆరెంజ్తో చేసిన ఈ కాల్చిన క్యారెట్లు క్లాసిక్ గ్లేజ్డ్ క్యారెట్లకు రుచికరమైన ప్రత్యామ్నాయం. మీ తదుపరి స్టీక్ డిన్నర్తో పాటు రుచికరమైన కూరగాయల వంటకం కోసం క్యారెట్లు మరియు క్యాబేజీని ఉడకబెట్టండి. వసంతకాలం కోసం, క్యారెట్ రిబ్బన్ సలాడ్ అనేది బఠానీలు మరియు వెనిగర్తో కూడిన రంగుల వంటకం. మరియు సంప్రదాయ ఇష్టమైన, క్రీమ్ చీజ్ ఫ్రాస్టింగ్తో మా బెస్ట్ లవ్డ్ క్యారెట్ కేక్ని మిస్ అవ్వకండి.