Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ మరియు రేటింగ్స్

అర్జెంటీనా మాల్బెక్‌కు ఒక చిన్న గైడ్

అర్జెంటీనా మించి అందించడానికి చాలా ఉంది మాల్బెక్ . కానీ కొన్నిసార్లు, మీరు నిజంగా కోరుకునేది ఈ బ్లాక్ బస్టర్, దాని పచ్చని మరియు ఫల వైభవం. బోల్డ్ సుగంధాలు మరియు నల్ల పండ్లు మరియు ఓక్ యొక్క హస్కీ రుచుల మద్దతు ఉన్న లోతైన, ముదురు రంగు మీకు కావాలి మరియు మీరు దీన్ని ఎంపానదాస్ మరియు గ్రిల్ నుండి జ్యుసి స్టీక్ తో కోరుకుంటారు.



వాస్తవానికి a బోర్డియక్స్ ద్రాక్ష, మాల్బెక్ ఇప్పుడు అర్జెంటీనా వైన్ ఎగుమతుల్లో సగం వరకు ఉంది. నుండి మెన్డోజా , అర్జెంటీనా యొక్క వైన్ దేశం యొక్క గుండె, ఉత్తరం వరకు శాన్ జువాన్ మరియు ఎగిరి దుముకు , ద్రాక్ష అనేక టెర్రోయిర్లను ప్రతిబింబిస్తుంది.

ఉత్తరాన వెచ్చని ప్రాంతాలలో పెరిగినప్పుడు, మాల్బెక్ తరచుగా చీకటిగా ఉంటుంది, ఆల్కహాల్ ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఓక్ తో కలుస్తుంది. మెన్డోజా యొక్క అధిక, చల్లటి రీచ్ల నుండి, వైన్లు ఎక్కువ సహజ ఆమ్లతను కలిగి ఉంటాయి.

కాబట్టి మార్కెట్లో అర్జెంటీనా మాల్బెక్స్ యొక్క విస్తారమైన శ్రేణితో, ఏమి కొనాలి?



మాల్బెక్ యొక్క మిడ్టియర్ అని పిలవబడే వాటిపై దృష్టి పెడతాము, ఇక్కడ బాటిల్ ధరలు అధిక టీనేజ్ నుండి $ 30 వరకు ఉంటాయి. క్రింద సిఫార్సు చేయబడిన ప్రతి వైన్లు వేరే పెరుగుతున్న ప్రాంతానికి చెందినవి. అర్జెంటీనా మాల్బెక్ ప్రపంచాన్ని అన్వేషించడానికి ముందుకు సాగండి.

దక్షిణ అమెరికా సోమెలియర్స్ తో బాటిల్ వెనుక

మిశ్రమాన్ని ఎంచుకోండి లేదా మొత్తం ఆరు ప్రయత్నించండి

కొలొమ్ 2016 ఎస్టేట్ మాల్బెక్ (సాల్టా) $ 25 . సాల్టా మోల్బెక్ యొక్క ఇంక్ స్టైల్ అర్జెంటీనాకు ఉత్తరాన ఉంది, ఇక్కడ ఎత్తైన ప్రదేశాలు ఒక మైలు ఎత్తుకు మించి సూర్యరశ్మి తీవ్రంగా ఉంటుంది.

లా పోస్టా 2017 ఫాజియో మాల్బెక్ (తుపుంగటో) $ 18 . పొడి బెర్రీ-పండ్ల సుగంధాలు తోలు మరియు జంతువుల అడవి కాని నియంత్రిత గమనికలతో వస్తాయి. తాజా అంగిలి బరువు మరియు ఏకాగ్రతలో మధ్యస్థంగా ఉంటుంది, స్ఫుటమైన బ్లాక్-ప్లం మరియు చెర్రీ రుచులతో మృదువైన టానిన్లు మద్దతు ఇస్తాయి. అదేవిధంగా తాజా ముగింపు ఈ మాల్బెక్ యొక్క మిగిలిన వాటికి అనుగుణంగా ఉంటుంది. వైన్ కనెక్షన్లు.

పైరోస్ 2015 బారెల్ ఎంచుకున్న 160 మాల్బెక్ (పెడెర్నల్ వ్యాలీ) $ 25 . జామీ బ్లాక్ ఫ్రూట్ సుగంధాలు ఫెన్నెల్ బల్బ్ యొక్క నోట్తో రెడీ మరియు టచ్ హెర్బల్. ముడి, అస్థిరమైన అంగిలి లోడ్ మరియు నిండి ఉంది, బోడెగాస్ సాలెంటెయిన్ నుండి వచ్చిన ఈ శాన్ జువాన్ మాల్బెక్ మూలికా, పుదీనా, కారంగా మరియు టచ్ గ్రీన్ రుచిలో ఉంటుంది. 2021 ద్వారా త్రాగాలి. టౌబ్ కుటుంబ ఎంపికలు.

రుటిని 2015 మాల్బెక్ సమావేశం (మెన్డోజా) $ 20 . సాంద్రీకృత ముక్కులో బ్లాక్బెర్రీ, బ్లాక్ ప్లం, కొబ్బరి మరియు కాల్చిన కలప యొక్క సుగంధాలు ఉంటాయి. మందపాటి, దాదాపు సిరప్ అంగిలి భారీ మరియు గుండ్రని వైపు ఉంటుంది, ఇది పండిన బ్లాక్బెర్రీ మరియు కాస్సిస్ రుచి చూస్తుంది. మిరియాలు మసాలా మరియు ఫడ్జ్ లాంటి రుచులతో గొప్ప ముగింపు వేడెక్కుతోంది. గ్రాజియానో ​​దిగుమతులు.

జోలో 2015 రిజర్వ్ ఎస్టేట్ గ్రోన్ మాల్బెక్ (లుజాన్ డి కుయో) $ 19 . బ్లాక్బెర్రీ మరియు ఇతర ముదురు పండ్ల యొక్క దట్టమైన కాంపాక్ట్ సుగంధాలు లుజోన్ మాల్బెక్ గురించి. ఇది అంగిలిపై పూర్తిగా మరియు సమగ్రంగా ఉంటుంది, అయితే బ్లాక్‌బెర్రీ మరియు ఓక్ ఆధారిత మసాలా రుచులు రుచికరమైనవి, గ్రాఫైట్ నోట్‌తో. మృదువైన, ధాన్యపు టానిన్లు దీనికి సహాయపడతాయి. వినో డెల్ సోల్.

జుకార్డి 2016 యుకో మాల్బెక్ వ్యాలీ బహుభుజాలు (అల్టమిరా ఏరియా) $ 30 . మాల్బెక్ ద్రాక్ష, కాస్సిస్ మరియు వైలెట్ రేకుల స్వచ్ఛమైన సుగంధాలు ఈ సిమెంట్-పెరిగిన వైన్ స్టార్టర్స్ కోసం అందిస్తుంది. నోటిలో, ఇది రబ్బరు టానిన్లు మరియు తేలికపాటి ఆమ్ల-ఆధారిత అస్ట్రింజెన్సీతో వసంత-లోడ్ అవుతుంది. బ్లాక్‌బెర్రీ మరియు డార్క్ ప్లం యొక్క సహజంగా నల్లబడిన రుచులు పూర్తి, గుండ్రంగా మరియు సుదీర్ఘమైన తీవ్రమైన ముగింపులో స్థిరంగా ఉంటాయి. 2024 ద్వారా త్రాగాలి. వైన్‌సెల్లర్స్, లిమిటెడ్. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ .