వైన్లో 'ఐశ్వర్యం' అంటే ఏమిటి?
'ఐశ్వర్యం' అనే పదం సాధారణ వైన్ డిస్క్రిప్టర్, కేవలం సుగంధాలు మరియు రుచుల కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది విపరీతమైన ఇంద్రియ అనుభవాన్ని అందించే పరిమాణాత్మక నాణ్యత కంటే ఎక్కువ వైబ్ని వివరిస్తుంది. ఈ వైన్లు గొప్పతనం మరియు విలాసవంతమైన అనుభూతిని కలిగిస్తాయి. మీ నోటిని పూర్తిగా క్షీణించిన రుచులు మరియు అల్లికలతో పూసే ఒక పెద్ద, ఖరీదైన వెల్వెట్ జాకెట్ను ఊహించండి-కానీ వైన్ రూపంలో ఉంటుంది.
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: వైన్లో 'వింటేజ్' అంటే ఏమిటి?
వైన్లోని ఐశ్వర్యం తరచుగా లోతైన రుచితో ముడిపడి ఉంటుంది. సాంద్రీకృత పండ్ల రుచి మరియు టోస్టీ ఓక్ మరియు మసాలా యొక్క సమతుల్య గమనికలతో కూడిన గొప్ప, క్రీము ఆకృతి కలయిక నుండి వైన్ యొక్క ఐశ్వర్యం తరచుగా ఉద్భవిస్తుంది. అప్పుడు, ఒక దీర్ఘకాల ముగింపు నిమిషాల పాటు కొనసాగుతుంది.
ఈ పదం ఖచ్చితంగా దాని గురించి తెలిసిన వారి నుండి విలాసవంతమైన భాషను రేకెత్తిస్తుంది. 'ఐశ్వర్యం అనేది టెర్రోయిర్ ఎక్స్ప్రెషన్తో సహా నాణ్యమైన కారకాల యొక్క విస్తారమైన వర్ణపటాన్ని ప్రతిబింబిస్తుంది' అని అడ్వాన్స్డ్ సొమెలియర్ మరియు వైన్ డైరెక్టర్ ఫెర్నాండో సిల్వా చెప్పారు. గ్లెన్ అర్బోర్ గోల్ఫ్ క్లబ్ న్యూయార్క్లోని బెడ్ఫోర్డ్ హిల్స్లో. 'సువాసనలు లేదా గుత్తి, ఓక్ వాడకం మరియు [మరిన్ని] సమతుల్యత వైన్ తయారీదారు యొక్క సున్నితమైన స్పర్శ యొక్క దయ ద్వారా విస్తరించబడుతుంది.'
ఈ వైన్లు తరచుగా అత్యంత నాణ్యమైన ద్రాక్ష నుండి తయారు చేయబడతాయి, సరైన టెర్రోయిర్తో ద్రాక్షతోటల నుండి సేకరించబడతాయి. ధృడమైన పండ్ల నోట్లు, అధిక స్థాయి ఆల్కహాల్ మరియు దృఢమైన ఇంకా వెల్వెట్ టానిన్లను బయటకు తీసుకురావడానికి వేడి అవసరం కాబట్టి, సంపన్నమైన వైన్లలో ఎక్కువ భాగం ప్రపంచంలోని అత్యంత వెచ్చని వైన్ ప్రాంతాలకు చెందినవి.
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ఖచ్చితంగా, వైన్లో ‘ఓల్డ్ వైన్’ అంటే ఏమిటి?
చాలా సంపన్నమైన వైన్లు వారి యవ్వనంలో వర్ణించబడ్డాయి. కానీ అవి ఓక్ వృద్ధాప్యానికి బాగా సరిపోతాయి, ఎందుకంటే వాటిలో పండ్ల సాంద్రత, టానిన్ మరియు ఆల్కహాల్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇది అంగిలిపై గొప్పతనాన్ని అనుభూతి చెందడానికి మరింత దోహదం చేస్తుంది. సంపన్నమైన మౌత్ఫీల్కి దోహదపడే మరొక భాగం-ఎసిడిటీ ఉన్నంత కాలం, ఈ సీసాలు సెల్లార్లో సంవత్సరాలుగా అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు మెరుగుపడతాయి.
బాటమ్ లైన్? మీరు ఎప్పుడైనా యవ్వన, శక్తివంతమైన, టానిక్ నాపా క్యాబ్ లేదా భావవ్యక్తీకరణ, విలాసవంతమైన, దట్టమైన మరియు నిండుగా ఉండే అమరోన్ యొక్క ఖరీదైన అనుభూతిని పొంది ఉంటే, మీరు వైన్లో ఐశ్వర్యాన్ని అనుభవించే అవకాశాలు ఉన్నాయి. వైన్ బార్ వద్ద 'సంపన్నమైన' పదాన్ని ఉపయోగించడం ప్రారంభించడానికి ఇది మీ సిగ్నల్గా పరిగణించండి.