Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ప్రయాణం

ప్రపంచంలోని అత్యంత విలాసవంతమైన వైన్ ట్రిప్స్‌లో 11, రోన్ ప్రైవేట్ కాటేజ్ నుండి సెలబ్రిటీ చెఫ్ లంచ్ వరకు

చాలా తరచుగా, ఒక వైనరీ యొక్క రుచి గది ఒక అనుభవం కంటే ఎక్కువ ఉద్రేకంతో ఉంటుంది.



అయితే, మీరు కొంచెం ఎక్కువ ఖర్చు చేయడానికి ఇష్టపడితే, మీరు చాలా ఎక్కువ అందించే వైనరీ అనుభవాలను పొందవచ్చు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఇటువంటి 11 వైనరీ గమ్యస్థానాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

చియాంటి క్లాసికోలో ఆంటినోరి

ఫ్లోరెన్స్, ఇటలీ

26 తరాల విస్తీర్ణంలో ఉన్న కుటుంబ వైనరీ, అంటినోరి 1385 నుండి టస్కాన్ వైన్లను తయారు చేసింది. ఇది ఇప్పుడు మొదటిసారి మహిళలు, సోదరీమణులు అల్బిరా, అల్లెగ్రా మరియు అలెసియా చేత నడుపబడుతోంది. శతాబ్దాలుగా, చియాంటిస్ మరియు సూపర్ టుస్కాన్లకు ప్రసిద్ది చెందిన ఈ వైనరీ ఫ్లోరెన్స్ దిగువ పట్టణంలో దాని స్వంత కోటను కలిగి ఉంది. 2013 లో, ఇది సియానాకు వెళ్లే రహదారిపై ఉన్న చియాంటి క్లాసికో ఎస్టేట్కు మార్చబడింది.

అక్కడ, వైనరీ యొక్క “బొటాయియా CRU టూర్” వాస్తుశిల్పం మరియు వైన్ తయారీపై అంతర్దృష్టులతో అబ్బురపరుస్తుంది. రుచిలో దాని ప్రసిద్ధ టిగ్ననెల్లోతో సహా అగ్ర ఆంటినోరి ఎస్టేట్ల నుండి ఐదు వైన్లు ఉన్నాయి. భోజన సమయంలో, మరో మూడు వైన్లు ఉన్నాయి, వీటిలో అంతగా తెలియని డెజర్ట్ వైన్, ఉంబ్రియాకు చెందిన మఫాటో డెల్లా సాలా ఉన్నాయి. (వ్యక్తికి సుమారు $ 180, భోజనం కూడా ఉంది)



కలప-స్లాట్ పైకప్పుతో ఒక చెక్క నడక మార్గం, రాక్ దీవులతో ఒక చెరువు మీదుగా, ఒక పెద్ద భవనంలోకి వెళుతుంది

బోడెగా గార్జోన్ ప్రవేశం / బోడెగా గార్జోన్ ఫోటో కర్టసీ

గార్జోన్ వైనరీ

పుంటా డెల్ ఎస్టే, ఉరుగ్వే

అర్జెంటీనాకు పొరుగు, ఉరుగ్వే అభివృద్ధి చెందుతున్న వైన్ ప్రాంతం, ఇక్కడ ప్రధాన ద్రాక్షతోటలు అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం ఎదుర్కొంటున్నాయి. వ్యాపారవేత్త మరియు వింట్నర్ అలెజాండ్రో బల్గెరోని ఈ నిద్రావస్థ ప్రాంతాన్ని అతని నుండి లగ్జరీ-స్థాయి, బోర్డియక్స్ తరహా వైన్లతో జీవించింది గార్జోన్ వైనరీ ఎస్టేట్, ఇది వైనరీ చుట్టూ గోల్ఫ్ రిసార్ట్ కలిగి ఉంది.

అర్జెంటీనా సెలబ్రిటీ చెఫ్ ఫ్రాన్సిస్ మాల్మాన్ ఎల్ గార్జోన్ రెస్టారెంట్‌లో పాక డైరెక్టర్, ఇది వంట కోర్సును అందిస్తుంది అతను ఎంచుకున్న వంటలను ఎలా సిద్ధం చేస్తాడు . దీని ఫలితం గార్జోన్ వైన్స్‌తో పాటు బుధవారం నుండి శనివారం వరకు నాలుగు-కోర్సుల భోజనం. అతిథులు బోడెగా గార్జాన్ ఆప్రాన్ మరియు అనంతమైన గొప్పగా చెప్పుకునే హక్కులతో దూరంగా నడుస్తారు. (వ్యక్తికి సుమారు $ 220)

పోమ్మార్డ్ కోట

పోమ్మార్డ్, ఫ్రాన్స్

గోడల మధ్యయుగ ఫ్రెంచ్ నగరం బ్యూనేకు దక్షిణాన, పోమ్మార్డ్ కోట పినోట్ నోయిర్‌ను ప్రేమిస్తున్నవారికి మరియు టెర్రోయిర్ భావనను బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. చాలా బుర్గుండి ద్రాక్షతోటలు బహుళ వైన్ తయారీదారులలో పంచుకోబడ్డాయి, కాని కొద్దిమందికి ఒకే యజమానులు ఉన్నారు గుత్తాధిపత్యాలు .

ఈ ప్రాంతంలో అతిపెద్దది, క్లోస్ మేరీ-మోంగే, పోమ్మార్డ్ చుట్టూ ఉంది. మేరీ-మోంగే ఏడు ప్లాట్లతో రూపొందించబడింది, ఒక్కొక్కటి దాని స్వంత మైక్రోక్లైమేట్ మరియు మట్టి రకాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి సమావేశానికి ముందు ఏకవచన క్యూవీని ఉత్పత్తి చేస్తాయి. బ్లెండింగ్‌లో అంతిమ అనుభవం కోసం, అతిథులు ఆరు వైన్‌ల గురించి తెలుసుకుంటారు మరియు ప్రతి ఒక్కటి ఎందుకు భిన్నంగా ఉంటాయి, ఆపై ఇంటికి తీసుకెళ్లడానికి ఒక క్యూని కలపండి. (వ్యక్తికి సుమారు $ 90)

చాటే గుయిరాడ్

సౌటర్నెస్, ఫ్రాన్స్

చాటే గుయిరాడ్ సుదూర గారోన్నే నదిని పట్టించుకోని ఒక శిఖరంపై కూర్చుని, దాని ప్రసిద్ధ సౌటర్నెస్ పొరుగున ఉన్న చాటేయు డి యక్వెమ్ నుండి రహదారికి దిగువన ఉంది. గొప్ప, తీపి వైన్లకు ప్రసిద్ధి చెందిన ఈ ప్రాంతంలో ఆతిథ్యం విషయానికి వస్తే గుయిరాడ్ ఏమీ అంగీకరించలేదు. ప్రతి పతనం, నది నుండి పొగమంచు ద్రాక్షతోటలను కప్పివేస్తుంది, ఇది బోర్డియక్స్కు ఆగ్నేయంగా 30 నిమిషాల దూరంలో ఉంది. ఈ వాతావరణం ప్రోత్సహిస్తుంది బొట్రిటిస్ సినీరియా , పండిన ద్రాక్ష నీటిని హరించే ఒక ఫంగస్, ఇది రసమైన అమృతాన్ని వదిలివేస్తుంది.

ప్రతిరోజూ తెరిచే, గైరాడ్‌లో రుచినిచ్చే రెస్టారెంట్ మరియు వివిధ రకాల రుచి ఎంపికలు ఉన్నాయి. జాబితాలో గుయిరాడ్ వైన్ల నిలువు రుచి చుట్టూ నిర్మించిన ప్రత్యేక భోజనం ఉంది. ఇది కేవియర్, ట్రఫుల్స్, ఫోయ్ గ్రాస్, గుల్లలు, పౌల్ట్రీ మరియు రొట్టెలు వంటి బోర్డియక్స్ ప్రాంతంలోని బౌంటీలతో జత చేయబడింది. ఫీచర్ చేసిన వంటకాల కాపీలను అతిథులు స్వీకరిస్తారు. (వ్యక్తికి సుమారు 5 175)

పైభాగంలో చిన్న ప్రార్థనా మందిరంతో ఒక కొండ ద్రాక్షతోట

క్రోజెస్-హెర్మిటేజ్ / జెట్టిలోని మైసన్ M. చాపౌటియర్ ద్రాక్షతోటలు

చాటే మౌటన్-రోత్స్‌చైల్డ్

పౌలాక్, ఫ్రాన్స్

చాలా వర్గీకృత-వృద్ధి బోర్డియక్స్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు వైన్ పాతకాలపు నిలువు వరుసలతో ఆకట్టుకుంటాయి, కానీ మాత్రమే చాటే మౌటన్-రోత్స్‌చైల్డ్ ప్రతి సంవత్సరం వైన్ లేబుల్‌కు ఒకటి, దాని గొప్ప కళ యొక్క పాతకాలాలతో కూడా ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. మాడోక్ నడిబొడ్డున ఉన్న పౌలాక్ వద్ద ఉన్న మౌటన్ 1945 నుండి ఏటా అగ్ర కళాకారులను నియమించింది. చాగల్, పికాసో, డాలీ, వార్హోల్, హారింగ్, హాక్నీ మరియు జెఫ్ కూన్స్ రచనల కోసం చూడండి.

అతిథులు వైనరీ మ్యూజియం ఆఫ్ వైన్ ఇన్ ఆర్ట్ ను సందర్శించవచ్చు మరియు మౌటన్, చాటేయు క్లర్క్ మిలోన్ మరియు చాటేయు డి ఆర్మైల్హాక్ రుచి చూసే ముందు వాట్ రూమ్ మరియు సెల్లార్ లో కూడా పర్యటించవచ్చు. నేపథ్యంలో సొగసైన చాటేతో జెన్ గార్డెన్ ముందు సెల్ఫీ తీసుకోవడం మర్చిపోవద్దు. (వ్యక్తికి సుమారు $ 72)

గుస్బోర్న్

యాష్ఫోర్డ్, ఇంగ్లాండ్

హాటెస్ట్ కొత్త వైన్ ప్రాంతాలలో ఒకటి కూడా చక్కనిది: ఇంగ్లాండ్. శతాబ్దాలుగా, బ్రిటీష్ ద్వీపాలు విపరీతమైన వైన్ వినియోగదారులకు నిలయంగా ఉన్నాయి, హాక్ ఫ్రమ్ ది రైన్, క్లారెట్ ఫ్రమ్ బోర్డియక్స్, పోర్ట్ నుండి డౌరో మరియు జెరెజ్ నుండి షెర్రీ వంటి సమర్పణలను తీశారు. ఇప్పుడు, గ్లోబల్ వార్మింగ్ యొక్క ప్రభావాల కారణంగా, ఇంగ్లాండ్ మెరిసే వైన్ ఉత్పత్తి చేసే విశ్వసనీయమైనది, అయినప్పటికీ షాంపైన్ ఇంకా ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు.

డోవర్ యొక్క సుద్ద శిఖరాల నుండి లోతట్టులోని కెంట్లో ఉంది, గుస్బోర్న్ సుమారు 15 సంవత్సరాలుగా రుచికరమైన మెరిసే వైన్లను తయారు చేసింది. దీని “ఎస్టేట్ టూర్” ద్రాక్షతోటలో మొదలవుతుంది, వైనరీకి వెళ్లి స్థానిక పదార్ధాలతో మూడు కోర్సుల భోజనంతో ముగుస్తుంది. ఈ మెరిసే సందర్శనలో లైబ్రరీ ఎంపికలతో సహా ఎనిమిది వైన్లను రుచి చూడండి. (వ్యక్తికి సుమారు $ 125)

ప్రపంచంలోని ఉత్తమ వైన్ హోటళ్ళు

జాక్సన్-ట్రిగ్స్

నయాగర-ఆన్-ది-లేక్, కెనడా

వేసవిలో ద్రాక్షతోటలు సాధారణమైనవిగా కనిపిస్తాయి, కాని శీతాకాలంలో కెనడా యొక్క నయాగరా ద్వీపకల్పాన్ని సందర్శించండి, ఉష్ణోగ్రతలు కనీసం 17 ° F వరకు తగ్గే వరకు ద్రాక్షతో కూడిన ద్రాక్షను ఇంకా తీగలో చూడవచ్చు. అవి తియ్యని ఐస్ వైన్‌గా తయారయ్యేటప్పుడు. రకరకాల ద్రాక్షలు తీపి మిఠాయిని ఉత్పత్తి చేయగలవు, కాని అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినవి కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, విడాల్ మరియు గెవార్జ్‌ట్రామినర్.

వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఏడాది పొడవునా తెరిచి టేబుల్ వైన్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి, కాని జాక్సన్-ట్రిగ్స్ ప్రసిద్ధ జలపాతం స్తంభింపజేసినప్పుడు మరియు ఐస్ వైన్ ఉత్పత్తి జరుగుతున్నప్పుడు సందర్శకులకు ప్రత్యేక ట్రీట్ ఉంది. జనవరి మరియు ఫిబ్రవరిలో, ఐస్‌వైన్‌ను వైనరీలో తయారు చేయడాన్ని మీరు చూడవచ్చు, వాటిని చీజ్‌లు, చాక్లెట్లు మరియు ఇతర గూడీస్‌తో జత చేయడానికి మార్గం వెంట ఆగుతుంది. (వ్యక్తికి సుమారు $ 19)

M. చాపౌటియర్ హౌస్

టైన్-ఎల్ హెర్మిటేజ్, ఫ్రాన్స్

రోన్‌ను పట్టించుకోని మరియు ప్రపంచంలోని ఉత్తమ సిరాలో కొన్నింటిని ఉత్పత్తి చేసే అంతస్తుల పర్వత ద్రాక్షతోటలు హెర్మిటేజ్‌లో, సందర్శకులు మూడు విషయాలను గమనించవచ్చు. సీజన్‌ను బట్టి, ఒక రోజు పని తర్వాత పెద్ద గుర్రాలను నిటారుగా నడిపించడాన్ని వారు చూడగలిగారు. ప్రపంచ ప్రఖ్యాత నిర్మాతల పేర్లను కలిగి ఉన్న సంకేతాలు-దాదాపు ప్రఖ్యాత హాలీవుడ్ గుర్తు వంటివి కూడా ఉన్నాయి. మూడవది ఒకప్పుడు ద్రాక్షతోట కార్మికులకు గృహంగా ఉపయోగించబడే చిన్న భవనాలు.

M. చాపౌటియర్ హౌస్ ఆ సంకేతాలలో ఒకదానిని, అలాగే రెండు గదులతో కూడిన చిన్న తెల్లటి కుటీరను కలిగి ఉంది. మెట్లమీద వంటగది / భోజన ప్రదేశం మరియు మేడమీద మంచం మరియు స్నానం చేయడం, ఇది సరైన వారాంతం బస (కుటీర) పాదయాత్ర, బైక్ మరియు ఉడికించటానికి ఇష్టపడే జంట కోసం. రెస్టారెంట్లు, వైన్ బార్‌లు మరియు దుకాణాలను ఆస్వాదించడానికి కొన్ని వందల అడుగుల దిగువన ఉన్న టైన్ హెర్మిటేజ్‌లోకి నడవండి. (వారాంతంలో ఇద్దరు వ్యక్తుల కోసం సుమారు 5 245)

నేపథ్యంలో పర్వతాలతో ద్రాక్షతోటల వైమానిక దృశ్యం

వినా మాంటెస్ ద్రాక్షతోటలు / ఫోటో మాట్ విల్సన్

మాంటెస్ వైన్యార్డ్

శాంటా క్రజ్, చిలీ

పర్వతాలు , 30 సంవత్సరాల క్రితం ప్రారంభించినప్పటి నుండి ఒక పేస్‌సెట్టర్, కొల్చగువా లోయలోని శాంటియాగో నుండి అపాల్టా వరకు దక్షిణాన రెండు గంటల ప్రయాణం ఉంది. ప్రకృతి ప్రేమికులు ద్రాక్షతోట గుండా మరియు పర్వతప్రాంతం వరకు దాదాపు నాలుగు-మైళ్ల మార్గంలో హైకింగ్ టూర్ చేయవచ్చు. అలాగే, లోయ యొక్క అందమైన దృశ్యాలతో వెళ్ళడానికి 100 కి పైగా జాతుల స్వదేశీ చెట్లు, పొదలు మరియు ఇతర మొక్కలు ఉన్నాయి. పూర్తయినప్పుడు, అతిథులు నాలుగు మోంటెస్ వైన్ల రుచితో విశ్రాంతి తీసుకోవచ్చు. (వ్యక్తికి సుమారు $ 35)

వెనిస్సా

వెనిస్, ఇటలీ

1966 వరదతో అవి నాశనమయ్యే వరకు, ఇటలీ యొక్క వెనిస్ మడుగులోని ద్వీపాలు చాలా చిన్న ద్రాక్షతోటలకు నిలయంగా ఉన్నాయి. 2002 లో, ప్రోసెక్కో నిర్మాత జియాన్లూకా బిసోల్ ద్రాక్ష రకం డోరోనా యొక్క పురాతన తీగను కనుగొన్నాడు. సోవే ఉత్పత్తిలో ఉపయోగించే గార్గానెగా యొక్క బంధువు, నిర్మాత మజ్జోర్బో ద్వీపంలో డోరోనా యొక్క ద్రాక్షతోటను నాటాలని నిర్ణయించుకున్నాడు. అతను చిన్న ఎస్టేట్ అని పేరు పెట్టాడు వెనిస్సా , మరియు ఒక గౌర్మెట్ రెస్టారెంట్ మరియు చిన్న హోటల్ త్వరలో అనుసరించబడ్డాయి.

వెనిస్సా పియాజ్జా శాన్ మార్కో లేదా ప్రధాన భూభాగం నుండి వాటర్ టాక్సీని కలిగి ఉన్న ఒక ప్యాకేజీని అందిస్తుంది, చారిత్రాత్మక గోడల ద్రాక్షతోటలో వనిస్సా యొక్క గోల్డెన్ వైన్ గ్లాస్, ఎనిమిది కోర్సుల రుచి మెను మరియు ప్రధాన నగరానికి తిరిగి వస్తుంది. కనెక్ట్ చేసే వంతెన మీదుగా సోదరి ద్వీపం బురానో యొక్క రంగురంగుల దుకాణాలను ఆస్వాదించడానికి అదనపు గంట లేదా రెండు సమయం కేటాయించండి. (వ్యక్తికి సుమారు $ 195)

వివాంకో

బ్రియోన్స్, స్పెయిన్

వైన్ మ్యూజియంలు ఉన్నాయి, ఆపై సాటిలేని వివాంకో మ్యూజియం ఆఫ్ వైన్ కల్చర్ ఉంది. పక్కింటి వివాంకో వైనరీ , మ్యూజియంలో పురాతన నుండి ఆధునిక కాలం వరకు ఐదు శాశ్వత ప్రదర్శన మందిరాలు మరియు వేలాది వస్తువులు ప్రదర్శనలో ఉన్నాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా 220 ద్రాక్ష రకాలు కలిగిన బయటి తోట ద్రాక్షతోట కూడా ఉంది.

వివాంకో రియోజాలో ఉంది, బిల్‌బావోకు దక్షిణాన ఉత్తర స్పానిష్ వైన్ ప్రాంతం టెంప్రానిల్లో ఆధారిత ఎరుపు వైన్‌లకు ప్రసిద్ధి చెందింది. ఇది వివాంకో ఎక్స్‌పీరియన్స్ టూర్‌ను అందిస్తుంది, ఇందులో కాలానుగుణ నాలుగు-కోర్సుల భోజనం మరియు దాని వైన్‌లతో జతచేయబడిన మ్యూజియం యొక్క గైడెడ్ వాక్-త్రూ ఉంటుంది. (వ్యక్తికి సుమారు $ 105)