మిలియన్ డాలర్ బేకన్ పూర్తిగా వ్యసనపరుడైనది-మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం
మీ అల్పాహారానికి తీపి మరియు ఉప్పగా ఉండే మిలియన్ డాలర్ల బేకన్‌తో మేజర్ అప్‌గ్రేడ్ చేయండి. ఈ సులభమైన బేకన్ వంటకం మాపుల్ సిరప్ మరియు క్రాక్డ్ బ్లాక్ పెప్పర్‌తో కత్తిరించిన మందపాటి కట్ ముక్కలతో ప్రారంభమవుతుంది. మా రెసిపీ టెస్టర్లు ఈ రెసిపీని క్యాండీడ్ బేకన్‌తో పోల్చారు మరియు ఇది పూర్తిగా వ్యసనపరుడైనట్లు గుర్తించారు. ఒక బ్యాచ్ చేయండి మరియు మీ కోసం చూడండి!
దీనిని మిలియన్ డాలర్ బేకన్ అని ఎందుకు అంటారు?
బేకన్ స్వతహాగా బాగుంది, అయితే ఇది మిలియన్ డాలర్ టైటిల్‌కు విలువైనది ఏమిటంటే సిరప్ స్వీట్ టాపింగ్. ఇది తీపి మరియు లవణం యొక్క వ్యసనపరుడైన సమతుల్యతను సృష్టిస్తుంది. దీనిని మిలియనీర్స్ బేకన్ అని కూడా అంటారు. ఇతర మిలియన్ డాలర్ వంటకాల మాదిరిగానే, ఇది రెసిపీని నిజంగా ఆహ్లాదకరంగా మరియు రుచికరమైనదిగా చేసే జోడించిన పదార్ధాల జంట.
మీరు అల్పాహారం మరియు బ్రంచ్ మెనులలో మిలియన్ డాలర్ల బేకన్‌ను చూసి ఉండవచ్చు. మా కాపీక్యాట్ మిలియన్ డాలర్ బేకన్ రెసిపీ రెస్టారెంట్ వెర్షన్ వలెనే బాగుంది.
మిలియన్ డాలర్ బేకన్ పదార్థాలు
ఈ మిలియన్ డాలర్ బేకన్ రెసిపీ గురించి గొప్ప వార్త ఏమిటంటే, దీన్ని తయారు చేయడానికి మీకు ఎక్కువ పదార్థాలు అవసరం లేదు. పాన్‌లో బేకన్‌ను విసిరేయడం కంటే రెండు అదనపు దశల చెల్లింపు విలువైనది.
బేకన్ : మిలియనీర్ బేకన్ తయారు చేసేటప్పుడు, మందపాటి కట్ బేకన్ ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది. దాని మాంసం, ఉప్పగా ఉండే రుచి మాపుల్ సిరప్ మరియు బ్రౌన్ షుగర్ యొక్క తీపిని సమతుల్యం చేస్తుంది.
మాపుల్ సిరప్ : ఉత్తమ రుచి కోసం, నిజమైన ఉపయోగించండి మాపుల్ సిరప్ పాన్కేక్ సిరప్ కాకుండా.
బ్రౌన్ షుగర్ : బ్రౌన్ షుగర్ యొక్క మొలాసిస్ రుచి ఈ బేకన్ రెసిపీకి లోతైన పంచదార పాకం రుచిని ఇస్తుంది. ఇది స్మోకీ బేకన్‌కి సరైన బ్యాలెన్స్.
నల్ల మిరియాలు : తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు ఈ రెసిపీకి అత్యంత రుచిని ఇస్తుంది. ఒక కోర్సు గ్రైండ్ ఎంచుకోండి.
కాయెన్ పెప్పర్ : మీరు కొంచెం స్పైసీగా కావాలనుకుంటే, కొంచెం ఎక్కువ కారపు మిరియాలు జోడించండి.
మిలియనీర్స్ బేకన్ ఎలా సర్వ్ చేయాలి
మీ మిలియన్ డాలర్ల బేకన్ వడ్డించే ముందు సుమారు 10 నిమిషాల పాటు చల్లబరచండి. ఇది తీపి, జిగట గ్లేజ్ చాలా వేడిగా లేదని నిర్ధారిస్తుంది. మా టెస్ట్ కిచెన్ ఈ మిలియన్ డాలర్ల బేకన్ రెసిపీని గుడ్లు మరియు టోస్ట్ యొక్క క్లాసిక్ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌తో పాటు అందించడానికి ఇష్టపడుతుంది. ఇది సరైన తోడు. ఇది అల్పాహారం శాండ్‌విచ్‌లు, BLTలు మరియు సలాడ్‌లకు కూడా తీపిని జోడిస్తుంది. అల్పాహారం, భోజనం లేదా రాత్రి భోజనం కోసం మీకు పుష్కలంగా ఉండేలా డబుల్ బ్యాచ్‌ని తయారు చేయమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
కావలసినవి
-
1 పౌండ్ మందపాటి కట్ బేకన్(10 నుండి 14 ముక్కలు)
-
1/3 కప్పు మాపుల్ సిరప్
-
1/2 కప్పు గోధుమ చక్కెర
-
1 టీస్పూన్తాజాగాగ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
-
1/4 టీస్పూన్ కారపు మిరియాలు
దిశలు
-
ఓవెన్‌ను 350ºF కు వేడి చేయండి. 15x10x2-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను రేకుతో లైన్ చేయండి. రేకు పైన ఒక వైర్ రాక్ ఉంచండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో బ్రౌన్ షుగర్, నల్ల మిరియాలు మరియు కారపు పొడి కలపండి; పక్కన పెట్టాడు.
-
ఒక చిన్న నిస్సార డిష్ లో సిరప్ పోయాలి. బేకన్ స్ట్రిప్స్‌ను సిరప్‌లో ముంచి, రెండు వైపులా పూత వేయండి. ఒకే పొరలో వైర్ రాక్ మీద బేకన్ వేయండి.
-
చక్కెర మిశ్రమంతో బేకన్ చల్లుకోండి, అది కట్టుబడి ఉండటానికి శాంతముగా నొక్కండి.
-
బేకన్ పంచదార పాకం అయ్యే వరకు 40 నుండి 50 నిమిషాలు కాల్చండి మరియు స్ఫుటంగా ప్రారంభమవుతుంది. (నిల్చున్నప్పుడు బేకన్ గట్టిగా ఉంటుంది.) వడ్డించే ముందు 5 నుండి 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు(ప్రతి సేవకు)
| 275 | కేలరీలు |
| 16గ్రా | లావు |
| 17గ్రా | పిండి పదార్థాలు |
| 15గ్రా | ప్రొటీన్ |
| పోషకాల గురించిన వాస్తవములు | |
|---|---|
| రెసిపీకి సర్వింగ్స్ 10 | |
| కేలరీలు 275.4 | |
| % దినసరి విలువ * | |
| మొత్తం కొవ్వు15.9గ్రా | ఇరవై% |
| సంతృప్త కొవ్వు5.4గ్రా | 27% |
| కొలెస్ట్రాల్44.9మి.గ్రా | పదిహేను% |
| సోడియం767.7మి.గ్రా | 33% |
| మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్17గ్రా | 6% |
| పీచు పదార్థం0.1గ్రా | 0% |
| మొత్తం చక్కెరలు15.3గ్రా | |
| ప్రొటీన్15.4గ్రా | 31% |
| విటమిన్ డి0.2mcg | 1% |
| విటమిన్ సి0 మి.గ్రా | 0% |
| కాల్షియం24.4మి.గ్రా | 2% |
| ఇనుము0.5మి.గ్రా | 3% |
| పొటాషియం264.8మి.గ్రా | 6% |
| కొవ్వు ఆమ్లాలు, మొత్తం ట్రాన్స్0.1గ్రా | |
| విటమిన్ డి7.7IU | |
| అలనైన్0.9గ్రా | |
| అర్జినైన్1గ్రా | |
| బూడిద2.7గ్రా | |
| అస్పార్టిక్ యాసిడ్1.5గ్రా | |
| కెఫిన్0 మి.గ్రా | |
| కెరోటిన్, ఆల్ఫా0mcg | |
| కోలిన్, మొత్తం41మి.గ్రా | |
| రాగి, క్యూ0.1మి.గ్రా | |
| సిస్టీన్0.2గ్రా | |
| శక్తి1152.1kJ | |
| ఫ్లోరైడ్, ఎఫ్0.1mcg | |
| ఫోలేట్, మొత్తం0.2mcg | |
| గ్లుటామిక్ యాసిడ్2.4గ్రా | |
| గ్లైసిన్0.7గ్రా | |
| హిస్టిడిన్0.6గ్రా | |
| ఐసోలూసిన్0.7గ్రా | |
| లూసిన్1.3గ్రా | |
| లైసిన్1.4గ్రా | |
| మెథియోనిన్0.4గ్రా | |
| మెగ్నీషియం, Mg17.5మి.గ్రా | |
| మాంగనీస్, Mn0.4మి.గ్రా | |
| నియాసిన్4.8 మి.గ్రా | |
| భాస్వరం, పి177మి.గ్రా | |
| పాంతోతేనిక్ యాసిడ్0.5మి.గ్రా | |
| ఫెనిలాలనైన్0.6గ్రా | |
| ఫైటోస్టెరాల్స్0.2మి.గ్రా | |
| ప్రోలైన్0.6గ్రా | |
| రెటినోల్5mcg | |
| సెలీనియం, సె23.2mcg | |
| సెరైన్0.6గ్రా | |
| థియోబ్రోమిన్0 మి.గ్రా | |
| థ్రెయోనిన్0.7గ్రా | |
| విటమిన్ E (ఆల్ఫా-టోకోఫెరోల్)0.2మి.గ్రా | |
| ట్రిప్టోఫాన్0.2గ్రా | |
| టైరోసిన్0.6గ్రా | |
| వాలైన్0.8గ్రా | |
| విటమిన్ A, IU36.5IU | |
| విటమిన్ A, RAE6mcg | |
| విటమిన్ B-120.5mcg | |
| విటమిన్ B-60.2మి.గ్రా | |
| విటమిన్ K (ఫైలోక్వినోన్)0.4mcg | |
| నీటి14.3గ్రా | |
| జింక్, Zn1.6మి.గ్రా |
*% డైలీ వాల్యూ (DV) రోజువారీ ఆహారంలో అందించే ఆహారంలో పోషకాలు ఎంతవరకు దోహదపడుతుందో తెలియజేస్తుంది. సాధారణ పోషకాహార సలహా కోసం రోజుకు 2,000 కేలరీలు ఉపయోగించబడుతుంది.
