Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వార్తలు

కోట్స్ డు రోన్ బ్లెండ్స్ యొక్క సెడక్టివ్ ఫ్లేవర్స్

చేత సమర్పించబడుతోంది

కోట్స్ డు రోన్ వైన్లు ఎక్కువగా ద్రాక్ష మిశ్రమాలు, ఒకే రకమైన వైన్లు కాదు. ఎరుపు నక్షత్రాలు గ్రెనాచే నోయిర్, సిరా మరియు మౌర్వాడ్రే (ఈ మిశ్రమాన్ని తరచుగా “GSM” అని పిలుస్తారు). మిశ్రమానికి కొద్దిగా మసాలా లేదా రంగును జోడించడానికి వైన్ తయారీదారులు మరో 12 అసాధారణ ఎరుపు రకాలను ఉపయోగిస్తారు. ఇది ద్రాక్షతోట స్థానాన్ని బట్టి మారుతుంది.



ఎరుపు మిశ్రమాలు కోట్స్ డి రోన్లో, ముఖ్యంగా దక్షిణాదిలో ఉత్పత్తి చేయబడిన అన్ని వైన్లలో 80% ఉన్నాయి. ఉత్తర రోనేలో సిరా ఆధిపత్యం ఉంది. ద్రాక్ష మిశ్రమాలు సంతోషకరమైన పొడి రోస్‌లను చేస్తాయి. ఓహ్-కాబట్టి-సుగంధ తెల్ల ద్రాక్షను వియోగ్నియర్, మార్సాన్నే మరియు రౌసాన్ నాయకత్వం వహిస్తారు.

కోట్స్ డు రోన్ రెడ్స్‌లో కనీసం 50% గ్రెనాచె, 20% సిరా మరియు / లేదా మౌర్వాడ్రే మరియు గరిష్టంగా 20% ఇతర ద్రాక్ష రకాలు ఉన్నాయి. గ్రామాలు మరియు క్రూ విజ్ఞప్తులు ద్రాక్షను మిశ్రమం లేదా ఒకే రకంలో మరింత నిర్వచించాయి.

ఇప్పుడే పోయాలి మరియు నల్ల ఎండుద్రాక్ష, చెర్రీ, ప్లం మరియు కారంగా ఉండే రుచులను రుచి చూడండి.



గ్రెనాచే దక్షిణ రోన్లో గో-టు ద్రాక్ష. దీని రంగు తేలికైనది కాని రుచి సంపూర్ణమైన మరియు బ్లాక్‌కరెంట్ మరియు రిచ్ మసాలా దినుసులతో రుచికరమైనది.

కోరాస్ డు రోన్ యొక్క ఉత్తర చివర సిరా లక్షణం. ఇది గాజులో పూర్తి రుచి మరియు రుచిని ఉంచే రత్నం. టానిన్లు అధికంగా మరియు ఆమ్లత్వం తక్కువగా ఉంటుంది, ఇది స్టైలిష్ మరియు కొంచెం సాసీగా ఉండే పానీయం-ఇప్పుడు లేదా సెల్లార్ వైన్ చేస్తుంది.

మౌర్వాడ్రే యొక్క మూలాలు ఒక రహస్యం. ఈ శక్తివంతమైన, పూర్తి-శరీర, సుగంధ ద్రాక్ష చాలా ప్రత్యేకమైనది, దాని క్లోన్లను సంరక్షించడానికి మరియు అభివృద్ధి చేయడానికి దాని స్వంత సంరక్షణాలయం ఉంది. ఇది మిశ్రమం యొక్క క్లిష్టమైన భాగం.

శ్వేతజాతీయుల కోసం, రిచ్ మరియు ఫుల్-బాడీ గ్రెనాచే బ్లాంక్, క్లైరెట్, మార్సాన్నే, రౌసాన్ బ్లాంచే, బోర్బౌలెన్క్ మరియు వియొగ్నియెర్ ఇతర తెల్ల రకాల్లో గరిష్టంగా 20% ఉన్న నక్షత్రాలు.

ఈ వైన్లకు పాత్ర ఉంటుంది, మీరు ఎప్పుడైనా గాజులో రుచి చూడవచ్చు.

మరింత వివరాల కోసం, వెళ్ళండి rhone-wines.com . ఏమి కొనాలనే దాని కోసం, మా కొనుగోలు మార్గదర్శికి వెళ్ళండి ఇక్కడ »

కోట్స్ డు రోన్ గురించి మరింత తెలుసుకోండి »