పవర్‌హౌస్ గాయకుడు, సూపర్ స్టార్ సాంగ్ స్ట్రెస్, కంట్రీ మ్యూజిక్ ఐకాన్… మార్టినా మెక్‌బ్రైడ్ ఇవన్నీ మరియు మరిన్ని-ప్రత్యేకంగా, ఓనోఫైల్. ఆమె అభినందించి త్రాగడానికి చాలా కారణాలు ఉన్నాయి, ఆమె విమర్శకుల ప్రశంసలు పొందిన తాజా ఆల్బమ్ ఎలెవెన్ విజయవంతం అయినందుకు ధన్యవాదాలు. వైన్ enthus త్సాహికుడు ఇటీవల తన వైన్ ప్రేమ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి కంట్రీ స్టార్‌తో కూర్చున్నాడు.

వైన్ ఉత్సాహవంతుడు: మీ మొదటి వైన్ అనుభవం ఏమిటి?
మార్టినా మెక్‌బ్రైడ్: నా మొదటి వైన్ అనుభవం డెఫ్ లెప్పార్డ్ లేదా జర్నీ వింటున్న స్నేహితులతో కాన్సాస్ మురికి రోడ్ల చుట్టూ తిరిగేటప్పుడు బూన్ ఫార్మ్ చేత టికిల్ పింక్ తాగడం. అదృష్టవశాత్తూ, నా వైన్ అభిరుచులు అప్పటి నుండి అభివృద్ధి చెందాయి! అయినప్పటికీ, 80 వ దశకంలో రాక్ వినడం మరియు టికిల్ పింక్ తాగడం వంటివి నాకు ఇస్తే, నేను దానిని తిరస్కరించను!

W.E.:. ఇంట్లో మీరు ఏ వైన్లను తాగడం ఆనందించండి?
MM: వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో చక్కని చార్డోన్నే తాగడం నేను ఆనందించాను - న్యూటన్ అన్‌ఫిల్టర్డ్ నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి. నేను కాలిఫోర్నియా కాబెర్నెట్‌ను ప్రేమిస్తున్నాను, రాబర్ట్ మొండవి, బెరింగర్, ఫార్ నీంటె మరియు కేమస్ నా గో-టు లేబుల్‌లలో ఉన్నారు. నేను ట్వోమీ సెల్లార్స్ నుండి ఇటీవల చాలా ఆసక్తికరమైన పినోట్‌ను కనుగొన్నాను. నేను ఇటాలియన్ రెడ్స్ మరియు ఫ్రెంచ్ బుర్గుండిలను కూడా ప్రేమిస్తున్నాను… కాని ఎవరు చేయరు?

W.E.:. సహజంగానే, మీరు అద్భుతమైన వినోదం. దయచేసి ఇంట్లో వినోదం కోసం కొన్ని చిట్కాలను పంచుకోండి.
MM: ఇంట్లో వినోదం అనేది ప్రజలు ఎక్కువగా చేయాలని నేను కోరుకుంటున్నాను. ఇది అధికంగా లేదా భయపెట్టే అవసరం లేదు. చిన్నదిగా ప్రారంభించి, మరింత క్లిష్టమైన పార్టీలు మరియు ఆలోచనలను స్వీకరించడం ఉత్తమం, మీకు మరింత అనుభవం లభిస్తుంది. అతి ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే ప్రజలకు సుఖంగా మరియు తేలికగా అనిపించడం. నేను చాలా జాబితాలను తయారు చేస్తాను మరియు సమయానికి ముందే నేను ఏమి చేయగలను అని చూడటానికి ప్రయత్నిస్తాను. ముందస్తు ప్రణాళిక మీరు హోస్టెస్‌గా మరింత రిలాక్స్‌గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఇది ప్రతి ఒక్కరినీ మరింత రిలాక్స్ చేస్తుంది. నేను ఎల్లప్పుడూ కొవ్వొత్తులు (టేబుల్ వద్ద సువాసన లేనివి), తక్కువ కాంతి మరియు తాజా పువ్వులు కలిగి ఉంటాను. క్రీమ్ రంగు లేదా లోతైన ఎరుపు గులాబీలు వంటి ఒక రకమైన పువ్వుతో చిన్న ముక్కుపుడకలు నాకు చాలా ఇష్టం. వినోదం కోసం అన్ని రకాల మార్గాలు ఉన్నాయి-చిన్న, సాధారణం భోజనం నుండి అధికారిక విందు వరకు సరదాగా కాక్టెయిల్ పార్టీ వరకు. మీ శైలిని కనుగొనడం మంచిది మరియు మీకు ఏది సులభం. ఆపై, దానిలో ప్రత్యేకమైన అనుభూతిని కలిగించడానికి కొంచెం ప్రయత్నం చేయండి. ఇది అసాధారణమైన స్థల అమరిక, పండుగ కాక్టెయిల్, తాజా పువ్వులు, మానసిక స్థితికి సరిపోయే సంగీతం… అతిథులు మీరు దాని గురించి కొంత ఆలోచించినట్లు మరియు మీరు నిజంగా అక్కడే ఉండాలని భావిస్తారు.

W.E.:. హోమ్ ఫ్రంట్‌లో అతిథులకు సేవ చేయడానికి మీరు ఏమి ఇష్టపడతారు?
MM: చేతిలో షాంపైన్ ఉండడం నాకు ఇష్టం. నేను సాధారణంగా వీవ్ క్లిక్‌కోట్‌ను అందిస్తాను. ప్రతి ఒక్కరూ దీన్ని గుర్తిస్తారు మరియు ఇది మంచి ధర వద్ద లభిస్తుంది. నేను తెలుపు మరియు ఎరుపు వైన్ రెండింటినీ అందిస్తాను. నేను ప్రతి రెండు రకాలను ప్రయత్నిస్తాను. [న్యూ వరల్డ్] చార్డోన్నే మరియు మాంట్రాచెట్, ఉదాహరణకు, మరియు కాబెర్నెట్ మరియు పినోట్. నేను మరింత లాంఛనప్రాయ సిట్-డౌన్ విందు కలిగి ఉంటే వేర్వేరు కోర్సులతో వేర్వేరు వైన్లను అందించాలనుకుంటున్నాను.

W.E.:. మీ మరపురాని వైన్ అనుభవాలలో ఒకదానికి పేరు పెట్టండి.
MM: నాకు ఇష్టమైన వైన్ అనుభవాలలో ఒకటి ఇటలీలోని ఓర్నెలియా ఎస్టేట్ సందర్శించడం. నా భర్త మరియు నేను మధ్యాహ్నం మరియు సాయంత్రం గడపడానికి ఆహ్వానించబడ్డాము. మేము అద్భుతమైన భోజనానికి చికిత్స పొందాము, మరియు నేను ఇంకా పంజనెల్లా సలాడ్ మరియు పుచ్చకాయను ప్రోసియుటోతో రుచి చూడగలను. ప్రతిదీ చాలా తాజాది మరియు సరళమైనది. మేము ద్రాక్షతోటలో పర్యటించాము మరియు వైన్ తయారీదారు ఆక్సెల్ హీన్జ్‌తో ఒక ప్రైవేట్ రుచిని కలిగి ఉన్నాము, అక్కడ మేము వారి రుచికరమైన రెండవ వైన్ లే సెర్రే నువోవ్‌ను కూడా రుచి చూశాము. ఆ రుచిలో వైన్ తయారీ గురించి నేను చాలా నేర్చుకున్నాను! అప్పుడు మేము ఒక సుందరమైన విందుకు చికిత్స పొందాము, కాని నా భర్త జాన్ తన కంప్యూటర్‌ను బయటకు తెచ్చి సంగీత అభ్యర్థనలు తీసుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు నిజమైన సరదా ప్రారంభమైంది. అన్ని మంచు విరిగింది, మరియు మేము సంగీతం విన్నాము మరియు తెల్లవారుజాము 3 గంటల వరకు వైన్ తాగాము. అద్భుతమైన వైన్, రుచికరమైన ఆహారం, గొప్ప సంగీతం మరియు క్రొత్త స్నేహితులను కలిపే అందమైన అనుభవం ఇది. పర్ఫెక్ట్.