రుచికరమైన, ఫల తెలుపు వైన్లకు అల్సేస్ ఉత్తమ వనరులలో ఒకటి. ఈ నెల సమీక్షలు చూపినట్లుగా, వివిధ శైలులలో, కొనడానికి మరియు త్రాగడానికి డజన్ల కొద్దీ గొప్ప ఉదాహరణలు వేచి ఉన్నాయి. మంచి ధర వద్ద చక్కటి డ్రై రైస్‌లింగ్ కావాలా? డెజర్ట్ కోసం ఆస్వాదించడానికి బహుశా తీపి ఎంపిక? బహుశా మీరు ప్రపంచంలోని అత్యుత్తమ గెవూర్జ్‌ట్రామినర్‌ల కోసం లేదా పినోట్ గ్రిస్ యొక్క ప్రత్యేకమైన శైలి కోసం చూస్తున్నారా? ఈ అన్ని అవసరాలకు సమాధానాలు అల్సేస్‌లో కనిపిస్తాయి.

ఈ సమస్యను సమీక్షించిన 2011 నుండి చాలా వైన్లు ఉన్నాయి. అల్సాస్ 2010 మరియు 2009 లలో ఇది గొప్ప పాతకాలపుది కాదు, ఎందుకంటే అవి దాదాపు అన్ని ఫ్రాన్స్‌లలో ఉన్నాయి. కానీ 2011 పాతకాలపు మృదువైన మరియు త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్న వైన్లను మాకు ఇచ్చింది, సరైన ఆమ్లత్వంతో.

అల్సాస్ నుండి తెల్లని వైన్లు కొన్ని పాతకాలాలలో అందంగా వయసును కలిగి ఉంటాయని సమీక్షలు చూపిస్తున్నాయి. అద్భుతమైన 2007 పాతకాలపు నుండి 90 పాయింట్లు మరియు అంతకంటే ఎక్కువ రేటింగ్ ఉన్న వైన్లు (ముఖ్యంగా రైస్‌లింగ్స్) ఇప్పటికీ చాలా యవ్వనంగా ఉన్నాయి. మీరు మీ గదికి జోడిస్తుంటే, ఇప్పుడే కొన్ని 2010 లను కొనండి మరియు మీరు 2011 లను తాగిన తర్వాత వాటిని ఆస్వాదించండి, అయినప్పటికీ తరువాతి పాతకాలపు నుండి అత్యధిక స్కోరింగ్ వైన్లు కొన్ని ఈ సాధారణ మార్గదర్శకానికి మినహాయింపులు.

ఈ నెల కొనుగోలు మార్గదర్శిని: అల్మాస్ నుండి మరొక వైన్ శైలి ఉంది: క్రెమాంట్ డి ఆల్సేస్. ఈ మెరిసే వైన్లు ఫ్రాన్స్‌లో వారు సాధారణంగా సూచించే గొప్ప విలువలకు చాలా ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఇప్పుడు అమెరికన్లు గమనించాల్సిన సమయం వచ్చింది.

ఈ సంచిక యొక్క కొనుగోలు మార్గదర్శినిలో అల్సాస్ కేంద్ర-దశ అయినప్పటికీ, ఇందులో సెంట్రల్ ఇటలీలోని మార్చే ప్రాంతం నుండి అద్భుతమైన శ్వేతజాతీయులు, అలాగే ఆస్ట్రియా మరియు గ్రీస్ నుండి ఎంపికలు ఉన్నాయి. న్యూ వరల్డ్ నుండి, చిలీ మరియు దక్షిణాఫ్రికా నుండి వైన్ల సమీక్షలను, కాలిఫోర్నియా, వాషింగ్టన్ మరియు న్యూయార్క్ నుండి వందలాది సమీక్షలను చూడండి. మరియు, ఎప్పటిలాగే, వేలాది సమీక్షలతో, మా పూర్తి డేటాబేస్ను చూడండి buyguide.www.winemag.com .

రైస్‌లింగ్

96 డొమైన్ వీన్బాచ్ 2011 ష్లోస్బర్గ్ గ్రాండ్ క్రూ రైస్లింగ్ (అల్సాస్). ఇది చాలా సరళంగా గొప్ప రైస్‌లింగ్. ద్రాక్ష ఉత్పత్తి చేయగల అన్ని సూక్ష్మబేధాలు, అలాగే దీర్ఘాయువు యొక్క భావం ఇందులో ఉంది. పండు - ఆపిల్ల మరియు సిట్రస్ of యొక్క తీవ్రత ఉంది, ఇది ఆకృతిని కత్తిరించి, అందమైన, దీర్ఘకాలిక రుచిని వదిలివేస్తుంది. ఇంకా చిన్నవాడు, 2016 నుండి త్రాగాలి. వైన్యార్డ్ బ్రాండ్స్. సెల్లార్ ఎంపిక.
abv: 13.5% ధర: $ 39

96 ట్రింబాచ్ 2007 క్లోస్ స్టీ హున్ రైస్‌లింగ్ (అల్సాస్). క్లోస్ స్టీ హున్ రోసాకర్ గ్రాండ్ క్రూ వైన్యార్డ్‌లోని ఒక చిన్న పార్శిల్ నుండి వచ్చింది. ఇది రైస్‌లింగ్‌కు స్ఫుటమైన ఒక అద్భుతమైన, విపరీతమైన పేన్, ఫెన్నెల్ మరియు లైకోరైస్ యొక్క సుగంధాలతో తీవ్రంగా సుగంధం చేస్తుంది. ఇది శైలిలో పొడిగా ఉంటుంది, సొగసైన సిట్రస్ రుచులతో మరియు సరళ ఆమ్లతతో ఉంటుంది, కానీ తేనె యొక్క సూచనతో ముగుస్తుంది. ఇప్పుడు రుచికరమైనది అయినప్పటికీ, ఇది చాలా పరిణతి చెందలేదు మరియు 2025 వరకు మెరుగుపరుస్తుంది. ఎస్ప్రిట్ డు విన్.
abv: 13% ధర: $ NA

95 డొమైన్లు ష్లంబర్గర్ 2009 కెస్లర్ గ్రాండ్ క్రూ రైస్లింగ్ (అల్సాస్). ఈ గొప్ప వైన్కు అద్భుతమైన కాటు మరియు సాంద్రత రెండూ ఉన్నాయి. ఇది పండిన, గొప్ప పండ్లతో నిండిన బరువైన ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, వైన్ ఎముక పొడి మరియు ఆమ్లత్వంతో స్ఫుటమైనది. ఇది పరిపక్వత ప్రారంభమైంది, మరియు ఇప్పుడు ఆనందించేటప్పుడు, 2016 వరకు వేచి ఉండటం మంచిది. మైసోన్స్ మార్క్యూస్ & డొమైన్లు USA.
abv: 13.5% ధర: $ 30

గెవూర్ట్జ్‌ట్రామినర్

93 రెనే మురే 2011 క్లోస్ సెయింట్-లాండెలిన్ వోర్బోర్గ్ గ్రాండ్ క్రూ గెవూర్జ్‌ట్రామినర్ (అల్సాస్) . ఇది చాలా చక్కని వైన్, ఇది తీపితో కూడిన గొప్ప నిర్మాణం మరియు ఏకాగ్రతతో ఉంటుంది. పండ్ల ప్రొఫైల్‌లో లిచీలు ఆధిపత్యం చెలాయిస్తాయి, అయితే పైనాపిల్ మరియు పోమెలో రుచులతో మిరియాలు చల్లుతారు. ఇది గొప్పది మరియు నోటిలో నిండి ఉంటుంది. దీనికి వయస్సు ఇంకా కొంత సమయం కావాలి, కాబట్టి 2016 నుండి త్రాగాలి. రాబర్ట్ కాచర్ ఎంపికలు.
abv: 13% ధర: $ 50

93 విల్మ్ 2011 క్లోస్ గెయిన్స్‌బ్రోఎన్నెల్ కిర్చ్‌బర్గ్ డి బార్ గ్రాండ్ క్రూ గెవూర్జ్‌ట్రామినర్ (అల్సాస్) . కిర్చ్‌బర్గ్ డి బార్ గ్రాండ్ క్రూలోని ఒక పార్శిల్ నుండి, ఇది నిర్మాణాత్మక, తీవ్రమైన గెవుజ్‌ట్రామినర్. ఇది బరువుతో పాటు తీపిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఇది చాలా ఆకట్టుకునే సామర్థ్యం మరియు వయస్సు. మసాలా మరియు బెల్లము నోట్లు, అలాగే చక్కటి ఆమ్లత్వం, తేనెగల, పసుపు పండ్లకు సంక్లిష్టతను ఇస్తాయి. 2016 నుండి పానీయం. మాన్సియర్ టౌటన్ సెలెక్షన్ లిమిటెడ్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.
abv: 13% ధర: $ 26

92 డిర్లర్-కాడే 2007 కెస్లర్ గ్రాండ్ క్రూ గెవూర్జ్‌ట్రామినర్ (అల్సాస్) . రిచ్ మసాలా-కేక్ పాత్ర, సున్నితమైన ఆమ్లత్వం మరియు పూర్తి, సౌకర్యవంతమైన శైలితో ఇది చక్కెర తీపి. ఇది డెజర్ట్ కోసం సంపన్నమైన, సమతుల్యమైన వైన్. APS వైన్ & స్పిరిట్స్.
abv: 13.5% ధర: $ NA

పినోట్ గ్రిస్

94 డొమైన్ వీన్బాచ్ 2011 కువీ స్టీ కేథరీన్ పినోట్ గ్రిస్ (అల్సాస్). లక్షణంగా సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన ఈ పినోట్ గ్రిస్ ఆకృతి యొక్క గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంది. ఇది గింజలు, మసాలా మరియు సిట్రస్ పండ్ల అంచులతో అంగిలిపై సంక్లిష్టంగా ఉంటుంది. ఈ వైన్ వయస్సు మరియు 2016 కి ముందు తాగవద్దు. వైన్యార్డ్ బ్రాండ్స్.
abv: 14.5% ధర: $ 47

93 డొమైన్ స్క్లంబర్గర్ 2010 కెస్లర్ గ్రాండ్ క్రూ పినోట్ గ్రిస్ (అల్సాస్). ఈ వైన్ గొప్ప, సంక్లిష్టమైన పాత్రతో మీడియం తీపి శైలిలో ఉంటుంది. ఇది మసాలా మరియు తేనె యొక్క గమనికలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది పండిన పీచు మరియు నేరేడు పండు రుచులను ఉచ్ఛరిస్తుంది. వైన్ యొక్క గొప్పతనం దాని దట్టమైన ఆకృతి నుండి వస్తుంది. ఇది ఇప్పుడు తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది, కానీ వయస్సు కూడా బాగా ఉంటుంది. మైసోన్స్ మార్క్యూస్ & డొమైన్లు USA.
abv: 13.5% ధర: $ 30

92 రిఫ్లే 2010 స్టీనెర్ట్ గ్రాండ్ క్రూ పినోట్ గ్రిస్ (అల్సాస్). ఇది పండిన మరియు సుగంధ ఫలాలతో కూడిన ఆకృతి గల వైన్. అంగిలిపై శైలిలో మరియు మీడియం-తీపిగా ఉంటుంది, ఇది సంక్లిష్టమైన, గొప్ప వైన్, ఇది ఇప్పుడు తాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది, కానీ వయస్సుతో కూడా మెరుగుపడుతుంది. మారిటైమ్ వైన్ ట్రేడింగ్ కలెక్టివ్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.
abv: 14% ధర: $ 28