టోస్ట్‌లు మరియు వేడుకల గ్లాసెస్ వైన్ ఏదైనా వివాహ రిసెప్షన్‌లో అంతర్భాగం. చాలా మంది జంటలు “చవకైనది” అని డిఫాల్ట్ చేస్తారు, కానీ మీరు బడ్జెట్‌లో ఉన్నందున మీ వివాహ వైన్ ఇప్పటికీ హృదయాన్ని కలిగి ఉండదని మరియు గొప్ప రుచిని కలిగి ఉండదని కాదు. మీ వివాహానికి సరైన వైన్ ఎంచుకోవడానికి మీ గైడ్ ఇక్కడ ఉంది, పెళ్లి-రోజు లాజిస్టిక్స్ చిట్కాలు మరియు మీ బక్ కోసం ఉత్తమమైన బ్యాంగ్ పొందే మార్గాలు.

మీకు నిజంగా అర్థం అయ్యే వైన్‌ను ఎంచుకోండి

మీరు జంటగా ఆనందించిన అన్ని వైన్ల గురించి తిరిగి ఆలోచించండి. మీ సమయం నుండి ఒక ప్రత్యేకమైన బాటిల్ ఉందా? మీరు కార్క్ స్క్రూ లేకుండా బాటిల్ తెరవడానికి ప్రయత్నించిన సమయం గురించి మీకు కథ ఉందా? లేదా మీరు ఒకసారి క్యాంపింగ్ తెచ్చిన ప్రత్యేక పాతకాలమా? మీరు కలిసి వండిన మొదటిసారి తిరిగి ఆలోచించండి. మీరు ఏమి త్రాగారు? మీకు కథ ఉన్న వైన్ల కోసం చూడండి లేదా మీ ప్రయాణంలో ముఖ్యమైన క్షణాలను సూచించండి.

మీకు ఇంకా ప్రత్యేకమైన వైన్‌తో సంబంధం లేకపోతే, ప్రారంభించడానికి ఎప్పుడూ ఆలస్యం కాదు. వైన్ బార్ పర్యటన నుండి తేదీని తయారు చేయండి మరియు గమనికలను కలిసి తీసుకోండి. మీరు తినడానికి బయటకు వెళ్ళినప్పుడు రుచి చూడటం ప్రారంభించండి మరియు మీ జ్ఞానాన్ని పెంచుకోండి the మీరు ఈ ప్రక్రియలో మీ భాగస్వామి గురించి క్రొత్తదాన్ని కూడా నేర్చుకోవచ్చు. మీ సున్నితమైన ప్రశ్నలను తప్పకుండా అడగండి. సూచనలు మరియు జతలకు వచ్చినప్పుడు అవి అమూల్యమైన వనరులు.

రెబెకా బ్రాడ్లీ చేత ఇలస్ట్రేషన్

సలహా కోసం స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులను కూడా చూడండి. మీకు తెలిసిన ఎవరైనా ఒక నిర్దిష్ట వైనరీని తరచూ సందర్శించి, వైన్ తయారీదారుతో సంబంధం కలిగి ఉండవచ్చు. వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు రుచి గదులను సందర్శించడం వివాహ ప్రణాళిక యొక్క ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది, అదే సమయంలో మిమ్మల్ని కొత్త ఎంపికలకు పరిచయం చేస్తుంది. ఈ ప్రక్రియలో స్థానిక వైనరీతో మీరు ప్రయోజనకరమైన సంబంధాన్ని కూడా పెంచుకోవచ్చు.

ద్రాక్ష మరియు పాతకాలపు భోజనాలతో వడ్డించాలని మీరు భావిస్తున్నప్పుడు, భోజనాన్ని జత చేయడానికి గుర్తుంచుకోండి, వ్యక్తిగత వంటకాలు కాదు. ఇది చీజ్ మరియు మాంసం, స్మోకీ బార్బెక్యూ లేదా సిట్రస్ ఫిష్ లతో సమృద్ధిగా ఉందా? ప్రతి కాటు ప్రతి సిప్‌కు సరిగ్గా సరిపోలకపోతే మంచిది. మీరు ఇక్కడ దీర్ఘాయువు కోరుకుంటున్నారు. వైన్ సాయంత్రం అంతా కొనసాగగలదా లేదా రుచులు కాబట్టి బలమైన అతిథులు ఒకే గ్లాస్ తర్వాత నిష్క్రమించాలనుకుంటున్నారా? పెద్ద టానిన్లతో కూడిన వైన్ లేదా ఆల్కహాల్ అధికంగా ఉండేదాన్ని ఎంచుకునేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి.

అలాగే, మీరు ఇన్‌స్టాగ్రామ్‌కు తగిన గాజు కావాలనుకుంటే మీ వివాహ రంగుల గురించి ఆలోచించండి (వివాహ చిత్రాలు ఎప్పటికీ ఉంటాయి, అన్ని తరువాత). ఆరెంజ్ వైన్, రోస్ లేదా విన్ గ్రిస్ వంటి red హించిన ఎరుపు మరియు తెలుపు రకాల వెలుపల పోయడానికి ప్రయత్నించండి.

రెబెకా బ్రాడ్లీ చేత ఇలస్ట్రేషన్

భయంకరమైన వివాహ వైన్ బడ్జెట్ను ఎలా నిర్వహించాలి

మీరు ఎంత వైన్ పొందాలి? ఇది మీ క్యాటరర్‌తో జరిగే సంభాషణ. వినో అయిపోవటం కంటే పార్టీని మరేమీ చేయలేము.

మీ స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులు మీకు తెలుసు. ఎవరు అడవికి వెళ్ళబోతున్నారు, ఎవరు దూరంగా ఉంటారు? ప్రతి వ్యక్తికి కనీస అద్దాలను గుర్తించండి, ఆపై గరిష్టంగా లెక్కించండి. మీ బడ్జెట్‌తో పోల్చడానికి మీకు ఇప్పుడు ఒక పరిధి ఉంది. మంచి చిట్కా మీ గరిష్టానికి బడ్జెట్, కానీ తెరిచిన వాటికి మాత్రమే వసూలు చేయవచ్చా అని మీ క్యాటరర్‌ను అడగండి. కొన్ని సరళమైనవి, కానీ చాలా మంది విక్రేతలు తెరవని కేసులను తిరిగి తీసుకుంటారు.

వైన్ షాపును ఎలా జయించాలి (మరియు ఉత్తమ ఒప్పందాలను కనుగొనటానికి చిట్కాలు)

మీరు కేసు ద్వారా కొనుగోలు చేస్తే, భారీ తగ్గింపుల గురించి ఆరా తీయండి మరియు షిప్పింగ్‌ను లెక్కించడం మర్చిపోవద్దు. ఇంకా మంచిది, మీరు ప్రతిదీ తీయగల స్థానిక వైన్ తయారీ కేంద్రాల కోసం చూడండి. కలపడం మరియు సరిపోల్చడం కూడా మంచిది-ప్రతి అతిథి మీరు త్రాగేదాన్ని తాగకూడదు. మీ కోసం మరియు జీవిత భాగస్వామి కోసం షాంపైన్ బాటిల్ లేదా పెళ్లి పార్టీ కోసం ఒక ప్రత్యేక కేసు కావాలనుకుంటే, మీరే చికిత్స చేయటం గురించి బాధపడకండి.

రెబెకా బ్రాడ్లీ చేత ఇలస్ట్రేషన్

మీ బడ్జెట్‌ను మరింత విస్తరించాలని చూస్తున్నారా? ప్రీ-బ్యాచ్డ్ కాక్టెయిల్స్ లేదా పెద్ద-ఫార్మాట్ ప్యాకేజింగ్ ప్రయత్నించండి

మీ బడ్జెట్‌ను విస్తరించడానికి మరొక మార్గం బ్యాచ్‌ను సృష్టించడం వైన్ కాక్టెయిల్ , స్ప్రిట్జర్ లేదా పంచ్ . సాంగ్రియా ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక, మరియు ఇది మీ ఇష్టమైన పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా మీ సంబంధానికి అర్ధవంతమైన పదార్ధాలతో సులభంగా వ్యక్తిగతీకరించబడుతుంది. ఆపిల్ పికింగ్ మీకు మరియు మీ జీవిత భాగస్వామికి వార్షిక సంప్రదాయం? ఒక నిర్దిష్ట మసాలా మీ భారత పర్యటన గురించి మీకు గుర్తు చేస్తుందా? దీన్ని మీ కాక్టెయిల్‌లో భాగం చేసుకోండి.

క్రౌడ్-ప్లెజర్ కోసం, తెలుపు సాంగ్రియాను ప్రయత్నించండి త్రవ్వటం మరియు సుగంధ ఆకుపచ్చ అంజౌ బేరి వేసవిలో, లేదా శీతాకాలంలో స్టార్ సోంపుతో వెచ్చని కప్పు మల్లేడ్ వైన్. మెరిసే వైన్లు ప్రోసెక్కో లేదా దహన ఖర్చుతో కూడుకున్నది, మరియు వాటి ప్రకాశం నాలుక నుండి జిడ్డైన ఆహారాన్ని తుడిచివేయడానికి సహాయపడుతుంది.

అలాగే, ఇది ఫాన్సీ వెడ్డింగ్ కన్వెన్షన్‌కు వ్యతిరేకంగా ఉండవచ్చు, బాక్స్‌డ్ వైన్‌కు భయపడవద్దు. క్లాస్సి మరియు రుచికరమైన బ్రాండ్లు పెరుగుతున్నాయి. మీ కాబోయే అత్తగారు ఈ ఆలోచనను ద్వేషిస్తే, బార్టెండర్లు వారికి కేరాఫ్లలో సేవ చేయండి. మీ అతిథులు తెలివైనవారు కాదు.

రెబెకా బ్రాడ్లీ చేత ఇలస్ట్రేషన్

వైన్ లాజిస్టిక్స్

వైన్ తీయడం సరదా భాగం. లాజిస్టిక్స్? మరీ అంత ఎక్కువేం కాదు. మీరు వైన్‌పై నిర్ణయం తీసుకున్న తర్వాత, దీన్ని ఎలా ఉత్తమంగా అందించాలో మీ క్యాటరర్‌తో మాట్లాడండి. వేదికను బట్టి మీరు మద్యం సేవించడానికి ప్రత్యేక అనుమతి కోసం దాఖలు చేయవలసి ఉంటుంది, కాబట్టి తప్పకుండా అడగండి. కనీసం, గుర్తించబడిన బార్లు, విశ్రాంతి గదులు మరియు నిష్క్రమణల స్థానాలతో స్థలం యొక్క మ్యాప్‌ను సృష్టించండి. మరియు ప్రతిదీ భీమా చేయబడిందని నిర్ధారించడానికి మీ వేదికతో తనిఖీ చేయండి.

తరచుగా పట్టించుకోలేదు, మీ వేదిక తమను తాము రీసైక్లింగ్ చేయకపోవచ్చు. వైన్ బాటిల్స్ చాలా స్థలాన్ని తీసుకుంటాయి. పార్టీ సమయంలో మరియు తరువాత చెత్త పారవేయడం మరియు నిల్వ గురించి చర్చించండి. డ్యాన్స్ ఫ్లోర్ అంతటా ఒక తడి, క్లాంగింగ్ బ్యాగ్ బాటిళ్లను లాగడం మీకు ఇష్టం లేదు.

రెబెకా బ్రాడ్లీ చేత ఇలస్ట్రేషన్

గాజుసామాను గురించి ఏమి చేయాలి

గాజుసామాను అద్దెకు తీసుకోవడం ఖరీదైనది, మరియు ఇది కనీసం ఒకదానిని విచ్ఛిన్నం చేస్తుందనే వాస్తవిక హామీ. ఈ తప్పులకు బడ్జెట్, కానీ అతిథులను వారితో అద్దాలు తీసుకెళ్లమని ప్రోత్సహించడానికి సరదా స్టెమ్‌వేర్ ట్యాగ్‌లను సృష్టించడం ద్వారా మీరు వాటిని అరికట్టవచ్చు.

వైన్ అందించడానికి కీలకమైన క్షణాల గురించి ఆలోచించండి. అతిథుల దాడికి ఎప్పుడు ముందుగా పోయాలి అని మీ బార్టెండర్లు తెలుసుకోవాలి. బార్ వద్ద పంక్తులను and హించి తగ్గించండి. వేడుకకు ముందు కొద్దిగా వైన్ నరాలను శాంతపరుస్తుంది, కానీ మీ అతిథులు ముందుగా అలసిపోయే ప్రమాదం కూడా ఉంది. రిసెప్షన్ వేదిక వద్ద ముందే పోసిన అద్దాలను కలిగి ఉండటం క్లాస్సి టచ్, కానీ దాన్ని తీసివేయడానికి అదనపు సిబ్బందికి చెల్లించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి.

DIY వేడుకల కోసం, స్వీయ-సేవ బార్ లేదా స్పిగోట్‌లతో పెద్ద గాజు జగ్‌లు కార్మిక వ్యయాలను తగ్గించగలవు. పెరటి రిసెప్షన్లలో మంచుతో నిండిన బాత్‌టబ్‌లు, వీల్‌బ్రోలు మరియు గాల్వనైజ్డ్ బకెట్‌లు వంటి సృజనాత్మక ఎంపికలు ఉపయోగించబడ్డాయి. “మీరే సహాయం చెయ్యండి” అని స్పష్టంగా వివరించే సంకేతాలను సృష్టించండి మరియు వైన్ కీని కనుగొనడం సులభం లేదా స్ట్రింగ్‌తో టేబుల్‌కు జోడించబడిందని నిర్ధారించుకోండి.

అంతిమంగా, వైన్ మీరు మరియు మీ ప్రియమైనవారు ఆనందించేదిగా ఉండాలి. ఇది అత్యుత్తమ రోజు యొక్క ఒక అంశం మాత్రమే. ఇదిగో నీకోసం!

మీ సంకుచిత ఎంపికలకు సహాయం కావాలా? ట్యాగ్ -వైన్ఎంటూసియాస్ట్ మరియు And రాండ్విచ్స్ మీ ప్రశ్నలతో ట్విట్టర్‌లో. ఇప్పటికే వివాహం జరిగిందా? మీరు ఎంచుకున్న వైన్ (లు) మరియు ఎందుకు మాకు చెప్పండి. మీ కథ వినడానికి మేము ఇష్టపడతాము.

జెన్ డి లా వేగా న్యూయార్క్‌లోని బ్రూక్లిన్‌లో ఉన్న రచయిత మరియు క్యాటరర్ మరియు రచయిత షోడౌన్: కంఫర్ట్ ఫుడ్, మిరప మరియు BBQ .