బిగినర్స్ కోసం పది వైన్ చిట్కాలు
మంచి పెట్టుబడి స్టెమ్వేర్ . మీడియం-సైజ్ బౌల్స్ ఉన్న గ్లాసెస్ కోసం చూడండి, ఇవి అన్ని వైన్లకు తగినంత బహుముఖంగా ఉంటాయి మరియు సన్నని రిమ్స్, ఇవి ఎల్లప్పుడూ వైన్ రుచిని మెరుగ్గా చేస్తాయి. చేతులు కడుక్కోవడం వల్ల అవి ఉత్తమంగా కనిపిస్తాయి, కాని కాండం డిష్వాషర్ సురక్షితంగా ఉంటే, టాప్ ర్యాక్ మాత్రమే వాడండి.
ఈ-కలిగి ఉన్న వైన్ సాధనాలను పొందండి. ఉంచండి జెల్ నిండిన వైన్ స్లీవ్లు మీ ఫ్రీజర్లో త్వరగా చల్లబరచడానికి లేదా సీసాలను చల్లగా ఉంచడానికి. సౌకర్యవంతమైన వైన్ ఓపెనర్ను కనుగొనండి, ఇది చిన్న వెయిటర్ స్నేహితుడు అయినా లేదా ఉపయోగించడానికి సులభమైన లివర్-స్టైల్ కార్క్స్క్రూ అయినా. చివరగా, చిందరవందరగా ఉన్న సమస్యలను తొలగించడానికి కొన్ని బిందు-కాని పౌరర్లను పొందండి.
చేతిలో ఉంచడానికి ఇంటి వైన్లను ఎంచుకోండి. సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మరియు తేలికగా కాల్చిన చార్డోన్నే బహుముఖ శ్వేతజాతీయులు, మెర్లోట్ మరియు రియోజా ఎరుపు రంగులకు ఆహార-స్నేహపూర్వక ఎంపికలు. హౌస్ వైన్స్ ఖరీదైనది కాకూడదు-శనివారం రాత్రి కంపెనీకి మంగళవారం రాత్రి టేక్అవుట్ కోసం బాటిల్ తెరవడం మీకు సుఖంగా ఉండాలి. త్రాగడానికి సులభమైన వీటిని చూడండి under 10 లోపు వైన్లు .
మీ వైన్ సౌకర్యవంతంగా ఉంచండి. వైన్ నిల్వ చేయడానికి చెత్త ప్రదేశం రిఫ్రిజిరేటర్ పైన ఉంది, ఇక్కడ వేడి మరియు ప్రకంపనలు నాశనమవుతాయి. స్థలం అనుమతిస్తే, ఒక గదిలో ఒక రాక్ ఉంచండి ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి లేకుండా. మీ క్రొత్త నివాసం చాలా చిన్నదిగా ఉంటే, మీ అపార్ట్మెంట్ యొక్క చక్కని మరియు చీకటి భాగంలో వైన్ ని నిల్వ చేయండి.
కళాశాల నుండి క్యూ తీసుకోండి మరియు గమనికలు తీసుకోండి లేదా అనువర్తనాన్ని ఉపయోగించండి. మీరు ఆరాధించే వైన్ను కనుగొన్నప్పుడు, వైన్ జర్నల్, స్పైరల్ నోట్బుక్ లేదా స్మార్ట్ఫోన్లో వివరాలను తెలుసుకోండి. నిర్మాత, పాతకాలపు, వైన్ పేరు, కొనుగోలు ధర, సుగంధం మరియు రుచులు మరియు మీ మొత్తం అభిప్రాయాన్ని గమనించండి (“ఇది గొప్పది మరియు నిమ్మకాయ, మరియు కాల్చిన చికెన్ సీజర్ సలాడ్తో బాగానే సాగింది.”) వంటి అనువర్తనాలు వివినో మరియు ఎంచుకోదగినది రకం మరియు ధర ఆధారంగా ప్రయత్నించడానికి కొత్త వైన్లను కనుగొనడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. ఈ అనువర్తనాలు మీకు ఇష్టమైన వాటిని ట్రాక్ చేయడంలో కూడా సహాయపడతాయి.
రెస్టారెంట్లో వైన్ను ఎలా ఆర్డర్ చేయాలి: భయాందోళనకు 14 ప్రత్యామ్నాయాలుమీ స్థానిక వైన్ స్టోర్ వద్ద గుమస్తాలతో స్నేహం చేసుకోండి. స్టోర్లోని ఈవెంట్లు మరియు అమ్మకాల గురించి తెలియజేయడానికి స్టోర్ యొక్క ఇమెయిల్ జాబితాకు మీరే జోడించండి. “మీరు కొనడానికి ముందు ప్రయత్నించండి” అని ఉచిత రుచికి హాజరు కావాలి. బేరం వైన్ సలహాల కోసం అడగండి - గుమాస్తాలు గొప్ప ఫలితాలను పంచుకోవడం ఆనందంగా ఉంది. చివరగా, మీ వైన్ సేకరణను నిర్మించడానికి తరచుగా దుకాణదారుడు లేదా కేస్ డిస్కౌంట్ల ప్రయోజనాన్ని పొందండి.
చౌకగా గొప్ప వైన్ కనుగొనండి. Wines 100 కంటే ఎక్కువ ఖరీదు చేసే వైన్ల కొరత లేదు. బడ్జెట్లో కొత్త గ్రాడ్లకు చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, ఏదైనా రుచి చూసే చవకైన సీసాలను కనుగొనడం. ఫ్రాన్స్ యొక్క లాంగ్యూడోక్ ప్రాంతం మీ చెకింగ్ ఖాతాను క్షీణించని అద్భుతమైన శ్వేతజాతీయులు, ఎరుపు మరియు రోస్లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు దక్షిణ అమెరికా గొప్ప వైన్ బేరసారాలకు కూడా ప్రసిద్ది చెందింది.
పెట్టెను లేదా దాన్ని స్నాబ్ చేయవద్దు చెయ్యవచ్చు . మరో ఆర్థిక ఎంపిక, ఒక పెట్టెలో వైన్ ఇప్పుడు ప్రపంచం నలుమూలల నుండి అగ్రశ్రేణి నిర్మాతలు తయారు చేస్తున్నారు. మీకు గ్లాస్ కావాలి, లేదా వంట చేయడానికి వైన్ అవసరం ఉన్నప్పుడు ఇది సరైన ఎంపిక, మరియు ఇది నెలల పాటు ఉంటుంది. మీరు ఇప్పుడు మెరిసే, స్ప్రిట్జర్లు, ఎరుపు, తెలుపు మరియు రోజ్లను కూడా డబ్బాలో కనుగొనవచ్చు.
వైన్ రుచి క్లబ్ను ప్రారంభించండి. మలుపులు హోస్టింగ్ తీసుకోండి మరియు ప్రతి అతిథి వారికి కొత్తగా వైన్ తీసుకురండి. సరళమైన గుర్రాలను ఆఫర్ చేయండి జున్ను మరియు క్రాకర్లు , అలాగే మద్యపానరహిత పానీయాలు. మీరు రుచి చూసినట్లు అభిప్రాయాలను పంచుకోండి. వైన్ రుచి చాలా ఆత్మాశ్రయమని గుర్తుంచుకోండి-నిజమైన లేదా తప్పుడు పరీక్ష కంటే వ్యాస పరీక్ష వంటిది.
ప్రయోగాలు చేస్తూ ఉండండి. రుచి వైన్ గురించి తెలుసుకోవడానికి కీలకం. కాబట్టి ప్రయత్నించిన మరియు నిజమైన ఇష్టమైన వాటితో పాటు కొత్త వాటిని ప్రయత్నించడం కొనసాగించండి. మీ ఆనందాన్ని వైన్ అధ్యయనాలు !