Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

బీర్

మీ వైన్ ప్రాధాన్యత ఆధారంగా మీరు ఏ బీర్ తాగాలి?

బీర్ వైన్ కంటే సరళంగా ఉంటుంది. కానీ అదే స్థాయిలో శుద్ధీకరణ మరియు దయ మంచి బ్రూలో చూడవచ్చు. ద్రాక్ష రకం వైన్ యొక్క ప్రొఫైల్‌కు భారీగా దోహదం చేసినట్లే, ఉపయోగించిన హాప్‌ల రకం బీర్ రుచిపై భారీ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.



ఒక సాధారణ దురభిప్రాయం ఏమిటంటే హాప్స్‌ మాత్రమే బీరు చేదుగా తయారవుతాయి. మాల్ట్ యొక్క మాధుర్యాన్ని ఎదుర్కోవటానికి అవి పనిచేస్తాయి, అవి సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు రుచిని కూడా అందిస్తాయి, తల నిలుపుకోవటానికి సహాయపడతాయి మరియు సంరక్షణకారిగా పనిచేస్తాయి. చాలా మందికి ప్రసిద్ధ వైన్ రకాలను పోలి ఉండే రుచి ప్రొఫైల్స్ కూడా ఉన్నాయి.

నిర్దిష్ట హాప్ రకాలను గురించి మరింత తెలుసుకోండి మరియు మీ వైన్ ప్రాధాన్యతలను గైడ్‌గా ఉపయోగించడం ద్వారా మీ కొత్త ఇష్టమైన బీరును కనుగొనండి.

వెర్మెంటినో అభిమాని? క్యాస్కేడ్ హాప్స్ ప్రయత్నించండి

సిట్రస్ యొక్క అభిమానులు, చేదు ముగింపు వెర్మెంటినో స్థానిక ఇటాలియన్ తెలుపు ద్రాక్ష మరియు కాస్కేడ్ హాప్ మధ్య ఇలాంటి రుచులను కనుగొంటారు. ఉత్తర అమెరికా పర్వత శ్రేణి పేరు పెట్టబడిన ఈ పసిఫిక్ నార్త్‌వెస్ట్ హాప్ అమెరికన్ క్రాఫ్ట్ బ్రూయింగ్ వృద్ధిలో ఒక మూలస్తంభం. హాప్ వాడకం వంటి బీర్లలో ముందుంది యాంకర్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ లిబర్టీ ఆలే మరియు సియెర్రా నెవాడా బ్రూయింగ్ కంపెనీ పాలే ఆలే .



బెల్

వెర్డెజో ద్రాక్షతో బెల్ యొక్క రెండు హృదయపూర్వక ఆలే

వెర్డెజోలో పెద్దదా? సెంటెనియల్ హాప్స్ మీ కోసం

కాస్కేడ్ అమెరికన్ క్రాఫ్ట్ బీర్ కోసం బార్‌ను సెట్ చేయగా, సెంటెనియల్ దానిని తదుపరి స్థాయికి తీసుకువెళ్ళింది. “పెద్దది మంచిది” అనే సామెతను అనుసరించి, సెంటెనియల్ అనేది ఫగల్, ఈస్ట్ కెంట్ గోల్డింగ్, బ్రూయర్స్ గోల్డ్, బవేరియన్ మరియు తెలియని హాప్ రకాలు, ఇది మరింత ఆల్ఫా ఆమ్లాన్ని ఇస్తుంది. 'సూపర్ క్యాస్కేడ్' అనే మారుపేరుతో, ఇది పెరిగిన పూల మరియు పైన్ సుగంధాలు, పిథియర్ సిట్రస్ టోన్లు మరియు స్ఫుటమైన చేదును ఇస్తుంది. దీని పూల గమనికలు మరియు పిత్ క్యారెక్టర్ అభిమానులకు అనువైనవి వెర్డెజో . శతాబ్ది అందిస్తుంది బెల్ యొక్క రెండు హృదయపూర్వక ఆలే ద్రాక్షపండు మరియు పైన్ రుచి దీనికి పేరు పెట్టడానికి సహాయపడింది 2018 లో అమెరికాలో ఉత్తమ బీర్ .

బీర్‌లో హాప్స్‌కు తాజా గైడ్

రైస్‌లింగ్ ప్రేమికుడా? సిట్రా-హాప్డ్ బీర్ల కోసం చూడండి

యొక్క ఫ్రూట్-ఫార్వర్డ్ రుచులను ఆస్వాదించే వైన్ ప్రేమికులు రైస్‌లింగ్ సిట్రా హాప్స్‌తో తయారుచేసిన బీర్లను ప్రేమిస్తుంది. చాలా అమెరికన్ హాప్ రకాలు కాకుండా, ప్రధానంగా ద్రాక్షపండు నోట్లను ఇచ్చేవి, సిట్రా పీచ్, మామిడి మరియు లీచీలకు ప్రసిద్ది చెందింది. ఇది అమెరికన్ హాప్స్ యొక్క కొత్త తరంగంలో భాగం న్యూ ఇంగ్లాండ్ ఇండియా పలే ఆలే గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా ధోరణి ట్రిలియం బ్రూయింగ్ కంపెనీ సిట్రా కట్టింగ్ టైల్స్ . క్లాసిక్ బీర్లకు హాప్ కూడా ఆధారం 3 ఫ్లాయిడ్స్ జోంబీ డస్ట్ లేత ఆలే .

కెన్ మరియు గ్లాస్ ఫోటో బాబ్ ఎం. మోంట్‌గోమేరీ, హిల్ ఫామ్‌స్టెడ్ బ్రూవరీ

హిల్ ఫామ్‌స్టెడ్ బ్రూవరీ గెలాక్సీ ఐపిఎ చిత్రం బాబ్ ఎం. మోంట్‌గోమేరీ

అన్ని గురించి అల్బారినో? గెలాక్సీ కోసం వెళ్ళండి

యొక్క అభిమానులు అల్బారినో గెలాక్సీ హాప్స్‌లో కనిపించే ఇలాంటి పీచు నోట్లను ఆస్వాదించవచ్చు. పెర్లే హాప్ యొక్క వారసుడు, ఈ ఆస్ట్రేలియన్ హాప్ లేత అలెస్ మరియు ఐపిఎల పాషన్ ఫ్రూట్, పీచ్ మరియు సిట్రస్ సుగంధాలను ఇస్తుంది. హిల్ ఫామ్‌స్టెడ్ డబుల్ గెలాక్సీ ఐపిఎ ఉష్ణమండల సుగంధాన్ని పెంచడానికి గెలాక్సీని ఉపయోగిస్తుంది.

సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ కోరుకుంటున్నారా? న్యూజిలాండ్ యొక్క నెల్సన్ సావిన్ అందిస్తాడు

చల్లటి-వాతావరణ వైట్ వైన్ల అభిమానులు ఇష్టపడతారు సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మీకు ఇష్టమైన ద్రాక్షతో సారూప్యత ఉన్నందున ఈ హాప్ పేరు పెట్టబడినందున సంతోషించవచ్చు. గూస్బెర్రీ, తెలుపు ద్రాక్ష మరియు నల్ల మిరియాలు రుచితో, న్యూజిలాండ్ అభివృద్ధి చేసిన ఈ హాప్ బహుముఖమైనది మరియు మసాలా దినుసులను చేదు అంచుతో ఒక లాగర్‌కు జోడిస్తుంది. అలెస్‌కు ఉష్ణమండల కషాయాన్ని అందించడానికి కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. వైట్ వైన్ గూస్బెర్రీ నోట్స్ సింగిల్-హాప్ నెల్సన్ IPA లలో మెరుస్తాయి ఆల్పైన్ బీర్ కంపెనీ యొక్క నెల్సన్ IPA .

ఇతర హాఫ్ సిట్రా + మొజాయిక్ ఇంపీరియల్ ఐపిఎ మరియు గ్రెనాచె ద్రాక్ష

ఇతర హాఫ్ సిట్రా + మొజాయిక్ ఇంపీరియల్ ఐపిఎ మరియు గ్రెనాచె ద్రాక్ష

జ్యుసి గ్రెనాచే ఆనందించండి? మొజాయిక్ ఐపిఎలు మీ కోసం కావచ్చు

యొక్క ఎరుపు బెర్రీ నోట్లను ఆస్వాదించే వైన్ ప్రేమికులు గ్రెనాచే మొజాయిక్తో ఒక పరస్పర సంబంధాన్ని కనుగొంటారు. సాపేక్షంగా కొత్త రకం, ఈ పసిఫిక్ నార్త్‌వెస్ట్ హాప్‌లో బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఫ్రూట్ పంచ్ యొక్క అంశాలు ఉన్నాయి, ఇది జ్యుసి మౌత్ ఫీల్‌ను అందిస్తుంది. దీని బహుముఖ రుచి సాంప్రదాయ, సింగిల్-హాప్ ఐపిఎలను తీసుకువెళ్ళేంత బలంగా ఉంది లోన్ పింట్ ఎల్లో రోజ్ మరియు లాస్ట్ నేషన్ మొజాయిక్ ఐపిఎ , లేదా ఇది న్యూ ఇంగ్లాండ్ IPA లో మరొక జ్యుసి హాప్‌తో జత చేయవచ్చు ఇతర హాఫ్ సిట్రా + మొజాయిక్ ఇంపీరియల్ ఐపిఎ .

చెనిన్ బ్లాంక్ te త్సాహిక? ఎల్ డొరాడో హాప్స్ ప్రయత్నించండి

యొక్క రాతి-పండ్ల రుచులను ఆస్వాదించే వారికి చెనిన్ బ్లాంక్ , ఎల్ డొరాడో యొక్క చెర్రీ మరియు నేరేడు పండు సుగంధాలు ప్రలోభాలకు గురిచేస్తాయి. డ్రై-హాప్ అదనంగా ఉపయోగించినప్పుడు (ఇక్కడ కాచుట ప్రక్రియ తర్వాత, కిణ్వ ప్రక్రియ సమయంలో హాప్స్ జోడించబడతాయి), ఈ వాషింగ్టన్ రకం తీవ్రమైన పండ్ల సుగంధాన్ని తెస్తుంది. ఇది ఉష్ణమండల పండు మరియు సిట్రస్ రుచిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది సియెర్రా నెవాడా యొక్క హేజీ లిటిల్ థింగ్ IPA , సిట్రా, కామెట్, సిమ్‌కో, మొజాయిక్ మరియు మాగ్నమ్ హాప్‌లతో పాటు.