సంవత్సరం పొడవునా ఇంట్లో వెల్లుల్లిని ఎలా పెంచాలి
వెల్లుల్లి ( అల్లియం సాటివమ్ ) సాధారణంగా తినదగిన గడ్డలు మరియు ఆకుకూరల కోసం ఆరుబయట పెరుగుతుంది. అయినప్పటికీ, కొంచెం నైపుణ్యంతో, వెల్లుల్లిని కుండలలో ఇంటి లోపల పెంచవచ్చు, ఇది పెద్ద బహిరంగ తోట కోసం స్థలం లేని పట్టణ సాగుదారులకు ప్రత్యేకించి మంచి పరిష్కారం.
వెల్లుల్లిని మీ తోటలో పండించడం కంటే ఇంటి లోపల పెంచడం చాలా క్లిష్టంగా ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ సమయం, ఇండోర్ వెల్లుల్లి రుచిగల ఆకుకూరల కోసం మాత్రమే పండిస్తారు. అయితే, మీకు ఓపిక ఉంటే, మీరు వెల్లుల్లి ఆకుకూరలు మరియు పెంచవచ్చు పెస్టో తయారీలో ఉపయోగించడానికి ఇంటి లోపల బల్బులు, మీకు ఇష్టమైన స్టైర్-ఫ్రై మరియు మరెన్నో. మీ కిటికీలో రుచికరమైన వెల్లుల్లిని ఎలా పండించాలో తెలుసుకోండి.
వెల్లుల్లిలోని అన్ని భాగాలు కుక్కలు మరియు పిల్లులకు తీసుకున్నప్పుడు విషపూరితమైనవి.మీ పెంపుడు జంతువులు వాటిని తినలేని వెల్లుల్లి కుండలను గుర్తించండి.
ఇంట్లో వెల్లుల్లిని ఎక్కడ నాటాలి
అనేక ఇతర కూరగాయలతో పోలిస్తే, వెల్లుల్లి ఒక కాంపాక్ట్ గ్రోయర్, ఇది కంటైనర్లలో ఉంచడం చాలా సులభం. వెల్లుల్లిని కనీసం 6 అంగుళాల లోతులో ఉన్న ఒక సాధారణ టెర్రా-కోటా కుండలో ఇంటి లోపల పెంచవచ్చు మరియు డ్రైనేజీ రంధ్రం ఉన్నంత వరకు బాగా ఎండిపోయే మట్టితో నింపవచ్చు. ప్రతిరోజూ ఆరు నుండి ఎనిమిది గంటల ప్రకాశవంతమైన కాంతిని పొందే ఇండోర్ లొకేషన్‌ను ఎంచుకోండి-వెల్లుల్లి చాలా సూర్యకాంతితో వర్ధిల్లుతుంది. ప్రకాశవంతమైన కాంతి అందుబాటులో లేకపోతే, గ్రో లైట్ కింద వెల్లుల్లిని పెంచడం ఒక ఎంపిక, కానీ మొక్కలు సహజ కాంతిలో పెరిగిన వాటి వలె బలంగా ఉండవు.
పరీక్ష ఆధారంగా మీ మొక్కలు వృద్ధి చెందడానికి సహాయపడే 11 ఉత్తమ గ్రో లైట్లు
FotoDuets / Getty Images
ఇంట్లో వెల్లుల్లిని ఎలా మరియు ఎప్పుడు నాటాలి
ఇంటి లోపల వెల్లుల్లిని నాటడానికి ఉత్తమ సమయం మీరు ఆకుకూరలు లేదా గడ్డలను పెంచాలనుకుంటున్నారా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు వెల్లుల్లి ఆకుకూరలను మాత్రమే పెంచుతున్నట్లయితే, మీరు ఎప్పుడైనా ఇంటి లోపల వెల్లుల్లి రెబ్బలను నాటవచ్చు. అయితే, మీరు బొద్దుగా మరియు రుచికరమైన వెల్లుల్లి గడ్డలను పెంచుకోవాలనుకుంటే, శరదృతువు ప్రారంభంలో వెల్లుల్లి లవంగాలను నాటడం లక్ష్యంగా పెట్టుకోండి. సంవత్సరంలో ఈ సమయంలో నాటిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు తరువాతి వసంతకాలం నాటికి పండించదగిన బల్బులను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.
నీకు కావాలంటే ఆకుకూరలు కోసం వెల్లుల్లి పెరుగుతాయి , ఒకే కుండలో అనేక లవంగాలను నాటండి, కానీ లవంగాలు తాకకుండా చూసుకోండి. దాదాపు 7 నుండి 10 రోజులలో, వెల్లుల్లి ఆకుకూరలు ఉద్భవించాయి మరియు మీరు వాటిని సలాడ్‌లు, స్టైర్-ఫ్రైస్ మరియు ఇతర వంటలలో ఉపయోగించడానికి వాటిని తీసివేయవచ్చు. లవంగాలపై సుమారు 1 అంగుళం ఆకుకూరలు వదిలివేయడం వలన అవి మొలకెత్తేలా ప్రోత్సహిస్తుంది, లవంగాలు అయిపోకముందే కొన్ని ఆకుకూరలను పంపిణీ చేస్తుంది.
నీకు కావాలంటే వెల్లుల్లి గడ్డలు పెరుగుతాయి ఇంటి లోపల, ఈ దశలను అనుసరించండి:
- వెల్లుల్లి బల్బులను ఇంటి లోపల పెంచడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
వెల్లుల్లి ఆకుకూరలు నాటడం తర్వాత ఒకటి నుండి రెండు వారాలు కోయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పటికీ, వెల్లుల్లి గడ్డలు చాలా ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. లవంగాల నుండి పెరిగినప్పుడు, వెల్లుల్లి గడ్డలు ఎనిమిది నుండి తొమ్మిది నెలల్లో కోతకు సిద్ధంగా ఉండాలి.
- నేను శీతాకాలంలో వెల్లుల్లిని ఇంటి లోపల ప్రారంభించవచ్చా?
మీరు సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా వెల్లుల్లిని ఇంటి లోపల ప్రారంభించవచ్చు. అయితే, మీరు వసంత లేదా వేసవిలో వెల్లుల్లిని పండించాలనుకుంటే, శరదృతువులో మీ వెల్లుల్లి లవంగాలను నాటండి.
- మీరు ఇంటి లోపల అంతులేని వెల్లుల్లిని ఎలా పెంచుతారు?
వెల్లుల్లి ఆకుకూరలు ఇంటి లోపల పెరగడం సులభం మరియు ఎల్లప్పుడూ తాజా వెల్లుల్లి రుచిని కలిగి ఉండటానికి గొప్ప మార్గం. మీరు వెల్లుల్లి ఆకుకూరలను పెంచాలనుకుంటే, ఒక కుండలో లవంగాలను నాటండి మరియు అవి పెరిగేకొద్దీ వాటి ఆకుకూరలను పండించండి. ఆకుకూరలు పెరగడం వల్ల వెల్లుల్లి రెబ్బలు చివరికి అయిపోతాయి కాబట్టి, మీ వంటగదికి నిరంతరం ఇండోర్ వెల్లుల్లిని అందించడానికి ప్రతి కొన్ని వారాలకు కొత్త లవంగాలను నాటండి.
వెల్లుల్లి . ASPCA
ఇండోర్ మరియు అవుట్‌డోర్ మొక్కల కోసం 2024లో 14 ఉత్తమ పాటింగ్ నేలలు
ఇంటి లోపల వెల్లుల్లి సంరక్షణ
ఇతర కూరగాయల మాదిరిగానే వెల్లుల్లికి సరైన కాంతి, నీరు మరియు ఎరువులు సరిగ్గా పెరగాలి. ఆరుబయట పెరిగే వెల్లుల్లి మొక్కలకు ఇది ముఖ్యమైనది అయితే, ఇండోర్ వెల్లుల్లికి ఇది మరింత కీలకం ఎందుకంటే ఇది నీరు, కాంతి మరియు ఇతర సంరక్షణ అవసరాల కోసం మీపై ఆధారపడుతుంది.
కాంతి
వెల్లుల్లి మొక్కలకు కనీసం ఆరు గంటలు అవసరం ప్రకాశవంతమైన పరోక్ష కాంతి ప్రతిరోజూ సరిగ్గా పెరగడానికి, మరియు మీరు ఆకుకూరలు కాకుండా వెల్లుల్లి గడ్డలను పెంచాలనుకుంటే ఇది చాలా ముఖ్యం. మీకు ప్రకాశవంతమైన దక్షిణం లేదా పడమర వైపు ఉన్న విండో ఉంటే, అక్కడ మీ వెల్లుల్లి కుండలను గుర్తించండి. మీకు ఇంటి లోపల తగినంత ప్రకాశవంతమైన కాంతి లేకపోతే, పర్యావరణానికి గ్రో లైట్‌ని జోడించండి.
నేల మరియు నీరు
వెల్లుల్లి నిలకడగా watered చేయాలి కాబట్టి ది బాగా ఎండిపోయే మట్టి తేమగా అనిపిస్తుంది కానీ ఎప్పుడూ తడిగా ఉండదు. వెల్లుల్లికి నీరు అవసరమా అనే సందేహం మీకు ఉంటే, మట్టిని అనుభవించండి. మట్టి టచ్ కు పొడిగా ఉంటే, అది మొక్కలకు నీరు పెట్టే సమయం .
ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ
ఇంటి లోపల వెల్లుల్లిని పెంచడానికి సగటు ఇంటి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు తేమ అనుకూలంగా ఉంటాయి. వెల్లుల్లి పొడి పరిస్థితులను తట్టుకుంటుంది, కాబట్టి మీరు తేమను భర్తీ చేయవలసిన అవసరం లేదు.
ఎరువులు
ఆకుకూరల కోసం వెల్లుల్లి పెంచడానికి ఎరువులు అవసరం లేదు, కానీ మీరు వెల్లుల్లి గడ్డలను పెంచేటప్పుడు, వెల్లుల్లిని నెలకు రెండుసార్లు ఫలదీకరణం చేయండి. సమతుల్య ద్రవ ఎరువులు ప్యాకేజింగ్‌లోని సూచనలను అనుసరించి సగం బలంతో కరిగించబడుతుంది.
పాటింగ్ మరియు రీపోటింగ్
ఇంటి లోపల వెల్లుల్లిని పెంచడానికి టెర్రాకోటా కుండ అనువైనది అయినప్పటికీ, మీరు ఇతర కంటైనర్లను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అప్సైకిల్ పాల కూజాలు , కానీ తడిగా ఉన్న మట్టిని నిరోధించడానికి దిగువ భాగంలో డ్రైనేజీ రంధ్రాలు వేయడం మర్చిపోవద్దు.
కంటైనర్ యొక్క వెడల్పు మీరు ఎన్ని వెల్లుల్లి రెబ్బలను పెంచాలనుకుంటున్నారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు వెల్లుల్లి గడ్డలను పెంచాలనుకుంటే, మీరు వ్యక్తిగత కుండలను ఉపయోగించడం లేదా విస్తృత ప్లాంటర్‌ను ఎంచుకోవడానికి ఇష్టపడవచ్చు ఎందుకంటే లవంగాలు కనీసం 6 అంగుళాల దూరంలో ఉండాలి. మీరు ఆకుకూరల కోసం ప్రత్యేకంగా వెల్లుల్లిని పెంచినట్లయితే, ఒక కుండలో ఒకదానికొకటి దగ్గరగా ఉన్న లవంగాలను నాటండి.
తెగుళ్లు మరియు సమస్యలు
తోటలోని వెల్లుల్లి కొన్ని సహజ తెగుళ్ళ నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇది ఇంటి లోపల పెరిగినప్పుడు, వెల్లుల్లి సాలీడు పురుగులు, ఆకు మైనర్లు లేదా ఇతర వాటిని ఆకర్షించే అవకాశం లేదు. బహిరంగ మొక్కలను బాధించే తెగుళ్లు . కొనుగోలు చేసిన కుండల మట్టిని ఉపయోగించడం మరియు వెల్లుల్లి ఉన్న కుండలను ఏడాది పొడవునా ఇంటి లోపల ఉంచడం వల్ల తెగుళ్లను పరిమితం చేస్తుంది.
ఇండోర్ వెల్లుల్లిని ఎలా కోయాలి
వెల్లుల్లి ఆకుకూరలు పెరిగేకొద్దీ ఆకుకూరలను కత్తిరించడం ద్వారా అవసరమైన విధంగా పండించవచ్చు, కానీ మీరు వెల్లుల్లి గడ్డలను పెంచాలనుకుంటే, మీరు ఓపికపట్టాలి ఎందుకంటే ఈ మొక్కలు పరిపక్వం చెందడానికి కొంత సమయం పడుతుంది.
శరదృతువులో నాటిన వెల్లుల్లి తరువాతి వసంతకాలం లేదా వేసవి ప్రారంభంలో కోతకు సిద్ధంగా ఉండాలి. ఆకులు గోధుమ రంగులోకి మారి రాలినప్పుడు వెల్లుల్లిని తవ్వాల్సిన సమయం ఆసన్నమైందని మీకు తెలుస్తుంది. ఈ సమయంలో, మొక్కలకు నీరు పెట్టడం ఆపండి మరియు మిగిలిన ఆకులు ఎండిపోయేలా చేయండి. తర్వాత, మీ స్వదేశీ వెల్లుల్లి బల్బులను తవ్వి, వాటిని రూట్ సెల్లార్ లేదా కూల్ బేస్‌మెంట్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా మీకు ఇష్టమైన వంటకాలకు జోడించండి.
వెల్లుల్లి రకాలు
వెల్లుల్లి రెండు ప్రధాన వర్గాలుగా విభజించబడింది: softneck వెల్లుల్లి ( అల్లియం సాటివమ్ var గుర్తింపు) మరియు గట్టి మెడ వెల్లుల్లి ( అల్లియం సాటివమ్ var ఓఫియోస్కోరోడాన్). రెండు వెల్లుల్లి రకాలను ఇంటి లోపల పెంచుకోవచ్చు, ప్రత్యేకించి మీరు వెల్లుల్లి ఆకుకూరలను పెంచాలనుకుంటే. అయితే, వెల్లుల్లి గడ్డలను పండించడం లక్ష్యం అయితే, సాఫ్ట్‌నెక్ వెల్లుల్లి ఇండోర్ సెటప్‌లలో మెరుగైన ఫలితాలను ఇస్తుంది. హార్డ్‌నెక్ వెల్లుల్లి చల్లని వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతుంది, ఇది ఇంటి లోపల సాధించడం కష్టం.
నువ్వు చేయగలవు ఆన్‌లైన్‌లో లేదా సీడ్ కేటలాగ్‌ల నుండి వెల్లుల్లిని ఆర్డర్ చేయండి . మీరు సుపరిచితమైన తెల్ల వెల్లుల్లిని ఇష్టపడుతున్నారా లేదా కావాలా రంగు-రంగు రకాన్ని ప్రయత్నించండి , మీరు దీన్ని ఆన్‌లైన్‌లో కనుగొనవచ్చు. మీరు కిరాణా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసిన లవంగాల నుండి వెల్లుల్లిని కూడా పెంచుకోవచ్చు, కానీ విత్తనాల లవంగాలుగా పెరిగిన మరియు విక్రయించే తాజా సేంద్రీయ వెల్లుల్లి లవంగాలతో అంకురోత్పత్తి రేట్లు అంత బాగా ఉండకపోవచ్చు.
'చిలీ సిల్వర్‌స్కిన్'
అల్లియం సాటివమ్ 'చిలీ సిల్వర్‌స్కిన్' అనేది కిరాణా దుకాణాల్లో అరుదుగా కనిపించే సాఫ్ట్‌నెక్ రకం. బల్బుల వ్యాసం 2-3 అంగుళాలు, మరియు మొక్కలు 12 నుండి 24 అంగుళాల పొడవు ఉంటాయి. లవంగాలు కొద్దిగా గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటాయి. దీర్ఘకాలం నిల్వ ఉండే ఈ వృక్షం తేలికపాటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు పెరగడం సులభం.
'కాలిఫోర్నియా ఎర్లీ'
అల్లియం సాటివమ్ 'కాలిఫోర్నియా ఎర్లీ' అనేది తేలికపాటి రుచితో కూడిన క్లాసిక్ సాఫ్ట్‌నెక్ వెల్లుల్లి. ఇది 14-18 అంగుళాల పొడవు వరకు త్వరగా పెరుగుతుంది మరియు ఇతర రకాల వెల్లుల్లి కంటే త్వరగా పండించవచ్చు.
'కాలిఫోర్నియా లేట్'
అల్లియం సాటివమ్ 'కాలిఫోర్నియా లేట్' అనేది U.S.లో పండించే అత్యంత సాధారణ వెల్లుల్లి, ఇది 'కాలిఫోర్నియా ఎర్లీ' కంటే బలమైన రుచితో పెద్ద బల్బులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు తర్వాత పరిపక్వం చెందుతుంది.
