నా మాంటెల్‌పై ఒక మట్టిదిబ్బ రాళ్ళు ఉన్నాయి: తెల్ల సుద్ద, నల్ల బసాల్ట్, శిలాజ ఓస్టెర్ షెల్, పదునైన స్లేవర్ స్లేవర్స్, బిట్స్ ఇసుకరాయి, చెర్ట్ మరియు గులకరాళ్లు.

నేను ఈ ప్రత్యేక స్మారక చిహ్నాలను కనుగొన్న ద్రాక్షతోటల యొక్క స్పష్టమైన జ్ఞాపకాలను ఆస్వాదించాను. వద్ద నేషనల్ ప్లాట్ వద్ద నోవాల్ యొక్క ఐదవది ద్రాక్షతోట, డౌరో లోయలో ఎత్తైనది, మధ్యాహ్నం కాంతి వెండి రాతిపై నేను తీయగానే నాట్యం చేసింది, ఆ వైన్ రుచి ఇప్పటికీ నా పెదవులపై ఉంది. నేను అర్జెంటీనా రైస్‌లింగ్‌ను ఆస్వాదించాను మరియు గులకరాళ్ల సముద్రంలా కనిపించే ఒక రాయిని సేకరించినప్పుడు మంచుతో కప్పబడిన అండీస్ పైన ఉన్న విశాలమైన ఆకాశం ప్రకాశవంతంగా ఉంది. కోట్ డి న్యూట్స్‌లో, ఇది గుర్రం గీసిన నాగలి, ఇది నా క్రీమ్-రంగు సున్నపురాయిని వెల్లడించింది.

నేను వారి వైన్లను సిప్ చేస్తున్నప్పుడు ఇవి నాకు ప్రాణం పోసే కొన్ని స్మారక చిహ్నాలు. వైన్ అర్థం చేసుకోవడం నా వ్యాపారం, మరియు తీగలలో నిలబడటం, దాని ద్రాక్ష మాదిరిగానే సూర్యుడు మరియు గాలిని అనుభవించడం కంటే దాన్ని సాధించడానికి మంచి మార్గం లేదు.

ఓహ్, స్థలాలు నేను 2018 లో వెళ్తాను

మొదట, నేను న్యూజిలాండ్‌లోని సెంట్రల్ ఒటాగోలోని ఫెల్టన్ రోడ్ ద్రాక్షతోటలను తిరిగి సందర్శిస్తాను, అక్కడ నేను 2009 లో పంటను పండించాను.

ఆ తరువాత, నేను ఒక కొత్త ప్రాజెక్ట్ కోసం జర్మన్ ప్రాంతాలను అహర్ నుండి సాచ్సేన్ వరకు క్రాస్ చేస్తాను.

ఉత్తర స్పెయిన్‌లోని రిబీరా సాక్ర వాలులను, సిసిలీలోని ఎట్నా పర్వతం యొక్క అగ్నిపర్వత ద్రాక్షతోటలను సందర్శించడానికి కూడా నేను దురద చేస్తున్నాను.

స్థలంతో పాటు, వైన్ కూడా ప్రజల గురించి. ఇది వైన్ తయారుచేసే మహిళలు మరియు పురుషులతో ఒక ద్రాక్షతోటలో ఒక నడక, వారి సెల్లార్ల లోపల చూడటం, వారి నుండి వినడం మరియు నేర్చుకోవడం. ప్రతి వైన్ ప్రేమికుడు దీనిని ప్రయత్నించాలి.

వైన్ ప్రాంతాలు ఈ సన్నిహిత సంబంధాన్ని ఎక్కువగా అర్థం చేసుకుంటాయి. వారు తమ వైన్లను ప్రత్యేకమైనదిగా కమ్యూనికేట్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు మరియు దానికి మంచి మార్గం మిమ్మల్ని స్వాగతించడం.

1950 లలో ఖండాంతర ఐరోపాలో మొదటి కొన్ని మార్గాలు సైన్పోస్ట్ అయినప్పటి నుండి వైన్ టూరిజం చాలా దూరం వచ్చింది. ఇది ఇప్పుడు ప్రాంతీయ ఆదాయాలకు సమగ్రమైన కీలక పరిశ్రమ. నాపా వ్యాలీ (మీ సందర్శన అవసరం లేని ప్రాంతం మరియు వంటి ప్రదేశాల గురించి ఆలోచించండి మద్దతు మరిన్ని), బోర్డియక్స్ మరియు క్రొత్తవి సిటీ ఆఫ్ వైన్ . విలాసవంతమైన వైన్ స్పాస్, నియమించబడిన వైన్ హైకింగ్ ట్రయల్స్, అన్ని ప్రాంతీయ వైన్ మార్గాలు మరియు ప్రపంచ స్థాయి రెస్టారెంట్లు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా రాత్రిపూట వసతి గృహాలతో కూడిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలను పరిగణించండి.

తక్కువ ప్రయాణించే వైన్ ప్రాంతాలను అన్వేషించడం

అలాంటి అనుభవాలను పొందడానికి మీరు బాగా మడమ తిప్పాల్సిన అవసరం లేదు. నా మరపురాని కొన్ని ప్రయాణాలలో, నా పురాతన వోల్వోలో రాత్రిపూట క్యాంప్‌సైట్ వద్ద ఆపి ఉంచాను. నా డబ్బు వైన్ కోసం బాగా ఖర్చు చేయబడిందని నేను కనుగొన్నాను.

వెళ్లి అన్వేషించండి. మీరు ఒక నిర్దిష్ట వైన్‌ను ఇష్టపడితే, అది ఎక్కడ తయారు చేయబడిందో కనుగొనండి. దీన్ని తయారుచేసే వ్యక్తులను కలవండి. మీరు వైన్ కంటే చాలా ఎక్కువ అనుభవిస్తారు, కానీ దాని చుట్టూ ఉన్న ప్రకృతి దృశ్యాలు, భాషలు, ఆహారాలు మరియు సంస్కృతులు. పెరుగుతున్న వర్చువల్ ప్రపంచంలో, ఈ ఎన్‌కౌంటర్లు మీరు ఎక్కువగా ఉన్న వైన్‌ను ఇష్టపడటానికి సహాయపడతాయి. ప్రతి సిప్ ఎక్కువ ఆనందం అవుతుంది.

అందం, సాహసం మరియు ఎక్కువ ప్రశంసలు ఎదురుచూస్తున్నాయి-ఇవన్నీ త్రాగాలి.

వైన్ ప్రపంచం చుట్టూ ప్రయాణించనప్పుడు, కంట్రిబ్యూటింగ్ ఎడిటర్ అన్నే క్రెబిహెల్, MW, తన లండన్ తోటలో గులాబీలు మరియు పయోనీలను పెంచడానికి ఇష్టపడతారు.