Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వాతావరణ మార్పు

వాతావరణ మార్పు మరియు వైన్ పరిశ్రమపై అల్ గోరే

2001 లో పదవీవిరమణ చేసినప్పటి నుండి, మాజీ ఉపాధ్యక్షుడు అల్ గోర్ 21 వ శతాబ్దంలో ఎక్కువ భాగం వాతావరణ మార్పులకు వ్యతిరేకంగా అధ్యయనం చేసి పోరాడారు. 2007 యొక్క కోర్సిపియంట్తో పాటు నోబుల్ శాంతి పురస్కారం వాతావరణ సంక్షోభాన్ని నెట్టడానికి తన రాజకీయ ప్రయత్నాల కోసం, గోరే వ్యవస్థాపకుడు మరియు చైర్మన్ క్లైమేట్ రియాలిటీ ప్రాజెక్ట్ (గతంలో అలయన్స్ ఫర్ క్లైమేట్ ప్రొటెక్షన్ అని పిలుస్తారు), వంటి సమయోచిత పుస్తకాల రచయిత అసౌకర్య సత్యం (రోడాలే బుక్స్, 2006) మరియు ఈ సమస్యపై రెండు నెట్‌ఫ్లిక్స్ డాక్యుమెంటరీల విషయం.



ఈ ఆధారాలన్నీ ఆయనకు ముఖ్య వక్తగా ఉండటానికి మంచి ఎంపికగా నిలిచాయి వాతావరణ మార్పు నాయకత్వం పోర్టో సమ్మిట్ - వైన్ పరిశ్రమ కోసం పరిష్కారాలు , ఇది జరిగింది పోర్చుగల్ ఈ గత మార్చి. మూడు రోజుల సమావేశం పరిశ్రమ నాయకులకు అనుభవాలను మరియు మారుతున్న వాతావరణాన్ని ఎదుర్కోవటానికి స్వల్ప మరియు దీర్ఘకాలిక ప్రణాళికలను పంచుకునే అవకాశాన్ని కల్పించింది. ప్రసంగం మరియు వైన్‌తో అతని సంబంధం గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మేము అతనిని పట్టుకున్నాము.

'ఆ సమావేశంలో నేను కలుసుకున్న దాదాపు ప్రతి వ్యక్తికి ఈ సంక్షోభం వారి వైన్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందనే దానిపై మొదటి అనుభవం ఉంది మరియు దాని ఫలితంగా వారి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు ఉత్పత్తి యొక్క భవిష్యత్తు గురించి వారు ఎలా సృజనాత్మకంగా పొందగలుగుతున్నారు.'

శిఖరాగ్రంలో మీరు మా గ్రహం యొక్క వాతావరణం గురించి ఏ సాధారణ సందేశాన్ని పంచుకున్నారు?

వాతావరణ సంక్షోభం మానవత్వం ఎదుర్కొంటున్న అతి ముఖ్యమైన సవాలు. మరియు ప్రకృతి తల్లి బిగ్గరగా మరియు స్పష్టంగా మాట్లాడుతోంది. మన గ్రహం చుట్టుపక్కల ఉన్న వాతావరణం యొక్క సన్నని షెల్ లోకి 110 మిలియన్ టన్నుల గ్లోబల్ వార్మింగ్ కాలుష్యాన్ని బహిరంగ మురుగునీటిలాగా విస్తరిస్తూనే ఉన్నాము. ఇది సగటున సుమారు 1,000 సంవత్సరాలు వాతావరణంలో ఏర్పడుతుంది మరియు ఉంటుంది, మరియు ప్రతి రోజు భూమిపై పేలుతున్న 500,000 హిరోషిమా సైజు అణు బాంబుల ద్వారా విడుదలయ్యే సంచిత మొత్తం ప్రతిరోజూ అదనపు ఉష్ణ శక్తిని ట్రాప్ చేస్తుంది.



… అంతకంటే ఎక్కువ 90% అదనపు ఉష్ణ శక్తి మహాసముద్రాలలోకి వెళుతుంది, ఆకాశంలోకి ఎక్కువ నీటి ఆవిరిని ఆవిరి చేస్తుంది మరియు నీటి చక్రానికి భంగం కలిగిస్తుంది, దీనివల్ల భారీ చారిత్రక వర్షాలు కురుస్తాయి- చాలా మంది శాస్త్రవేత్తలు ఇప్పుడు పిలుస్తున్న “రెయిన్ బాంబులు” లోతైన మరియు పొడవైన కరువులతో కూడిన వరదలు మరియు బురదజల్లులు, ఎందుకంటే నీటి చక్రానికి అంతరాయం కలిగించే అదే అదనపు వేడి కూడా నేల నుండి తేమను త్వరగా పీల్చుకుంటుంది. ఇది పంట వైఫల్యాలను పెంచుతుంది మరియు ఆహార కొరత మరియు మంచినీటి నీటి కొరత రెండింటినీ బెదిరిస్తుంది. ఈ ప్రభావాలు వైన్ పరిశ్రమకు నాటకీయ పరిణామాలను కలిగిస్తాయి.

వాతావరణ మార్పు నాయకత్వం పోర్టో సమ్మిట్

వాతావరణ మార్పుల నాయకత్వం పోర్టో సమ్మిట్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

మీరు పరిశ్రమకు సంబంధించిన నిర్దిష్ట సందేశాలను ప్రేక్షకులతో పంచుకున్నారు?

ప్రపంచ ఉష్ణోగ్రతలు పెరిగేకొద్దీ, వైన్ ఉత్పత్తికి అనువైన వాతావరణ మండలాలను ధ్రువ దిశగా చూస్తున్నాము. ఉదాహరణకు, ఉష్ణోగ్రతలు బోర్డియక్స్ 1950 నుండి ఈ ప్రాంతం రెండు డిగ్రీల సెల్సియస్ పెరిగింది. దక్షిణ ఐరోపాలోని కొన్ని ప్రాంతాలు, మధ్యధరా మరియు మధ్యప్రాచ్యంలో కుటుంబాలు తరతరాలుగా వైన్ ఉత్పత్తి చేస్తున్నాయి వైన్ ఉత్పత్తికి అనువుగా మారాయి. ఈ ప్రాంతాలలో కొన్ని, దీర్ఘకాలంగా విటికల్చర్కు అనువైనవి, పెరుగుతున్న ఉష్ణోగ్రతల ఫలితంగా పెరిగిన అడవి మంటలు మరియు కరువులను ఎదుర్కొంటున్నాయి, కానీ అవి తెగుళ్ళు మరియు ద్రాక్ష మాంసాహారుల నుండి వచ్చే ప్రమాదాన్ని కూడా ఎదుర్కొంటున్నాయి.

శిఖరం నుండి నిజంగా మీతో చిక్కుకున్న ఏదైనా ఉందా?

వాతావరణ సంక్షోభం వారి జీవనోపాధిని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందనే దానిపై పోర్టోలో జరిగిన ఈ సమావేశంలో నిర్మాతలు మరియు పంపిణీదారుల సమిష్టి స్పందన నాకు నిజంగా తగిలింది. ఈ సంక్షోభం చుట్టూ ఉన్న వివిధ గణాంకాలను చదవడం మరియు వినడం ఒక విషయం. వ్యక్తిగత కథలతో నిండిన మొత్తం సమావేశం నుండి మీరు వినగలిగేటప్పుడు ఇది మొత్తం ఇతర కథ. ఆ సమావేశంలో నేను కలుసుకున్న దాదాపు ప్రతి వ్యక్తికి ఈ సంక్షోభం వారి వైన్‌ను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో మరియు దాని ఫలితంగా వారి వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు ఉత్పత్తి యొక్క భవిష్యత్తు గురించి సృజనాత్మకతను ఎలా పొందాలో మొదటి అనుభవం ఉంది.

వైన్ యొక్క భవిష్యత్తును రక్షించడానికి పనిచేస్తున్న ఇద్దరు నిర్మాతలు

వైన్ కొనుగోలు చేసేటప్పుడు లేదా త్రాగేటప్పుడు వ్యర్థాలు / స్థిరత్వం గురించి ఎలా జాగ్రత్త వహించాలనే దానిపై మీరు ఏదైనా చిట్కాలను పాఠకులతో పంచుకోగలరా?

శీతోష్ణస్థితి చేతన వినియోగదారుగా అవ్వండి మరియు వైన్ పరిశ్రమకు మాత్రమే కాకుండా, వాతావరణ అనుకూలమైన ఉత్పత్తులు మరియు సేవలను మీరు కోరుకునే మార్కెట్ మరియు వ్యాపార సంఘానికి సిగ్నల్ పంపండి. అలాగే, మీ స్నేహితులు, కుటుంబాలు మరియు మీ కార్యాలయాల్లో వాతావరణంపై సంభాషణను ఎల్లప్పుడూ గెలవండి, కాని వాతావరణ నిరాకరణను సవాలు చేయకుండా అనుమతించడంలో పట్టుదలతో ఉండండి.

చివరకు, వాతావరణ మార్పుల నేపథ్యంలో మీరు ధైర్యం యొక్క సందేశాన్ని పంచుకోగలరా?

ప్రమాదం పుష్కలంగా ఉన్నప్పటికీ, ఆశ యొక్క సమృద్ధి కూడా ఉందని గుర్తించడం కూడా అంతే ముఖ్యం. పారిశ్రామిక విప్లవం మరియు డిజిటల్ విప్లవం యొక్క వేగంతో మేము ప్రపంచ సుస్థిరత విప్లవం ప్రారంభంలో ఉన్నాము. ఈ విప్లవం ప్రపంచాన్ని పునర్నిర్మించే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది-వ్యాపారాలతో, పర్యావరణంతో, ఇతర వ్యక్తులతో మన సంబంధం. పెరుగుతున్న వినియోగదారులు పనుల యొక్క తాజా మార్గాన్ని కోరుతున్నారు. వైన్ పరిశ్రమతో పాటు, ఎక్కువ పరిశ్రమలు ఈ సవాలుకు ప్రతిస్పందిస్తున్నాయి.