గత వారం, కెనడాలో డీప్ ఫ్రీజ్ వచ్చింది ఒకనాగన్ లోయ . ఉష్ణోగ్రత ఆర్కిటిక్ సంఖ్యలకు పడిపోయింది, రాత్రిపూట -16°Fను తాకింది మరియు దాదాపు ఐదు రోజుల పాటు -4°F వద్ద ఉంటుంది.

లోయ యొక్క తీగలు విస్తృతమైన నష్టాన్ని చవిచూశాయి. ఒకానగన్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో ఎక్కువ భాగం ద్వితీయ మొగ్గలు (ఇది చాలా తరచుగా ప్రాథమికంగా చంపబడిన తర్వాత ఉద్భవిస్తుంది) అలాగే తృతీయ మొగ్గలు (బ్యాకప్‌కు బ్యాకప్) రెండింటినీ కోల్పోయింది. ఈ సంవత్సరం పంట మరియు తీగల మొత్తం ఆరోగ్యంపై ఆశలు తక్కువగా ఉన్నాయి.

'ఇది ప్రాణాంతకం,' అని వైన్ తయారీదారు వాల్ టైట్ చెప్పారు గోల్డ్ హిల్ ఒకానగన్‌లోని ఆలివర్ ఒసోయోస్ ప్రాంతంలో. 'నేను లోయ అంతటా 100% మొగ్గ నష్టం వింటున్నాను.'

కానీ ఈ శీతల ఉష్ణోగ్రతలు ఒకానగాన్ ఎదుర్కొంటున్న అడ్డంకుల శ్రేణిలో తాజావి. గత డిసెంబరులో, మరో చలి ప్రాంతం ఈ ప్రాంతాన్ని కదిలించింది 54% పంటలు. ఇటీవలి అడవి మంటలు లోయలోని విభాగాలను నాశనం చేశాయి మరియు పర్యాటకాన్ని అడ్డుకుంది , ఇది, అనేక వంటి U.S. వైన్ ప్రాంతాలు , మహమ్మారి సందర్శకులను మందగించిన తర్వాత ఇప్పటికే క్షీణించింది, వారు తరువాత అతి-అన్యదేశాల వైపు ఆకర్షితులయ్యారు ' ప్రతీకార ప్రయాణం ”దేశీయ ప్రయాణాలకు అనుకూలంగా గమ్యస్థానాలు. ఈ కారకాలు- జతగా a దిగజారుతున్న ఆర్థిక వ్యవస్థ మరియు యువ తాగుబోతుల నుండి ఆసక్తి తగ్గడం-ప్రాంతంలోని ద్రాక్ష రైతులు మరియు వైన్ తయారీదారులపై అధిక బరువును కలిగి ఉంది.

జనవరి నాటికి, లోయలోని వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో 25% అమ్మకానికి ఉంది-తరచుగా ఉదహరించబడిన “అప్ అండ్ కమింగ్” వైన్ ప్రాంతం ఈ ఇటీవలి తుఫానుల శ్రేణిలో వాతావరణాన్ని కలిగిస్తుందా అని చాలా మంది ఆశ్చర్యపోతున్నారు?

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: వాతావరణ మార్పు మనకు తెలిసిన వైన్‌ను వేగంగా మారుస్తోంది

మంచుతో కూడిన ఉష్ణోగ్రతలు

గత వారం ఆర్కిటిక్ పేలుడు ఇప్పటికే కష్టాల్లో ఉన్న ఒకానగన్ వ్యాలీకి ముఖ్యంగా చెడు దెబ్బను అందించింది. ఉష్ణోగ్రతలు -15°F కంటే తక్కువగా పడిపోయినప్పుడు కొన్ని ద్రాక్ష రకాలు జీవించగలవు. జనవరి 11 మరియు 15 మధ్య , లోయ యొక్క ఉత్తర భాగంలో ఉష్ణోగ్రతలు (వెర్నాన్ మరియు కెలోవ్నా మధ్య) పది గంటలకు పైగా -15°F కంటే తక్కువగా ఉన్నాయి. ఈ సంవత్సరం నష్టం యొక్క పూర్తి స్థాయిని చెప్పడం ఇంకా చాలా తొందరగా ఉంది, కానీ ప్రారంభ దృక్పథాలు భయంకరంగా ఉన్నాయి.

ఉష్ణోగ్రతలు ఇంతగా పడిపోయినప్పుడు మొక్కలను రక్షించడానికి చేసేది చాలా తక్కువ. మనుగడ స్మార్ట్ వ్యూహాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది- చల్లని-హార్డీ సాగులను నాటడం , తెలివైన వైన్యార్డ్ నిర్వహణ లేదా ఉష్ణోగ్రతలు పెంచడానికి గాలి యంత్రాలు ఏర్పాటు.

ప్రకారం వైన్ గ్రోవర్స్ బ్రిటిష్ కొలంబియా , 2023 శీతల స్నాప్ తర్వాత, -40°F గాలి చలితో ఉష్ణోగ్రతలు చేదు -22°Fకి పడిపోయినప్పుడు, లోయలో మొత్తం నాటిన విస్తీర్ణంలో 45% దీర్ఘకాలంగా కోలుకోలేని నష్టాన్ని చవిచూసింది.

సమ్మర్గేట్ వైనరీ తీవ్రంగా ప్రభావితమైన ఉత్పత్తిదారులలో ఒకటి-మరియు ఈ తాజా చల్లని స్నాప్, లోయలోని వారి జేబులో ఉష్ణోగ్రతలను  -27°C [-17°F]కి తగ్గించింది, ఇది గాయాన్ని అవమానించే అవకాశం ఉంది. 'మేము గత సంవత్సరం మా సాధారణ ఉత్పత్తిలో 37% వద్ద ఉన్నాము మరియు ఈ సంవత్సరం బహుశా తక్కువ' అని యజమాని మైక్ స్టోహ్లర్ చెప్పారు.

ఈ నష్టాలు స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థను దెబ్బతీసింది, పెంపకందారు మరియు వైనరీ ఆదాయాలు తగ్గాయి మరియు వైనరీ నిపుణులు మరియు వ్యవసాయ కార్మికుల జీవనోపాధిపై తీవ్ర ప్రభావం చూపింది. వైన్ గ్రోవర్స్ బ్రిటిష్ కొలంబియా గత సంవత్సరం మంచు నుండి 381 పూర్తి-సమయ స్థానాలకు ఉద్యోగ-నష్టం మరియు $133 మిలియన్ల ప్రత్యక్ష ఆదాయ నష్టాన్ని అంచనా వేసింది. ఈ సంవత్సరం మంచు స్థానిక ఆర్థిక వ్యవస్థను మరింత కుంగదీస్తుందని పరిశ్రమ సభ్యులు భావిస్తున్నారు-ఈ శీతోష్ణస్థితి-సంబంధిత తుఫానుల శ్రేణి వరకు, ఇది ఖగోళ వృద్ధిని ఎదుర్కొంటోంది.

ది రైజ్ ఆఫ్ ది ఒకనాగన్

ఒకానగాన్ లోయలో ఒక శతాబ్దానికి పైగా ద్రాక్ష తీగలు నాటబడినప్పటికీ, ఈ ప్రాంతం పదేళ్ల క్రితం పునరుజ్జీవనంలోకి ప్రవేశించింది. వందలాది కొత్త వైన్ తయారీ కేంద్రాలు పుట్టుకొచ్చాయి-తొమ్మిది వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి ప్రావిన్స్ పెరిగింది 1980లలో 2023లో 348కి.

ప్రజాదరణతో డీప్ పాకెట్స్ వచ్చాయి. 2017లో, వాంకోవర్ ఆధారిత బాయి కుటుంబం బ్లాక్ సేజ్ బెంచ్‌లో ఫాంటమ్ క్రీక్ ఎస్టేట్స్ నిర్మాణానికి $100 మిలియన్లు వెచ్చించారు. డేటింగ్ సైట్ పుష్కలంగా ఫిష్ వ్యవస్థాపకుడు మార్కస్ ఫ్రిండ్ ఖర్చుపెట్టారు దాదాపు $30 మిలియన్లు లోయ యొక్క ఉత్తర భాగంలో భూమిపై.

ఈ పెట్టుబడిదారులు ఊపందుకున్నందున వాతావరణం చాలా అద్భుతంగా ఉంది. గత రెండు సంవత్సరాలలో ఆర్కిటిక్ పేలుళ్ల మాదిరిగానే అధిక వేడిని నిలిపివేశారు. 90ల నుండి లోయలో విపరీతమైన మంచు లేదు. ఫలితంగా, ఈ కొత్త ఆటగాళ్ళు విస్తృత శ్రేణి రకాలను నాటారు-ఈ పెరుగుతున్న ధ్రువ సుడిగుండాలను నిర్వహించలేనివి.

'గత పదేళ్లుగా, ప్రజలు వెచ్చని ఉష్ణోగ్రతలలో మాత్రమే పొందగలిగే రకాలను నాటడం ప్రారంభించారు' అని వైన్ తయారీదారు జస్టిన్ హాల్ చెప్పారు. Nk' మిప్ సెల్లార్స్ , ఉత్తర అమెరికాలో మొదటి స్వదేశీ యాజమాన్యంలోని వైనరీ. 'అవి నిజంగా మన వాతావరణానికి సరిపోవు.'

పరిశ్రమ స్థాయి పెరగడంతో, అధిక పంటలు వేయడం-భూమిని నిలబెట్టుకోగలిగే దానికంటే ఎక్కువ తీగలను నాటడం, పోషక-లోపభూయిష్ట నేలకి దారితీసింది-ఇది సర్వసాధారణంగా మారింది మరియు ద్రాక్ష సాగుకు సరిగ్గా సరిపోని ప్రదేశాలలో ద్రాక్షతోటలు కనిపించడం ప్రారంభించాయి. ఈ వైన్ తయారీదారులలో చాలా మంది తీవ్రమైన వాతావరణంలో వ్యవసాయం చేయడానికి సిద్ధంగా లేరు.

' మేము చాలా యువ ప్రాంతం, కాబట్టి మాకు సవాలు చేయడానికి ఎటువంటి అడ్డంకులు లేకుండా మేము ఈ ఉల్క పెరుగుదలను కలిగి ఉన్నాము, ”అని టైట్ చెప్పారు. వైన్‌తయారీదారులు భారీ మద్దతునిచ్చే స్థానిక మార్కెట్ మరియు పర్యాటకుల విజృంభణ యొక్క అదనపు బోనస్‌ను కలిగి ఉన్నారు, త్వరగా ఒకానగన్ వైన్‌ను 'సూపర్ సెక్సీ పరిశ్రమ'గా మార్చారు, ఇది త్వరగా 'సంతృప్తమైంది-తరువాత ఈ సవాళ్లను తాకింది' అని టైట్ జోడిస్తుంది.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: బ్రిటిష్ కొలంబియాలో, పంజాబ్ ఫార్మింగ్ లెగసీ ఒకానగన్ వైన్‌ను మెరుగుపరుస్తుంది

టూరిజంలో మంటలు, మంచు మరియు నష్టం

ఈ ఇటీవలి విపరీతమైన చలి స్నాప్‌లు ఒకానగన్ వైన్ పరిశ్రమలో ఇతర అంతర్లీన సమస్యలను విస్తరించాయి.

పర్యావరణ పరిరక్షణలు, కార్మికుల హక్కులు మరియు ఆరోగ్యం మరియు భద్రతా అవసరాలను నియంత్రించే కఠినమైన చట్టాల కారణంగా ఉత్పత్తి ఖర్చులు ఇప్పటికే చాలా ఎక్కువగా ఉన్నాయి. గత కొన్నేళ్లుగా టన్నుకు డాలర్ విలువ పెరిగింది. జూన్ 2023లో కనీస వేతనం గంటకు $9 నుండి $16కి పెరిగింది. మరియు 'ఇకపై $25 నుండి $50 బాటిళ్లకు చెల్లించడానికి ఎవరూ ఇష్టపడరు' అని యజమాని అయిన పాల్ గ్రేడన్ చెప్పారు సాక్సన్ వైనరీ 'బ్రిటీష్ కొలంబియాలో అన్యాయమైన మైదానం' అని అతను చెప్పిన దాని కారణంగా అతను రెండేళ్ల క్రితం ప్రాజెక్ట్‌ను విక్రయించే వరకు.

ఇప్పుడు, గ్రేడాన్ తన బ్రోకరేజ్ ద్వారా వైన్ తయారీ కేంద్రాలను విక్రయిస్తున్నాడు OKWine గైస్ మరియు ఇతర యజమానులు వైన్ తయారీకి దూరంగా మారడంలో సహాయపడుతుంది. అతను ప్రస్తుతం 31 వైన్ తయారీ కేంద్రాలను విక్రయించడానికి జాబితా చేసాడు, అవి చిన్న అమ్మ మరియు పాప్ స్థలాల నుండి మరింత ప్రతిష్టాత్మకమైన ఆస్తుల వరకు ఉన్నాయి. అని పలువురు ఆశిస్తున్నారు పెరుగుతున్న భూముల ధరలను సొమ్ము చేసుకోవడం . కానీ మార్కెట్ మాత్రం స్లోగా ఉంది. 'ఈ వ్యాపారాలు కాగితంపై లాభదాయకం కాదు,' అని ఆయన చెప్పారు. 'బ్యాంకులు పెట్టుబడి పెట్టడానికి సిద్ధంగా లేవు.'

గత సంవత్సరం మంటలు పరిస్థితిని మరింత దిగజార్చాయి, ఎప్పుడు మంటలు చెలరేగాయి లోయ యొక్క పశ్చిమ వైపు గుండా. వెస్ట్ కెలోవానా అగ్నిమాపక అధికారి జాసన్ బ్రోలుండ్ దీనిని '100 సంవత్సరాల అగ్నిమాపక చర్య ఒకేసారి, ఒకే రాత్రిలో' అని పిలిచారు.

కోవిడ్-సంబంధిత క్షీణత సంవత్సరాల తర్వాత పర్యాటక సంఖ్య పెరుగుతుందని భావించిన సమయంలో ఆగస్టులో మంటలు చెలరేగాయి. మరో ఆర్థిక నష్టంతో వైనరీలు తీవ్రంగా ప్రభావితమయ్యాయి. 'ప్రతిచోటా తరలింపులు జరిగాయి, అధిక పర్యాటక సీజన్లలో ఈ ప్రాంతాన్ని విడిచిపెట్టమని ప్రభుత్వం సందర్శకులకు చెప్పింది' అని గ్రేడన్ చెప్పారు. 'వారు వెళ్ళిపోయారు మరియు చాలా మంది సందర్శకులు తిరిగి రాలేదు.'

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ఆస్ట్రేలియాలో, వైన్ తయారీదారులు వాతావరణ మార్పులను తగ్గించడంలో ముందంజలో ఉన్నారు

భవిష్యత్తును ఎదుర్కోవడం

తక్కువ మంది పర్యాటకుల ఆర్థిక అవమానాలు మరియు ఇటీవలి వాతావరణ సంబంధిత విపత్తుల వల్ల కలిగే నష్టాలు పెంపకందారులు మరియు వింట్నర్‌లు ఏమి జరగబోతున్నాయో అని ఆలోచిస్తున్నారు. Okanagan వైన్ ఇండస్ట్రీ యొక్క Facebook సమూహంలో, కొందరు వారు అగ్రోటెక్స్టైల్‌లను స్వీకరించాలా లేదా ట్రేల్లిస్ పద్ధతులను మార్చాలా అని ఆలోచించారు. ఇతరులు చల్లని-వాతావరణ వైన్ గ్రోయింగ్ ప్రాంతాలలో ఇతర పెంపకందారులు ఏమి ఇష్టపడుతున్నారో చూస్తున్నారు అంటారియో , ది ఫింగర్ లేక్స్ మరియు భాగాలు వాషింగ్టన్ రాష్ట్రం - చేస్తున్నారు. వారు స్వంతంగా పాతుకుపోయిన తీగలకు మారడాన్ని పరిశీలిస్తున్నారు (వంటి వాషింగ్టన్ డా.మార్కస్ కెల్లర్ సిఫార్సు) లేదా కోల్డ్-హార్డీతో తిరిగి నాటడం సంకరజాతులు (మిచిగాన్ మరియు క్యూబెక్‌లో వలె).

వాస్తవానికి, ఈ ప్రాంతాలు వారి స్వంత వాతావరణ సంబంధిత సమస్యలను ఎదుర్కొంటున్నాయి. 2023 మంచు న్యూయార్క్ యొక్క పంటను నాశనం చేసింది మరియు రైతులు పోరాడారు కొలుకొనుట. తర్వాత ఎ చెడు వాతావరణం యొక్క దశాబ్దం తుఫానులు, సుడిగాలులు, అణచివేత వేడి, మంచు తుఫానులు మరియు కరువులు-హడ్సన్ వ్యాలీ సాగుదారులు ఇప్పుడు పెట్టుబడి పెడుతున్నారు హైబ్రిడ్ ద్రాక్షలో అధికంగా ఉంటుంది. వాషింగ్టన్‌లో, సాగుదారులు మరియు రాష్ట్ర వైన్ కమీషన్ కలిసికట్టుగా ఉన్నారు గత సంవత్సరం స్థిరత్వ కార్యక్రమం ద్వారా వాతావరణ మార్పు ప్రభావాలను పరిష్కరించడానికి. 'ఈ సవాళ్లు ప్రతి ఒక్కరినీ లోపలికి తిప్పడానికి మరియు కమ్యూనికేట్ చేయడానికి మరియు ఒకరి నుండి ఒకరు నేర్చుకోవడానికి బలవంతం చేస్తున్నాయి' అని టైట్ చెప్పారు. 'మేము గత పనితీరుపై మాత్రమే ఆధారపడలేము-ప్రతిదీ మారుతోంది.'

కొంతమంది పరిశ్రమ నిపుణులు బ్రిటీష్ కొలంబియా మరియు కెనడియన్ ప్రభుత్వాలు మద్దతుతో ముందుకు రావాలని పిలుపునిచ్చారు. పరిశ్రమ తన పాదాలకు తిరిగి వచ్చే వరకు వాషింగ్టన్ రాష్ట్రం నుండి లేదా సుదూర ప్రాంతాల నుండి ద్రాక్షను తీసుకురావడానికి వైన్ తయారీదారుల సమూహం అనుమతించాలని కోరుతున్నారు. సిలికాన్ వ్యాలీ బ్యాంక్ నివేదికలో పేర్కొన్న విధంగా, వాషింగ్టన్ రాష్ట్రంలో ద్రాక్ష అధికంగా ఉంది. కానీ ఒకానగన్ తన స్వంత పేరును నిర్మించుకోవడానికి గత దశాబ్దంలో గడిపినట్లు నే-సేయర్స్ గమనించారు. ఆ బ్రాండ్‌ను ఇప్పుడు వెలుపల ప్రావిన్స్ వైన్‌తో ఎందుకు పలుచన చేయాలి? మరియు అది స్థానిక స్వతంత్ర సాగుదారులను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?

టైట్, జీవించడానికి, నాపా వ్యాలీ చేసినట్లుగా, ఒకానగన్ తన గుర్తింపును సంతకం రకం వైన్‌తో పటిష్టం చేసుకోవాలని నమ్ముతున్నాడు. కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ లేదా రైస్లింగ్ ఫింగర్ లేక్స్‌లో. ప్రస్తుతం, సుగంధ ఆల్పైన్ రకాల నుండి ఎండ దక్షిణ ఇటాలియన్ ద్రాక్ష వరకు 48 రకాల ద్రాక్షలను ఈ ప్రాంతంలో పండిస్తున్నారు. 'మేము ప్రపంచవ్యాప్తంగా వైన్ ప్రాంతంగా గుర్తించబడాలంటే, మాకు సంతకం అవసరం' అని టైట్ చెప్పారు. 'మేము సమిష్టిగా ఒక రకమైన వైన్ వైపు వెళ్లాలి.'

ఆమె వాదిస్తుంది కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ , అందమైన ఎండిన పండ్ల లక్షణాలు మరియు లోయలో ఏకాగ్రతతో పండే హార్డీ, రెసిస్టెంట్ రకం. Nk'Mip's హాల్ కూడా దీని గురించి ఉత్సాహంగా ఉంది బోర్డియక్స్ వైవిధ్యమైనది, అయినప్పటికీ అతను గొప్ప విజయాన్ని సాధించాడు బ్లాఫ్రాన్సిష్ .

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ఎందుకు హైబ్రిడ్ ద్రాక్ష వైన్ యొక్క భవిష్యత్తు కావచ్చు

చాలా చిన్న వయస్సులో ఉన్న ప్రాంతంలో ఈ విధమైన పెరుగుతున్న నొప్పులు ఆశించబడతాయని అతను పేర్కొన్నాడు-మరియు అంకితమైన సాగుదారులు మరియు వైన్ తయారీదారులు ఇటీవలి ఎదురుదెబ్బల నుండి నేర్చుకుంటారు మరియు భవిష్యత్తులో వచ్చే తుఫానులకు ఎలా బాగా సిద్ధం చేయాలో గుర్తించగలరని ఆశాజనకంగా ఉంది.

'ఫ్రాన్స్‌కు 500 సంవత్సరాలు గడిచిపోయాయి, ఏయే మచ్చలలో ఏ రకాలు పెరగాలి మరియు ఎందుకు' అతను చెప్తున్నాడు. ' మేము ఈ స్పీడ్ బంప్‌లను ఎదుర్కోవాలి.'