Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఫ్రెంచ్ వైన్స్,

అన్‌కార్కింగ్స్: ఫ్రెంచ్ వైన్ ఉత్పత్తి 2012 లో 40 సంవత్సరాల కనిష్టానికి చేరుకుంది

బ్లూమ్‌బెర్గ్ బిజినెస్ వీక్ ప్రకారం, ఫ్రాన్స్ యొక్క వైన్ ఉత్పత్తి సుమారు 20% తగ్గుతుంది, ఇది కనీసం 40 సంవత్సరాలలో తక్కువ ఫ్రెంచ్ ఉత్పత్తి. తీగలు మరియు ద్రాక్షలను దెబ్బతీసిన అననుకూల వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా గత సంవత్సరం 1.34 బిలియన్ గ్యాలన్ల నుండి 2012 లో ఉత్పత్తి 1.07 బిలియన్ గ్యాలన్లకు తగ్గుతుందని ఫ్రాన్స్ వ్యవసాయ మంత్రిత్వ శాఖ నివేదించింది.



కాలిఫోర్నియాకు చెందిన శాంటా మారియా వ్యాలీ, 30 సంవత్సరాల వైన్ తయారీని జరుపుకునేందుకు పరిమిత ఎడిషన్ సిరాను ప్రారంభించింది. అక్టోబర్ 14 న విడుదల కానుంది, 30 వ వార్షికోత్సవ సిరా CA 100/750 మి.లీకి లాస్ ఒలివోస్, CA లోని వైనరీ రుచి గదిలో లభిస్తుంది. కుపే 1982 లో బాబ్ లిండ్క్విస్ట్ చేత స్థాపించబడింది మరియు రోన్ రకాలు మరియు చార్డోన్నే ఆధారంగా వైన్లను ఉత్పత్తి చేయడంలో ఖ్యాతిని పెంచుకుంది.

సోనోమా కౌంటీ యొక్క అలెగ్జాండర్ వ్యాలీలోని జోర్డాన్ వైన్యార్డ్ & వైనరీలో గ్రెగ్ మిల్లెర్ వైన్ డైరెక్టర్‌గా నియమితులయ్యారు. మిల్లెర్ పాత్ర జోర్డాన్ యొక్క అనేక విభాగాలలో వైన్ తయారీ, విటికల్చర్, హాస్పిటాలిటీ, కమ్యూనికేషన్స్ మరియు అమ్మకాలతో సహా విధులను నిర్వహిస్తుంది. జోర్డాన్ జట్టులో చేరడానికి ముందు, మిల్లెర్ నాపా వ్యాలీలోని క్విన్టెస్సా వైనరీలో విటికల్చర్ మరియు వైన్ విద్యలో పనిచేశాడు.

బీర్ ఇన్స్టిట్యూట్ ప్రకారం, 2012 మొదటి ఎనిమిది నెలల్లో బీర్ వాల్యూమ్ వృద్ధి 1.9% పెరిగి 141.4 మిలియన్ బ్యారెళ్లకు చేరుకుంది. పెరుగుదలకు ముందు, యు.ఎస్. బీర్ వాల్యూమ్ మూడేళ్లుగా క్షీణించింది.



న్యూయార్క్ నగర రెస్టారెంట్ల కోసం 2013 మిచెలిన్ గైడ్‌లో మొత్తం 66 సంస్థలకు నక్షత్రాలు లభించాయి. త్రీ-స్టార్ గ్రహీతల జాబితా 2012 గైడ్ నుండి మారలేదు, 10 కొత్త రెస్టారెంట్లు ఈ జాబితాను తయారు చేశాయి: అటెరా రెండు నక్షత్రాలతో ప్రారంభమైంది, కేఫ్ చైనా, బ్లాంకా, ఆక్వావిట్, 15 ఈస్ట్, హక్కసన్, జంగ్సిక్, లాన్ షెంగ్, ది నోమాడ్ మరియు టొరిసి ఇటాలియన్ స్పెషాలిటీలు అందరికీ ఒక నక్షత్రం ఇవ్వబడ్డాయి.