Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఎ డే ఇన్ ది లైఫ్

అంతర్జాతీయ వైన్ సంస్థ అధ్యక్షుడిగా ఉండటానికి ఇష్టపడేది

ప్రొఫెసర్ రెజీనా వాండర్లిండే తన ల్యాబ్ కోటును తెలివిగా రూపొందించిన సూట్ కోసం మార్పిడి చేసుకున్నారు. 21 వ శతాబ్దంలో వైన్ ప్రపంచం ఎదుర్కొంటున్న విస్తృత సవాళ్లకు ఆమె తన దృష్టిని శాస్త్రీయ పరిశోధన యొక్క సూక్ష్మత నుండి మార్చింది.



ఈ మార్పులు ఆమె అధ్యక్షుడిగా ఎన్నికైన ఫలితం ఇంటర్నేషనల్ ఆర్గనైజేషన్ ఆఫ్ వైన్ అండ్ వైన్ (OIV) , దీనిలో 15 మంది పూర్తి సమయం ఉద్యోగులు మరియు 1,000 మందికి పైగా నిపుణులు ఉన్నారు.

పారిస్ కేంద్రంగా పనిచేస్తున్న సంస్థకు అధ్యక్షురాలిగా వరుసగా మూడవ మహిళ వాండర్లిండే.

ఈ 95 ఏళ్ల ఇంటర్‌గవర్నమెంటల్ శాస్త్రీయ మరియు సాంకేతిక సంస్థ 47 ద్రాక్ష మరియు వైన్ ఉత్పత్తి చేసే సభ్య దేశాల మధ్య సహకారాన్ని ప్రోత్సహించడానికి దాని 67 1.67 మిలియన్ (1.5 మిలియన్ యూరోలు) బడ్జెట్‌ను ఉపయోగిస్తుంది.



OIV, బోధన మరియు పరిశోధనలను సమతుల్యం చేయడం

వైన్ విశ్లేషణపై OIV యొక్క శాస్త్రీయ ఉప-కమిటీకి అధ్యక్షత వహించిన తరువాత మరియు 30 ఏళ్ళకు పైగా శాస్త్రీయ పరిశోధనల తరువాత, వాండర్లిండే తన మూడేళ్ల కాలంలో ప్రపంచ ప్రయాణ సవాలును విరమించుకున్నాడు.

ఆమె ఈ పాత్రను బయోటెక్నాలజీ ప్రొఫెసర్షిప్తో మిళితం చేస్తుంది కాక్సియాస్ విశ్వవిద్యాలయం సుల్ బ్రజిల్ లో.

“నాకు విశ్వవిద్యాలయంలో కార్యాలయం అలాగే ల్యాబ్ ఉంది. నా OIV పాత్రకు ముందు, నేను ప్రతి ఉదయం 8:30 గంటలకు ప్రయోగశాలలో ఉండి భోజనం వరకు పని చేసేవాడిని, కానీ ఇప్పుడు ఇది చాలా భిన్నంగా ఉంది, ”అని వాండర్లిండే ఆంగ్లంలో వివరించాడు, ఇది ఆమె మూడవ భాష. ఆమె పోర్చుగీస్ మరియు ఫ్రెంచ్ భాషలలో కూడా నిష్ణాతులు.

'నాకు ఆరుగురు విద్యార్థులు వారి మాస్టర్స్ డిగ్రీలు మరియు డాక్టరేట్లపై పనిచేస్తున్నారు, కాబట్టి ఉదయం, వారి పరిశోధన గురించి చర్చించడానికి నేను వారిని కలుస్తున్నాను.'

ఆమె గ్రాడ్యుయేట్ విద్యార్థులు ఫైనింగ్ ఏజెంట్లలో అలెర్జీ కారకాలు లేదా ద్రాక్షకు అదనంగా నీరు చేర్చడం వంటి అంశాలను అధ్యయనం చేస్తున్నారు. కానీ వాండర్లిండేకు తన స్వంత పరిశోధన కూడా ఉంది.

ప్రస్తుతం, ఆమె ద్రాక్ష రసం యొక్క ఐసోటోపిక్ విశ్లేషణను అన్వేషిస్తోంది. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న ప్రతి విద్యావేత్తల మాదిరిగానే, వారు ప్రపంచవ్యాప్త సంస్థకు అధ్యక్షుడిగా ఉన్నా, లేకపోయినా, వాండర్లిండే కూడా బోధించి ప్రచురించాలి.

రోజువారీ

'విశ్వవిద్యాలయంలో నా పని బోధించడం, పేపర్లు గుర్తించడం మరియు శాస్త్రీయ పత్రికలలో నా స్వంత పరిశోధనలను ప్రచురించడం. నేను ఇతర శాస్త్రవేత్తల నుండి పీర్-రివ్యూ పేపర్లను కూడా చూస్తాను ”అని వాండర్లిండే చెప్పారు.

'జూలై నాటికి, నేను కొత్త ప్రాజెక్టులను ప్రారంభించాలి మరియు పరిశోధన కోసం నా స్వంత ప్రతిపాదనను వ్రాయాలి.'

ఆమె భోజనం వద్ద తన రోజును విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మరియు మధ్యాహ్నం జిమ్ సెషన్తో అనుసరించడానికి ఇష్టపడుతుంది. ఆమె జిమ్ సమయం 'ఈ రోజుల్లో తరచుగా కాదు' అని ఆమె గొర్రెలతో అంగీకరించినప్పటికీ.

ఆమె క్యాంపస్‌లో ఉండేది, కానీ OIV ప్రెసిడెంట్ అయినప్పటి నుండి, మధ్యాహ్నం ఇంటి నుండి ఆమె పనిచేస్తుంది.

'పారిస్లో ఉన్న జనరల్ డైరెక్టర్తో నేను వారపు స్కైప్ సమావేశాలు కలిగి ఉన్నాను' అని ఆమె చెప్పింది. వాండర్లిండే తన ఉపాధ్యక్షుడు మరియు ఉప కమిటీలతో కూడా సంబంధాలు పెట్టుకుంటాడు.

'ప్రస్తుతం, మేము రాబోయే ఐదేళ్ళకు వ్యూహాత్మక ప్రణాళికపై పని చేస్తున్నాము' అని వాండర్లిండే చెప్పారు. 'వాతావరణ మార్పు మరియు సుస్థిరతకు OIV చాలా ఆందోళన కలిగిస్తుంది. ఇవి సాధారణ ఆలోచనలు, ప్రత్యేకంగా ఏమి చేయాలో ఇప్పుడు మేము చూస్తున్నాము. ”

వ్రాతపని-లేబులింగ్, ప్రపంచ పరిశ్రమలో వాణిజ్య డాక్యుమెంటేషన్ యొక్క ప్రామాణీకరణ మరియు ఇతర అంతర్జాతీయ సంస్థలతో మంచి సంబంధాలను కొనసాగించడం కూడా ఉంది.

'ఉద్యోగం అదే సమయంలో సాంకేతిక మరియు రాజకీయమైనది,' ఆమె చెప్పింది.

చైనా నుండి సైప్రస్ నుండి కెనడా వరకు

OIV కు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న ప్రపంచవ్యాప్తంగా సమావేశాలు, కాంగ్రెస్‌లు మరియు పోటీల మధ్య వాండర్‌లిండే జెట్‌లు ఉన్నందున చాలా ప్రయాణం ఉంది.

“వచ్చే నెల, నేను చైనా, కెనడా మరియు దక్షిణ కొరియాలో ఉంటాను. ఉదాహరణకు, బ్రెజిల్‌లోని ఎనిమిదవ ప్రపంచ కాంగ్రెస్ ఆఫ్ విటికల్చర్ కో-ఆపరేటివ్స్‌లో నేను ప్రదర్శన ఇచ్చాను. ”

ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో, పారిస్, బోర్డియక్స్, లిస్బన్ మరియు స్విట్జర్లాండ్‌లో జరిగిన అంతర్జాతీయ వైన్ పోటీలలో ఆమె న్యాయమూర్తిగా పనిచేశారు.

అన్నింటికీ, ఆమె గుండె వద్ద వైన్ ప్రేమికురాలిగా మిగిలిపోయింది.

ప్రయాణం, పరిశోధన మరియు వ్రాతపని కాకుండా? 'నేను చాలా సాధారణ జీవితాన్ని గడుపుతున్నాను' అని శాస్త్రవేత్త చిరునవ్వుతో చెప్పాడు.