పెన్సిల్వేనియా వైన్ ఫోకస్ కనుగొంటుంది
విలియం పెన్ పెన్సిల్వేనియా ప్రావిన్స్ను కనుగొనలేదు. అతను 1683 లో తన మొదటి ద్రాక్షతోటను ఇప్పుడు ఫిలడెల్ఫియా యొక్క ఫెయిర్ మౌంట్ పార్కులో ప్రారంభించాడు. నేడు, రాష్ట్రం దేశం యొక్క ఐదవ అతిపెద్ద ద్రాక్ష పండించేది, కానీ లేక్ ఎరీ యొక్క “గ్రేప్ బెల్ట్” లో ఎక్కువ భాగం రసం మరియు జెల్లీకి అంకితం చేయబడింది.
వైన్యార్డ్:
సుమారు
14,000 ఎకరాలు
(వైన్ ద్రాక్షలో 2,800)
200+ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు
ఉత్పత్తి: కంటే ఎక్కువ
ఏటా 1.6 మిలియన్ గ్యాలన్లుప్రముఖ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు:
అల్లెగ్రో వైన్యార్డ్స్
గాలెన్ గ్లెన్ వైనరీ
కరమూర్
పెన్స్ వుడ్స్ వైనరీ
పిన్నకిల్ రిడ్జ్
లా వైన్యార్డ్స్ వెళుతుంది
వాల్ట్జ్ వైన్యార్డ్స్ముఖ్యమైన ద్రాక్ష రకాలు:
కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, చార్డోన్నే, గ్రెనర్ వెల్ట్లైనర్, మెర్లోట్, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, విడాల్ బ్లాంక్
AVA లు :
సెంట్రల్ డెలావేర్ వ్యాలీ
కంబర్లాండ్ వ్యాలీ
ఎరీ సరస్సు
లాంకాస్టర్ వ్యాలీ
లెహి వ్యాలీ
వైన్, ద్రాక్ష, 2,800 ఎకరాలను నేల, వాతావరణం మరియు ద్రాక్షలతో విభిన్నంగా కలిగి ఉంది, వీటిలో స్థానిక, హైబ్రిడ్ మరియు యూరోపియన్ రకాలు ఉన్నాయి. పెన్సిల్వేనియా యొక్క అగ్రశ్రేణి నిర్మాతలు చాలా మంది దక్షిణ-మధ్య మరియు ఆగ్నేయ ప్రాంతాలలో కనిపిస్తారు, ఇక్కడ మెర్లోట్ మరియు చార్డోన్నే వంటి రకాలు వృద్ధి చెందుతాయి. కానీ నిషేధ-యుగ చట్టాలు రాష్ట్ర సరిహద్దులలో కూడా వృద్ధి మరియు పంపిణీని కుంగదీశాయి.
'వైన్ పెరుగుతున్న ముఖ్యమైన ప్రాంతంగా స్థాపించబడటానికి, మన స్వంత రాష్ట్రంలో ప్రముఖంగా ఉండాలి మరియు గ్లోబల్ వైన్ అరేనాలో ప్రసిద్ధి చెందిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉండాలి' అని వైన్ తయారీదారు సారా ట్రోక్సెల్ చెప్పారు గాలెన్ గ్లెన్ వైనరీ ఆండ్రియాస్లో.
'మేము' X ద్రాక్ష 'లో మంచివారని చెప్పలేక పోవడం అంటే, గుర్తింపు లేని పరిశ్రమలో దృష్టి కేంద్రీకరించని పరిశ్రమ ఉంది' అని కార్ల్ హెల్రిచ్ చెప్పారు అల్లెగ్రో వైన్యార్డ్స్ బ్రోగ్లో.
గొప్ప సైట్లు, గ్రేట్ వైన్
ఐడెంటిటీ సంక్షోభాలు ఉన్నప్పటికీ, రాష్ట్రంలోని విలక్షణమైన మెసోక్లిమేట్స్, ఐదు అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియాస్ (ఎవిఎ) లలో వ్యాపించాయి, ఇవి నాణ్యమైన వినిఫెరాకు అనువైనవి. పెన్సిల్వేనియా వైన్ల సామర్థ్యాన్ని పునర్నిర్వచించే అవుట్లెర్స్ మరియు ఐకానోక్లాస్ట్ల యొక్క చిన్న బృందం. ఈ బృందంలో ఫిలడెల్ఫియా వెలుపల వా లా వైన్యార్డ్స్ ఉన్నాయి గాలెన్ గ్లెన్ , ఇది రెండు కొండ ప్రాంతాలు మరియు మేరీల్యాండ్కు ఉత్తరాన ఉన్న హెల్రిచ్ యొక్క రిమోట్, తక్కువ-శక్తిగల ద్రాక్షతోటల మధ్య ఉంటుంది.
ఫోటో మెగ్ బాగ్గోట్
ట్రోక్సెల్ మరియు ఆమె భర్త, గాలెన్, ఇతరులకు ఉత్తరాన ఉన్న వారి ఎత్తైన ప్రదేశం నుండి చల్లని-వాతావరణ ద్రాక్షపై దృష్టి పెడతారు. అక్కడ, మీరు దేశం యొక్క రెండవ-పురాతనమైనదిగా కనుగొంటారు గ్రీన్ వాల్టెల్లినా నాటడం, అలాగే రైస్లింగ్ , గెవార్జ్ట్రామినర్ మరియు జ్వీగెల్ట్ . మరింత దక్షిణ మరియు పడమర, హెల్రిచ్ దృష్టి సాంప్రదాయంగా ఉంటుంది బోర్డియక్స్ రకాలు, వా లా యొక్క ఆంథోనీ వియత్రి ఇటాలియన్ రకాలు వంటి ఫీల్డ్ మిశ్రమాలను తయారు చేస్తుంది బార్బెరా మరియు నెబ్బియోలో .
కొలరాడో యొక్క హై వైన్యార్డ్స్చాలా సంవత్సరాల స్తబ్దత తరువాత, చట్టాలు మారుతున్నాయి మరియు మిడ్-అట్లాంటిక్ వైన్ల పట్ల ఆసక్తిని పెంచుతుందిపెన్సిల్వేనియా వైన్ పరిశ్రమ.
'పెన్సిల్వేనియా వైన్ యొక్క భవిష్యత్తు వైవిధ్యంగా ఉంటుంది, కాని మనలో కొంతమంది మనం చూసే మరియు రుచి చూసే వాటిపై మన బలాన్ని కలిగి ఉన్నాము' అని హెల్రిచ్ చెప్పారు, రాష్ట్ర సుగంధ శ్వేతజాతీయులు మరియు బోర్డియక్స్ రకాలను ప్రశంసించారు. '[T] వైన్ తయారు చేయటానికి ఇది చాలా సంతోషకరమైన సమయం.'