గత వారం ఆదివారం శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలో జరిగిన రెండు సొమెలియర్ పోటీల విజేతలను గిల్డ్ ఆఫ్ సోమెలియర్స్ ఎడ్యుకేషన్ ఫౌండేషన్ ప్రకటించింది. కాలిఫోర్నియాలోని ది రిట్జ్-కార్ల్టన్ హాఫ్ మూన్ బే యొక్క ప్రధాన సమ్మర్ మరియు వైన్ డైరెక్టర్ ఇయాన్ కాబుల్, టాప్ | 30 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న సొమెలియర్స్ కోసం ఒక హోదా ప్రత్యేకించబడింది. కోర్ట్ ఆఫ్ మాస్టర్ సోమెలియర్స్ అడ్వాన్స్‌డ్ ఎగ్జామ్‌లో దాదాపు 200 మంది సమ్మెలియర్స్ పోటీ పడిన తర్వాత ఈ రెండు పోటీలు రూపొందించబడ్డాయి.

లండన్కు చెందిన వ్యాపారులు బెర్రీ బ్రదర్స్ & రూడ్ యొక్క చక్కటి వైన్ మరియు మార్కెటింగ్ డైరెక్టర్ సైమన్ స్టేపుల్స్ ప్రకారం, 2010 బోర్డియక్స్ ఫ్యూచర్స్ మొత్తం అమ్మకాలు మునుపటి సంవత్సరంతో పోలిస్తే 50% తగ్గాయి. అయినప్పటికీ, వైన్ వేలం గృహాల అమ్మకాలు ఇప్పటికీ సంవత్సరం మొదటి భాగంలో 46% పెరిగాయి.

పెరుగుతున్న ఆర్థిక అస్థిరత మధ్య యు.ఎస్. వైన్ వినియోగం కోసం వృద్ధి అంచనాలు మందగించాయని బేవరేజ్ ఇన్ఫర్మేషన్ గ్రూప్ తెలిపింది. ముఖ్యంగా, ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ అమ్మకాలు గత ఏడాది 12.5% ​​క్షీణించాయి.

గిన్నిస్ మాజీ చీఫ్ ఎగ్జిక్యూటివ్ సర్ ఆంథోనీ టెన్నాంట్ ఆగస్టు 4 న 80 సంవత్సరాల వయసులో మరణించారు. ఆయనకు భార్య, ఇద్దరు కుమారులు ఉన్నారు.

అన్‌కార్కింగ్స్ 1.9.12