తయారు మరియు అలంకరించండి

DIY వాలెంటైన్ సంభాషణ హృదయాలను ఎలా తయారు చేయాలి

వాలెంటైన్ మిఠాయి సంభాషణ హృదయాలను మీ స్వంత సందేశాన్ని లిఖించటానికి ఈ సాధారణ రెసిపీని అనుసరించండి.

ఉపకరణాలు

స్టాండ్ మిక్సర్
గుండె ఆకారపు కుకీ కట్టర్లు
తోలుకాగితము
బేకింగ్ ట్రే

అన్నీ చూపండి

పదార్థాలు

1/4 oz. ఇష్టపడని జెలటిన్
3 టీస్పూన్లు లైట్ కార్న్ సిరప్
1/2 కప్పు నీరు
8 కప్పుల పొడి చక్కెర (పని ఉపరితలం దుమ్ము దులపడానికి ప్లస్ 1 కప్పు)
రుచి సారం (వనిల్లా, పిప్పరమెంటు, మొదలైనవి)
ఆహార రంగు
తినదగిన రంగు ఆహార గుర్తులను

అన్నీ చూపండి

ఇలా? ఇక్కడ మరిన్ని ఉన్నాయి:

సెలవులు మరియు సందర్భాలు ప్రేమికుల రోజు

రచన: మిక్ టెల్క్యాంప్

పరిచయం

మీరు 10 అక్షరాలలో లేదా అంతకంటే తక్కువ అక్షరాలతో తెలివిగా ఉండటం మీరు అనుకున్నదానికన్నా కష్టమని మీరు కనుగొనవచ్చు, కానీ మీరు సరదాగా ప్రయత్నిస్తారు. ఈ చిన్న హృదయాలపై రాయడం వల్ల 140 అక్షరాల ట్వీట్ నవలలా అనిపిస్తుంది.

దశ 1

పదార్థాలను సేకరించండి

సంభాషణ హృదయాలు తయారు చేయడానికి చాలా సరళమైన మిఠాయి, కానీ ఆహార-సురక్షిత గుర్తులను ఉపయోగించడం ద్వారా తీపి నోటింగ్‌లు వ్యక్తిగతీకరించబడినప్పుడు వాలెంటైన్ విందులు సజీవంగా ఉంటాయి. DIY బోనస్: మీకు ఇష్టమైన పదార్దాలను ఉపయోగించి రుచిగా ఉన్నప్పుడు ఇంట్లో తయారుచేసిన సంస్కరణలు స్టోర్-కొన్న రకం కంటే చాలా రుచిగా ఉంటాయి.

దశ 2

మొదటి మూడు కావలసినవి కలపండి

1/4 oz కలపండి. ఇష్టపడని జెలటిన్, 3 టీస్పూన్లు లైట్ కార్న్ సిరప్ మరియు 1/2 కప్పు వేడినీరు స్టాండ్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో వేసి పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు కదిలించు.

దశ 3

చక్కెర జోడించండి

ఒకేసారి 8 కప్పుల పొడి చక్కెర ఒక కప్పు జోడించండి. చక్కెర పూర్తిగా విలీనం అయ్యే వరకు ప్రతి కప్పు మధ్య స్టాండ్ మిక్సర్ యొక్క తెడ్డు అటాచ్మెంట్ ఉపయోగించి కొట్టండి. ప్రతి కప్పు జోడించడంతో పిండి మందంగా మారుతుంది.

దశ 4

మెత్తటి వరకు కలపాలి

అన్ని పొడి చక్కెర కలిపిన తర్వాత, మిఠాయి పిండి మందపాటి, మెత్తటి అనుగుణ్యతను చేరుకునే వరకు కొట్టడం కొనసాగించండి. పిండి జిగటగా ఉంటుంది, కానీ ఉక్కిరిబిక్కిరి చేసినప్పుడు, ఇండెంటేషన్ అలాగే ఉంటుంది.

దశ 5

మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు

పొడి చక్కెరతో ఉదారంగా దుమ్ము దులిపిన చదునైన ఉపరితలంపై పిండిని తిప్పండి. పిండిని ఫ్లాట్ చేసి, సగానికి మడవండి మరియు చాలా నిమిషాలు పునరావృతం చేసి, తేలికగా మరియు సులభంగా నిర్వహించబడే వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

దశ 6

రంగు ద్వారా వేరు

పిండిని మీరు రంగులు ఇష్టపడేంత ముక్కలుగా విభజించి బంతుల్లోకి వెళ్లండి. ప్రతి బంతి మధ్యలో ఒక ఇండెంటేషన్‌ను దూర్చి, కొన్ని చుక్కల రుచి సారం మరియు ఆహార రంగులను ప్రతిదానికి జోడించి, ఆపై ప్రతి బంతిని రంగు సమానంగా ఉండే వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.

దశ 7

ప్రతి రంగును రోల్ అవుట్ చేయండి

ప్రతి బంతిని 1/4 మందంతో బయటకు తీయండి.

దశ 8

హృదయాలను కత్తిరించండి

గుండె ఆకారంలో ఉన్న కుకీ కట్టర్లను ఉపయోగించి, పిండి నుండి హృదయాలను ముద్రించండి. వాటిని ఏ పరిమాణంలోనైనా తయారు చేయగలిగినప్పటికీ, 1-1 / 2 నుండి 1-3 / 4 మిఠాయి తెలిసిన మిఠాయి పరిమాణానికి దగ్గరగా ఉంటుంది. మా ఇంట్లో తయారుచేసిన హృదయాలను సృష్టించడానికి మేము 1-3 / 4 మరియు 2-1 / 2 కట్టర్లను ఉపయోగించాము.

దశ 9

ఒక రోజు సెట్ చేద్దాం

పార్చ్మెంట్ కాగితంతో బేకింగ్ ట్రేని లైన్ చేసి, ట్రేలో మిఠాయిని అమర్చండి మరియు ఆరబెట్టడానికి చల్లని ప్రదేశంలో ఉంచండి. పరిమాణం మరియు మందాన్ని బట్టి, మిఠాయి సుమారు 24 గంటల్లో అలంకరించడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి.

దశ 10

సందేశం రాయండి

తినదగిన రంగు ఆహార గుర్తులను ఉపయోగించి, ప్రతి హృదయంలో మీ అనుకూల వాలెంటైన్ సందేశాన్ని రాయండి. అందమైన, హృదయపూర్వక లేదా అసభ్యకరమైన, మీ వ్యక్తిగత సంభాషణ హృదయాలు స్నేహితులు, క్లాస్‌మేట్స్ లేదా ప్రత్యేకమైన వారిని ఆశ్చర్యపరుస్తాయి.