మెక్సికో వంటి ఆత్మలకు ప్రసిద్ధి చెందింది టేకిలా మరియు mezcal , దీనికి లోతైన కాచుట చరిత్ర కూడా ఉంది. కొలంబియన్ పూర్వ కాలం నుండి, మధ్య మెక్సికో నుండి ఉత్తర కోస్టా రికా వరకు ప్రజలు మొక్కజొన్న బీర్ వంటి మద్యం పులియబెట్టారు, కానీ అది ప్రారంభం మాత్రమే.

నెపోలియన్ III 1864 లో మెక్సికో చక్రవర్తిగా ఆస్ట్రియాకు చెందిన ఫెర్డినాండ్ మాక్సిమిలియన్ జోసెఫ్ హబ్స్‌బర్గ్‌ను స్థాపించడానికి ప్రయత్నించిన తరువాత, వేలాది మంది ఆస్ట్రియన్లు మెక్సికోకు వెళ్లారు. సహజంగానే, వారు తమ బీర్ వంటకాలను వారితో తీసుకువచ్చారు. మాక్సిమిలియన్ పాలన గందరగోళంగా ఉంది మరియు కేవలం మూడు సంవత్సరాలు లేదా అంతకుముందు కొనసాగింది, ఆస్ట్రో-మెక్సికన్ కాచుట సంప్రదాయం కొనసాగింది.

1800 ల చివరలో, శాంటియాగో గ్రాఫ్ అనే బ్రూవర్ వియన్నా తరహా లాగర్ కాయడానికి అవసరమైన హాప్స్ మరియు మాల్ట్‌లను దిగుమతి చేసుకోవడం ప్రారంభించింది. కానీ అతను చవకైన మరియు సమృద్ధిగా ఉన్న స్థానిక పదార్ధాన్ని జోడించాడు: మొక్కజొన్న. ఈ మార్పు బీర్ యొక్క శరీరాన్ని తేలికపరుస్తుంది మరియు తీపిని ఇస్తుంది. ఇప్పుడు 'మెక్సికన్ లాగర్' అని పిలువబడే శైలి ఈ విధంగా పుట్టింది.

వైన్-బీర్ హైబ్రిడ్లు రెండు ప్రపంచాలలో ఉత్తమమైనవి

ఈ రోజు, వియన్నా లాగర్లు ఆస్ట్రియాలో అంతగా ప్రాచుర్యం పొందకపోగా, వారి మెక్సికన్ మరియు సెంట్రల్ అమెరికన్ వారసులు యుఎస్ లో క్రాఫ్ట్ బ్రూవర్లతో పెద్ద హిట్ అయ్యారు, సమతుల్య, మాల్ట్-ఫార్వర్డ్ రుచి, మీడియం చేదు మరియు సాధారణంగా మద్యం తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, మెక్సికన్ లాగర్స్ ఒక వేసవి చివరి కుక్‌అవుట్‌లకు సంపూర్ణ పూరకం.

మీరు గ్రిల్‌కు బాధ్యత వహిస్తున్నా లేదా మీ పొరుగువారిని క్రోకెట్‌లో కొట్టడంపై దృష్టి కేంద్రీకరించినా, ఇక్కడ కొంతమంది అమెరికన్లు మెక్సికన్ తరహా లాగర్‌లను సరదాగా ఆదుకుంటారు.

ఓస్కర్ బ్లూస్ బీరిటో మెక్సికన్ లాగర్

కొలరాడోకు చెందిన ట్రౌబాడోర్ మాల్టింగ్స్‌ను కలిగి ఉన్న బార్లీ పెంపకందారులు మరియు మాల్ట్‌స్టర్‌ల అంతర్జాతీయ శ్రేణితో కలిసి తయారు చేయబడింది, బీరిటో మెక్సికన్ తరహా లాగర్‌లపై ప్రత్యేకమైన స్పిన్‌ను ఉంచారు.

'ఈ బీరును సృష్టించడంలో సవాలు పెద్ద రుచిని కాకుండా సంక్లిష్టత పొరలను సృష్టించడం' అని ఓస్కర్ బ్లూస్‌లో కాచుట కార్యకలాపాల అధిపతి టిమ్ మాథ్యూస్ చెప్పారు. వాల్యూమ్ (ఎబివి) ద్వారా 4% ఆల్కహాల్ వద్ద, బీరిటో సులభంగా త్రాగేవాడు.

అలెస్మిత్ సబ్‌లైమ్ మెక్సికన్ లాగర్

రెగె-పంక్ బ్యాండ్ సబ్‌లైమ్ యొక్క వాటర్‌షెడ్ తొలి ఆల్బం 25 వ వార్షికోత్సవాన్ని జరుపుకోవడానికి, “40oz. స్వేచ్ఛకు, ”సంగీతకారులు సహకరించారు శాన్ డియాగో యొక్క అలెస్మిత్ కొత్త బ్రూలో . 'మీరు సంగీత మార్గదర్శకులు ఉత్కృష్టమైన గురించి ఆలోచించినప్పుడు, సూర్యుడు, సర్ఫ్, మంచి వైబ్‌లు మరియు శైలుల మాషప్ అని మీరు అనుకుంటారు' అని అలెస్మిత్ యజమాని / CEO పీటర్ జియన్ చెప్పారు. 'మేము అన్నింటినీ చానెల్ చేసాము మరియు వేసవికాలం సిక్సర్లో ఉంచాము.'

ఫలితం? శనివారం మధ్యాహ్నం విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి అనువైనది.

స్కా బ్రూవింగ్ మెక్సికన్ లాగర్ మెక్సికన్ స్టైల్ లాగర్

కొలరాడోలోని డురాంగోలో ఉన్న స్కా దాని ప్రారంభించింది మెక్సికన్ లాగర్ మొదటి యు.ఎస్-నిర్మిత మెక్సికన్ తరహా లాగర్‌లలో ఒకటిగా. గ్రేట్ అమెరికన్ బీర్ ఫెస్టివల్‌లో అమెరికన్-స్టైల్ లేదా ఇంటర్నేషనల్-స్టైల్ పిల్‌సెనర్ విభాగంలో, బీర్ కేవలం తెలివైన పేరు కంటే, 2015 మరియు 2016 లో వరుసగా రజతం మరియు కాంస్య పతకాలను గెలుచుకుంది.

యాంకర్ బ్రూయింగ్ లాస్ గిగాంటెస్ మెక్సికన్ స్టైల్ లాగర్

బేస్బాల్ మరియు బీర్ సమయం గౌరవించే జత. యాంకర్ బ్రూయింగ్ శాన్ఫ్రాన్సిస్కో జెయింట్స్‌తో జతకట్టింది మెక్సికన్ లాగర్ యొక్క గ్రాండ్ స్లామ్ . యాంకర్ ప్రకారం, బ్రూ 'నగరం యొక్క చైతన్యం మరియు వైవిధ్యం నుండి ప్రేరణ పొందింది.' ఇది తేలికగా మాల్టి మరియు త్రాగడానికి సులభం, కాబట్టి మీ ఆట అదనపు ఇన్నింగ్స్‌కి వెళితే మీరు సిప్పింగ్ చేయవచ్చు.

21 వ సవరణ సుల్లీ మెక్సికన్ స్టైల్ లాగర్

మెక్సికన్ తరహా బీర్లపై అతని ప్రేమతో ప్రేరణ పొందిన, 21 వ సవరణ యొక్క సహ వ్యవస్థాపకుడు / బ్రూమాస్టర్ షాన్ ఓ సుల్లివన్, తన అహం పేరు మీద ఒక లాగర్‌ను సృష్టించాడు. ది సుల్లీ దక్షిణ కాలిఫోర్నియాలోని సుల్లివన్ యువతకు ఇది ఆమోదం. 'మనమందరం ఐపిఎలు మరియు ఇతర పూర్తి రుచిగల మరియు సంక్లిష్టమైన బీర్లను ప్రేమిస్తాము, కానీ కొన్నిసార్లు మీకు విరుగుడు అవసరం' అని సహ వ్యవస్థాపకుడు నికో ఫ్రీసియా చెప్పారు.