Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

Image
వైన్ మరియు రేటింగ్స్

మీ వైన్ నిర్వహించడానికి మంచి సమయం లేదు

మీరు అయినా ఇటీవల పెద్దమొత్తంలో కొనడం ప్రారంభించింది , లేదా మీ గదిని అనుకూలీకరించడానికి సంవత్సరాలు గడిపినా, మీ వైన్ సేకరణ ఆలోచనాత్మక సంస్థకు అర్హమైనది. మీరు మీ వైన్‌ను ఎలా నిల్వ చేస్తారు మరియు రక్షించుకుంటారో దాని దీర్ఘాయువు మరియు ఆ విలువైన సీసాల మీ ఆనందాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.

మీ నేలమాళిగ లేదా హాల్ గది కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెతో నిండిన పీడకలగా మారడానికి ముందు, మీ విలువైన వస్తువులను ఎలా నిల్వ చేసుకోవాలి మరియు నిర్వహించాలో ఈ అగ్ర చిట్కాలను చూడండి, తద్వారా మీరు సరైన వైన్‌ను సరైన సమయంలో ఎల్లప్పుడూ యాక్సెస్ చేయవచ్చు.

ఆన్‌లైన్‌లో వైన్ కొనడానికి అన్ని మార్గాలు, వివరించబడ్డాయి

మొదట ఆఫ్: స్థానం, స్థానం, స్థానం.

మీ సేకరణ కేవలం ఒకటి లేదా రెండు ఉంటే, ఆ సీసాలను చాలా తక్కువ కాంతితో సాధ్యమైనంత చల్లగా ఉంచండి. మీ తక్కువ ఖరీదైన సీసాలను పైన మరియు అత్యంత ఖరీదైన అడుగున ఉంచండి. ఆ విధంగా, కొన్ని సంచరిస్తున్న చేతులు వస్తే మంచి వస్తువులను యాక్సెస్ చేయడం కష్టం.

చిన్న సేకరణతో కూడా, ప్రతిదీ మంచి క్రమంలో ఉంచడానికి కొన్ని రాక్‌లను కొనండి మరియు మీ సీసాలను అడ్డంగా నిల్వ చేయండి. ఇది వైన్ కోసం మంచిది మరియు ఉంచుతుంది కార్క్స్ తేమ మరియు సీసాలో కనీస గాలి చొచ్చుకుపోయేలా చేస్తుంది.



మీ సేకరణను వంటగదిలో నిల్వ చేయకుండా ఉండండి, ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా ఇంట్లో వెచ్చని గది. ఒక చిన్న వైన్ రిఫ్రిజిరేటర్ స్మార్ట్ పెట్టుబడి. ఇది మీ సేకరణను నిర్వహించడానికి సహాయపడటమే కాదు, మరీ ముఖ్యంగా, ఇది వైన్ వద్ద ఉంచుతుంది సరైన ఉష్ణోగ్రత .



మేము సిఫార్సు:
  • #వైన్ hus త్సాహికుడు వినోవ్యూ 28-బాటిల్ కంప్రెసర్ వైన్ కూలర్
  • #N'FINITY స్టాక్ చేయగల 4 ఫుట్ వైన్ ర్యాక్ - 5 కాలమ్

మీ సంస్థాగత ప్రాధాన్యతలను పరిగణించండి.

వైన్ సేకరణను ఎలా నిర్వహించాలనే దానిపై వివిధ ఆలోచనా పాఠశాలలు ఉన్నాయి. ప్రాంతాల వారీగా కొన్ని గ్రూప్ వైన్, కొన్ని ద్రాక్ష రకాలు, మరికొన్ని పాతకాలపు లేదా ధర ద్వారా. సరైన లేదా తప్పు సమాధానం లేదు. ప్రశ్న ఏమిటంటే, మీకు ఏది ఎక్కువ అర్ధమవుతుంది?

మీరు బాటిల్ కోసం చూస్తున్నప్పుడు, మీకు కావలసినది మీకు ఎల్లప్పుడూ తెలుసా, లేదా మీరు ఒక మూలకంతో ప్రారంభించి, అక్కడ నుండి ఇరుకైన ఎంపికలను చేస్తారా? మీరు వైన్ తాగాలనుకుంటున్న నిర్దిష్ట దేశం లేదా ప్రాంతాన్ని గుర్తించడం ద్వారా ప్రారంభించారా? బహుశా మీరు ఇష్టపడే రకానికి ఆకర్షితులవుతారా? సమాధానం ఏమైనప్పటికీ, సంస్థకు ప్రారంభ బిందువుగా ఉపయోగించండి.



సాధారణంగా, దేశం వారీగా క్రమబద్ధీకరించడం ప్రారంభించడానికి సులభమైన ప్రదేశం. ఆదర్శవంతంగా, ప్రతి దేశానికి దాని స్వంత విభాగం ఉంటుంది. ఆ విభాగంలో, మీరు ఉప ప్రాంతాలకు ఫిల్టర్ చేయవచ్చు, తరువాత పాతకాలపు మరియు ధర ద్వారా.

ఉదాహరణకు, మీ గదిలో ఒక విభాగం ఫ్రాన్స్‌కు అంకితం కావచ్చు. ఆ విభాగంలో, మీరు బోర్డియక్స్, బుర్గుండి, రోన్, లాంగ్యూడోక్ మరియు లోయిర్ యొక్క చిన్న సేకరణలను కలిగి ఉండవచ్చు. వైన్లను పాతకాలపు, బహుశా కాలక్రమానుసారం లేదా వాటి క్రమంలో క్రమబద్ధీకరించవచ్చు సరైన తాగుడు విండో .

బోర్డియక్స్లో 2009 లేదా 2010 వంటి మంచి పాతకాలాలు ఉంటే, అవి ఎక్కువ వయస్సు ఉండాలి, మీరు వాటిని తక్కువ-నాణ్యత గల పాతకాలపు వెనుక ఉంచాలనుకోవచ్చు, అవి త్వరగా ఆనందించాలి.

వైన్ ట్యాగ్‌లతో ప్రారంభించండి.

మీరు ఖచ్చితమైన నిర్వాహకులైతే, వైన్ ట్యాగ్‌లు కేవలం టికెట్ మాత్రమే. అవి సీసా మెడ చుట్టూ వెళ్ళే మధ్యలో రంధ్రం ఉన్న చిన్న తెల్లటి కాగితపు ముక్కలు. మీరు వింటేజ్ వ్యూ లేదా అల్ట్రా ర్యాక్స్ వంటి ప్రదర్శన-శైలి రాక్లో వైన్ నిల్వ చేస్తే, లేబుల్స్ కూడా ప్రదర్శించబడతాయి. కానీ మెడ ఎదురుగా ఉన్న ర్యాక్‌తో, వైనరీ, వెరైటీ, పాతకాలపు, ధర మరియు మీరు సులభంగా చూడాలనుకునే ఇతర సమాచారం పేరు రాయండి.

వేర్వేరు రంగు ట్యాగ్‌లు నిర్దిష్ట దేశాలు, ప్రాంతాలు లేదా తాగే విండోలను సూచిస్తాయి. ఉదాహరణకు, ఎరుపు ట్యాగ్‌లు పట్టుకోవటానికి వైన్‌లను గుర్తించగలవు, పసుపు ట్యాగ్‌లు పరిపక్వతను చేరుకునే ఎంపికలను సూచిస్తాయి మరియు ఆకుపచ్చ ట్యాగ్‌లు బాటిళ్లను ఇప్పుడు తాగమని సూచించగలవు.

మేము సిఫార్సు:
  • #100 వైన్ బాటిల్ టాగ్లు (పునర్వినియోగపరచదగినవి)
  • #100 వైన్ ఉత్సాహభరితమైన రంగు కోడెడ్ వైన్ బాటిల్ టాగ్లు

గీకీ పొందండి.

మీ సేకరణ అనేక ప్రాంతాలు మరియు ఉప ప్రాంతాలను విస్తరించి ఉంటే, మీరు ప్రతిదాన్ని స్ప్రెడ్‌షీట్‌గా నిర్వహించాలనుకోవచ్చు లేదా వైన్ జాబితా అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

స్ప్రెడ్‌షీట్‌కు చాలా సమయం, సహనం మరియు నిర్వహణ అవసరం. మీ సేకరణ యొక్క నిజమైన పరిధిని తెలుసుకోవడానికి మీరు ప్రతిదాన్ని స్థిరంగా రికార్డ్ చేయాలి.

అదేవిధంగా, వినియోగించే ఏదైనా మీ జాబితా పత్రం నుండి తీసివేయబడాలి. వైన్లను రుచి గమనికలతో తొలగించవచ్చు లేదా ప్రత్యేక వర్క్‌షీట్‌కు తరలించవచ్చు, ఇది మీ అనుభవాల యొక్క సరదా చరిత్రను ఉంచగలదు. మీకు ఒకే వైన్ యొక్క బహుళ సీసాలు ఉంటే, ఇది తాగే కిటికీలను ట్రాక్ చేయడానికి కూడా ఒక విలువైన సాధనం.

పెద్ద సేకరణ నుండి మీరు ఏ వైన్ కోరుకుంటున్నారో గుర్తించడానికి కూడా స్ప్రెడ్‌షీట్ సహాయపడుతుంది. మీ రాక్లు అధికంగా ఉండటాన్ని చూస్తూ గణనీయమైన సమయాన్ని వెచ్చించకుండా, మీకు కావలసిన ఖచ్చితమైన బాటిల్‌ను బాగా కనుగొనటానికి మీరు కావలసిన ప్రమాణాల ద్వారా జాబితాను ఫిల్టర్ చేయవచ్చు.

మరింత సాంకేతికంగా ఆలోచించేవారి కోసం, పరిగణించవలసిన అనేక అనువర్తనాలు ఉన్నాయి. సెల్లార్ట్రాకర్ , విన్సెల్లార్ , వివినో మరియు వినోసెల్ అన్ని మంచి ఎంపికలు. ఏ ఫార్మాట్ మీకు బాగా సరిపోతుంది మరియు మీరు స్కానింగ్ సిస్టమ్‌ను ఉపయోగించాలనుకుంటే ఇది ఒక విషయం.

కొన్ని అనువర్తనాలు బార్‌కోడ్ లేదా క్యూఆర్ కోడ్‌ను స్కాన్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించినప్పటికీ, ప్రతి వైన్‌కు ఒకటి ఉండదు. కాబట్టి మీరు ఏది ఉపయోగించినా, వైన్ల యొక్క కొంత మాన్యువల్ ఇన్పుట్ ఉంటుంది.

$ 15 లోపు ఉత్తమ పినోట్ గ్రిగియో

మీకు గణనీయమైన సేకరణ ఉంటే, మీరు పరిశీలించాలనుకోవచ్చు eSommelier , మీ సేకరణలోని ప్రతి వైన్‌ను జాబితా చేయడానికి అంకితమైన హార్డ్‌వేర్ / సాఫ్ట్‌వేర్ సిస్టమ్. ఇది ప్రతి వైన్‌కు ప్రొఫెషనల్ రేటింగ్‌లను అందిస్తుంది మరియు అది ఎప్పుడు తాగడానికి సిద్ధంగా ఉందో సమాచారం. ప్రోగ్రామ్ ప్రతి బాటిల్‌కు బార్‌కోడ్ లేబుల్‌లను కూడా సృష్టిస్తుంది.

దాన్ని వ్యక్తిగతీకరించండి.

మీ అవసరాలకు తగిన ఇతర సంస్థాగత వ్యూహాలను పరిగణించండి. ఉదాహరణకు, మీ ఇంట్లో మీకు కొంతమంది వైన్ తాగేవారు ఉంటే, ప్రతి వ్యక్తి అభిరుచులకు అనుగుణంగా వ్యక్తిగతీకరించిన అల్మారాలను పరిగణించండి.

అదేవిధంగా, సందర్భం ఆధారంగా సిఫార్సులను తాగడం సులభమైన బాటిల్ ఎంపికలకు ఉత్తమమైనది. రోజువారీ వినియోగం కోసం ఉద్దేశించిన వైన్ల కోసం వేర్వేరు అల్మారాలు లేదా రాక్లను పరిగణించండి, వాటికి వ్యతిరేకంగా మరింత క్లిష్టంగా మరియు ఆలోచించదగిన పోయడం.

పిల్లల పుట్టిన సంవత్సరాలు లేదా ఇష్టమైన ప్రయాణ గమ్యస్థానాలు వంటి ప్రత్యేక కార్యక్రమాల చుట్టూ ఇతర సమూహాలను నిర్వహించవచ్చు. అవకాశాలు అంతంత మాత్రమే. మీ ఎంపికలను అన్వేషించడానికి మరియు మీ సీసాలతో ఆడటానికి ఇంతకంటే మంచి సమయం లేదు.