Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వార్తలు

మార్పు కోసం వైన్

వాషింగ్టన్ DC లో, కాలిఫోర్నియా వైన్లు పట్టణం యొక్క అభినందించి త్రాగుట మాత్రమే కాదు-అవి యునైటెడ్ స్టేట్స్ యొక్క 44 వ అధ్యక్షుడిగా బరాక్ ఒబామాకు మొదటి అభినందించి త్రాగుటను కూడా అందించాయి.



ప్రమాణ స్వీకార కార్యక్రమం తరువాత వెంటనే అధ్యక్షుడు ఒబామా మరియు ఉపాధ్యక్షుడు జో బిడెన్ కోసం ప్రారంభ విందులో, మూడు కాలిఫోర్నియా వైన్లు మూడు కోర్సులతో పాటు ఉన్నాయి: 2007 డక్‌హార్న్ వైన్‌యార్డ్స్ నాపా వ్యాలీ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (సీఫుడ్ స్టూతో జతచేయబడింది), 2005 గోల్డెన్యే ఆండర్సన్ వ్యాలీ పినోట్ నోయిర్ (ఇది సోర్-చెర్రీ పచ్చడి మరియు మొలాసిస్ తీపి బంగాళాదుంపలతో నెమలి మరియు బాతు యొక్క ప్రధాన కోర్సుతో పాటు), మరియు కోర్బెల్ నేచురల్ “స్పెషల్ ప్రారంభ క్యూవీ” మెరిసే వైన్, ఆపిల్-దాల్చిన చెక్క స్పాంజ్ కేక్‌తో పాటు వడ్డిస్తారు). చదవండి చీఫ్, చెఫ్ మరియు వైన్ తయారీదారులను అభినందించండి భోజనం యొక్క ఆహారం మరియు వైన్ జతలపై మరింత వ్యాఖ్యల కోసం.

డక్హార్న్ వైన్ తయారీదారు బిల్ నాన్కారో మాట్లాడుతూ, 'ఇది మాకు చాలా గొప్ప గౌరవం-వారు మా రెండు వైన్లకు సేవలు అందించారు. (గోల్డెన్యే డక్హార్న్ వైన్ల కుటుంబానికి చెందినవాడు.) 'మిస్టర్ ఒబామా చుట్టూ ఉన్న ఉత్సాహం కారణంగా ఇది మరింత ప్రత్యేకమైనది.'

1897 నాటి ఒక సంప్రదాయం, స్వాగతించే భోజనాన్ని యు.ఎస్. కాపిటల్‌లోని స్టాచ్యూరీ హాల్‌లో ప్రారంభ వేడుకల జాయింట్ కాంగ్రెస్ కమిటీ (జెసిసిఐసి) నిర్వహించింది. మెనూ దాని అభిరుచులను అబ్రహం లింకన్‌తో ముడిపెట్టింది, అతను రూట్ కూరగాయలు, వైల్డ్ గేమ్ మరియు అతని అభిమాన డెజర్ట్-ఆపిల్ కేక్‌తో సహా సరళమైన ఆహారాన్ని ఇష్టపడ్డాడు. పూర్తి మెను మరియు వంటకాల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.



నాపా వ్యాలీ వైన్ల నుండి వైన్లు మరియు వైన్ తయారీదారులు వాషింగ్టన్లో జరిగిన ఇతర అగ్రశ్రేణి ప్రారంభ కార్యక్రమాలలో ప్రదర్శించబడ్డారు. 'ఇక్కడ భావన విద్యుత్తు-మీరు వందల వేల మంది ప్రజలలో ఉన్నప్పటికీ, మీరు అందరితో పూర్తిగా కనెక్ట్ అయ్యారని భావిస్తారు' అని సెజా వైన్యార్డ్స్ అధ్యక్షుడు అమేలియా సెజా వివరించారు. “నాకు ఇది చాలా థ్రిల్లింగ్‌గా ఉంది, ఎందుకంటే నా కుటుంబ కథకు మిస్టర్ ఒబామాతో చాలా సమాంతరాలు ఉన్నాయి. నేను 12 సంవత్సరాల వయసులో వలసదారుగా మెక్సికో నుండి నాపాకు వచ్చాను. ”

జనవరి 19, సోమవారం సాయంత్రం, కాలిఫోర్నియా యొక్క 1 వ జిల్లాకు చెందిన కాంగ్రెస్ సభ్యుడు మైక్ థాంప్సన్ హోస్ట్ చేసిన నియోజకవర్గాలకు రిసెప్షన్‌లో హైలైట్ చేసిన ఆరుగురు వైన్ తయారీదారులలో సెజా ఒకరు, ఇది నాపా లోయను కలిగి ఉంది. మిడిల్-ఎర్త్ యొక్క పౌరుడు కూడా పడిపోయాడు: నటుడు ఇయాన్ మెక్కెల్లెన్, అతని పాత్రలలో ది లార్డ్ ఆఫ్ ది రింగ్స్లో గండల్ఫ్ ఉన్నారు. 200+ అతిథులు కాల్చిన కూరగాయలు, కారంగా ఉండే రొయ్యలు మరియు స్టీక్ హార్స్ డి ఓయెవ్రేస్‌పై విరుచుకుపడ్డారు.

అమేలియా సెజా / సెజా వైన్యార్డ్స్
2007 సెజా వైన్యార్డ్స్ కార్నెరోస్ చార్డోన్నే
2006 సెజా వైన్యార్డ్స్ సోనోమా కోస్ట్ పినోట్ నోయిర్

అంబాసిడర్ కాథరిన్ మరియు క్రెయిగ్ హాల్ / హాల్ వైనరీ
2005 హాల్ నాపా వ్యాలీ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్
2007 హాల్ టి బార్ టి రాంచ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్

జాన్ షాఫర్ / షాఫర్ వైన్యార్డ్స్
2006 షాఫర్ రెడ్ షోల్డర్ రాంచ్ చార్డోన్నే
2006 షాఫర్ నాపా వ్యాలీ మెర్లోట్

గారెన్ మరియు షరీ స్టాగ్లిన్ / స్టాగ్లిన్ ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్
2006 స్టాగ్లిన్ సాలస్ ఎస్టేట్ చార్డోన్నే

జాన్ విలియమ్స్ / ఫ్రాగ్స్ లీప్ వైనరీ
2007 ఫ్రాగ్స్ లీప్ నాపా వ్యాలీ చార్డోన్నే
2006 ఫ్రాగ్స్ లీప్ రూథర్‌ఫోర్డ్ నాపా వ్యాలీ మెర్లోట్

కామ్ బేకర్ / లార్క్మీడ్ వైన్యార్డ్స్

నేషనల్ బిల్డింగ్ మ్యూజియంలో జరిగిన కోలిన్ పావెల్ ను సన్మానించిన ఒబామా నిర్వహించిన ప్రారంభ ఈవ్ బ్లాక్-టై విందులో స్టాగ్లిన్ వైన్లను కూడా పోశారు.

# # #

వీడియో లింక్

గత ప్రారంభ భోజనాల వీడియోలను చూడటానికి, సందర్శించండి http://inaugural.senate.gov/luncheon/video.cfm .