Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

Image
వైన్ స్టార్ అవార్డులు

యూరోపియన్ వైనరీ ఆఫ్ ది ఇయర్, డొమైన్ పాల్ మాస్, ఫ్యాషన్ లెగసీ యొక్క 2020 వైన్ స్టార్ అవార్డులతో కలుపుతుంది

జీన్-క్లాడ్ మాస్ కోసం, డొమైన్ పాల్ మాస్ ’ వ్యవస్థాపకుడు మరియు యజమాని, వైన్ పరిశ్రమలో పనిచేయడం ఎల్లప్పుడూ అతని విధి యొక్క భాగం, మరియు అతని అభిరుచి. పసిబిడ్డగా పంట సమయంలో తన తల్లి నుండి తప్పించుకున్నట్లు, తన తాతను సెల్లార్లో వెతకడానికి ద్రాక్షతోట ద్వారా ఒక మైలున్నర దూరం పరిగెడుతున్నాడు. ఆ జ్ఞాపకం మాస్‌కు నిర్మాణాత్మకంగా రుజువు చేస్తుంది మరియు అతని వైన్ ప్రేమ చుట్టూ చాలా మందికి మొదటిది.

ఫ్రాన్స్‌కు దక్షిణాన, పెజెనాస్ పట్టణంలో ఉన్న లాంగ్యూడోక్ ప్రాంతంలో, మాస్ కుటుంబానికి 1892 నాటి వైన్ అనుభవం ఉంది. మాస్ యొక్క ముత్తాత అగస్టే మాస్ కుటుంబ తీగలు యొక్క మొదటి ప్లాట్‌ను పొందినప్పుడు. తరువాతి తరాలు కుటుంబం యొక్క ద్రాక్షతోటలను పెంచుతూనే ఉన్నాయి.



1987 లో, మాస్ తన తండ్రి పాల్ మాస్ నుండి 86 ఎకరాల ద్రాక్షతోటలను తన సొంత మార్గాన్ని ఏర్పరచుకున్నాడు.

పదమూడు సంవత్సరాల తరువాత, మాస్ తన తండ్రి గౌరవార్థం డొమైన్ పాల్ మాస్ ను స్థాపించాడు. తన కుటుంబ చరిత్ర, తన స్థానిక ప్రాంతం యొక్క వైన్స్ మరియు మార్కెటింగ్ మరియు ఆర్ధికశాస్త్రంలో అతని విద్యపై ఉన్న అభిరుచిని కలిపి, అతను ప్రత్యేకంగా వ్యక్తిగత మరియు విలక్షణమైన లాంగ్యూడోక్-స్పిరిటెడ్ బాట్లింగ్‌ల బ్రాండ్‌ను సృష్టించాలని లక్ష్యంగా పెట్టుకున్నాడు, అదే సమయంలో ప్రపంచవ్యాప్తంగా ప్రాంతీయ అవగాహనను వ్యాప్తి చేయడంతో పాటు తీసుకువచ్చాడు కుటుంబం పేరు వైన్ ప్రపంచంలోని కొత్త ఎకోలాన్.

వైన్ Ent త్సాహికుల 2020 వైన్ స్టార్ అవార్డు విజేతలు

“నేను నా తండ్రిని ఉద్ధరించాలని అనుకున్నాను వైన్ గ్రోవర్ ప్రామాణికమైన వారసత్వం వైన్ తయారీదారు నా పర్యావరణం పట్ల ఈ వారసత్వంగా సహజమైన గౌరవాన్ని పెంపొందించుకునే స్థితి, ”అని మాస్ చెప్పారు. 'ద్రాక్షతోటలు ఎల్లప్పుడూ లాంగ్యూడోక్‌లో భాగంగా ఉన్నాయి-మట్టి యొక్క వైవిధ్యం, ఎత్తు మరియు వాతావరణ పరిస్థితులు ద్రాక్షకు అవసరమైన పరిపక్వతను తీసుకురావడానికి అవసరమైన అన్ని అంశాలు, వాటి పాత్ర మరియు మూలాన్ని వ్యక్తీకరించడానికి వీలు కల్పిస్తాయి.'



ఈ రోజు, వ్యాపారంలో 20 సంవత్సరాల తరువాత, అతను తన మిషన్‌లో విజయం సాధించాడని స్పష్టమవుతుంది. డొమైన్ పాల్ మాస్ ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా తెలిసిన పవర్ హౌస్ నిర్మాత. సంస్థ యొక్క పోర్ట్‌ఫోలియో ప్రస్తుతం 15 చాటౌక్స్ మరియు 20 కంటే ఎక్కువ బ్రాండ్‌లను కలిగి ఉంది, మొత్తం వార్షిక ఉత్పత్తి 22 మిలియన్ సీసాలు 71 దేశాలకు పంపిణీ చేయబడ్డాయి.

ఈ కుటుంబం ఇప్పుడు లాంగ్యూడోక్ ప్రాంతమంతా 2,100 ఎకరాల ద్రాక్షతోటలను కలిగి ఉంది, మరో 3,700 ఒప్పందం కుదుర్చుకుంది, మొత్తం 5,800 ఎకరాల తీగలకు. కుటుంబం యొక్క ద్రాక్షతోట హోల్డింగ్లలో, 60% వ్యవసాయ బయోలాజిక్ (AB), మరియు 80% టెర్రా వైటిస్ సర్టిఫికేట్ మరియు సేంద్రీయంగా వ్యవసాయం చేయబడ్డాయి, కొన్ని సంవత్సరాలలో 100% సేంద్రీయంగా ఉండాలనే ఉద్దేశ్యంతో.

'ఇది నా ప్రాంతానికి వచ్చినప్పుడు, ప్రపంచం దీనిని చాలా అందంగా గుర్తించాల్సిన సమయం ఆసన్నమైంది, మరియు మన పర్యావరణానికి గొప్ప గౌరవంతో ప్రపంచంలోని కొన్ని ఉత్తమ వైన్లను ఎక్కడ ఉత్పత్తి చేస్తాము' అని ఆయన చెప్పారు.

కోట్ మాస్ ఫుడ్‌ట్రక్

ఫోటో కర్టసీ డొమైన్ పాల్ మాస్



గత రెండు దశాబ్దాలుగా వృద్ధి గణనీయంగా ఉన్నప్పటికీ, ఆత్మీయమైన, కుటుంబ-మనస్సుగల మరియు నాణ్యతతో నడిచే నీతి సంస్థ యొక్క ప్రధాన భాగంలో ఉంది. ప్రతి ఎస్టేట్ను నిర్వహించడానికి మరియు వైనరీ యొక్క ఆత్మ, సంస్కృతి మరియు తత్వాన్ని నిర్వహించడానికి ప్రతి వారం సందర్శించడం మాస్ ఒక పాయింట్.

'ప్రాథమికంగా, నేను 10,000 బాటిళ్లతో ప్రారంభించినప్పుడు అదే శ్రద్ధతో 20 మిలియన్ బాటిళ్లను ఉత్పత్తి చేయడమే అతిపెద్ద సవాలు' అని ఆయన చెప్పారు.

ఉత్పత్తి శ్రేణి లేదా ధరతో సంబంధం లేకుండా, మొత్తం నాణ్యత మరియు స్థిరమైన శైలి భావన పోర్ట్‌ఫోలియో అంతటా, తేలికపాటి నుండి ఉంటుంది అహంకార కప్ప మరియు ప్రాప్యత ఇంకా విలక్షణమైనది మాస్ వైపు వంటి ప్రీమియం ఎంపికలకు వైన్లు చాటే లారిగా , చాటే క్రోస్ రికార్డ్స్ , సిలెనస్ యొక్క డొమైన్ మరియు క్లోస్ ఆస్టెలియా , జీన్-క్లాడ్ కుమార్తెలకు పేరు పెట్టబడిన డొమైన్ పాల్ మాస్ కిరీటంలోని తాజా వైనరీ ఆభరణం.

ఇది లాంగ్యూడోక్ ఆత్మ యొక్క ప్రత్యేకమైన శైలి మరియు వ్యక్తీకరణ యొక్క ప్రత్యేకమైన భావనతో ఉత్పత్తుల శ్రేణిలో అద్భుతమైన విశ్వసనీయత మరియు నాణ్యత కోసం వైన్ ఉత్సాహవంతుడు పేర్లు డొమైన్ పాల్ మాస్ దాని యూరోపియన్ వైనరీ ఆఫ్ ది ఇయర్. A లారెన్ బుజ్జియో

మా 2020 వైన్ స్టార్ అవార్డుల విజేతలను చూడండి!