రేటింగ్‌లు

ప్రస్తుతం త్రాగడానికి ఉత్తమమైన ఆస్ట్రేలియన్ వైన్స్

అవకాశాలు ఉన్నాయి, మీకు తెలుసా ఆస్ట్రేలియా వైన్ చేస్తుంది. అయితే ఇది ఎంత వైవిధ్యంగా ఉందో మీకు తెలుసా మరియు దేశంలోని వైన్ తయారీ కేవలం కొన్ని దశాబ్దాల్లోనే ఎంతగా పెరిగిందో తెలుసా?

దేశం వినోను ఉత్పత్తి చేసే సుదీర్ఘ చరిత్రను కలిగి ఉంది-దాని పురాతన తీగలు 1843 నాటివి మరియు ఇప్పటికీ ద్రాక్షను ఉత్పత్తి చేస్తాయి-కొత్త వస్తువులను ప్రయత్నించడానికి ఆసక్తి ఉన్న ప్రతిష్టాత్మక నిర్మాతల సంపద కూడా ఉంది. ఇందులో ఉన్నాయి దాదాపు మరచిపోయిన రకాలను పునరుద్ధరించడం , తిరగడం వన్యప్రాణుల సంరక్షణలో ద్రాక్ష తోటలు, ప్రయోగాలు చేస్తున్నారు సహజ మరియు బయోడైనమిక్ వైన్లు మరియు ఎలా అభివృద్ధి చెందాలో గుర్తించడం వాతావరణ మార్పు యొక్క ముఖం .

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ది ఇలస్ట్రియస్ హిస్టరీ ఆఫ్ ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ యొక్క గ్రేటెస్ట్ ఇన్వెన్షన్

'65 వైన్ ప్రాంతాలు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌తో సమానమైన భూభాగాన్ని కలిగి ఉన్నాయి, ఆస్ట్రేలియా వైన్ ప్రపంచంలో అత్యంత వైవిధ్యమైనది మరియు-ఈ సమీక్షకుల అభిప్రాయం ప్రకారం-తక్కువగా అంచనా వేయబడిన వైన్ దేశాలలో ఒకటి' అని చెప్పారు. క్రిస్టినా పికార్డ్ , ఆస్ట్రేలియా, న్యూజిలాండ్, న్యూయార్క్ మరియు ఇంగ్లాండ్ నుండి వైన్‌లను సమీక్షించే వైన్ ఔత్సాహిక రచయిత.

దేశం దాని పూర్తి శరీరానికి ప్రసిద్ధి చెందింది షిరాజ్ మరియు డైనమిక్ చార్డోన్నే, ఆస్ట్రేలియా ఇతర వాటితో సహా చాలా ఎక్కువ అందిస్తుంది చల్లని-వాతావరణ రకాలు గామే మరియు గ్రెనాచే వంటివి. ప్రాంతం నుండి వైన్ సంపదను జరుపుకోవడానికి-మరియు వాటిని సులభంగా కొనుగోలు చేయడంలో సహాయపడటానికి-మేము మనకు ఇష్టమైన 13 అదృష్ట బాటిళ్లను చుట్టుముట్టాము.

'ఈ జాబితా దేశంలోని వైన్ శైలుల యొక్క అద్భుతమైన వైవిధ్యాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది, బ్రహ్మాండమైన సంక్లిష్టమైన మార్గరెట్ రివర్ చార్డోన్నే నుండి పెర్ఫ్యూమ్ చేసిన మెక్‌లారెన్ వాలే గ్రెనాచే మరియు ప్రపంచ స్థాయి టాస్మానియన్ బబుల్స్ వరకు,' అని పికార్డ్ చెప్పారు. “సరదాగా చెప్పాలంటే, అవి చిన్న బ్యాచ్, లో-ఫై ప్రొడ్యూసర్‌లు, మీడియం వాటి కంటే పెద్ద పేరున్నవి మరియు పెద్ద-స్థాయి ఇంటి పేర్లతో కూడిన వైన్‌లు. ప్రతి అంగిలికి సరిపోయేలా నిజంగా ఆస్ట్రేలియన్ వైన్ ఉంది.

Xanadu 2021 రిజర్వ్ చార్డోన్నే (మార్గరెట్ నది)

మార్గరీటా-శైలి చార్డొన్నాయ్ ఎప్పుడైనా ఉంటే, మీరు హిందూ మహాసముద్రం అంచున (ఈ ద్రాక్ష పండిన ప్రదేశం నుండి నాలుగు మైళ్ల కంటే తక్కువ దూరంలో) ఒక చురుకైన రోజున, ఉప్పగా ఉండే సముద్రపు గాలి, ఇసుకతో కొట్టుమిట్టాడుతున్నట్లు అనిపిస్తుంది మీ కాలి మధ్య, చేతిలో నిమ్మకాయ ట్విస్ట్ మార్టిని. ఇది ఉత్తేజపరిచేంత రుచికరమైనది, ఇది తేలికగా క్రీము ఆకృతితో మరియు నోరూరించే, లేజర్-వంటి నిమ్మకాయ అభిరుచి ఆమ్లత్వంతో నోటిలో పింగ్ చేస్తుంది, ఇది ముగింపులో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది, ఇది అణచివేయడం అసాధ్యం. 97 పాయింట్లు . ఎడిటర్ ఎంపిక. - క్రిస్టినా పికార్డ్

$59.99 K&L వైన్స్

గియాకొండ 2019 ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్ షిరాజ్ (బీచ్‌వర్త్)

ప్రపంచంలోని అత్యంత తక్కువ అంచనా వేయబడిన వైన్ ప్రాంతాలలో ఒకటైన బీచ్‌వర్త్ నుండి, ఈ ఎస్టేట్ డౌన్ అండర్ ఐకాన్ స్టేటస్‌ను పొందింది, నిమిషాల వ్యవధిలో అమ్ముడవుతోంది. ఇక్కడ U.S.లో, ఇది ఇప్పటికీ బాగా ఉంచబడిన రహస్యం (ప్రస్తుతానికి). ఈ ఎస్టేట్ దాని చార్డొన్నేకి ప్రసిద్ధి చెందినప్పటికీ, ఈ షిరాజ్ బాట్లింగ్ చాలా అందంగా ఉంది. తనను తాను పూర్తిగా పూసుకోవడానికి తగిన పరిమళ ద్రవ్యంతో, అది మెసెరేటెడ్ బ్లూబెర్రీ మరియు రెడ్ బెర్రీ పండ్ల నోట్స్, ఎండిన పువ్వులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన పాట్‌పూరీ వంటకం, లైకోరైస్, చాక్లెట్ మరియు టెర్రాకోటా. ఇది సిల్కీ మరియు స్లింకీగా ఉంటుంది, కరిగించిన చాక్లెట్ లాగా అంచుల చుట్టూ మృదువుగా ఉంటుంది, కానీ ఆల్పైన్ తాజాదనంతో ఎత్తబడుతుంది. ఇప్పుడు మృదువుగా, సెక్సీగా మరియు బాగా తాగుతున్నాను, ఇది 2030 వరకు అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటుంది. 97 పాయింట్లు . - సి.పి.

$85.72 సరాటోగా వైన్

టోర్‌బ్రేక్ 2020 రన్‌రిగ్ షిరాజ్-వియోగ్నియర్ (బరోస్సా వ్యాలీ)

మల్బరీ, బ్లూబెర్రీ, కాఫీ బీన్ మరియు హాట్-కోకో మిక్స్ యొక్క రిచ్, ఉద్వేగభరితమైన సుగంధాలు, రుచితో నిండిన ఒక గొప్ప, దట్టమైన వైన్, కానీ ఇప్పుడు తెరిస్తే తీవ్రమైన ప్రొటీన్ అవసరమయ్యే శక్తివంతమైన, చాక్ డస్ట్ టానిన్‌లతో కూడా అందుబాటులో ఉంటాయి. అయితే సహనానికి ప్రతిఫలం లభిస్తుంది. దీన్ని మరికొన్ని సంవత్సరాలు సీసాలో ఇవ్వండి. 96 పాయింట్లు . సెల్లార్ ఎంపిక. - సి.పి.

$234.99 Yiannis వైన్

కల్లెన్ 2021 కెవిన్ జాన్ చార్డోన్నే (మార్గరెట్ రివర్)

ఈ ప్రాంతం యొక్క అత్యంత దీర్ఘకాలిక మరియు ప్రగతిశీల నిర్మాతలలో ఒకరైన ఈ ప్రీమియం మార్గరెట్ రివర్ చార్డోన్నే గ్లాస్ నుండి కేవలం ముక్కలు చేసిన పైనాపిల్ మరియు నిమ్మకాయ యొక్క శక్తివంతమైన, సాంద్రీకృత సువాసనలు. ఒక అల్లం, సాల్టెడ్ రాక్ అండర్‌టోవ్ ఉంది. అంగిలి క్రీమీనెస్ మరియు పండ్ల బరువును చూపుతుంది, అయితే దీర్ఘంగా మరియు సిట్రస్‌గా ముగుస్తున్న శక్తివంతమైన ఆమ్లత్వం యొక్క అందమైన థ్రెడ్ కారణంగా జ్యుసిగా మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది. ఇప్పుడు రుచికరమైనది, దీని వయస్సు కనీసం 2033 వరకు ఉండవచ్చు. 96 పాయింట్లు . - సి.పి.

$99 ఫైన్ వైన్స్ పరిమితి లేదు

వాల్ష్ & సన్స్ 2021 రోయి కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (మార్గరెట్ రివర్)

ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష, బే ఆకు మరియు రుచికరమైన మసాలాతో కూడిన సొగసైన పరిమళంతో, కొన్ని మార్గరెట్ రివర్ క్యాబ్‌ల సాంద్రతతో పోల్చితే, దీనికి మనోహరమైన ఫల తేలిక ఉంది. రసవంతమైన, సిల్కీ పండు మొదట నాలుకపై కడుగుతుంది, చక్కటి, కారంగా ఉండే టానిన్‌లు తర్వాత లోపలికి వస్తాయి. ఫోకస్డ్, ఫుడ్-ఫ్రెండ్లీ డ్రాప్, ఇది ప్రస్తుతం రుచికరంగా తాగవచ్చు. 95 పాయింట్లు. - సి.పి.

$52.99 వైన్.కామ్

హెన్ష్కే 2008 హిల్ ఆఫ్ గ్రేస్ షిరాజ్ (ఈడెన్ వ్యాలీ)

2019 పాతకాలం చాలా చిన్నది అయినందున, హెన్ష్కే '19కి సమానమైన పాతకాలపు కొన్ని మ్యూజియం విడుదలలను అందించింది. ఆస్ట్రేలియా యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ సింగిల్-వైన్యార్డ్ వైన్ యొక్క పరిణామాన్ని రుచి చూడటానికి ఇది ఒక అరుదైన అవకాశం- మరియు ఇది ఎంత సెక్సీగా ఉంది. దాని అంచుల నుండి మొదలయ్యే ఇటుక షేడ్స్‌తో, వైన్ యొక్క రెండవ దశాబ్దపు పరివర్తనలో ఉన్న సుగంధ ద్రవ్యాలు వెంటనే స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి: మసాలా మెసెరేటెడ్ చెర్రీస్ మరియు బ్లాక్‌బెర్రీస్, మోచా, పాత పుస్తకాల పగుళ్లు, పచ్చి గొడ్డు మాంసం మరియు హోయిసిన్-గ్లేజ్డ్ పుట్టగొడుగులు. ఇది నోటిలో సిల్కీగా ఉంటుంది, టానిన్లు ఇప్పటికీ దృఢంగా మరియు పొడిగా ఉంటాయి, కానీ మృదువుగా, వైన్ మడతల్లోకి వంగి ఉంటాయి, సుదీర్ఘ ముగింపులో మసాలా మాంసం స్వల్పభేదాన్ని కలిగి ఉంటుంది. 99 పాయింట్లు . - సి.పి.

$779.28 సరాటోగా వైన్

బ్రోకెన్‌వుడ్ 2018 ఓకీ క్రీక్ సెమిల్లన్ (హంటర్ వ్యాలీ)

ఇది తులనాత్మకంగా త్వరగా వృద్ధాప్యం అవుతోంది, కానీ ఇది అందంగా కనిపిస్తుంది. ఉత్సాహభరితమైన మరియు ఫలవంతమైన, అలాగే తేనె మరియు జిడ్డుగల, సున్నితమైన పువ్వులు, తెలుపు మసాలా మరియు మైనపు సిట్రస్ మరియు పీచు నోట్స్ ప్రారంభించబడతాయి. మౌత్‌ఫీల్ యొక్క స్నిగ్ధతను తగ్గించే పొడవైన, ప్రకాశవంతమైన నిమ్మకాయ ఆమ్లత్వంతో అంగిలి అద్భుతంగా తాజాగా ఉంటుంది. ఇది ఒక ప్రత్యేకమైన ఆస్ట్రేలియన్ స్టైల్, ఇది చాలా సంవత్సరాల పాటు కొనసాగుతుంది. 94 పాయింట్లు . - సి.పి.

$36.99 Cellar.com

ఓచోటా బారెల్స్ 2022 సైలెన్స్ గమే (అడిలైడ్ హిల్స్) ధర

ఆస్ట్రేలియా యొక్క ఆధునిక వైన్ తయారీదారు రాక్ స్టార్‌లలో ఒకరైన తారస్ ఓచోటా అకాల మరణం నుండి, అతని భార్య అంబర్ పగ్గాలు చేపట్టారు మరియు వైన్ నాణ్యత దెబ్బతినలేదు. ఈ చిన్న-బ్యాచ్ గమే ఆకర్షణీయమైన బొద్దుగా ఉండే బెర్రీ పండు మరియు మసాలా సుగంధాలు మరియు స్పైసీ, హెర్బల్, స్టోనీ మినరల్ అండర్‌లేతో చాలా రుచికరమైనది. కుట్టిన ఆమ్లత్వం మరియు ఉలి టానిన్లు లీనియరిటీ మరియు డ్రైవ్‌ను సృష్టిస్తాయి. కనిష్ట వైన్ తయారీ నుండి వచ్చే సౌలభ్యం మరియు పారదర్శకత మరియు ఘనమైన వైన్ తయారీ మరియు వైవిధ్యమైన మరియు సైట్ వ్యక్తీకరణలను తిరస్కరించే పానీయాలు ఉన్నాయి. 95 పాయింట్లు . ఎడిటర్ ఎంపిక. - సి.పి.

$61.99 ఆస్టర్ వైన్స్

యునికో జెలో 2021 ఎసోటెరికో వైట్ (దక్షిణ ఆస్ట్రేలియా)

ఇది ఒక శక్తివంతమైన స్నాప్, క్రాకిల్ మరియు పాప్ వైన్, దాని ఎలక్ట్రిక్ నారింజ రంగు నుండి అల్లం, పువ్వులు, తేనెగూడు, క్యాండీడ్ సిట్రస్ మరియు పీచు యొక్క మస్కీ సుగంధాల వరకు. ఇది నోటిలో నిరుత్సాహపరచదు, బాగా ఉంచిన స్కిన్స్-వై టానిన్లు మరియు టింగ్లీ, కారంగా ఉండే ఆమ్లత్వం. బొటానికల్ గార్డెన్ అనుభూతి మరియు ముగింపులో నారింజ తొక్క నోట్ ఉంది. మరింత సాహసోపేతమైన తాగుబోతులకు-మరియు అత్యంత నైతిక వైన్ తయారీదారులను కోరుకునే వారికి-ఇది నిరాశ కలిగించదు. 94 పాయింట్లు . - సి.పి.

$24.99 స్టేషన్ ప్లాజా వైన్

మూరూడూక్ 2018 పినోట్ నోయిర్ (మార్నింగ్టన్ పెనిన్సులా)

మార్నింగ్‌టన్ ద్వీపకల్పం పినోట్‌కు పర్యాయపదంగా ఉంది మరియు మూరూడూక్ ప్రాంతం యొక్క అగ్ర నిర్మాతలలో ఒకటి. గులాబీ రేకులు మరియు ఇటుకల రంగు, '18 పాతకాలపు సుందరమైన ప్రదేశంలో ఉంది. ఎండిన ఎర్రటి బెర్రీలు, పిండిచేసిన పూల రేకులు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కూడిన పాట్‌పూరీ లాంటి సుగంధాలను మరియు సజావుగా అల్లిన సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటుంది. వారు మట్టి, శరదృతువు సూక్ష్మ నైపుణ్యాల ద్వారా ఆధారపడ్డారు. ఈథెరియల్ అంగిలి ఒక అందమైన ఆమ్లత్వంతో వస్తుంది. ఇది అల్ట్రా-ఫైన్, ఉలితో కూడిన టానిన్‌లతో రూపొందించబడింది, ఇది సున్నితమైన ఎరుపు రంగు పండ్లు, పువ్వులు మరియు మసాలా రుచులకు స్థలాన్ని వదిలివేస్తుంది, ఇవి సుదీర్ఘ ముగింపులో ఉంటాయి. ఇప్పుడే తాగండి-2028. 94 పాయింట్లు . ఎడిటర్ ఎంపిక. - సి.పి.

$34.99 హాఫ్ మూన్ బే వైన్ & చీజ్ కంపెనీ

యంగర్రా 2020 ఓవిటెల్లి గ్రెనాచే (మెక్‌లారెన్ వేల్)

ఆస్ట్రేలియా యొక్క గ్రెనాచే మాస్టర్స్‌లో ఒకరి నుండి, ఇది బయోడైనమిక్ వైన్‌మేకర్ పీట్ ఫ్రేజర్ యొక్క 'ఎగ్' వైన్ యొక్క సాంద్రీకృత-ఇంకా సొగసైన పాతకాలం. స్పష్టమైన, ఎత్తైన క్రాన్-చెర్రీ ఎర్రటి పండు రుచికరమైన మూలికలు, లికోరైస్ మరియు ఎండిన పూలతో అల్లినది మరియు ఖనిజాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. అంగిలి అనేది గాంభీర్యం మరియు శక్తి యొక్క బిగుతుగా ఉంటుంది, గట్టిగా గాయపడిన, టాల్క్-టెక్చర్డ్ టానిన్‌లతో ఉంటుంది. ఇంకా శైశవదశలో ఉంది, దానిలో కనీసం మరో దశాబ్దం మిగిలి ఉంది. 95 పాయింట్లు . - సి.పి.

$89.99 వైన్ హౌస్

గ్రాసెట్ 2023 పోలిష్ హిల్ రైస్లింగ్ (క్లేర్ వ్యాలీ)

2023 క్లేర్‌లో చల్లగా, ఆలస్యంగా పండిన పాతకాలపు కాలం మరియు ఫలితంగా వచ్చే వైన్‌లు సొగసైనవి మరియు ఫిలిగ్రీడ్‌గా ఉన్నాయి-ఇప్పుడు అందుబాటులో ఉన్నాయి, కానీ దశాబ్దాలుగా వయస్సుకు తగ్గ నిర్మాణం మరియు సంక్లిష్టతతో. నిమ్మకాయ-నిమ్మ, పీచు మొగ్గ, బీస్వాక్స్ మరియు లావెండర్ సబ్బు యొక్క సున్నితమైన సుగంధాలు తెరవబడతాయి. చేతిని మృదువుగా పట్టుకున్నట్లుగా, అవి అధిక-టోన్డ్ పండు మరియు ప్రిక్లీ ఆమ్లత్వంతో పొడిగా ఉండే సహజమైన అంగిలికి మెల్లగా దారితీస్తాయి. వచనపరంగా ఇది ఒకేసారి తేలికగా క్రీము మరియు సుద్దగా అనిపిస్తుంది. 96 పాయింట్లు . సెల్లార్ ఎంపిక. - సి.పి.

$59.99 ప్లం మార్కెట్

క్లోవర్ హిల్ 2016 సాంప్రదాయ పద్ధతి (టాస్మానియా)

మీడియం బంగారం రంగులో ఉంటుంది, ఇది తక్షణమే నిమ్మకాయ, టోస్ట్, మార్గరీటా ఉప్పు మరియు జీడిపప్పు యొక్క ఇష్టపడే సువాసనలను అందిస్తుంది. అవి సుద్ద ఆకృతి, జలదరింపు, నిమ్మకాయ ఆమ్లత్వం, మెత్తగా క్రీముతో కూడిన మూసీ మరియు స్థిరమైన బుడగలతో అద్భుతమైన తాజా, జిప్పీ అంగిలికి దారితీస్తాయి. ఇది టాప్ టాస్సీ బబుల్స్ ప్రొడ్యూసర్ నుండి క్లాస్ యాక్ట్ మరియు బూట్ చేయడానికి క్రాకింగ్ ధర. 94 పాయింట్లు. - సి.పి.

$45 ఆసి వైన్ కొనండి