బ్లాక్ బస్టర్ చిత్రంలో నటించినప్పటి నుండి ఇ.టి. 7 సంవత్సరాల వయస్సులో, డ్రూ బారీమోర్ అనేక కెరీర్లను ఒకే జీవితంలో ప్యాక్ చేశాడు. ఆమె ఇప్పటికీ నటి, కానీ ఇప్పుడు చలన చిత్ర నిర్మాణ సంస్థ, సౌందర్య సాధనాలు మరియు కళ్ళజోడు లైన్లను కూడా నడుపుతోంది మరియు ఇటీవల ఒక ఆత్మకథను రచించింది. ఓహ్, మరియు ఆమె కూడా వైన్ లోకి వచ్చింది.

బారీమోర్ 2011 లో వైన్ వ్యాపారంలోకి ప్రవేశించాడు, మొదట ఉత్తర ఇటలీ నుండి ఎంపికలతో మరియు 2013 నుండి మాంటెరీ కౌంటీ నుండి సమర్పణలతో కాలిఫోర్నియా సెంట్రల్ కోస్ట్. ఆమె పినోట్ గ్రిజియో కింద లేబుల్ చేయబడింది బారీమోర్ ఆమె తాత, పురాణ నటుడు జాన్ బారీమోర్ యొక్క చిహ్నాన్ని కలిగి ఉన్న బ్రాండ్, షెపర్డ్ ఫైరీ రూపకల్పనలో ఉంది. ది పినోట్ నోయిర్ జాక్సన్ ఫ్యామిలీ వైన్స్ యాజమాన్యంలో భాగం కార్మెల్ రోడ్ బ్రాండ్, “డ్రూస్ బ్లెండ్” అని లేబుల్ చేయబడింది. ఈ వేసవిలో విడుదల కానున్న రాబోయే రోస్ కూడా బారీమోర్ బ్రాండ్ క్రింద ఉంటుంది మరియు రాబోయే సంవత్సరాల్లో మరిన్ని వైన్లను ప్లాన్ చేస్తారు.

వాణిజ్య వైన్ తయారీ మార్గంలో మీరు ఏమి ప్రారంభించారు?

ఇది కేవలం ఒక అవాంఛనీయ అవకాశం. నా [ఫిల్మ్ ప్రొడక్షన్ కంపెనీ] భాగస్వామి క్రిస్ మిల్లెర్ ఇటలీలోని ఈ కుటుంబాన్ని తెలుసుకున్నారు, నేను వారి ఉత్పత్తిని పూర్తిగా ప్రేమిస్తున్నాను. కొన్ని సంవత్సరాల తరువాత ఇటలీకి వెనుకకు వెళ్లి, ఇది ఒక అద్భుతమైన అనుభవం మరియు నిజంగా ముఖ్యమైన అభ్యాస వక్రత, మేము దానిని కాలిఫోర్నియాకు తరలించాము, ఎందుకంటే మేము ఇంటికి కొంచెం దగ్గరగా ఏదైనా చేయాలనుకుంటున్నాము.

నేను ప్రతి అంశంలోనూ వ్యక్తిగతంగా పాల్గొంటాను. మేము జాక్సన్ ఫ్యామిలీ వైన్స్ బృందంతో కలవడానికి వచ్చాము, ఇది బాగా నూనె పోసిన యంత్రం మరియు అద్భుతమైన వైన్ తయారీ వారసత్వం నుండి. మనమందరం ఒకే పేజీలో సమృద్ధిగా ఉండి, విభిన్న [ద్రాక్ష] రకాలను తయారుచేసాము.

నేను దేశమంతటా వెళ్లడం మరియు అమ్మకందారుల బృందంతో కలవడం మరియు నేలమీద వారి పాదాలతో ఉన్నవారు చెప్పేది నిజంగా వినడం - ఏమి పని చేస్తున్నారు, ఏమి అమ్మడం లేదు, మరియు మా కథను వారికి తెలియజేయడం నాకు చాలా ఇష్టం.

ఆ కథ ఏమిటి?

మా నినాదం “మా కుటుంబం నుండి మీది.” నేను నిజంగా ఏ కుటుంబంతోనూ ఎదగలేదు - నా కుటుంబం నా స్నేహితురాళ్ళు మరియు స్నేహితులు. కుటుంబం మీరు ఎవరితోనైనా టేబుల్ వద్ద కూర్చుని నిజంగా మనోహరమైన క్షణం కలిగి ఉంటారు. ఇది నిజంగా అభినందిస్తున్నాము మరియు గ్రహించాల్సిన విషయం, ఇది మీ జ్ఞాపకశక్తి బ్యాంకుల్లో మీకు చాలా దగ్గరగా మరియు మీకు ప్రియమైనదిగా ఉంచాల్సిన అవసరం ఉంది.

మిమ్మల్ని మీరు వైన్ నిపుణుడిగా భావిస్తారా?

నేను ఇప్పుడు నిర్మాత, వైన్ తయారీదారుని, కానీ నేను ఓనోఫైల్ కాదు. నా వ్యాలీ గర్ల్ యాసను ప్రజలు విన్నప్పుడు నాకు తెలుసు, వారు బహుశా భయపడతారు. కానీ వారు నాతో సుదీర్ఘంగా మాట్లాడినప్పుడు, నేను నిజంగా మక్కువ ఉన్న వ్యక్తిని వారు కనుగొంటారు. దానిలో నాకు చాలా ఆనందం ఉంది. దీన్ని చేయడం ఒక ఆశీర్వాదం. ఇది నా జీవితంలో నేను చేసిన [అత్యంత ఆహ్లాదకరమైన] ఉద్యోగాలలో ఒకటి.

'నా వ్యాలీ గర్ల్ యాసను ప్రజలు విన్నప్పుడు నాకు తెలుసు, వారు భయపడతారు. కానీ వారు నాతో సుదీర్ఘంగా మాట్లాడినప్పుడు, నేను నిజంగా మక్కువ ఉన్న వ్యక్తిని వారు కనుగొంటారు. [వైన్] లో నాకు చాలా ఆనందం ఉంది. ”

వైన్ తయారీ నటన లాంటిదేనా?

నేను కథ చెప్పే నేపథ్యం నుండి వచ్చాను, కాబట్టి మీరు చేయటానికి ప్రయత్నిస్తున్నది ఒక భావన, సమయం, ప్రదేశం మరియు స్వరం మరియు భావోద్వేగం మరియు ఉద్దేశ్యాన్ని తెలియజేయడం. నాకు, నేను సంతోషంగా ఇష్టపడతాను, సానుకూల విషయాలను శక్తివంతం చేస్తాను. అందుకే నేను పువ్వులు మరియు హృదయాలను ప్రేమిస్తున్నాను them వాటి గురించి ప్రతికూలంగా ఏమీ లేదు. మీరు నిజంగా వాటిలో ప్రతికూల విషయాలను కనుగొనలేరు. వారు కేవలం తప్పుగా ప్రవర్తించలేరు.

వైన్ ఇలాంటిదే. ఇది ఒక ప్రయాణం, ఇది అందంగా ఉంది మరియు ఇది శృంగారభరితంగా ఉంటుంది మరియు దీనికి చరిత్ర మరియు ప్రాపంచిక పాఠాలు మరియు అభ్యాసం ఉన్నాయి.

సౌందర్య సాధనాలతో, ఇది ఒక మహిళ తనను తాను బాగా అనుభూతి చెందడానికి సహాయపడుతుంది మరియు ఆ స్మైల్ యొక్క సందేశం ఏ లిప్‌స్టిక్‌కన్నా మంచిది. నేను చేసిన అన్ని చిత్రాలు ఫన్నీ మరియు సంతోషంగా ఉన్నాయి మరియు కొన్ని స్వతంత్రంగా మరియు ప్రతిబింబించేవి. నేను నిజంగా డోర్, చీకటి, నిరుత్సాహపరిచే విషయాలను ఇష్టపడను. వారు చుట్టుపక్కల ఉన్నారని నాకు తెలుసు, మనమందరం మన జీవితాల్లో మరియు ప్రపంచంలో వారిని ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది, కాని నేను మంచి విషయాలపై దృష్టి పెట్టి ప్రోత్సహిస్తాను.

మీరు గుర్తుంచుకోవడానికి ముందే మీరు ప్రపంచ ప్రఖ్యాత నటి. వైన్ మీ బాల్యంలో భాగమేనా?

ఖచ్చితంగా కాదు. నాన్న జోస్ క్యుర్వో తన వెనుక జేబులో టేకిలా బాటిల్ తీసుకెళ్లాడు. అతను ఒక ఆసక్తికరమైన పిల్లి.

కానీ నేను ఆదివారం మధ్యాహ్నం మరియు బుధవారం సాయంత్రం నా స్నేహితురాళ్ళతో తాగడం ద్వారా వైన్ ప్రేమలో పడ్డాను. ఇది దాదాపు ఎల్లప్పుడూ పినోట్ గ్రిజియో, అందువల్ల పింటో గ్రిజియోతో వైన్ తయారీలో ప్రవేశించడం పట్ల నాకు చాలా మక్కువ ఉంది, మొదట ఇటలీలో మరియు ఇప్పుడు కాలిఫోర్నియాలో. మీకు తెలిసినది చేయడం ఉత్తమం అని నేను అనుకున్నాను.

నేను ఎల్లప్పుడూ రోస్‌లను ప్రేమిస్తున్నాను. నా స్నేహితురాళ్ళు మరియు నేను చల్లగా, తేలికగా త్రాగడానికి ఇష్టపడే వైన్ మీకు ఒకటి నుండి రెండు లేదా రెండు మూడు గ్లాసుల కలిగి ఉండవచ్చు మరియు అది అంత భారీగా ఉండదు.

అప్పుడు నా 20 మరియు 30 ల ప్రారంభంలో, నేను రెడ్ వైన్ తో ప్రేమలో పడటం ప్రారంభించాను. ఇది చాలా భిన్నమైన విషయం, మరియు నేను నా స్నేహితురాళ్ళతో కలిసి తాగడం లేదు. వివిధ ప్రాంతాలు మరియు రకరకాల నా అధ్యయనాల ప్రారంభం అది. నా అభిరుచులు ఉద్భవించాయి.

చిన్న అమ్మాయిగా, నేను చియాంటిని ప్రేమించాను, ఎందుకంటే సంగియోవేస్ ఆహారంతో రుచికరమైన గొప్ప ఇటాలియన్ టేబుల్ వైన్… .అప్పుడు నేను ప్రేమలో పడ్డాను మాల్బెక్ మరియు అర్జెంటీనా మరియు స్పానిష్ వైన్లు. నేను చాలా భారీ ప్రొఫైల్‌లోకి వచ్చాను. కానీ ఇప్పుడు, నేను తిరిగి వెలుగులోకి వచ్చాను - నేను నిమగ్నమయ్యాను బ్యూజోలాయిస్ . మరియు సెయింట్-ఎమిలియన్ ప్రాంతం. నేను ఇప్పుడు ఫ్రాన్స్‌లో ఉన్నాను.

మీరు వైన్ ప్యాకేజింగ్కు కూడా దర్శకత్వం వహించారు, సరియైనదా?

నేను కూడా లేబుల్‌ని గుర్తించాల్సి వచ్చింది, కాబట్టి నేను నా తాత యొక్క చిహ్నాన్ని కనుగొని [ప్రఖ్యాత కళాకారుడు] షెపర్డ్ ఫైరీ వద్దకు తీసుకువచ్చాను. నేను పెద్దమనిషి వ్యాపార కార్డ్ డిజైన్‌ను కోరుకున్నాను, ఇది పినోట్ గ్రిజియోకు ప్రతికూలంగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఇది చాలా స్త్రీలింగమైనది. పినోట్ గ్రిజియో తాగే నాకు తెలిసిన చాలా మంది లేడీస్. డిజైన్ మరింత పురుషాంగం లేదా కనీసం తటస్థంగా ఉంటే, అది పురుషులను ఆపివేయనిది కావచ్చు లేదా నిజంగా క్లాసిక్ మరియు శుభ్రంగా ఉండే ఇంటిపట్టు బహుమతిగా మీరు ప్రదర్శించవచ్చని నేను అనుకున్నాను.

వైన్ అండ్ షో బిజినెస్‌లో కేట్ హడ్సన్

వైన్ తయారీ ప్రక్రియలో మీకు ఇష్టమైన భాగం ఏమిటి?

క్రిస్ కటో [కార్మెల్ రోడ్ వద్ద వైన్ తయారీదారు] మరియు నేను కలిసిపోయాను, మరియు ఇది ఒక రకమైన అద్భుతం. అతను మరియు నేను వైన్ కోసం ఒకే అంగిలిని, ఆహారం కోసం ఒకే అంగిలిని కలిగి ఉన్నాము, కాబట్టి మనం ఒకరి పదజాలం నిజంగా అర్థం చేసుకోవచ్చు. మేము చాలా బాగా కమ్యూనికేట్ చేస్తాము. మేము నిజంగా ద్రాక్షను వెళ్ళలేని ఆసక్తికరమైన ప్రదేశాలకు నెట్టాము.

మా పినోట్ నోయిర్ కోసం, నేను కనికరం లేకుండా ఉన్నాను. పినోట్ నెరోస్ మరియు బ్యూజోలాయిస్ యొక్క అదే సిరలో ఉన్న పినోట్ నోయిర్‌ను తయారు చేయాలనుకున్నాను, అవి తేలికపాటి మరియు పండ్ల ముందుకు మంచి ఆమ్ల సమతుల్యతతో ఉంటాయి, కాని తీపి లేకపోవడం. ఆ చక్కెర నా అంగిలి మీద, మరుసటి రోజు నా తలపై ఎటువంటి సహాయం చేయదు.

నేను మసాలా మరియు పొగాకు నోట్లను కూడా ఇష్టపడుతున్నాను, ఆ ధైర్యమైన వైన్లతో నేను ప్రేమలో పడ్డాను, నేను ఇకపై తాగలేను. నేను కూడా చెర్రీని ప్రేమిస్తున్నాను. కాబట్టి మేము నెట్టడం మరియు నెట్టడం కొనసాగించాము మరియు మేము నిజంగా సంతోషిస్తున్న ప్రదేశానికి చేరుకున్నాము.

ఆపై మేము మా రోస్‌పై శిక్షణ పొందాము. నేను చాలా సంతోషిస్తున్నాను. ఇది నేను రోస్‌లో చేయాలనుకున్నది. ఇది చాలా పీచీ మరియు సిట్రస్ మరియు నిజంగా పొడిగా ఉంటుంది, కానీ చాలా నేరేడు పండుతో మరియు అందమైన రంగును కలిగి ఉంటుంది. నేను చాలా గర్వపడుతున్నాను. నేను క్రిస్ మరియు అతని ప్రక్రియను ప్రేమిస్తున్నాను.

క్రిస్ కటో మరియు డ్రూ బారీమోర్, ఫోటో కర్టసీ కార్మెల్ రోడ్

కాబట్టి వైన్ తయారీదారుగా ఉండటమే కాకుండా, మీరు ఒక తల్లి, నటి, నిర్మాత మరియు సౌందర్య సాధనాలను నడుపుతారు. ఇవన్నీ ఎలా చేస్తారు?

ఇవన్నీ ఎలా లాగాలో నాకు తెలియదు. నేను ఒక పుస్తకాన్ని కూడా వ్రాసాను, ఇది నేను ఎప్పుడూ చేయాలనుకుంటున్నాను, మరియు అది నన్ను చాలా ఆశ్చర్యపరిచింది, ఇద్దరు పిల్లలతో 300 పేజీలు ఎలా వ్రాశాను.

నేను చాలా వ్యవస్థీకృత వ్యక్తిని కాదు, నా వర్క్‌స్టేషన్లు ఘోరంగా కనిపిస్తాయి. నేను ప్రతిదీ కోల్పోతాను. నాకు పాస్‌పోర్ట్ ఇవ్వడానికి ఎవరూ ఇష్టపడరు. నేను ప్రతిదీ కోల్పోతున్నందున ఎవరూ నాకు ఏమీ ఇవ్వరు. నేను నిజంగా చేయటానికి ప్రయత్నిస్తున్న ఒక విషయం, మరియు నేను ప్రతిదాన్ని తీసివేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పుడు నేను చేసే ఏకైక వంటకం ఏమిటంటే, నేను నిజంగా కంపార్టరైజ్ చేస్తాను. కొన్ని గంటలు మరియు రోజులు ఒక విషయంపై దృష్టి పెడతాయి మరియు కొన్ని గంటలు మరియు రోజులు మరొక విషయంపై దృష్టి పెడతాయి. ఏదైనా ఎలా చేయాలో నాకు తెలిసిన ఏకైక మార్గం అదే.

వైన్ వ్యక్తులను మిమ్మల్ని తీవ్రంగా పరిగణించడంలో మీ ప్రముఖుల స్థితి అడ్డంకిగా ఉందా?

నేను మొదట ప్రారంభించినప్పుడు, ఖచ్చితంగా, ముఖ్యంగా న్యూయార్క్ . ఇది కష్టతరమైన మార్కెట్. ఈ వైన్‌ను హాక్ చేయడానికి నేను ప్రయత్నించిన అత్యంత కఠినమైన ప్రదేశం న్యూయార్క్ నగరం. నేను ఆ చికిత్సను, తలపై ఆ పాట్ మరియు 'ఖచ్చితంగా' వైఖరిని పొందినట్లు నేను ఖచ్చితంగా భావించాను.

నేను కాలిఫోర్నియా మరియు చికాగో వంటి ప్రదేశాల నుండి చాలా వెచ్చదనాన్ని అనుభవించాను. ప్రజలు దాని గురించి చాలా గంభీరంగా ఉన్నప్పటికీ, వారు మరింత ఓపెన్-మైండెడ్ మరియు స్వాగతించేలా చూడటం ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. నేను కూడా వారి కంటే ఎక్కువ తెలిసినట్లుగా వ్యవహరించడానికి ఆటలోకి ప్రవేశించిన వ్యక్తిగా ఉండటానికి నేను ఇష్టపడను, మరియు నేను ఖచ్చితంగా దానిని గౌరవిస్తాను. నాకు అర్థం అయ్యింది. నేను ఇక్కడ కొత్తగా ఉన్నాను.

మీ కెరీర్‌లో హాలీవుడ్ పానీయాల అభిరుచులు మారిపోయాయా?

నేను అలా అనుకుంటున్నాను. ఇది కాక్టెయిల్ కంటే వైన్ యుగం. సామాజికంగా ఆమోదయోగ్యమైన మరియు ప్రాపంచికమైన మరియు సాంప్రదాయకంగా ఏదో ఉంది. అలాగే, మీరు ఒకరికి కాక్టెయిల్ తీసుకురాలేరు, కానీ మీరు మరొకరికి వైన్ బాటిల్ తీసుకురావచ్చు. మరియు అది అర్ధవంతమైన విషయం. మీరు సాధారణంగా మద్యం గురించి చేయలేని విధంగా వైన్ గురించి చర్చలు జరపవచ్చు. క్రాఫ్ట్ బీర్ ఉద్యమం చాలా పెద్ద విషయంగా మారింది, కాని నేను ఇప్పటికీ కూర్స్ లైట్ తాగుతున్నాను, కాబట్టి దురదృష్టవశాత్తు క్రాఫ్ట్ బీర్ కదలిక గురించి నాకు ఏమీ తెలియదు. కానీ వైన్, నేను ఏడాది పొడవునా మాట్లాడగలను.