ఒక సమావేశాన్ని హోస్ట్ చేస్తున్నప్పుడు (లేదా ఒకరికి ఆహారాన్ని తీసుకువెళ్లేటప్పుడు) అతిపెద్ద హ్యాంగ్‌అప్ ఎంత సంపాదించాలి అనేదే ఉంటుంది. మీరు రెసిపీని రెట్టింపు చేయాలా? దాన్ని ట్రిపుల్ చేయాలా? ఎంత మంది ఉంటారో తెలియకపోతే ఎలా? చూడండి, ఇది ఇప్పటికే అధికంగా ఉంది. ఈ పార్టీ డ్రింక్స్ కాలిక్యులేటర్ మరియు ఎపిటైజర్ కాలిక్యులేటర్‌ని ప్రయత్నించండి, ఆ ఐటమ్‌లలో ఎన్ని తయారు చేయాలో నిర్ణయించండి, అయితే గొడ్డు మాంసంతో వంటకాల గురించి ఏమిటి? బర్గర్‌లు, స్లోపీ జోస్ మరియు మీట్‌బాల్‌లు పెద్ద సమూహానికి అందించడానికి వెళ్ళే వంటకాలు. మీకు ఒక వ్యక్తికి ఎంత గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం అవసరమో గుర్తించడంలో సహాయపడటానికి, ఈ మార్గదర్శకాలను ఉపయోగించండి.

జాసన్ డోన్నెల్లీ

స్లోపీ జోస్

సాధారణంగా, మా స్లోపీ జోస్ వంటకాల్లో 6 శాండ్‌విచ్‌లను తయారు చేయడానికి మేము 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ బీఫ్‌ని పిలుస్తాము. ఇది శాండ్‌విచ్‌కు 3 ఔన్సుల గ్రౌండ్ బీఫ్‌కు పని చేస్తుంది. మీ బన్ను పరిమాణం మరియు మీరు మీ శాండ్‌విచ్‌ని ఎంత మాంసాహారంగా ఇష్టపడుతున్నారో బట్టి, మీరు ఆ మొత్తాన్ని ఒక ఔన్స్ లేదా రెండు ఏ విధంగానైనా పెంచవచ్చు లేదా తగ్గించవచ్చు. 3-ఔన్స్ గైడ్‌లైన్ ఆధారంగా, మీ గుంపుకు సేవ చేయడానికి ఇంత ఎక్కువ గ్రౌండ్ బీఫ్‌ను కొనుగోలు చేయండి. సురక్షితంగా ఉండటానికి, మీరు కావాలనుకుంటే, ముందుకు సాగండి మరియు సమీప పూర్తి పౌండ్‌కు చేరుకోండి.

మా స్లో కుక్కర్ స్లోపీ జోస్ రెసిపీని పొందండి

• 10 శాండ్‌విచ్‌లు = 30 ఔన్సులు లేదా కేవలం 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 15 శాండ్‌విచ్‌లు = 45 ఔన్సులు లేదా 2¾ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 20 శాండ్‌విచ్‌లు = 60 ఔన్సులు లేదా 3¾ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 25 శాండ్‌విచ్‌లు = 75 ఔన్సులు లేదా 4⅔ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్

జాసన్ డోన్నెల్లీ

బర్గర్లు

మా టెస్ట్ కిచెన్ 4 బర్గర్‌లను తయారు చేయడానికి 1 నుండి 1½ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్‌ని ఉపయోగిస్తుంది. అది బర్గర్‌కి 4 నుండి 6 ఔన్సులు. కాల్చిన బర్గర్‌ల కోసం మా ఉత్తమ చిట్కాలను చూడండి మరియు బర్గర్‌కు ఎంత గ్రౌండ్ బీఫ్ కొనుగోలు చేయాలో తెలుసుకోవడానికి ఈ మార్గదర్శకాలను ఉపయోగించండి.

విస్కీ బారెల్ బర్గర్స్ రెసిపీని పొందండి

• 10 బర్గర్లు = 40 నుండి 60 ఔన్సులు = 2½ నుండి 3¾ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 15 బర్గర్లు = 60 నుండి 90 ఔన్సులు = 3¾ నుండి 5⅔ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 20 బర్గర్లు = 80 నుండి 120 ఔన్సులు = 5 నుండి 7½ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 25 బర్గర్లు = 100 నుండి 150 ఔన్సులు = 6¼ నుండి 9⅓ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్

ఆండీ లియోన్స్ కెమెరావర్క్స్, LTD

మీట్బాల్స్

స్పష్టంగా చెప్పాలంటే, ఇది గుర్తించడానికి గమ్మత్తైనది. కుక్స్ వారి మీట్‌బాల్‌లను చాలా భిన్నమైన పరిమాణాలలో తయారు చేస్తారు మరియు కేవలం ఒక మీట్‌బాల్‌ను ఎవరు తినబోతున్నారు?! ప్రతి వ్యక్తికి ఎన్ని మీట్‌బాల్‌లను ప్లాన్ చేయాలో తెలుసుకోవడం కష్టతరం చేస్తుంది. మా టెస్ట్ కిచెన్ నుండి చాలా మీట్‌బాల్ వంటకాలు మీట్‌బాల్‌కు ⅓ మరియు ½ ఔన్సుల గ్రౌండ్ మీట్‌ను (మేము సాధారణంగా రెండు వేర్వేరు గ్రౌండ్ మీట్‌ల మిశ్రమాన్ని ఉపయోగిస్తాము) మధ్య ఉపయోగిస్తాము. ఖచ్చితంగా మేము దాని కంటే చాలా పెద్ద మీట్‌బాల్‌లను చూశాము, కానీ మా సాధారణ మొత్తాలకు కట్టుబడి ఉంటాము (మరియు మీరు మొత్తం గొడ్డు మాంసం ఉపయోగిస్తున్నారని ఊహిస్తే), ఇక్కడ సంఖ్యలు ఉన్నాయి.

మా ప్రాథమిక మీట్‌బాల్స్ రెసిపీని పొందండి

• 30 మీట్‌బాల్స్ = 10 నుండి 15 ఔన్సులు = ⅔ నుండి సుమారు 1 పౌండ్ గ్రౌండ్ బీఫ్
• 40 మీట్‌బాల్స్ = 13 నుండి 20 ఔన్సులు = ⅞ నుండి 1¼ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 50 మీట్‌బాల్స్ = 16½ నుండి 25 ఔన్సులు = 1 నుండి 1½ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 60 మీట్‌బాల్స్ = 20 నుండి 30 ఔన్సులు = 1¼ నుండి 2 పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 70 మీట్‌బాల్స్ = 23 నుండి 35 ఔన్సులు = 1½ నుండి 2¼ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్
• 80 మీట్‌బాల్స్ = 26 నుండి 40 ఔన్సులు = 1⅔ నుండి 2½ పౌండ్ల గ్రౌండ్ బీఫ్

మీ గుంపుకు ఎన్ని పౌండ్ల హాంబర్గర్ ఆహారం అందించాలో నిర్ణయించడంలో సహాయపడే సాధారణ మార్గదర్శకాలు ఇవి. అవసరమైన విధంగా సర్దుబాటు చేయండి, కానీ స్లోపీ జోస్, బర్గర్‌లు మరియు మీట్‌బాల్‌లను తయారు చేయడానికి అవసరమైన మొత్తం అదే సంఖ్యలో వ్యక్తులకు సేవ చేయడానికి కొంచెం మారుతుందని గమనించండి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ