ఏ ఆహారంలోనూ ఒకే, ఖచ్చితమైన వైన్ జత లేదు. బదులుగా, వేర్వేరు పోయడం ప్రశ్నార్థకం యొక్క విభిన్న లక్షణాలను హైలైట్ చేస్తుంది. మరియు ఆహారం మరింత క్లిష్టంగా ఉంటుంది, ప్రయోగాలు చేయడానికి ఎక్కువ మార్గాలు ఉన్నాయి.

బ్రీ ఒక మృదువైన పండినది జున్ను ఇది చారిత్రాత్మక బ్రీ జిల్లా నుండి బ్లూమీ రిండ్ గా వర్గీకరించబడింది ఫ్రాన్స్ (ప్రస్తుత ఎల్-డి-ఫ్రాన్స్‌లో, పారిస్‌ను చుట్టుముట్టిన ప్రాంతం). ఇది ఆవు లేదా గొర్రె పాలు నుండి తయారవుతుంది, కాని పూర్వం చాలా సాధారణం. ఇది తేలికైనది, కానీ ఇంకా చాలా లేయర్డ్, ప్రగల్భాలు, తీపి, క్రీము మరియు మరెన్నో ప్రగల్భాలు మరియు మీరు దానితో తాగడానికి ఎంచుకున్న వైన్ మీరు గ్రహించే రుచులలో అన్ని తేడాలను కలిగిస్తుంది.

ప్రో లాగా చీజ్ బోర్డ్ ఎలా నిర్మించాలి

క్రీము

చాలా ఎక్కువ కొవ్వు పదార్ధంతో, బ్రీ యొక్క ప్రాధమిక పాత్ర గొప్పది మరియు గూయ్. చార్డోన్నే ఆ క్రీము అనుభూతికి సరిపోయే శరీరం పుష్కలంగా ఉంది. అదనంగా, దాని ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం అంగిలిని శుభ్రపరుస్తుంది, ఇది గొప్పతనాన్ని అధికంగా మార్చకుండా చేస్తుంది.

నట్నెస్

ఈ జున్నులోని నట్టి నోట్స్ కాల్చిన వాల్నట్ లేదా పెకాన్ల కంటే బాదంపప్పు మరియు పైన్ గింజలు చాలా సున్నితమైనవి. తేలికగా ఓక్ చెనిన్ బ్లాంక్ అదేవిధంగా సూక్ష్మమైన నట్టి నోట్స్, అలాగే ఆపిల్ లక్షణాలు విరుద్ధంగా మరియు నట్టిని హైలైట్ చేస్తాయి.

భూమి

బ్రీకి పుట్టగొడుగులాంటి మట్టి ఫంక్ యొక్క సూచన వచ్చింది, ఇది వృద్ధాప్య సమర్పణలలో మరింత ప్రముఖంగా ఉంటుంది. ఒక పాత ప్రపంచం పినోట్ నోయిర్ ఆ ఫంక్‌ను సరిపోల్చడానికి ఇది సరైన ఎంపిక, ఎందుకంటే ఇది జున్నును అధిగమించనింత తేలికైనది.

తీపి

తాజాగా ఉడికించిన వెన్న వలె, బ్రీ సున్నితమైన తీపి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. కొద్దిగా ఆఫ్-డ్రై రైస్‌లింగ్ జతచేయడం భూభాగం నుండి దూరంగా ఉండటానికి పుష్కలంగా ఆమ్లతను కొనసాగిస్తూనే, ఆ తాజా పాల తీపిని నిజంగా హైలైట్ చేస్తుంది.

స్పర్శ

బ్యూజోలాయిస్ ప్రకాశవంతమైన, తాజా ఎరుపు పండ్ల గమనికలు చాలా ఉన్నాయి. వాటిలో స్వాభావికమైన టార్ట్‌నెస్ ఈ జున్ను యొక్క టాంగ్‌ను బయటకు తెస్తుంది, మీరు బ్రీ యొక్క క్రీముని తగ్గించాలనుకుంటే మంచిది.