నెపోలియన్ చక్రవర్తి నుండి రాప్ స్టార్ నాస్ వరకు, కాగ్నాక్ వివేకం ఉన్న తాగుబోతులలో తీవ్రమైన పట్టును కలిగి ఉంది, కానీ ఇది విందు తర్వాత పానీయం కంటే చాలా ఎక్కువ. కాగ్నాక్లో పండించిన ద్రాక్ష నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన వైట్ వైన్ నుండి డబుల్-స్వేదన ఆరిజిన్ కాంట్రా యొక్క హోదా గొడుగు l అది ఉంది , లేదా AOC France ఫ్రాన్స్ యొక్క సుందరమైన చారెంటే నది ఒడ్డు నుండి అట్లాంటిక్ మహాసముద్రం ఒడ్డు వరకు విస్తరించి ఉంది - కాగ్నాక్ వైన్ తాగేవారికి క్రాస్ఓవర్ విజ్ఞప్తితో వేడి వస్తువు. ప్రీమియం స్పిరిట్ గురించి మీకు తెలియనిది ఇక్కడ ఉంది.

అన్ని కాగ్నాక్ బ్రాందీ, కానీ అన్ని బ్రాందీలను కాగ్నాక్ గా పరిగణించలేము.

కాగ్నాక్ అని పిలవబడే బ్రాందీ కోసం, ఇది AOC లో పెరిగిన నిర్దిష్ట ద్రాక్ష రకాల నుండి తయారు చేయాలి (ఉగ్ని బ్లాంక్‌లో ఎక్కువ భాగం, కొలంబార్డ్ మరియు ఫోల్ బ్లాంచే యొక్క చిన్న భాగాలతో అనుమతించబడుతుంది), రాగి కుండ స్టిల్స్‌లో డబుల్ స్వేదనం మరియు కనీసం రెండు సంవత్సరాల వయస్సు లిమోసిన్ లేదా ట్రోన్సైస్ ఓక్ బారెల్స్ లో సంవత్సరాలు. కాగ్నాక్ కనీసం 40 శాతం ఆల్కహాల్ ఉండాలి.

కాగ్నాక్ లేబుల్స్ - VS (వెరీ స్పెషల్), VSOP (వెరీ సుపీరియర్ ఓల్డ్ లేత) మరియు XO (ఎక్స్‌ట్రా ఓల్డ్) లలో మీరు చూసే హోదా - కాగ్నాక్ వయస్సు ఎంతకాలం ఉందో హామీ ఇస్తుంది. కాగ్నాక్ వయస్సు కనీసం రెండు సంవత్సరాలు, VSOP కనీసం నాలుగు సంవత్సరాలు మరియు XO (అదనపు ఓల్డ్) కనీసం ఆరు సంవత్సరాలు అని VS సూచిస్తుంది. చాలా కాగ్నాక్స్ చాలా ఎక్కువ వయస్సు గలవి, అయినప్పటికీ, మిశ్రమాన్ని కలిగి ఉంటాయి బ్రాందీ అది దశాబ్దాల నాటిది.

'ద్రాక్ష పండించేవారికి బోనస్ ఇవ్వబడుతుంది లేదా బ్రాందీ అసాధారణమైన స్వేదనం ఉత్పత్తి చేసే తయారీదారులు, మరియు మొత్తం ప్రాంతం మూడవ పార్టీ ద్రాక్ష సాగుదారులపై ఆధారపడి ఉంటుంది ”అని రెమీ మార్టిన్ యొక్క హ్యూగో గల్లిమార్డ్ చెప్పారు. మరో మాటలో చెప్పాలంటే, ప్రధాన కాగ్నాక్ గృహాలు తమ సొంత ద్రాక్షలో కొద్ది శాతం పెరుగుతాయి, కాగ్నాక్ సృష్టించడానికి వారు ఉపయోగించే స్వేదనంలో ఎక్కువ భాగం స్థానిక వైన్ గ్రోయర్స్ మరియు డిస్టిలర్ల నుండి వస్తుంది.

కాగ్నాక్ ఉత్పత్తికి ద్రాక్షను ఉపయోగించే వాతావరణ మార్పు ఏదో ఒక రోజు ప్రభావితం చేస్తుంది. 'గ్లోబల్ వార్మింగ్ కారణంగా, పంట ఇప్పుడు అక్టోబర్ ఆరంభంలో ఉంది, మరియు ఇది అంతకు ముందే మరియు అంతకు ముందే వస్తోంది' అని కోర్వోయిసియర్ బ్రాండ్ అంబాసిడర్ మరియు స్పిరిట్స్ కన్సల్టెంట్ పియరీ స్జెర్నోవిచ్ చెప్పారు. 'చక్కెరలు పెరిగాయి మరియు ఆల్కహాల్ కూడా హైబ్రిడ్ల వంటి ఇతర ద్రాక్ష రకాలను అన్వేషించడానికి BNIC [బ్యూరో నేషనల్ ఇంటర్‌ప్రొఫెషనల్ డు కాగ్నాక్] ను లాబీ చేయడానికి కాగ్నాక్ ఉత్పత్తిదారులను దారితీసింది.'

కాగ్నాక్ | పాత దీర్ఘచతురస్రం

స్జెర్నోవిక్జ్ ప్రకారం, ప్రపంచంలో కాగ్నాక్ వినియోగంలో 60 శాతం పలుచబడి ఉంటుంది-గాని అది రాళ్ళపై వడ్డిస్తారు, నీటితో లేదా కాక్టెయిల్స్‌లో కలుపుతారు.

ఫ్రెంచ్ వారు కాగ్నాక్ (దాదాపు 12 మిలియన్ కేసులు) ఉత్పత్తి చేసేంత స్కాచ్ తాగుతారు. 'మెజారిటీ-కాగ్నాక్ ఉత్పత్తి చేసిన 97 శాతం-ఎగుమతి అవుతుంది' అని స్జెర్నోవిక్ చెప్పారు.

లూయిస్ రాయర్ యొక్క మాస్టర్ బ్లెండర్ లారెంట్ రాబిన్ ప్రకారం , 50 సంవత్సరాలు అంటే ఆమ్లత్వం మరియు వేడి కారణంగా రాగి కుండ యొక్క సగటు జీవితకాలం.

రంగును చట్టబద్ధంగా కాగ్నాక్స్‌కు చేర్చవచ్చు.

రచయితలు విక్టర్ హ్యూగో మరియు ది నోటోరియస్ B.I.G. కొన్నేళ్లుగా కాగ్నాక్ గురించి కవితాత్మకంగా మాట్లాడారు, కాని బస్టా రైమ్స్ మరియు పి. డిడ్డీ యొక్క హిట్ 2002 పాట, “పాస్ ది కోర్వోయిజర్” కాగ్నాక్‌ను ఉంచిన ఘనత పొందవచ్చు పాప్ సంస్కృతి పటం .