జికామా, ప్రధానంగా పండిన మరియు సరిహద్దుకు దక్షిణాన తినే కూరగాయ, వేగంగా చిరుతిండి ఆహారం మరియు ఫ్రైస్ మరియు చిప్‌లకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా మారుతోంది. నీటి చెస్ట్‌నట్‌లకు సమానమైన ఆకృతితో మరియు తీపి, దాదాపు వగరు రుచితో, జికామా రుచికరమైన వంటకాలు మరియు డెజర్ట్‌లు రెండింటికీ ఇస్తుంది, ఇక్కడ దీనిని కొన్నిసార్లు తక్కువ కార్బ్ యాపిల్ ప్రత్యామ్నాయంగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ రూట్ వెజిటబుల్ చాలా పాఠశాలల్లో మధ్యాహ్న భోజన మెనూలో కూడా చేరింది.

మెక్సికో మరియు మధ్య అమెరికాకు చెందిన జికామా వేల సంవత్సరాలుగా సాగు చేయబడుతోంది. జికామా ఉష్ణమండల మండలాల్లో అనూహ్యంగా బాగా పెరుగుతుంది, ఇక్కడ దాని పొడవాటి తీగలు 15 నుండి 20 అడుగుల వరకు చేరుకోగలవు. ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల వెలుపల, జికామా ఫ్రాస్ట్ టెండర్ మరియు సరైన పెరుగుదల మరియు పంట కోసం రక్షించబడాలి.

బెంటబో / జెట్టి ఇమేజెస్

చాలా జికామాను ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండలంలో వాణిజ్యపరంగా పండించినప్పటికీ, దీర్ఘ, వేడి వేసవి ఉన్న ప్రాంతాలలో దీనిని వార్షిక పంటగా పెంచవచ్చు. పగటిపూట సెన్సిటివ్ ప్లాంట్ అయినందున, మొక్కలు దుంపలను ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభమయ్యే 9 గంటల కంటే తక్కువ రోజులు ఉన్నప్పుడు జికామాకు సీజన్ చివరిలో చాలా కాలం వెచ్చని వాతావరణం అవసరం. మంచు నుండి రక్షణ చల్లని వాతావరణంలో మంచి-పరిమాణ దుంపలను పండించడానికి ఇది చాలా ముఖ్యమైనది.

జికామా అవలోకనం

జాతి పేరు	పాచిరైజస్ ఎరోసస్, పాచిరిజస్ ట్యూబెరోసస్, పాచిరిజస్ అహిపా
సాధారణ పేరు	జికామా
కాంతి	సూర్యుడు
ఎత్తు	15 నుండి 20 అడుగులు
వెడల్పు	1 అడుగుల వరకు శూన్యం
ఫ్లవర్ రంగు	నీలం, తెలుపు
ఆకుల రంగు	నీలం/ఆకుపచ్చ
సీజన్ ఫీచర్లు	సమ్మర్ బ్లూమ్
మండలాలు	10, 11, 7, 8, 9
ప్రచారం	విత్తనం

జికామాను ఎక్కడ నాటాలి

జికామా ఉష్ణమండలంలో అనూహ్యంగా పొడవుగా పెరుగుతుంది మరియు వార్షికంగా చల్లటి వాతావరణంలో పెరిగినప్పుడు 10-15 అడుగుల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది. ఈ అధిరోహకులను నాటండి, అక్కడ వారికి ధృడమైన మద్దతు మరియు విస్తరించడానికి చాలా స్థలం ఉంటుంది. మొక్కలకు బేస్ వద్ద ఎక్కువ గది అవసరం లేనప్పటికీ, దుంపలు USDA హార్డినెస్ జోన్‌లు 7-9లో త్వరగా అభివృద్ధి చెందడానికి తగినంత తేమ మరియు పోషకాలు అవసరమవుతాయి, తద్వారా ఇతర పంటల దగ్గర నాటడం మంచిది కాదు.

ఏదైనా గదిని ఉత్తేజపరిచే 11 ఉష్ణమండల పూల మొక్కలు

జికామాను ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి

చివరి మంచుకు రెండు నెలల ముందు విత్తనాలను ఇంటి లోపల విత్తుకోవాలి. ఇది మొక్కలు గట్టిపడటానికి మరియు ఆరుబయట నాటడానికి ముందు మొలకల పెరుగుదలకు పుష్కలంగా సమయం ఇస్తుంది. తీగలు తమను తాము పోషించుకునేంత పెద్దవిగా పెరిగే వరకు మరియు లేత రెమ్మలు తెగిపోయే ప్రమాదాన్ని తగ్గించే వరకు తెగుళ్లు మరియు గాలి నుండి మొక్కలకు రక్షణ కల్పించండి.

జికామా సంరక్షణ చిట్కాలు

కాంతి

జికామాకు పెరుగుతున్న కాలంలో రోజుకు కనీసం 8 గంటల పాటు పూర్తి సూర్యరశ్మి అవసరం. అయినప్పటికీ, దుంపలను అభివృద్ధి చేయడానికి, మొక్కలు ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించడానికి రోజుకు 9 గంటల కంటే తక్కువ కాంతిని పొందడం ప్రారంభించాలి. రోజులు తగ్గడం ప్రారంభమైనప్పుడు ఈ మొక్కలు తగినంత వెచ్చదనాన్ని పొందేందుకు దీర్ఘకాలం పెరుగుతున్న సీజన్లు కీలకం.

నేల మరియు నీరు

జికామా తీగలు లోమీలో ఉత్తమంగా ఉంటాయి, బాగా ఎండిపోయిన నేలలు పుష్కలంగా పోషకాలు మరియు తగినంత తేమతో. గొప్ప నేలలు మొక్కలకు పెద్ద మూలాలు మరియు మంచి పంటలకు అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.

కాండం యొక్క ఆధారాన్ని మరియు ఏదైనా బహిర్గతమైన మూలాలను మట్టితో కప్పి ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి. మొక్క యొక్క ఏదైనా బహిర్గత భాగాలు (మూలాలతో సహా) మానవులకు మరియు ఇతర జంతువులకు అత్యంత విషపూరితమైనవి. బహిర్గతమైన మూలాలను తినవద్దు.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ

జికామా వేడి మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతుంది. అయితే, పెరుగుతున్న సీజన్‌కు ముందు ఇంటి లోపల ప్రారంభించి, సీజన్ చివరిలో గడ్డ దినుసు ఉత్పత్తి సమయంలో చల్లని ఉష్ణోగ్రతలకు గురికాకుండా ఉంటే వేసవిలో చల్లటి వాతావరణంలో మొక్కలను పెంచవచ్చు.

ఎరువులు

కనీసం నెలకు ఒకసారి జికామా మొక్కలను ఎరువుతో నింపండి అధిక భాస్వరం ఎరువులు పెద్ద, గడ్డ దినుసుల మూలాలను ఉత్పత్తి చేయడంలో మొక్కలకు సహాయం చేస్తుంది. నత్రజని అధికంగా ఉండే ఎరువులను ఉపయోగించడం మానుకోండి, ఎందుకంటే అవి మూలాలు కాకుండా కాండం మరియు ఆకుల ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తాయి.

కత్తిరింపు

కత్తిరింపు మొక్కలను నివారించండి. పెద్ద, తినదగిన మూలాల ఉత్పత్తికి బలమైన, ఆరోగ్యకరమైన తీగలు అవసరం. తిరిగి పెరుగుతున్న చిట్కాలను చిటికెడు చేయడం తక్కువ, విస్తృత వృద్ధిని ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది. విత్తనాల ఉత్పత్తికి బదులుగా మూలాల్లోకి శక్తిని మళ్లించడంలో సహాయపడటానికి ఉత్పత్తి చేయబడిన ఏదైనా పువ్వులు డెడ్‌హెడ్.

తెగుళ్ళు మరియు సమస్యలు

దాని విషపూరితం కారణంగా, జికామా సాధారణంగా జింకలు లేదా కుందేళ్ళచే బాధించబడదు. అయితే, కొన్ని మొక్కలు ఉండవచ్చు అఫిడ్స్ దాడి చేసింది . ఈ కీటకాలను నియంత్రించడానికి ఆకుల పైన మరియు క్రింద మొత్తం మొక్కపై క్రిమిసంహారక సబ్బును పిచికారీ చేయండి. అఫిడ్స్ కనిపించని వరకు ప్రతి కొన్ని రోజులకు చికిత్స చేయండి.

జికామా హార్వెస్టింగ్

విత్తనం నుండి, మీరు మంచి పరిస్థితులలో సుమారు 150 రోజులలో మీ జికామాను పండించగలరని ఆశించవచ్చు, కానీ నిజంగా, దుంపలు ఉన్నట్లయితే జికామాను ఏ సమయంలోనైనా పండించవచ్చు. పాత మొక్కలు, అయితే, కాలక్రమేణా గట్టిగా మరియు చెక్కగా మారుతాయి. తరువాతి సీజన్‌లో నాటడం కోసం సేకరించే విత్తనాలను మొక్కలు అమర్చడం ప్రారంభించిన తర్వాత మీరు మీ పంటను కోయడానికి కూడా వేచి ఉండవచ్చు. దయచేసి గమనించండి, అయితే, జికామా విత్తనాలు విషపూరితమైనవి మరియు తినకూడదు!

జికామాను ఎలా ప్రచారం చేయాలి

జికామాను విత్తనం నుండి ప్రారంభించవచ్చు లేదా చిన్న దుంపల నుండి పెంచవచ్చు. చివరిగా ఊహించిన మంచు తేదీకి సుమారు రెండు నెలల ముందు విత్తనాలను విత్తండి. నాటడానికి ముందు విత్తనాలను రాత్రిపూట నానబెట్టి, ఆపై వాటిని నేల ఉపరితలం నుండి అర అంగుళం క్రింద విత్తండి మరియు నాటిన విత్తనాలను వేడెక్కుతున్న చాపపై ఉంచండి. మొలకలు కొన్ని వారాలలో పెరగడం ప్రారంభించాలి మరియు ఆ తర్వాత వెంటనే ఆరుబయట నాటవచ్చు. సుమారు 8 అంగుళాల దూరంలో మొక్కలు నాటండి.

ప్రత్యామ్నాయంగా, మునుపటి సంవత్సరం పంట నుండి చిన్న దుంపలను నాటవచ్చు మరియు పెరుగుతున్న సీజన్ అంతా పెరగడానికి అనుమతించవచ్చు. లోతులో దుంపలను నాటండి, వాటి ఎత్తు సుమారు రెట్టింపు అవుతుంది మరియు మొక్కల మధ్య కనీసం 8 అంగుళాలు ఉండాలి.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

• జికామాను ఇంటి లోపల పెంచవచ్చా?

  జికామా పూర్తిగా సూర్యరశ్మితో మరియు కనీసం 8 నెలల సుదీర్ఘ పెరుగుతున్న సీజన్‌తో ఆరుబయట ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది. గ్రీన్‌హౌస్‌లు లేదా ఇంటి లోపల సరైన వెలుతురు వచ్చే చోట దీనిని కొంత విజయంతో పెంచవచ్చు. ఇంటి లోపల లేదా కుండీలలో పెరిగిన మొక్కలు చిన్న పంటలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

• జికామాను కుండీలలో పెంచవచ్చా?

  అవును, జికామాను పెద్ద కుండీలలో పెంచవచ్చు. మొక్కలకు సరైన స్థలం, తేమ మరియు పోషకాలు ఉన్నాయని నిర్ధారించడానికి కుండలు కనీసం 10 నుండి 15 గ్యాలన్లు ఉండాలి.

• జికామా విషపూరితమా?

  అవును, జికామా మొక్కల యొక్క నేలపై ఉన్న అన్ని భాగాలు విషపూరితమైనవి మరియు తినకూడదు. వాటి పెరుగుదల అంతటా పూర్తిగా మట్టితో కప్పబడిన మూలాలను మాత్రమే తినండి. జేబులో పెట్టిన మొక్కలు కాలక్రమేణా మట్టిని కోల్పోవచ్చు మరియు దుంపలన్నీ పూర్తిగా బహిర్గతం కాకుండా ఉండేలా జాగ్రత్త తీసుకోవాలి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకో మాకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ