Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పానీయాలు

స్వాభావిక వైస్: “హెల్తీ” ఆల్కహాల్‌తో మీడియా ప్రేమ వ్యవహారం

దశాబ్దాల సాధారణ వైద్య సలహాకు విరుద్ధంగా, బీర్, వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ యొక్క మీడియా కవరేజ్ క్రమానుగతంగా మద్యం యొక్క 'ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు' అని పిలవబడే వాటిని హైప్ చేస్తుంది. ఇలాంటి కథలు ప్రతిచోటా మారాయి టుడే.కామ్ కు పట్టణం మరియు దేశం , సూచిస్తుంది రెడ్ వైన్ మీకు ఎక్కువ కాలం జీవించడంలో సహాయపడుతుంది , ఆ రోజుకు ఒక బీర్ మీ హృదయానికి మంచిది , లేదా షాంపైన్ ఆహారం బరువు తగ్గడానికి గొప్ప మార్గం .



కాబట్టి, ఇలాంటి కథనాలను ప్రచురణకర్తలకు ఇష్టమైన అంశంగా మార్చడం ఏమిటి, మరియు అలాంటి అకారణమైన కథలను పాఠకులలో ఆదరణ కలిగించేది ఏమిటి?

'మానవులు ధృవీకరణ బయాస్ అని పిలుస్తారు, మా ప్రస్తుత నమ్మకాలకు మద్దతు ఇచ్చే సమాచారాన్ని మేము విశ్వసిస్తాము' అని పెన్ స్టేట్ యొక్క అసోసియేట్ ప్రొఫెసర్ డాక్టర్ జెస్సికా మైరిక్ చెప్పారు. డోనాల్డ్ పి. బెల్లిసారియో కాలేజ్ ఆఫ్ కమ్యూనికేషన్స్ , ఎవరు మీడియా మరియు వినియోగదారు భావోద్వేగాలను అధ్యయనం చేస్తారు. 'కాబట్టి మీరు ఇప్పటికే మద్యం సేవించాలనుకుంటే మరియు అది ఆరోగ్యకరమైనదని మీరే ఒప్పించి ఉంటే, ఆ అభిప్రాయానికి మద్దతు ఇచ్చే మరింత సమాచారాన్ని చూడటం మీకు సంతోషంగా ఉంటుంది.'

“ఆరోగ్యకరమైన కాక్టెయిల్స్” జరిగే ప్రయత్నం ఆపండి

మద్యం, కాఫీ మరియు ఇతర ఆనందాల వంటి విషయాలను మనం ఎలా సంభావితం చేస్తామో ఆ పరంగా ధృవీకరణ శక్తివంతంగా ఉంటుంది. డాక్టర్ పమేలా బి. రుట్లెడ్జ్, డైరెక్టర్ మీడియా సైకాలజీ రీసెర్చ్ సెంటర్ , ఈ వ్యాసాలు చాలా మంది ప్రజల బీర్, వైన్ మరియు స్పిరిట్స్ యొక్క భావనలో “డబుల్ స్టాండర్డ్” పై ప్లే అవుతాయని, తద్వారా మద్య పానీయాలు మంచి మరియు చెడుగా కనిపిస్తాయి.



'ప్రతి ఒక్కరూ వారు వైస్ గా భావించినది మీకు చెప్పడం నిజంగా ఇష్టపడతారు' అని ఆమె చెప్పింది. 'మునిగిపోవడానికి ఇది అనుమతి.'

కొంతవరకు, మనకు ఇష్టమైన పానీయాల రుచి మనం వాటి గురించి ఎలా ఆలోచిస్తుందో ప్రభావితం చేస్తుంది. 'మీ కూరగాయలను తినమని' చెప్పబడినప్పుడు పిల్లవాడు ఎలా స్పందిస్తాడో అదే విధంగా రుట్లెడ్జ్ చెప్పారు, మనకు ఆరోగ్యంగా భావించే చాలా విషయాలు తరచుగా అసహ్యకరమైన రుచిగా భావించబడతాయి. ఏదైనా రుచికరమైన రుచి చూస్తే, అది మనకు చెడ్డదని తరచుగా భావించబడుతుంది.

మేము ఉంచే సంస్థ ఈ అవగాహనలను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది.

'మద్యం, కాఫీ మరియు ఇతర పానీయాలు సాధారణంగా సామాజిక అనుభవాలు కాబట్టి, మేము వాటిని పరస్పర సంబంధాలు, విశ్రాంతి మరియు ఆనందంతో అనుబంధిస్తాము' అని రుట్లెడ్జ్ చెప్పారు.

డాక్టర్ కాథ్లీన్ బ్యూలెన్స్, అసోసియేట్ ప్రొఫెసర్ స్కూల్ ఫర్ మాస్ కమ్యూనికేషన్ రీసెర్చ్ బెల్జియం యూనివర్శిటీ ఆఫ్ లెవెన్లో, మద్యం యొక్క ప్రయోజనాలను తెలిపే కథనాలు మరొక కారణం కోసం విజ్ఞప్తి చేస్తాయని చెప్పారు. మనం ఏమి చేస్తున్నామో మరియు మనం నిజంగా ఏమి చేస్తున్నామో వాటి మధ్య అభిజ్ఞా వైరుధ్యం యొక్క భావనను వారు తగ్గించగలరు.

'చాలా మందికి మద్యపానం వల్ల కలిగే ప్రతికూల ప్రభావాల గురించి తెలుసు, కానీ ఎలాగైనా త్రాగాలి' అని ఆమె చెప్పింది. చాలా మందికి, ఇటువంటి అంతర్గత సంఘర్షణ మానసిక అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. 'ఒక వార్తాపత్రిక కథనాన్ని చదవడం మద్యపానం అంత చెడ్డది కాదని పేర్కొంది, ఈ అసౌకర్య భావనను తగ్గించవచ్చు.'

మద్యం గురించి వారి స్వంత పక్షపాతానికి మద్దతు ఇచ్చే కథనాలను ప్రజలు విశ్వసించే అవకాశం ఉంది, కానీ వారు అలాంటి కథలను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడే అవకాశం ఉంది, మైరిక్ చెప్పారు. ప్రతిగా, ప్రచురణకర్తలు సోషల్ మీడియాలో వారితో ఎక్కువ ట్రాక్షన్ చూస్తారు.

'ప్రకృతిలో సానుకూలమైన వార్తా కథనాలను మనం ఎక్కువగా పంచుకునే అవకాశం ఉందని సూచించడానికి పరిశోధనలు ఉన్నాయి' అని ఆమె చెప్పింది. 'మీకు ఇష్టమైన పానీయం ఆరోగ్యంగా ఉందని మీకు చెప్పే కథనం మీకు మంచి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది మరియు ఇతరులతో పంచుకోవాలనుకుంటుంది.'

'ప్రతి ఒక్కరూ వారు వైస్ అని భావించిన వాటిని మీకు చెప్పడం నిజంగా ఇష్టపడతారు.' - డాక్టర్ పమేలా బి. రుట్లెడ్జ్, డైరెక్టర్, మీడియా సైకాలజీ రీసెర్చ్ సెంటర్

మద్యం వల్ల unexpected హించని ఆహారం, ఆరోగ్యం లేదా దీర్ఘాయువు ప్రయోజనాలను పొందే కథనాల గురించి వినియోగదారులు ఏమనుకోవాలి? విమర్శకులు వీటిని విమర్శకుల కన్నుతో సంప్రదించాలని మైరిక్ చెప్పారు.

ఒక చిన్న పరీక్ష జనాభాను మాత్రమే కలిగి ఉన్న మద్యం మరియు ఆరోగ్యంపై అధ్యయనాలు సాధారణ ప్రజలను ఖచ్చితంగా సూచించకపోవచ్చు. బహుళ శాస్త్రీయ అధ్యయనాల ఆధారంగా కథలు నమ్మదగినవి.

'సైన్స్ మునుపటి పనిని నిర్మించినప్పుడు ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది,' ఆమె చెప్పింది. 'ఒక గ్లాసు వైన్ యొక్క ప్రయోజనాలను సూచించే పది వేర్వేరు అధ్యయనాలు ఒకే ఫలితాలను చూపించే ఒకే అధ్యయనం కంటే చాలా భిన్నంగా ఉంటాయి.'

శాస్త్రీయ అధ్యయనంలో ఇతర జీవనశైలి కారకాలు పరిగణించబడిందా అని పాఠకులు పరిశీలించాలని మైరిక్ సూచిస్తున్నారు.

'ప్రతిరోజూ వైన్ తాగే మారథానర్ల అధ్యయనం ప్రతిరోజూ వైన్ త్రాగే నిశ్చల వ్యక్తుల అధ్యయనం కంటే భిన్నమైన ఫలితాలను ఇస్తుంది' అని ఆమె చెప్పింది.

మద్యం యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాల విషయానికొస్తే, మితమైన మద్యపానానికి కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని పరిశోధన ఖచ్చితంగా ఉంది. ఏమి, ఎందుకు మరియు ఎంత విషయానికి వస్తే, జ్యూరీ ఇంకా లేదు.

డాక్టర్ డేవిడ్ బెల్క్, వెబ్‌సైట్ వెనుక వైద్యుడు మరియు రచయిత ఆరోగ్య సంరక్షణ యొక్క నిజమైన ఖర్చు , మద్యం మరియు ఆరోగ్యం మధ్య సంబంధం సంక్లిష్టమైనది మరియు తరచూ విరుద్ధమని చెప్పారు.

'ప్రతిరోజూ పెద్ద మొత్తంలో మద్యం సేవించడం మీకు ఖచ్చితంగా చెడ్డది' అని ఆయన చెప్పారు. “అధికంగా మద్యం సేవించడం వల్ల కాలక్రమేణా మీ కాలేయం, క్లోమం మరియు గుండె దెబ్బతింటుంది. మితమైన మద్యపానం సాధారణంగా తట్టుకునేవారికి చెడ్డది కాదు. ”

ప్రధాన సమస్యలలో ఒకటి, 'మితమైన మద్యపానం' వారి బరువు, లింగం మరియు కుటుంబ నేపథ్యాన్ని బట్టి వేర్వేరు వ్యక్తులకు వేర్వేరు విషయాలను సూచిస్తుంది.

మితమైన మోతాదులో మద్యం సేవించే వ్యక్తులు ఎక్కువ కాలం జీవించవచ్చని లేదా మద్యం సేవించని వారి కంటే ఆరోగ్యంగా ఉంటారని అధ్యయనాలు చెబుతున్నప్పటికీ, రెండు సమూహాలు సాధారణంగా భారీగా తాగేవారి కంటే మెరుగ్గా పనిచేస్తాయని బెల్క్ చెప్పారు.

ఎక్కడో అన్నింటికీ మధ్యలో మద్యపానం మరియు ఆరోగ్యానికి మధురమైన ప్రదేశం. 'మద్యం సేవించే నా రోగులకు ప్రతిరోజూ ఒక గ్లాసు లేదా రెండు వైన్ చాలా మంచిదని నేను తరచూ చెప్తాను' అని బెల్క్ చెప్పారు. 'కానీ ప్రతి రోజు ఒక బాటిల్ లేదా రెండు వైన్ ఎప్పుడూ ఉండదు.'