9 ఈజీ, టేస్టీ సమ్మర్ పెయిరింగ్స్
వేసవి మరియు పతనం రెండింటి యొక్క ount దార్యాలను ఆస్వాదించడానికి మించి, ధనవంతులు మరియు హృదయపూర్వక వైపు మీ అంగిలి నెమ్మదిగా-కాని ముఖ్యమైన మలుపును జాబితా చేయడానికి సెప్టెంబర్ ఒక ముఖ్యమైన సమయం-ఇది మీ రుచి మరియు జత చేసే నైపుణ్యాలను మెరుగుపరిచే రుచికరమైన వ్యాయామం. ఈ విద్యా మరియు రుచికరమైన పరివర్తనను ఆస్వాదించడానికి మా శీఘ్ర గైడ్ ఇక్కడ ఉంది.
బ్రస్సెల్స్ మొలకలు & బేకన్
పొడి ఫింగర్ లేక్స్ రైస్లింగ్ యొక్క నిమ్మ-సున్నం రుచులు మరియు బ్రేసింగ్ ఆమ్లత్వం మీకు కొంచెం చేదు బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు స్ఫుటమైన బేకన్తో అవసరం.
హెర్బ్స్ డి ప్రోవెన్స్ తో కాల్చిన చికెన్
తరచుగా ఈశాన్య ఇటలీకి చెందిన టెరోల్డెగో-పంది మాంసం కోతలతో జతచేయబడుతుంది-దాని ముదురు బ్రాంబ్లీ పండు, ఆకు హెర్బ్ నోట్స్ మరియు కాంతి, దాదాపు విస్పరీ టానిన్లు-కాల్చిన చికెన్తో బాగా పనిచేస్తాయి (మంచిది కాకపోతే).
కారామెలైజ్డ్ క్యారెట్లు
మిఠాయి లాంటి క్యారెట్లు కాలిఫోర్నియా జిన్ఫాండెల్ యొక్క పూర్తి, గొప్ప ముదురు పండ్ల కోసం పిలుస్తాయి. కాలం.
మెరుస్తున్న సాల్మన్
ఆపిల్, బట్టీ టోస్ట్, సూక్ష్మ ఉష్ణమండల పండ్ల రుచులు మరియు తియ్యని మౌత్ ఫీల్ మీ రిచ్ మరియు రసవంతమైన సాల్మొన్ కోసం ఓక్డ్ దక్షిణాఫ్రికా చెనిన్ బ్లాంక్ను స్వర్గపు మ్యాచ్గా చేస్తాయి.
ఓవెన్-కాల్చిన ఎర్ర దుంపలు
ఒరెగాన్ పినోట్ నోయిర్ యొక్క చెర్రీ మరియు ఎండిన హెర్బ్ నోట్లతో పాటు కాల్చిన దుంపల యొక్క లోతైన మట్టి టోన్లు మరియు పంచదార పాకం మంచితనం ప్రకాశిస్తుంది.